Una situación inédita se está registrando en el mercado argentino de girasol con embarques programados de semilla programados para el presente mes de enero superiores a los de aceite.

Las Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de semilla de girasol para este mes de enero suman 76.638 toneladas, mientras que las de aceite de girasol son hasta el momento de 70.150 toneladas. En enero de 2025 esa proporción era de 4930 toneladas de semilla y 58.389 toneladas de aceite.

Tal como adelantó Bichos de Campo, analistas estiman que en el presente año 2026 la Argentina podría exportar entre 400.000 a 500.000 toneladas de semilla de girasol, sumando incluso destinos no tradicionales.

Para los próximos días la planilla de embarques programados de la agencia marítima Nabsa contempla la salida desde ACA Timbúes de un buque con 40.000 toneladas de semillas de girasol con destino a Bulgaria, mientras que desde Nueva Vicentin San Lorenzo están planificados dos embarques por 30.000 y 40.000 toneladas, uno de los cuales se dirige a Sudáfrica.

La ganadería es una de las principales actividades productivas de Corrientes. Con un rodeo estimado en unos 5 millones de cabezas, la provincia cumple un rol central como zona de cría, cuyos terneros y novillos se distribuyen luego a distintos puntos del país para su engorde y faena. Esa producción se desarrolla, en gran parte, en campos de condiciones complejas, especialmente en áreas de malezales y zonas bajas cercanas a ríos y esteros, donde el control cotidiano de la hacienda resulta limitado.

En el este correntino, particularmente en el departamento San Martín y localidades vecinas como La Cruz, Alvear, Paso de los Libres y Santo Tomé, esas características productivas se convirtieron en el telón de fondo de una problemática creciente, como el avance del abigeato y de modalidades delictivas más complejas que, según denuncian los productores, se consolidaron tras los incendios rurales de 2022.

Ganaderos de la zona señalan que la inseguridad rural dejó de manifestarse únicamente en hechos aislados para transformarse en un fenómeno persistente. En ese contexto, una de las situaciones más graves quedó expuesta recientemente a partir de un caso ocurrido en La Cruz, que tuvo como damnificado al productor Javier Azpiroz.

SANTA FE.- Con obreros que no cobran sus salarios desde hace 5 meses (más el aguinaldo), una planta donde un par de veces por semana solo se realizan trabajos de limpieza y mantenimiento ligero de las máquinas, la fábrica de cosechadoras Vassalli, de Firmat, al sur de esta provincia, parece haber ingresado en un cono de sombra donde no existe un presente definido y, mucho menos, un futuro que garantice producción y trabajo.

“La piel de gallina”: el crudo relato que expone las pérdidas productivas y ambientales por los incendios en la Patagonia

A ello se suma la creciente intranquilidad de los trabajadores, quienes semanalmente protestan concentrándose sobre la Ruta Nacional 33, frente a las instalaciones de la firma, y amenazan con medidas categóricas, como la toma de la planta.

En tanto, desde la empresa se asegura que la venta de los activos de la firma, si bien con algunas demoras, está muy próxima a concretarse.

“La empresa está en el proceso final de venta; el tema de las fiestas (de fin de año) recientes atrasó todo más de lo previsto”, aseguró un vocero de Vassalli en diálogo telefónico con LA NACION.

Luego de que China pusiera en marcha un sistema de cuotas por país para la importación de carne vacuna, por un supuesto dumping, para el sector exportador argentino comenzaron a aclararse algunos puntos clave del nuevo régimen. Según pudo saber LA NACION, tras una reunión mantenida anoche con funcionarios del país asiático, en principio, el gobierno chino decidió que la administración del cupo no estará en manos de los exportadores, sino que se regirá por un sistema de “primero solicitado, primero servido”. Tampoco intervendrá el gobierno argentino como sucede con otras cuotas, como la Hilton que tiene como destino la Unión Europea.

La definición llevó alivio a la industria frigorífica local, que aguardaba precisiones sobre la operatoria práctica del esquema y temía un mecanismo de cuotificación que pudiera generar distorsiones o una carrera por embarcar mercadería. El sistema, según se explicó, mantendría una lógica similar a la que ya venía funcionando en el comercio con China.

En este escenario casi definido, el presidente de la Asociación de Productores Exportadores Argentinos (APEA), Fernando Herrera, señaló: “En principio, China, después de evaluar varias opciones, decidió que la cuota no la van a administrar los exportadores, sino que se van a regir por el sistema de primero solicitado, primero servido”.

