CHICAGO NOCTURNO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,92 la SOJA, US$ 4,52 la HARINA, US$ 0,59 el MAÍZ, US$ 1,19 el TRIGO Chicago y US$ 6,43 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 3,75 el ACEITE

SOJA

En alza se negocian los precios de la soja en el segmento nocturno de Chicago y buena parte de la influencia alcista la ejerce hoy el inicio del viaje del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, a China para reunirse con su par chino, Xi Jinping. Los operadores esperan que del encuentro surjan acuerdos comerciales que permitan dinamizar la colocación de soja estadounidense en el gigante asiático, que en la actual campaña redujo sensiblemente sus compras por el impacto de la guerra arancelaria desatada por Trump. Del informe mensual del USDA surgieron como datos relevantes la previsión de una cosecha 2026/2027 ligeramente menor que la prevista por los privados (120,70 vs. 121,03 millones de toneladas), una perspectiva de exportaciones con un alza interanual muy medida y la confirmación de un amento del uso de aceite de soja para la elaboración de biodiésel.

MAÍZ

Con leves subas opera el maíz en Chicago en el arranque de una jornada clave para el futuro del E-15 en Estados Unidos, dado que hoy la Cámara de Representantes debe votar un proyecto de ley que busca habilitar su expendio durante todo el año, con carácter federal. Se prevé que hasta el arranque de esa votación se sigan chocando en los pasillos del Capitolio el lobby petróleo y el lobby agrícola, que buscan influir sobre las maleables decisiones de los legisladores. De ser aprobado el proyecto parará al Senado para su tratamiento. El informe del USDA de ayer dejó una mayor competencia en el mercado de exportación 2025/2026 por el aumento de la oferta de la Argentina, en tanto que para el nuevo ciclo la previsión de una cosecha estadounidense de 406,29 millones de toneladas estuvo en línea con las previsiones privadas. En materia de clima y cultivos, el Centro de las Grandes Planicies tiene otros tres días secos por delante.

TRIGO

Tras cerrar ayer con límites de alzas en buena parte de los contratos vigentes en Chicago y en Kansas, el trigo vuelve a subir hoy por los ecos del informe mensual del USDA, donde se proyectó la cosecha estadounidense 2026/2027 del grano fino en 42,49 millones de toneladas, el volumen más bajo desde los 42,08 millones del ciclo 1972/1973. Pero, como esa película no está cerrada, el hecho de que el estado de los cultivos de invierno siga desmejorando acentúa la preocupación de los operadores, dado que de ellos depende cerca del 70% de la oferta total. Ayer el USDA también ajustó sus expectativas de producción para todos los principales proveedores mundiales del grano fino en el nuevo ciclo agrícola.

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Los precios del trigo en el mercado internacional volaron hoy luego de que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) estimara en su informe de balances que la cosecha del cereal en ese país se ubicará en el nivel más bajo desde 1972/1973. Las cotizaciones tocaron máximos en casi dos años. Se trata de un dato importante mientras en la Argentina está abierto el calendario para la siembra del cultivo.

"La difusión de los nuevos balances del USDA catapultaron los precios del trigo. En la rueda CME [Bolsa de Chicago] desencadenó ganancias que excedieron los US$16,50 por tonelada, con valores que cerraron en máximos de casi dos años. El USDA dio a conocer su proyección de cosecha estadounidense 2026/27 que se situó un 10% por debajo del consenso de los privados, al determinarse en 42,49 millones de toneladas", expresó Eugenio Irazuegui, analista de la firma Zeni.

Agregó: “Si se termina concretando, sería el volumen más bajo desde la campaña 1972/73. Pese a las recientes precipitaciones ocurridas en el centro–este del país, no han sido suficientes para morigerar el deterioro ocasionado por las deficiencias hídricas, especialmente en Estados como Kansas y Oklahoma".

