El paraje Pozo del Tigre, en el norte de la provincia de Córdoba, se ha convertido en el epicentro de una revolución ganadera que trasciende las fronteras continentales.

Allí, en la sede del Instituto de Reproducción Animal Córdoba (Irac Biogen), se gesta un proyecto ambicioso: la exportación de genética de alta calidad para transformar los rodeos de Filipinas.

Bajo la dirección del médico veterinario Humberto Tríbulo, el instituto ha logrado abrir un mercado complejo y lejano, posicionando a la Argentina no solo como proveedora de carne, sino como una potencia tecnológica capaz de "sembrar" calidad en destinos exóticos.

La génesis de este acuerdo parece sacada de un guion de serendipia empresarial. Hace aproximadamente un año, Humberto Tríbulo se encontraba leyendo las páginas de La Voz cuando una noticia captó su atención: la apertura de la exportación de carne vacuna argentina hacia el mercado filipino.

Lo que para muchos era un dato comercial más, para el director del Irac fue el disparador de una idea: si la carne argentina estaba entrando con éxito, ¿por qué no enviar la "fábrica" de esa carne a través de la genética?

Movido por esa inquietud, Tríbulo activó sus redes de contacto. Recordó que conocía de manera casual y familiar al embajador argentino en Filipinas, Ricardo Bocalandro.

En el primer contacto le planteó la posibilidad de introducir animales y genética argentina en el archipiélago.

La respuesta fue inmediata. Gracias a la diferencia horaria, el embajador contestó el mismo día, mostrando un entusiasmo que daría inicio a un intenso intercambio de gestiones diplomáticas y técnicas.

Por Ignacio Iriarte.

La evolución reciente del mercado ganadero deja varios indicadores para analizar. Por un lado, el precio del ternero de invernada se ubica en niveles históricamente elevados, tanto medido en pesos constantes como en dólares.

Por otro, la relación entre el valor de la hacienda y el precio de la tierra continúa favoreciendo al productor ganadero, ya que la cantidad de kilos de ternero necesarios para adquirir una hectárea de campo de cría se encuentra muy por debajo de los promedios observados en las últimas décadas.

Al mismo tiempo, los movimientos registrados en la salida de terneros de los campos vuelven a abrir el debate sobre una posible etapa de retención.

Si bien los envíos de machos y hembras muestran una caída respecto del año pasado, parte de esa reducción podría estar explicada por cambios en la categorización de los animales.

En la práctica, la firmeza de los precios de la invernada y la mejora relativa frente al valor de los campos configuran uno de los escenarios más favorables de los últimos años para la actividad de cría.

La soja y el maíz completaron el viernes la tercera semana bajista consecutiva en Chicago y el principal fundamento de la tendencia fue el clima favorable para los cultivos en el Medio Oeste, tras el cierre del tiempo de la siembra. El débil avance de las exportaciones estadounidenses de la oleaginosa y las dudas que se ciernen sobre las chances de un E-15 "libre" aportaron a las nuevas bajas. En cuanto al trigo, subió y logró dejar atrás dos semanas negativas seguidas para sus precios, de cara a una cosecha estadounidense que sería la peor desde 1970.

SOJA

Julio US$ 0,55 / Agosto US$ 0,64

Tras una jornada volátil por las idas y venidas en torno de las negociaciones entre Estados Unidos e Irán, en procura detener el conflicto en Medio Oriente y, eventualmente, reabrir el Estrecho de Ormuz para el tránsito de buques comerciales, la soja cerró la rueda de Chicago con bajas y completó la tercera semana negativa consecutiva para sus precios.

En cuanto a los subproductos, la jornada también cerró con signo negativo en Chicago, donde la posición julio del aceite y de la harina retrocedió US$ 3,75 y 0,44 al terminar la jornada con un ajuste de US$ 1637,56 y de 332,12 por tonelada. En el balance semanal este contrato subió un 0,22% respecto de los 1634,03 dólares del viernes anterior y bajó un 2,33% frente a los 340,06 dólares del cierre del segmento precedente, respectivamente.