SOJA

Marzo US$ 3,76 / Mayo US$ 3,59

La soja volvió a caer en Chicago, en el día después de los informes del USDA, donde se proyectaron mayores existencias de la oleaginosa en Estados Unidos, tras otro recorte en la perspectiva de exportaciones, y donde se incrementó de 175 a 178 millones de toneladas el cálculo de la producción récord en Brasil. 

Por otro lado, luego de los dichos de los privados sobre compras chinas por unos 20 cargamentos durante la semana pasada –se calculan en promedio 60.000 toneladas por cada buque–, el mercado necesita ver confirmaciones oficiales de esas operaciones. Y, en ese sentido, resultó pobre hoy la confirmación hecha por el USDA de una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a China por 168.000 toneladas. El organismo también reportó una venta flash a México por 152.404 toneladas.

La favorable evolución de la campaña en Brasil se mantuvo como un fundamento bajista para los precios de la soja. En su reporte semanal sobre cultivos, ayer la Conab relevó al progreso de la cosecha de soja brasileña sobre el 0,60% de la superficie apta, frente al 0,15% del informe precedente; al 0,30% de igual momento de 2025, y al 1% promedio de los cinco años anteriores. El jueves este organismo actualizará su informe mensual de estimaciones agrícolas, luego de proyectar en diciembre la producción de soja 2025/2026 en 177,12 millones de toneladas.

El límite a las bajas lo volvió a poner hoy el aceite, que cerró con una suba de US$ 20,50 para la posición marzo, que quedó con un ajuste de 1128,74 dólares por tonelada. Las mejoras del aceite respondieron al aumento del valor del petróleo y a las favorables perspectivas para el biodiésel en función de la entrada en vigor de los créditos fiscales 45Z y de la quita de apoyo financiero a las materias primas importadas desde fuera del bloque México-Estados Unidos-Canadá para la elaboración de biocombustibles.

En su reporte semanal la Comisión Europea informó hoy que las importaciones de soja de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 11 de enero sumaron 6,61 millones de toneladas, un 14% menos que en el mismo período del año anterior. Los dos principales proveedores fueron Estados Unidos y Brasil, con 3,12 y 2,14 millones de toneladas, respectivamente. En cuanto a la harina de soja, las compras del bloque totalizaron 9,65 millones de toneladas y quedaron un 10% por debajo de igual segmento anterior. En ese caso los principales abastecedores fueron Brasil y la Argentina, con 5,07 y con 3,42 millones de toneladas.

En otro orden, dentro de la tensión comercial que persiste entre Estados Unidos y China en los últimos días se agregaron dos hechos que podrían acentuar las diferencias entre ambas potencias. Primero Venezuela, y el control que la Casa Blanca ejercerá sobre las ventas de petróleo del país Sudamericano, que era un abastecedor de crudo para China. Y ahora Irán, otro socio comercial clave de Pekín, luego de que Trump amenazó con imponer aranceles del 25% a las mercaderías que ingresen en Estados Unidos desde países que hagan negocios con el régimen teocrático. La embajada china en Washington calificó hoy la decisión de Trump como "coerción" y "presión unilateral". Su portavoz, Liu Pengyu, dijo que China se opone "firmemente a cualquier sanción unilateral ilícita" y advirtió que el país "tomará todas las medidas necesarias para salvaguardar sus derechos e intereses legítimos".

MAÍZ

Marzo US$ 0,69 / Mayo US$ 1,08

Después de caer ayer más del 5%, el maíz volvió a cerrar la jornada con valores en baja en Chicago. Al mercado le costará digerir los aumentos proyectados ayer por el USDA en la cosecha de Estados Unidos, de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, y en las existencias finales, de 51,53 a 56,56 millones, que quedaron muy por encima de los 420,44 y de los 50,09 millones de toneladas previstos por los operadores. 

Queda claro que no será sencilla la tarea de reconstrucción de las cotizaciones del forrajero estadounidense, que necesitará un aporte mayor del lado de la demanda, tanto vía exportaciones, que ya se prevé récord, como a través de la industria del etanol.

Sobre esto último, ayer la secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Brooke Rollins, le pidió al Congreso que apruebe una legislación que permita el uso del E-15 durante todo el año, una iniciativa que continúa siendo postergada pese a ser una de las promesas de Trump al sector agropecuario desde el arranque de su segunda gestión. "El Congreso debe hacer su trabajo y aprobar la E-15 a nivel nacional y durante todo el año para seguir impulsando la demanda interna de cultivos y brindar una clara victoria para agricultores y consumidores", dijo la funcionaria.