En la Bolsa de Chicago, la posición julio subió US$16,53, a 249,46 dólares por tonelada. El contrato septiembre, en tanto, aumentó US$15,71, a 254,06 dólares por tonelada. En tanto, en el mercado de Kansas se incrementó US$16,53 para la posición julio y US$16,53 en el contrato septiembre. Los ajustes quedaron en 268,66 y 272,70 dólares por tonelada, respectivamente.

Los altos rendimientos de trigo de la campaña pasada generaron semillas con menor contenido proteico en varios lotes del país. El fenómeno, conocido como “dilución de proteína”, preocupa a especialistas y exige decisiones técnicas antes de la siembra, según se señala en un informe de Rizobacter.

Según recordó la firma, la cosecha récord de trigo fue de 27,9 millones de toneladas, un 50% más que en el ciclo anterior. Sin embargo, indicó, detrás de esos números récord se esconde una paradoja que hoy ocupa a productores y técnicos: cuando el trigo rinde demasiado, la semilla puede debilitarse. Y una semilla débil compromete la campaña siguiente antes incluso de que empiece.

Como se mencionó, el fenómeno tiene nombre técnico: dilución de proteína. Y ocurre cuando el volumen cosechado crece de manera significativa sin que la fertilización nitrogenada acompañe esa mayor demanda del cultivo.

De acuerdo con el informe, un muestreo realizado por el Grupo Trigo y el Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez detectó niveles de proteína y gluten por debajo de los valores comerciales en varios lotes analizados, con proteína por debajo del 10% y gluten húmedo incluso por debajo del 23%.

"El impacto no se limita a la calidad comercial del grano. El verdadero problema hacia adelante es lo que esa semilla hace —o no— cuando se la vuelve a sembrar", precisa el informe.

La edición 2026 de la exposición TodoLáctea ya está en marcha en San Francisco, en el predio de la Sociedad Rural. Serán tres días de diversas actividades que mostrarán el potencial lechero que tiene la Región Centro.

La exposición es organizada por el Grupo TodoAgro y se trata de la mayor muestra lechera del Cono Sur. Tal es su importancia, que en su inauguración este martes contó con la presencia de los gobernadores de Córdoba y Santa Fe, Martín Llaryora y Maximiliano Pullaro, quienes hicieron una defensa firme del sector agropecuario y de la industria nacional, además de pedirle al presidente Javier Milei que quite definitivamente las retenciones al campo.

“Argentina no puede seguir sosteniendo un esquema de retenciones agropecuarias que le quita competitividad y capacidad de generar empleo al interior productivo. Si va a haber nuevos esquemas de beneficios impositivos, es hora de que también alcancen al campo argentino y que esos recursos queden en manos de los productores y de nuestros pueblos”, expresó Llaryora.

También agregó que Córdoba “bajó impuestos” y luego pidió imaginar lo que serían los productores con el dinero de las retenciones invertido en los pueblos y las comunidades redundando en mayor empleo.

En un auditorio atravesado por las preocupaciones del interior productivo, el gobernador de Entre Ríos, Rogelio Frigerio, dejó en Jonagro uno de los mensajes políticos más directos hacia el gobierno nacional. Frente a productores, dirigentes rurales y empresarios del agro, pidió avanzar hacia un nuevo acuerdo fiscal federal y reclamó que este sea “el último año” en el que el campo combine una cosecha récord con márgenes de rentabilidad extremadamente bajos.

Durante el encuentro organizado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), el mandatario entrerriano sostuvo que comparte “el norte” de la administración de Javier Milei, aunque advirtió que todavía quedan cambios estructurales pendientes, especialmente en materia tributaria y de competitividad. “Le vengo diciendo al Presidente y al ministro de Economía [Luis Caputo] que necesitamos volver a hacer un acuerdo fiscal federal”, afirmó Frigerio durante su exposición.

Planteó que la Argentina necesita discutir una política impositiva de largo plazo y eliminar tributos que, según remarcó, no existen en otros países. “Necesitamos proyectar en el largo plazo una política tributaria de sentido común, en donde no existan impuestos que no se cobran en otros países”, expresó.

