Según los especialistas, si no llueve habría mermas importantes.

La sequía todavía no se terminó de retirar de la zona núcleo agrícola y según los especialistas, si no caen precipitaciones considerables en las próximas semanas la siembra de trigo se podría ver reducida entre un 15 y un 60 por ciento en la región.

El Gobierno nacional publicó durante la semana los primeros dos listados de economías regionales que podrán participar de la nueva edición del Programa de Incremento Exportador (PIE III), que establece un tipo de cambio diferencial de $300 por dólar hasta el 31 de agosto para este sector. Siendo casi 30 las producciones beneficiadas, siempre y en cuanto puedan cumplir con los criterios de elegibilidad determinados por el Ministerio de Economía, desde la cartera nacional esperan que se pueda concretar un ingreso de divisas de entre USD 3.500 y USD 4.000 millones.

Para tener en cuenta, algunas de las producciones o complejos alcanzados por la medida son el vitivinícola, olivícola, apícola, pesquero, foresto-industrial, de la lana, legumbres, ajo, té, manicero, tabaquero, limonero, de la ciruela, maíz pisingallo, frutas finas, frutos secos, girasol confitero, mandarinas, naranjas, arroz, arándanos, peras y manzanas, cebolla, kiwi, pomelo, entre otros.

Esta semana, profesionales y referentes del sector ganadero de toda América participaron del “Seminario Regional de Producción Ganadera Sostenible”. El mismo se realizó durante dos días en la sede de la Sociedad Rural Argentina (SRA), donde emitieron un documento con “Principios y Declaraciones”, donde se propone “fortalecer la imagen del sector ganadero como parte de la solución al calentamiento global y a la reducción de los gases de efecto invernadero”.

Al respecto, se volvió a ratificar que la producción de leche y carne es un modo de enfrentar el calentamiento global y el cambio climático, y no es el origen del problema como sostienen muchas organizaciones ambientalistas y hasta veganas. El evento fue organizado por los integrantes de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM), la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), el Consejo de Exportadores Lácteos de Estados Unidos (USDEC), y la Federación de Productores de Leche de Estados Unidos (NMPF). Durante el mismo se analizaron y debatieron cómo fortalecer la imagen del sector ganadero como parte de la solución al calentamiento global y a la reducción de los gases de efecto invernadero.

El campo es el lugar donde la naturaleza y la tecnología se entrelazan para dar respuesta a la demanda de alimentos ante el fuerte crecimiento de la población mundial.

Diferentes dispositivos y aplicaciones permiten que los productores agropecuarios de distintas naciones puedan controlar desde sus celulares lo que sucede con los cultivos y aportar datos a una red colaborativa.

Si bien las nuevas maquinarias tomaron la delantera en transitar el camino de la innovación en el agro, la segunda revolución fue claramente la de los datos. Las herramientas de software hoy son el complemento ideal de los “fierros”, siendo cada vez más accesibles, a la vez que más rápidas e inteligentes.

Apostar a la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente son dos ejes claves en las agendas de las compañías. En este contexto, una empresa argentina obtuvo, por tercera vez, financiamiento con la emisión de Obligaciones Negociables (ON) vinculadas a la sostenibilidad. En esta oportunidad fue por US$12 millones (dólar linked) a una tasa del 2,5% y un plazo de 3 años.

Se trata de Surcos, una empresa dedicada a la investigación, el desarrollo, la producción y la comercialización de insumos para el sector agrícola. La firma pudo hacer una nueva emisión de un bono sostenible al estar alineada a los Principios de los Bonos Vinculados a la Sostenibilidad del International Capital Market Association (ICMA)

No es muy común que en los campos de la Cuenca del Salado se desarrolle una ganadería de ciclo completo, que produzca terneros al destete de 220-230 kilos y que cargue novillos “cabeza” de 300-310 kilos 90 días después, terminados a corral ganando alrededor de 1 kilo diario.

Sin embargo, es una realidad en la empresa de Gustavo Pouyanne (54), empresario de Azul, quien justifica esos resultados en tres pilares: excelente alimentación, genética de punta y estricta sanidad.

El empresario administra una empresa familiar agrícola-ganadero que cuenta con cuatro campos en el partido. Gran parte de la producción de granos tiene como destino suplementar a la ganadería, que desarrolla un ciclo completo de cría, de recría y engorde, a lo que se le suma una cabaña que produce toros y vaquillonas puros controlados y registrados.

La sequía de 2022 y 2023 mostró, con crudeza, el aporte del campo a la economía del país. No hay cifras definitivas, pero se calcula en 15.000 millones de dólares, por lo menos, el monto de divisas que no van a ingresar por el fracaso de las cosechas. Igual que cuando se pierde a un ser querido, antes del evento no se valoraba tanto al campo.

Luego de la sequía que dinamitó el capital de trabajo de la mayor parte de los agricultores, en el año en curso hay riesgo de que la Argentina vuelva a sufrir falta de dólares por una reducción importante del área sembrada. La causa es simple: no está el dinero para encarar la implantación del ciclo 2023/24 porque los productores perdieron gran parte de su capital de trabajo.

En números, los agricultores necesitan US$13.500 millones para invertir en la próxima campaña de siembra. Con ello, pueden producir 12M/t de trigo exportables, 30M/t de maíz y el equivalente a 45M/t de soja, más el consumo doméstico.