Como señalamos ayer, en su informe mensual el USDA mantuvo sin cambios la estimación sobre el volumen de la demanda de maíz desde la industria del etanol, en 142,25 millones de toneladas. Sin embargo, por el aumento de la cosecha, la participación de esa demanda respecto de la producción bajó del 33,42 al 32,90% y se alejó todavía más de niveles usuales, que oscilan del 34,50 al 35,50%. En la campaña 2024/2025 la relación entre la demanda de la industria del etanol y la cosecha fue del 36,50%. Esa sería una buena meta para contribuir a sostener los precios en un ciclo inédito para el maíz de EE.UU.

Hoy aportó algo de sostén al mercado del forrajero el fuerte aumento del valor del petróleo (rondó el 3% al cierre de Chicago), en función de las tensiones entre EE.UU. e Irán, que influye sobre las materias primas empleadas en la elaboración de biocombustibles.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la primera cosecha de maíz sobre el 2,40% del área apta, contra el 0,74% de la semana anterior; el 2,30% de igual momento de 2025, y el 4,20% promedio de los anteriores cinco años. El organismo no reportó el arranque de la siembra de la safrinha.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 11 de enero las importaciones de maíz de la Unión Europea totalizaron 8,87 millones de toneladas y quedaron un 19,14% por debajo de los 10,97 millones comprados en igual segmento anterior. Cabeza a cabeza, los principales proveedores fueron Brasil y Estados Unidos, con 2,95 y con 2,91 millones de toneladas. Ambos países crecieron en ventas desde los 1,62 y los 1,69 millones negociados un año atrás. La contracara es Ucrania, que en el presente ciclo vendió a la UE 2,41 millones de toneladas, muy por debajo de los 6,22 millones de la campaña anterior.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 0,27 / Mayo US$ 0,37

Kansas Marzo US$ 2,67 / Mayo US$ 2,48

Con precios en baja terminó la rueda del trigo en las plazas estadounidenses, también, en parte, por la influencia de las cifras publicadas ayer por el USDA que, en el caso del grano fino, volvieron a elevar el volumen de la producción récord mundial de 837,81 a 842,17 millones de toneladas. El organismo también incrementó su previsión sobre el stock final de Estados Unidos, de 24,52 a 25,21 millones de toneladas, contra los 24,39 millones augurados por los privados.

De los grandes proveedores, la Argentina fue el país con más protagonismo en el reporte mensual, dado que el USDA elevó sus cálculos de cosecha, de 24 a 27,50 millones de toneladas, y de exportaciones, de 14,50 a 16 millones. Ese último dato aún parece subestimado e incluso quedó por debajo de los 17,50 millones de toneladas proyectados en diciembre por la Secretaría de Agricultura argentina, que estimó la producción en 26,80 millones.

En cuanto a Rusia, la consultora IKAR elevó hoy de 44,10 a 46,50 millones de toneladas su estimación sobre las exportaciones de trigo 2025/2026 y la alejó de los 44 millones sostenidos ayer por el USDA en su informe mensual.

La geopolítica de guerra sigue del lado de los factores alcistas para el mercado del trigo, en virtud del total enfriamiento de las iniciativas de paz para la zona del Mar Negro, donde las hostilidades entre Rusia y Ucrania se suceden a diario, ahora, con bastante menos atención de la Casa Blanca, concentrada en nuevos puntos de interés.

Según la Comisión Europea las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea entre el 1º de julio y el 11 de enero sumaron 11,56 millones de toneladas y quedaron casi a la par con los 11,75 millones negociados en igual segmento anterior. Rumania y Francia encabezaron la nómina de vendedores, con 3,72 y con 3,69 millones de toneladas, respectivamente.

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EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 24,25 el ACEITE

BAJAN US$ 1,47 la SOJA, US$ 6,17 la HARINA, US$ 0,10 el MAÍZ, US$ 0,09 el TRIGO Chicago y US$ 1,47 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con valores en leve baja en la rueda diaria de Chicago, en el día después de los informes del USDA donde se proyectaron mayores existencias de la oleaginosa en Estados Unidos, tras otro recorte en la perspectiva de exportaciones, y donde se incrementó de 175 a 178 millones de toneladas el cálculo de la producción récord en Brasil. 

Por otro lado, luego de los dichos de los privados sobre compras chinas por unos 20 cargamentos durante la semana pasada, el mercado necesita ver confirmaciones oficiales de esas operaciones. Y, en ese sentido, resultó pobre hoy la confirmación hecha por el USDA de una nueva venta de soja estadounidense 2025/2026 a China por 168.000 toneladas. El organismo también reportó una venta flash a México por 152.404 toneladas.