El gobernador sostuvo que el rediseño tributario debe involucrar a todos los niveles del Estado. “Eso hay que hacerlo de manera concurrente y coordinada, el gobierno nacional, provincial y municipal, porque en todos los niveles de gobierno cobramos malos impuestos que no se cobran en ningún lugar del mundo”, señaló. En ese contexto, reclamó avanzar gradualmente hacia la eliminación de tributos distorsivos.

El ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, participó de JONAGRO y dejó fuertes definiciones sobre la ley de semillas, las retenciones y el costo de la vacuna contra la aftosa, además de las diferentes medidas que implementó el Gobierno hacia el sector agropecuario.

“Pensamos que el Estado no es el que crea riqueza, sino que la riqueza la crean los productores”, afirmó el funcionario en el comienzo de su disertación. "Nadie representa mejor ese espíritu del hombre y la mujer libre y empresarial que el sector agropecuario argentino”, agregó el funcionario. En ese sentido, remarcó que la administración de Javier Milei “siempre va a estar atrás de este sector”.

Uno de los primeros puntos abordados por Sturzenegger fue la cuestión cambiaria. Allí recordó que antes de la llegada del actual Gobierno el agro liquidaba al tipo de cambio oficial mientras existía una fuerte brecha con los dólares financieros y libres.

“Ustedes lo pagaron. Fue el sector agropecuario el que permitió que existiera ese margen”, sostuvo. Y agregó que una de las primeras medidas de Milei fue “unificar el tipo de cambio para que el sector agropecuario recibiera verdaderamente el valor de aquello que producía sin esa distorsión tan grande”.

Sobre los derechos de exportación, el ministro destacó que el Gobierno avanzó en la eliminación de retenciones en distintas actividades y productos. Mencionó especialmente a las economías regionales, productos industriales, carne y lácteos.

En los últimos días tomó forma una creciente polémica sobre un proyecto que presentó la provincia de Santa Fe para crear un fideicomiso para mejorar los accesos a las terminales portuarias, cobrando por camión que ingresa.

La medida causó polémica en el sector agropecuario, ya que las entidades que nuclean a los ruralistas consideran que esto es un nuevo costo para los productores. Desde la provincia aseguran que este fideicomiso será financiado exclusivamente por las empresas agroexportadoras.

En diversas manifestaciones, asociaciones de productores manifestaron su malestar con la iniciativa. En un comunicado de prensa, la Sociedad Rural de Rosario expresó su total rechazo a la creación de este fideicomiso para el mantenimiento y mejora de los accesos y rutas a los puertos de la Región Metropolitana de Rosario a través de una nueva tasa sobre el transporte de cargas hacia los mismos.

“Se pretende cargar con más impuestos al sector primario de la producción, de manera directa, a través de la administración de un fideicomiso con el supuesto objetivo de financiar los accesos a las terminales portuarias y a la infraestructura vial en la región”, dijeron los ruralistas rosarinos.

A su vez, agregaron: “Una vez más, frente a la falta de planificación y a la ausencia de decisiones de fondo, la salida vuelve a ser trasladar el costo al productor. Nunca se discute qué pasó con los recursos que históricamente fueron creados para infraestructura ni por qué la política sigue sosteniendo estructuras millonarias mientras las rutas, accesos y la logística productiva continúan colapsadas”.

La fertilización de los suelos no solo impacta en la productividad agrícola y en la sustentabilidad, sino también en el empleo, las exportaciones y el movimiento económico del interior del país. Esa es una de las principales conclusiones de un informe elaborado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina, que propone una serie de políticas públicas para impulsar la nutrición del suelo y advierte sobre el efecto que tienen los impuestos sobre las inversiones en el agro.

“Potenciar el circuito de la nutrición de la tierra impulsa a la economía y podría crear empleo para toda una ciudad como Pinamar”, sostuvo Antonella Semadeni, economista de FADA. Según detalló, las medidas impulsadas por la entidad podrían generar “más de 40 mil puestos de trabajo, 4 millones y medio de toneladas de granos y más de mil cien millones de dólares de valor bruto de producción”.

