El clima frío de las últimas semanas dio un respiro a los productores agrícolas con la chicharrita del maíz, pero de todos modos no bajan la guardia de cara a un nuevo ciclo agrícola.

En este contexto, desde la Red de Manejo de Plagas de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) brindó una serie de recomendaciones para entender su dinámica poblacional y establecer estrategias de manejo efectivas.

Tras el golpe que representó esta plaga en el ciclo maicero 2023/24, desde la entidad reconocieron que productores hallaron a este insecto en otros cultivos, escenario que plantea dudas sobre su supervivencia y el daño que pueden causar en la temporada invernal.

La duda quedó servida: ¿el trigo puede ser un hospedante de invierno para esta plaga? Desde la Red comentaron que en ausencia del maíz, la chicharrita puede migrar a largas distancias, superiores a los 20 kilómetros, o bien sobrevivir en gramíneas como trigo, Panicum, Digitaria, Setaria, Eleusine y Brachiaria.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó hoy su nuevo informe mensual con las estimaciones sobre oferta y demanda de granos. Sin cambios relevantes en las cifras respectivas a la soja, lo más importante del reporte estuvo en los datos sobre los cereales.

En efecto, para el maíz sorprendió el organismo al ajustar fuerte las existencias finales estadounidenses 2023/2024, eso alivianó mucho la carga bajista de una producción 2024/2025 que fue revisada al alza –se prevé como la tercera más grande histórica–, como se esperaba, por el incremento del área sembrada que el USDA ya había anticipado a finales de junio.

Volvió a defraudar el organismo con el recorte sobre la cosecha 2023/2024 de maíz en la Argentina, dado que parece no lograr dimensionar el impacto que tuvieron los ataques de chicharrita sobre los cultivos.

Y en cuanto al trigo, el USDA confirmó lo que se viene viendo, que los cultivos de invierno están dejando mejores resultados que los esperados tras el paso de las cosechadores y que la variedad de primavera está en muy buenas condiciones. Eso lo llevó a elevar el rinde promedio y a incrementar más allá de lo previsto por el mercado su cálculo de cosecha estadounidense 2024/2025.

Ofrecemos a continuación el repaso por las cifras más importantes del nuevo trabajo oficial:

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó hoy dos nuevos reportes con datos centrados sobre el mercado estadounidense:

• Áreas sembradas
• Stocks al 1º de junio

A continuación, te ofrecemos los principales datos de ambos informes:

ÁREAS SEMBRADAS (en millones de hectáreas)

SOJA

MAÍZ

TRIGO

Este reporte se destaca de los dos publicados hoy y resulta bajista para el maíz, dado que la superficie sembrada quedó por encima de las previsiones generales de los operadores, en cambio, por la situación contraria, resulta alcista para la soja, que ahora volverá al mercado más dependiente del clima y del estado de los cultivos.

STOCKS TRIMESTRALES AL 1º DE JUNIO (en millones de toneladas)

SOJA

MAÍZ

TRIGO

En este caso, el informe es bajista para los tres productos, con datos muy superiores a los vigentes un año atrás y mayores al promedio previsto por los operadores. Esa influencia bajista se hace notar con más fuerza sobre el maíz, porque complementa el dato de una mayor área sembrada. Hoy nada es positivo para los precios del maíz. internacionales.

Granar Research

En su informe semanal el USDA redujo hoy del 75 al 74% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, con el 95% ya sembrado. En cuanto a la soja, la siembra avanzó sobre el 87% del área, contra el 95% del año anterior, y el 72% está en estado bueno/excelente, frente al 59% de 2023. La cosecha de trigos de invierno avanzó sobre el 12% del área apta, frente al 6% de la semana anterior. La proporción de trigo de primavera en estado bueno/excelente retrocedió del 74 al 72%

MAÍZ

El USDA relevó el avance de la siembra sobre el 95% de los 36,44 millones de hectáreas previstos, contra el 91% de la semana anterior, el 98% de igual momento de 2023, el 95% promedio de los últimos cinco años y el 96% previsto en promedio por los privados.