En materia de clima, hoy las lluvias le dieron una tregua al Medio Oeste, pero las precipitaciones retornarían mañana y se volverían más importantes sobre el cierre de la semana próxima, según los reportes meteorológicos vigentes para los próximos siete días, extendiendo el alivio que la mayor humedad les viene dando a suelos y a cultivos. 

Cabe agregar que los pronósticos extendidos para los próximos 6 a 14 días auguran lluvias superiores a las marcas normales sobre buena parte de las principales regiones productoras. Es decir que de momento no hay motivos para que los especuladores jueguen con una prima de riesgo climático.

MAÍZ

Julio US$ 0,39 / Septiembre US$ 0,29

El maíz terminó la jornada con ligeras subas en Chicago donde, sin embargo, el forrajero completó la tercera semana bajista seguida para sus precios. El sostén parcial estuvo dado por coberturas de los inversores tras las importantes bajas recientes y por la falta de humedad que persiste en zonas de las Grandes Planicies.

La rueda estuvo muy influenciada por las negociaciones entre Estados Unidos e Irán. Lo que finalmente ocurra en Medio Oriente y el rumbo que asuma el petróleo tendrá particular influencia sobre los intereses de la cadena de valor del maíz, en medio de la expectativa por lograr una ley federal que habilite el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, decisión que hoy depende del Senado, tras la media sanción en la Cámara de Representantes.

En cuanto a las condiciones ambientales se mantienen favorables para los cultivos en el Medio Oeste, mientras que, como señalamos anteriormente, todavía hacen falta muchas lluvias sobre el Centro de las Grandes Planicies, donde Nebraska, que es el tercer Estado en relevancia por área sembrada con maíz, tiene poco más del 80% de su territorio bajo condiciones de sequía. Según los pronósticos, durante los próximos siete días las lluvias serían mínimas en ese Estado.

TRIGO

Chicago Julio US$ 0,82 / Septiembre US$ 0,92

Kansas Julio US$ 0,09 / Septiembre US$ 0,19

El trigo terminó la jornada con leves bajas en las plazas estadounidenses, pero logró quebrar la tónica negativa de las dos semanas precedentes al completar el segmento comercial con saldo a favor para sus cotizaciones. Parte de la debilidad respondió a ventas de los inversores ante la chance de un acuerdo –podría darse durante el fin de semana– entre EE.UU. e Irán para detener las hostilidades y reabrir el Estrecho de Ormuz.

Además, el mercado sigue bajo la presión estacional del avance de la cosecha de trigos de invierno en Estados Unidos y del inminente arranque de la recolección en el resto del hemisferio Norte. 

El límite a las bajas estuvo dado, en parte, por el recorte hecho ayer por el USDA sobre su estimación de cosecha estadounidense 2026/2027, de 42,49 a 42,01 millones de toneladas. De concretarse, ese volumen será el más bajo desde los 36,80 millones de toneladas de la campaña 1970/1971.

La jornada también fue adversa para los precios del trigo en el Euronext, donde los contratos septiembre y diciembre retrocedieron 2,25 y 2,50 euros al terminar la jornada con ajustes de 200,75 y de 207,50 euros por tonelada. En esto tuvieron que ver las mejores condiciones ambientales para los cultivos tanto en la zona Euro, como en Rusia y en Ucrania. "El estado del trigo es bueno en Rusia y Ucrania, así como en los países importadores del norte de África", dijo a Reuters un operador europeo y añadió: "Las exportaciones se verán afectadas", en referencia a las ventas del la Unión Europea.