El informe, titulado “Fertilizantes en Argentina. Evolución reciente y propuestas de políticas públicas”, analiza la evolución del uso de fertilizantes y plantea que una mayor inversión en nutrición del suelo tiene efectos multiplicadores en distintas actividades económicas.

“Es una ecuación poco conocida: si la fertilización, el alimento del suelo, crece aún más, moviliza a la economía”, agregó Semadeni.

Desde FADA explicaron que una de las principales trabas para incentivar la inversión es la continuidad de los derechos de exportación. “La propuesta que hacemos es la quita de retenciones, así lo que se genera en las regiones se queda en las regiones y pueda reflejarse en mayores inversiones y producción en el interior”, afirmó Nicolle Pisani Claro, economista jefe de la entidad.

Uno de los conflictos de más larga data de la agroindustria parece estar llegando a su fin. La empresa Wade, ex Cresta Roja y perteneciente al grupo Granja Tres Arroyos, atraviesa un momento de crisis absoluta que encontró en la mañana de este martes la planta de faena de aves totalmente paralizada.

Según contó a Bichos de Campo un trabajador de la empresa, en la jornada de hoy no se trabajó como se hace habitualmente, debido a retrasos en los pagos salariales.

Hasta este momento, la industria avícola venía operando solamente “con jefes y encargados”, a quienes apoyaban algunos operarios. Eso cambió en el día de hoy, y la planta de Wade no permitió el ingreso de camiones a la planta para faenar. Lo que dejó sin actividad a esta enorme agroindustria nacional.

El nudo del conflicto, según cuentan los trabajadores, tiene que ver con el atraso en los pagos: “Es la noticia de todas las semanas cuando llega la fecha de pago. Hasta el día de ayer en Wade venían trabajando solamente jefes y encargados junto a algún que otro operario. A la mañana bloquearon la entrada y salida de los camiones de faena, asique está 100% parada la planta”, cuentan trabajadores de la empresa.

Al día de hoy, la deuda de Wade S.A, según consta en los registros del Banco Central de la República Argentina asciende hasta superar los 6 mil millones de pesos, producto de 615 cheques rechazados por falta de fondos. De acuerdo con los datos oficiales, Wade está en deuda por la cifra de 6.026.096.656,31 pesos.

SANTA FE.- En cumplimiento de los compromisos contraídos en la propuesta de cramdown homologada por el Juzgado Civil y Comercial de Reconquista en el proceso de salvataje que concluyó a fines del año pasado, la Nueva Vicentin Argentina, a cargo de la agroexportadora, concretó en el comienzo de este mes los primeros pagos a los acreedores que optaron por la alternativa de abastecimiento de granos.

Se trata de los acreedores de la categoría A1, es decir, quienes optaron por la alternativa de abastecimiento de granos, obteniendo de esa manera un pago que incluye un plus sobre el precio actual de mercado para el producto entregado que les permitirá recuperar a partir de esta modalidad hasta el 200% de sus acreencias.

Un comunicado de la firma, que encabeza Mariano Grassi, indicó que el monto total incluido en esta categoría asciende a más de U$S115.000.000 y comprende a más de 100 acreedores.

En tanto, los fideicomisos contemplados en las otras categorías, según el acuerdo homologado, comenzaron a originar mercadería para dar cumplimiento a los compromisos de entrega asumidos para esta categoría de acreedores que representan acreencias por encima de los U$S140.000.000 y nuclean a más de 900 acreedores.

Según se explicó, este hecho representa “otro significativo paso para regularizar la situación de la empresa de cara a sus acreedores, en particular aquellos que confiaron en la Nueva Vicentin Argentina, renovando su vínculo comercial y siendo parte del proceso de refundación de la compañía y de su reinserción como un protagonista pujante de la matriz agroindustrial argentina”.