En su reporte semanal sobre cultivos, ayer la Conab relevó al progreso de la cosecha de soja brasileña sobre el 0,60% de la superficie apta, frente al 0,15% del informe precedente; al 0,30% de igual momento de 2025, y al 1% promedio de los cinco años anteriores. Este organismo actualizará el jueves su informe mensual de estimaciones agrícolas, donde en diciembre proyectó la producción de soja de Brasil en 177,12 millones de toneladas.

El límite a las bajas lo vuelve a poner hoy el aceite, que se negocia con nuevas e importantes mejoras en Chicago, apuntalado por la suba del valor del petróleo y por las favorables perspectivas para el biodiésel en función de la entrada en vigor de los créditos fiscales 45Z y de la quita de apoyo financiero a las materias primas importadas desde fuera del bloque México-Estados Unidos-Canadá utilizadas en la elaboración de biocombustibles.

En otro orden, dentro de la tensión comercial que persiste entre Estados Unidos y China en los últimos días se agregaron dos hechos que podrían acentuar las diferencias entre ambas potencias. Primero Venezuela, y el control que la Casa Blanca ejercerá sobre las ventas de petróleo del país Sudamericano, que era un abastecedor de crudo para China, y ahora Irán, otro socio comercial clave de Pekín, con la amenaza de Trump de imponer aranceles del 25% a las mercaderías que ingresen en Estados Unidos desde países que hagan negocios con el régimen teocrático. La embajada china en Washington calificó hoy la decisión de Trump como "coerción" y "presión unilateral". Su portavoz, Liu Pengyu, dijo que China se opone "firmemente a cualquier sanción unilateral ilícita", y advirtió de que el país "tomará todas las medidas necesarias para salvaguardar sus derechos e intereses legítimos".

MAÍZ

Después de caer ayer más del 5%, los precios del maíz operan hoy con ligeras oscilaciones en Chicago. Al mercado aún le cuesta digerir los aumentos proyectados ayer por el USDA en la cosecha de Estados Unidos, de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, y en las existencias finales, de 51,53 a 56,56 millones, que quedaron muy por encima de los 420,44 y de los 50,09 millones de toneladas previstos por los operadores. 

Queda claro que no será sencilla la tarea de reconstrucción de las cotizaciones del maíz estadounidense, que necesitará un aporte mayor del lado de la demanda, tanto vía exportaciones como a través de la industria del etanol.

Hoy está aportando algo de sostén al mercado del forrajero el fuerte aumento del valor del petróleo (ronda el 3,3%), en función de las tensiones entre EE.UU. e Irán, que influye sobre las materias primas empleadas en la elaboración de biocombustibles.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la primera cosecha de maíz sobre el 2,40% del área apta, contra el 0,74% de la semana anterior; el 2,30% de igual momento de 2025, y el 4,20% promedio de los anteriores cinco años. El organismo no reportó el arranque de la siembra de la safrinha.

TRIGO

Con mayoría de bajas opera el trigo en las plazas estadounidenses, también, en parte, por la influencia de las cifras publicadas ayer por el USDA que, en el caso del grano fino, volvió a elevar el volumen de la producción récord mundial de 837,81 a 842,17 millones de toneladas. También incrementó su previsión sobre el stock final de Estados Unidos, de 24,52 a 25,21 millones de toneladas, contra los 24,39 millones augurados por los privados.

De los grandes proveedores, la Argentina fue el país con más protagonismo en el reporte mensual, dado que el USDA incrementó sus cálculos de cosecha, de 24 a 27,50 millones de toneladas, y de exportaciones, de 14,50 a 16 millones.

En cuanto a Rusia, la consultora IKAR elevó hoy de 44,10 a 46,50 millones de toneladas su estimación sobre las exportaciones de trigo 2025/2026, por encima de los 44 millones sostenidos ayer por el USDA en su informe mensual.

La geopolítica de guerra sigue del lado de los factores alcistas para el mercado del trigo, en virtud del total enfriamiento de las iniciativas de paz para la zona del Mar Negro, donde se suceden las hostilidades entre Rusia y Ucrania.

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CHICAGO NOCTURNO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 3,53 el ACEITE

BAJAN US$ 2,39 la SOJA, US$ 2,31 la HARINA, US$ 0,89 el MAÍZ, US$ 0,55 el TRIGO Chicago y US$ 1,19 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con valores en baja en el segmento nocturno de Chicago en el día después de los informes del USDA donde se proyectaron mayores existencias de la oleaginosa en Estados Unidos, tras otro recorte en la perspectiva de exportaciones, y donde se incrementó de 175 a 178 millones de toneladas el cálculo de la producción en Brasil. Por otro lado, luego de los dichos de los privados sobre compras chinas durante la semana pasada, el mercado necesita ver alguna confirmación oficial de esas operaciones.