Emergió el 85% de las plantas, frente al 74% de la semana anterior, al 91% de igual momento de 2023 y al 84% promedio de los cinco años anteriores.

Acerca de la condición de las plantas, el USDA ponderó el 74% del maíz en estado bueno/excelente, por debajo del 75% de la semana anterior, pero por encima del 61% de igual momento de 2023. El dato oficial quedó por debajo del 75% previsto en promedio por los privados.

SOJA

El USDA ponderó el progreso de la siembra sobre el 87% de los 35,01 millones de hectáreas previstos, contra el 78% de la semana anterior, el 95% de igual momento de 2023, el 84% promedio de los cinco años precedentes y el 89% esperado por los privados.

Las labores avanzaron sobre el 87% de la superficie estimada en Illinois y sobre el 92% de Iowa, contra el 81 y el 84% de la semana pasada y frente al 97 y al 100% del año pasado para la misma fecha, respectivamente.

Emergió el 70% de las plantas, frente al 55% de la semana anterior, al 83% de igual momento de 2023 y al 66% promedio de los cinco años anteriores.

Y en su primera valoración sobre la condición de las plantas, el USDA ponderó el 72% de la soja en estado bueno/excelente, por encima del 59% de igual momento de 2023 y del 71% previsto en promedio por los privados.

TRIGOS DE INVIERNO

El USDA relevó el avance de la cosecha de los trigos de invierno sobre el 12% del área apta, frente al 6% de la semana anterior, al 7% de igual momento del año pasado, al 6% promedio y al 12% estimado en promedio por los operadores. En Kansas se recolectó el 5% de la superficie, contra el 1% de igual fecha de 2023.

Además, ponderó el 47% de los cultivos en estado bueno/excelente, por debajo del 49% de la semana anterior, pero por encima del 38% de igual momento de 2023. El nuevo dato oficial quedó abajo del 50% estimado en promedio por los privados.

Además, el organismo indicó que está espigado el 89% de los cultivos, frente al 83% de la semana pasada, al 87% del año anterior y el 86% promedio de los cinco años precedentes.

TRIGO DE PRIMAVERA

La siembra del trigo de primavera fue reportada por el USDA sobre el 98% del área prevista, frente al 94% de la semana anterior, al 96% de igual momento del año pasado, al 96% promedio de los cinco años anteriores y al 98% estimado en promedio por los privados.

Emergió el 87% de las plantas, frente al 78% de la semana anterior, al 86% de igual momento de 2023 y al 83% promedio de los cinco años anteriores.

En cuanto a la condición de las plantas, el USDA ponderó el 72% en estado bueno/excelente, contra el 74% de la semana pasada, el 60% de igual momento de 2023 y 74% previsto por los privados.

Granar Research

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INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

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Del nuevo informe semanal del USDA se destacó que el 75% del maíz se encuentra en estado bueno/excelente, por encima del 64% de igual momento de 2023 y del 70% esperado por los operadores. En cuanto a la siembra, avanzó sobre el 91% del área. Acerca de la soja, relevó la siembra sobre el 78% del área, todavía demorada contra el 89% del año anterior. Arrancó la cosecha de trigos de invierno y avanzó sobre el 6% del área apta, frente al 3% previsto por los privados.

“Por dos años va a haber faltante de carne cerdo y van a tener que subir los precios y esto va a modificar el mercado cárnico de la región (por el Mercosur) y probablemente también del mundo”.

Así lo indicó Luis Pedro Elhordoy Paullier, presidente de la Sociedad Uruguaya Criadores de Cerdos, en una charla mantenida con Bichos de Campo poco antes del acto oficial en el cual se anunció la habilitación del ingreso de carne porcina argentina a Uruguay.

Rio Grande do Sul, además de concentrar alrededor del 20% de la producción brasileña de carne porcina, representa el canal logístico natural, en lo que respecta a comercio de productos agroindustriales, entre Uruguay y Brasil. Con el desastre climático y humanitario ocurrido en el sur de Brasil, esa fuente de provisión está interrumpida.