En otro orden, Rusia podría obtener próximamente autorización para exportar trigo de invierno y cebada de determinadas regiones a China. Así lo afirmó Sergey Dankvert, director del Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria ruso en una entrevista con la agencia TASS. Las negociaciones bilaterales tuvieron lugar el 8 de mayo último. "Esperamos tener los borradores de los protocolos para finales de mes. No sólo nosotros participamos en este trabajo, sino también el Ministerio de Relaciones Exteriores y el Ministerio de Agricultura. Todas las partes interesadas deben aprobarlos”, dijo el funcionario. Y añadió: "Creo que la decisión de abrir el acceso desde ciertas regiones de Rusia podría tomarse pronto. Es posible que en los protocolos se especifiquen las regiones que podrían ser aprobadas primero", informó Dankvert.

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EN CHICAGO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 1,19 la SOJA, US$ 1,87 la HARINA, US$ 1,48 el MAÍZ, US$ 1,38 el TRIGO Chicago y US$ 2,02 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 14,11 el ACEITE

SOJA

La soja se negocia con leves subas en una jornada volátil en Chicago, mientras que el aceite opera con bajas por el descenso del petróleo, en virtud del aparente acuerdo entre Estados Unidos e Irán para detener el conflicto en Medio Oriente y, eventualmente, reabrir el Estrecho de Ormuz. Sin embargo, esto ya se anunció tantas veces que incluso los especuladores son cautelosos ante las primeras diferencias que ya surgieron.

En materia de clima, hoy las lluvias dan una tregua en el Medio Oeste, pero las precipitaciones retornarían mañana, extendiendo el alivio que la mayor humedad viene dando a suelos y cultivos. 

Cabe agregar que los pronósticos extendidos para los próximos 6 a 14 días auguran lluvias superiores a las marcas normales sobre buena parte de las principales regiones productoras.

MAÍZ

Con precios en alza se cotiza el maíz en Chicago en medio del incierto acuerdo entre Estados Unidos e Irán, con el petróleo recortando las pérdidas iniciales. En ese contexto los inversores parecen aprovechar para cubrir parte de la liquidación de contratos reciente, que dejó el mercado con síntomas de sobreventa.

En cuanto a las condiciones ambientales se mantienen favorables para los cultivos en el Medio Oeste, mientras que todavía hacen falta muchas lluvias sobre el Centro de las Grandes Planicies, donde las condiciones de sequía afectan particularmente a Nebraska.

Lo que finalmente ocurra en Medio Oriente y el rumbo que asuma el petróleo tendrá particular influencia sobre los intereses de la cadena de valor del maíz, en sus intentos de lograr una ley federal que habilite el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, decisión que hoy depende del Senado, tras la media sanción en la Cámara de Representantes.

TRIGO

Tras las bajas del mercado nocturno, el trigo pasó a operar con signo positivo ante las primeras dudas en torno de la verosimilitud del anunciado acuerdo entre EE.UU. e Irán para detener las hostilidades y reabrir el Estrecho de Ormuz. Como en ocasiones anteriores, parece que se volvió a apurar un anuncio para, después, dejar expuestas las diferencias entre lo que cada una de las partes dice que se acordó.

Para darle sostén a los precios también contribuye el recorte hecho ayer por el USDA sobre su previsión de cosecha estadounidense 2026/2027, de 42,49 a 42,01 millones de toneladas. De concretarse, ese volumen será el más bajo desde los 36,80 millones de toneladas de la campaña 1970/1971.

Cabe tener presente que el mercado sigue bajo la presión estacional del avance de la cosecha de trigos de invierno en Estados Unidos y del inminente arranque de la recolección en el resto del hemisferio Norte. 

Granar Research

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CHICAGO NOCTURNO (julio para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBE US$ 1,87 la HARINA

BAJAN US$ 0,55 la SOJA, US$ 22,05 el ACEITE, US$ 0,69 el MAÍZ, US$ 1,19 el TRIGO Chicago y US$ 0,73 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con nuevas bajas en el segmento nocturno de Chicago, en línea con la caída del valor del aceite que, a su vez, reacciona al descenso del petróleo en virtud de un aparente acuerdo entre Estados Unidos e Irán para detener el conflicto en Medio Oriente y, eventualmente, reabrir el Estrecho de Ormuz. Esto ya se anunció tantas veces que incluso los especuladores son cautelosos. En materia de clima, hoy las lluvias dan una tregua en el Medio Oeste, pero las precipitaciones retornarían mañana, extendiendo el alivio que la mayor humedad viene dando a suelos y cultivos. Cabe agregar que los pronósticos extendidos para los próximos 6 a 14 días auguran lluvias superiores a las marcas normales sobre buena parte de las principales regiones productoras.