En su reporte semanal sobre cultivos ayer la Conab relevó al progreso de la cosecha de soja brasileña sobre el 0,60% de la superficie apta, frente al 0,15% del informe precedente; al 0,30% de igual momento de 2025, y al 1% promedio de los cinco años anteriores.

MAÍZ

Después de caer ayer más del 5%, los precios del maíz operan con nuevas bajas en Chicago. El mercado aún no logra digerir los aumentos proyectados ayer por el USDA en la cosecha de Estados Unidos, de 425,53 a 432,34 millones de toneladas, y en las existencias finales, de 51,53 a 56,56 millones, que quedaron muy por encima de los 420,44 y de los 50,09 millones de toneladas previstos por los operadores. No será sencilla la tarea de reconstrucción de las cotizaciones del maíz estadounidense, que necesitará un aporte mayor del lado de la demanda, tanto vía exportaciones como a través de la industria del etanol.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la primera cosecha de maíz sobre el 2,40% del área apta, contra el 0,74% de la semana anterior; el 2,30% de igual momento de 2025, y el 4,20% promedio de los anteriores cinco años. El organismo no reportó el arranque de la siembra de la safrinha.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, también, en parte, por la influencia de las cifras publicadas ayer por el USDA que, en el caso del grano fino, volvió a elevar el volumen de la producción récord mundial de 837,81 a 842,17 millones de toneladas. De los grandes proveedores la Argentina fue el país con más protagonismo en el reporte mensual, dado que el organismo incrementó su cálculo de cosecha de 24 a 27,50 millones de toneladas y de exportaciones, de 14,50 a 16 millones.

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El gobernador de Corrientes, Juan Pablo Valdés, prometió coordinar acciones con los productores de las “zonas calientes” de la provincia litoraleña afectada por una ola de delitos de abigeato y robos.

Valdés se comprometió a “generar un espacio de trabajo entre el gobierno provincial y el sector rural” para propiciar una solución sostenible al creciente problema de inseguridad presente fundamentalmente en la costa del río Uruguay.

La reunión tuvo lugar en la Sociedad Rural de La Cruz, a la que también asistieron los ministros de Seguridad, Adán Gaya; y de Producción, Walter Chávez; integrantes de la Policía de Corrientes; y el intendente de La Cruz, Luis Calomarde.

Por parte de los productores, estuvieron representantes de la Asociación de Sociedades Rurales de Corrientes (ASRC), encabezados por su presidente Carlos Roldán.

El complejo girasolero cerró un gran 2025, con récords tanto en molienda como en la exportación de aceite, ubicándose como el tercer principal proveedor mundial y registrando un ingreso de divisas de más de US$ 2.000 millones.

Los altos precios internacionales, una demanda mundial en alza, el renovado interés de los productores por el cultivo y las diferentes bajas de retenciones - incluida la eliminación temporal de la alícuota en septiembre - impulsaron las ventas y procesamiento local de la oleaginosa.

Según la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), el aceite de girasol “fue el producto estrella” de la agroindustria argentina.

“Por tercer año consecutivo suben la producción, la molienda de girasol y las exportaciones de aceite, superando récord tras récord”, señaló el informe “Monitor Agroindustrial” elaborado por Ciara-CEC.

En este sentido, el trabajo remarcó que la molienda total acumulada entre enero y noviembre de 2025 llegó al récord de 4,4 millones de toneladas, superando en 669.000 toneladas la del 2023 y representando un incremento del 22% en relación al 2024.

El presidente de EE.UU. Donald Trump sigue adelante con su iniciativa orientada a promover un proceso de desglobalización que, si bien puede resultar clave para los intereses de esa nación, resulta pernicioso para los países que, al no tener una “impresora” de dólares, tienen que salir a ganarse el sustento todos los días.

“Con vigencia inmediata: cualquier país que realice negocios con la República Islámica de Irán pagará un arancel del 25% sobre todos los negocios que realice con EE.UU. Esta Orden es definitiva y concluyente”, indicó anoche el presidente Donald Trump en redes sociales.

En los primeros once meses del año 2025, según los últimos datos oficiales disponibles, el intercambio comercial argentino con Irán fue de 324 millones de dólares y arrojó un saldo comercial favorable para la Argentina de casi 314 millones de dólares.

El principal producto de exportación iraní destinado al mercado argentino es el pistacho con ventas por 3,8 millones de dólares en enero-noviembre del año pasado. Ahora, con la exigencia de Trump, los fabricantes de productos en base a pistachos tendrán que salir a buscar otros proveedores.