La cuestión es que alrededor del 85% del consumo interno de carne porcina en Uruguay se abastece con importaciones brasileñas, lo que implica que el país oriental necesita encontrar de manera urgente un nuevo proveedor del producto (que será naturalmente la Argentina).

Luego de conocerse las declaraciones de Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural a Bichos de Campo, estalló una disputa interna tranqueras adentro de la Mesa de Enlace.

Es que el presidente de la SRA manifestó a este medio que modificar el actual sistema de vacunación a través de las fundaciones, quienes intermedian entre los productores y los laboratorios proveedores de vacuna, “bajaría los costos” al productor si se hace de forma directa.

Estas declaraciones y la propuesta de Pino fueron rechazadas en la noche de ayer martes desde CARBAP, las rurales de Buenos Aires y La Pampa, quienes dijeron que esto sería “un regreso al fracaso del pasado”.

La novedad ahora es que ese comunicado contra las declaraciones de Pino fue replicado y amplificado por Confederaciones Rurales Argentinas, CRA, quienes comparten Mesa de Enlace con la Sociedad Rural y Nicolás Pino.

Lo llamativo es que históricamente, si bien con matices, los dirigentes de la Comisión de Enlace se mostraban sólidos en conjunto, y no existía, como pasa ahora, una respuesta directa a otro dirigente de la mesa, haciendo notar enojos y discrepancias de forma pública.

El servicio público de noticias (argentina.gob.ar) compartió un informe surgido del INTA de Junín, en una de las mejores zonas agrícolas de Buenos Aires, para determinar los márgenes agrícolas potenciales de cara a la próxima campaña de trigo 2024/25, que está próxima a iniciarse.

El documento de trabajo comienza con una sentencia digna de la mejor de las novelas: “El riesgo y la incertidumbre son importantes propiedades de la producción agrícola. El riesgo, a diferencia de la incertidumbre, es aquella situación en la cual tenemos información, no solo de eventos posibles, sino de sus probabilidades”, dice con modo juicioso el instituto agropecuario, dando a entender que la información que estaba publicando permitía identificar el riesgo y por lo tanto poner límite a la incertidumbre.

Luego, con los números desplegados sobre la mesa, con la información disponible, quedaba claro que nos estábamos introduciendo a una novela casi de terror, porque los números probables del negocio triguero espantan e invitan… a no correr demasiados riesgos.

Hace unos días causaron revuelo algunas noticias que llegaron desde los países del norte de nuestro continente, las cuales anunciaban que grandes compañías globales de la agroindustria y las energías, habían puesto el ojo en la camelina, un cultivo del que poco se sabía hasta entonces.

Incluso dos gigantes como Bunge y Chevron se unieron para comprar una empresa argentina dedicada al desarrollo de este cultivo. En las comunicaciones explicando las razones, se expuso que todo esto se daba para abastecer de materia prima a la generación de energía con baja huella de carbono.

Pero para entender un poco más de esto, decidimos llamar a un especialista para que nos cuente detalles del cultivo y de su aprovechamiento, luego de dejar bajar la espuma por las noticias de las grandes compañías. En ese sendero, el indicado es Percy Bayley, desarrollador de camelina sativa y actualmente responsable comercial de este cultivo en Chacraservicios, la empresa pergaminense que fue comprada por las compañías antes mencionadas.

Tras una campaña de granos 2022/2023 que representó un golpe a la productividad, generó quebrantos económicos y recortó el ingreso de divisas, todas las miradas apuntan al trigo, que en días comenzará a sembrarse.

En este contexto, las proyecciones climáticas chocaron contra la realidad y si bien los especialistas anunciaron que la “Niña” se retiraría y la siembra del cereal llegaría con perfiles cargados, las lluvias siguen demoradas.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) señaló que los productores enfrentarán una siembra fina con una seca similar a 2009.

De este modo, antes que las sembradoras entren a la cancha, la entidad rosarina advirtió que aumentan las posibilidades de reducción de áreas trigueras en Córdoba, La Pampa, Santa Fe y centro y norte bonaerense.