MAÍZ

Con ligeras bajas se cotiza el maíz en Chicago, también por el retroceso del petróleo que, a los intereses de la cadena de valor del maíz, podría implicar una falta de estímulo para los intentos de lograr una ley federal que habilite el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, decisión que hoy depende del Senado, tras la media sanción en la Cámara de Representantes. En otro orden, las condiciones ambientales se mantienen favorables para los cultivos en el Medio Oeste, mientras que todavía hacen falta muchas lluvias sobre el Centro de las Grandes Planicies, donde las condiciones de sequía afectan particularmente a Nebraska.

TRIGO

En baja opera el trigo en las plazas estadounidenses, donde los fondos de inversión reaccionan con ventas de contratos al aparente acuerdo entre EE.UU. e Irán para detener las hostilidades y reabrir el Estrecho de Ormuz. Además, como hechos propios del mercado agrícola, sigue la presión por el avance de la cosecha de invierno en Estados Unidos y por su inminente arranque en el resto del hemisferio Norte. El límite a las bajas lo podría aportar el recorte hecho ayer por el USDA sobre su previsión de producción estadounidense 2026/2027, de 42,49 a 42,01 millones de toneladas que, de concretarse, será la peor cosecha desde los 36,80 millones de toneladas de la campaña 1970/1971.

INDICADORES

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Las alertas climáticas están encendidas y son cada vez más fuertes: definitivamente, la campaña 2026/27 estará marcada por la presencia del fenómeno El Niño, lo que a priori garantiza un buen caudal de lluvias para fortalecer los rendimientos de los cultivos, pero a la vez abre la incertidumbre de posibles fenómenos climáticos extremos que compliquen algunas zonas productivas.

Más aún si se tiene en cuenta que los pronósticos de las entidades expertas a nivel internacional que siguen el tema, no solo confirman la presencia de El Niño para el segundo semestre, sino que hablan de una intensidad “muy fuerte”.

Este jueves, el Centro de Predicción Climática (CPC) de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA, por sus siglas en inglés), organismo del Gobierno de Estados Unidos que sigue de cerca este fenómeno, emitió su informe mensual en el que estima que El Niño se intensificará a partir de los próximos meses.

Lo que realmente sorprende es que, a partir de agosto, ubica la probabilidad del fenómeno en un 100%, algo muy poco usual en este tipo de reportes, donde las chances de un escenario “neutral” o “La Niña” suelen tener al menos algún mínimo porcentaje.

No solo eso, los expertos, a partir de los datos atmosféricos que muestran una anomalía de temperaturas en el Océano Pacífico Ecuatorial muy alta, se animan a prever en un 63% de los casos un Niño “muy fuerte” entre noviembre y enero.

Incluso mencionan que podría ser uno de los eventos El Niño más grandes desde que existen registros históricos estables, a partir de 1950.

La industria aceitera argentina mostró durante abril señales de una mayor actividad, impulsada por el avance de la cosecha de soja y por un desempeño excepcional del complejo girasolero. Según los datos difundidos por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), la molienda de soja volvió a crecer respecto del mes anterior, mientras que el procesamiento de girasol alcanzó por cuarto mes consecutivo niveles récord para la época del año.

Durante abril se procesaron 3,479 millones de toneladas de soja, unas 238.000 toneladas más que en marzo, lo que representa un incremento mensual del 7,3%. Desde CIARA explicaron que el avance de la cosecha, que ya alcanzaba el 85% de la superficie implantada, permitió una mayor disponibilidad de materia prima para la industria y favoreció el aumento de la actividad fabril.

Sin embargo, la recuperación observada en abril no alcanza todavía para revertir el retraso acumulado en lo que va del año. Entre enero y abril, la molienda de soja sumó 11,436 millones de toneladas, un volumen que se ubica 746.000 toneladas por debajo del registrado en igual período de 2025, equivalente a una caída interanual del 9%.

El desempeño del girasol continúa siendo uno de los aspectos más destacados de la campaña industrial. En abril se procesaron 519.000 toneladas, convirtiéndose en la mayor molienda registrada para ese mes en la historia argentina.

Aunque el récord absoluto mensual se alcanzó en marzo, con 565.000 toneladas industrializadas, abril consolidó una tendencia inédita: cuatro meses consecutivos de máximos históricos para cada período.

Al momento de planificar una inversión en un inmueble rural, la carga impositiva provincial representa un insumo que no puede dejar de contemplarse. Al respecto, Buenos Aires se lleva la peor parte.

Así lo muestra un estudio comparativo realizado por la ONG Inteligencia Colaborativa para el Desarrollo (ICD) en base a una unidad de 200 hectáreas localizada en las áreas de buen potencial productivo de cuatro provincias.

Mientras que en la provincia de Córdoba y Santa Fe la proporción de impuestos provinciales representa un estimado del 1,0% y 0,9% del ingreso total de la empresa agropecuaria, en Mendoza esa proporción es del 3,2% y en Buenos Aires del 13,1%.

El estudio, denominado “Monitoreo Fiscal Subnacional”, muestra que en el caso de Buenos Aires el impuesto Inmobiliario Rural concentra una proporción muy superior a la registrada en las demás jurisdicciones; eso como consecuencia de la combinación entre valuación fiscal, coeficientes anuales, tramos y umbrales.

“En este perfil, por lo tanto, el problema no es solo la cuantía del tributo, sino también la posibilidad de saltos discretos cuando la base imponible supera determinados límites, lo que vuelve más inestable y menos previsible la carga”, remarca el informe.

Mientras que en Buenos Aires el impuesto con mayor relevancia es el Inmobiliario Rural, en Mendoza el principal es Ingresos Brutos, mientras que Santa Fe y en Córdoba, ambos tributos aparecen muy bajos –o en cero si la estimación cuenta con exenciones–, por lo que terminan siendo más representativos el impuesto automotor y el de sellos.

En un contexto donde varios municipios bonaerenses enfrentaron demandas de productores por el estado de los caminos rurales y el cobro de la tasa vial, como ocurrió en Daireaux, Azul, Henderson y Baradero, entre otros partidos, la Municipalidad de Cañuelas y la Sociedad Rural local optaron por una alternativa consensuada para evitar que el conflicto escale a la Justicia.

El convenio habilita a los productores agropecuarios a participar directamente en el mantenimiento y mejora de los caminos rurales mediante inversiones privadas que luego podrán ser compensadas con hasta el 75% de la Tasa Vial. Cañuelas cuenta con una red de aproximadamente 900 kilómetros de caminos rurales.

"Es un acuerdo fuera de lo común. Los caminos rurales son un gran problema en todos los partidos porque muchas veces el municipio cobra la tasa y no existe una contraprestación adecuada", señaló el presidente de la Sociedad Rural de Cañuelas, Manuel Córdoba.

El dirigente explicó que la iniciativa surgió precisamente a partir de la experiencia observada en otros distritos donde la falta de mantenimiento de los caminos terminó derivando en presentaciones judiciales de productores rurales. "A raíz de lo que pasó en otros partidos decidimos sentarnos con el municipio y ver cómo resolver el problema antes de llegar a esa instancia", sostuvo.

El acuerdo establece que aquellos productores que necesiten mejorar un camino de acceso a sus establecimientos podrán contratar empresas privadas para ejecutar tareas como alteo, zanjeo, abovedado, colocación de alcantarillas o mantenimiento general.