El maíz temprano madrugó y ya se implantó el 10% de la siembra prevista en la región. Es el mayor progreso registrado al menos de las últimas cinco campañas. La perspectiva de un Niño intenso y el ajuste en reflejo a las estrategias que dieron resultado el año pasado incentivan esta precocidad
El último reporte de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) señaló que el centro-sur de Santa Fe lidera la siembra de la forrajera con un 30%. En Carlos Pellegrini ya se sembró el 50%. “Se ven sembradoras por todos lados, en 10 días se termina todo el maíz”, dicen técnicos de Gálvez, López, Cañada Rosquín y El Trébol.
Hacia el sur provincial es otra historia, prefieren no adelantarse por el riesgo de heladas tardías. En Bigand, las labores comenzaron esta semana; en San Gregorio solo lo harán algunos productores grandes, el grueso se concentraría entre el 15 y el 20. En el norte bonaerense, como en Pergamino, ya se ven sembradoras trabajando, se espera que se generalice durante los próximos días.
No muy lejos, en Junín, la mayoría en cambio apuntan al 20 de septiembre: “Las temperaturas del suelo todavía son justas, buscamos evitar una emergencia desuniforme ante el pronóstico de un nuevo descenso térmico”, aclaran los técnicos. En Corral de Bustos, sudeste de Córdoba, dicen lo mismo y buscan arrancar a mediados de septiembre. A 80 km de allí, en Marcos Juárez, algunos productores ya comenzaron a sembrar. Pero advierten: “la humedad superficial está muy ajustada”.
El mercado internacional de grano atraviesa semanas de fuerte tensión, con la combinación de un clima adverso en distintas regiones productoras, un conflicto bélico que sigue golpeando la logística de exportación en el Mar Negro y una demanda que no da tregua. En ese escenario, los grandes jugadores financieros decidieron mover sus fichas con una convicción que no se veía desde hace más de una década.
Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), los fondos especulativos tomaron la posición neta comprada más alta por lo menos desde 2014. En consecuencia, en los últimos días, la plaza de Chicago fue escenario de récords multianuales de precios para trigo, soja y maíz.
Los grandes operadores le apuestan a un escenario de precios sostenidos en niveles altos y, de acuerdo con la BCR, “la apuesta alcista es aún más acentuada que en el punto más crítico de la guerra de Medio Oriente y que en el estallido del conflicto europeo”.
El maíz mantuvo su sendero alcista impulsado por una serie de factores que vienen presionando los precios al alza. Las condiciones del cultivo en Estados Unidos siguen deteriorándose: el último relevamiento “Crop Progress” del USDA mostró que el 57% del maíz se encuentra en condiciones buenas a excelentes, cuando hace un año esa cifra llegaba al 69%. En Francia, el panorama es todavía más complicado: el último dato oficial de “FranceAgriMer” mostró las peores condiciones en 15 años, con apenas el 28% del cereal en estado bueno a excelente. Ante ese contexto, la BCR señaló que “es difícil descartar que la estimación de la cosecha en ese país sufra mayores recortes respecto a la última cifra reportada de 50 millones de toneladas”.
Durante años, los productores agropecuarios de la localidad bonaerense de Magdalena intentaron resolver la misma incógnita: cuánto pagaban, en conjunto, por la tasa destinada al mantenimiento de los caminos rurales y cuánto se invertía realmente en obras que nunca veían concretarse. Querían saber qué se hacía con ese dinero, pero la respuesta no llegaba. Hasta que decidieron cambiar la pregunta: en lugar de reclamar solamente que los caminos fueran arreglados, comenzaron a pedir participar directamente de la gestión de los recursos.
“En el campo, siempre hacíamos las cuentas de cuánto recaudaba la municipalidad por tasa vial rural y los productores agropecuarios calculábamos que con esa plata y con las máquinas que podíamos conseguir, podíamos hacer el trabajo del mantenimiento de los caminos rurales. En muchos lugares decíamos: Dame la plata a mí, lo hago yo’”, cuenta José Miguel Vergara, tesorero de la Comisión Administradora de Servicios Rurales (CASER) de Magdalena.
El reclamo se repitió durante distintas gestiones municipales y los socios de la Sociedad Rural de Magdalena comenzaron a recorrer otros distritos bonaerenses que ya habían implementado mecanismos de participación público-privada, entre ellos Benito Juárez, Tandil y General Madariaga para conocer cómo funcionaban.
Finalmente encontraron una puerta abierta en la gestión del intendente Lisandro Hourcade, quien aceptó la propuesta. En julio de 2025, el Concejo Deliberante sancionó la Ordenanza 4334/25, que creó la CASER. La comisión comenzó formalmente a operar el 2 de febrero de 2026, con participación de productores, representantes de la Sociedad Rural, funcionarios municipales, el Concejo Deliberante, usuarios de los caminos y el Consejo Escolar. Todos trabajan ad honorem.
La CASER está integrada por 18 miembros y su comisión directiva por cuatro: presidente, vicepresidente, secretario y tesorero.
El Santa Fe Business Forum fue el escenario ideal para que la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja) expusiera los avances en la organización de la XII Conferencia Mundial de la Soja, que se realizará del 4 al 7 de abril de 2027 en Rosario.
Julieta Alloatti, del consejo directivo Acsoja, y secretaria del comité científico de la conferencia, destacó: “El Mundial de la Soja, nuclea tanto a referentes nacionales como internacionales de todo el sector, desde la producción a la comercialización, y a toda la cadena desde lo más básico de la investigación hasta las políticas que impactan en el cultivo”.
Alloatti señaló que más del 80% del programa está confirmado, lo mismo que más del 70% de los referentes globales de distintas áreas que van a venir a la ciudad para participar del evento. “Es clave que Argentina pueda mostrar al mundo que, a pesar de los problemas impositivos y políticos, el potencial y la capacidad que tenemos no solo para producir, sino también comercializar y exportar, y que somos competitivos a nivel mundial”, resaltó.
Durante el Santa Fe Business Forum, Alloatti apuntó que no es casualidad que el Mundial de la Soja se realice en Rosario, zona en donde está el principal polo agroexportador a nivel global, con una producción concentrada en pocos kilómetros a la redonda. Argentina es el tercer productor y el primer exportador mundial de subproductos de soja de alta calidad: “Es un centro de generación de innovaciones tecnológicas en el marco de un sistema productivo sostenible”, comentó la directiva.
Además, se suma que la soja se volvió estratégica a nivel mundial: “Es una de las fuentes más baratas de proteína a nivel mundial. La harina y el aceite se usan en países desarrollados y en vías de desarrollo y es una alternativa natural para empresas relacionadas con la química verde”, graficó al describir que la soja es producto que tiene un alto contenido de proteína a un costo muy bajo, sobre todo pensando en la nutrición para combatir la desnutrición.
Por Gustavo Oliverio.
Con una mirada puesta en el mediano plazo, hemos planteado desde la Fundación Producir Conservando una agroindustria al 2035 que exporte entre 75.000 y 85.000 millones de dólares. Datos de la Secretaría de Agricultura dan cuenta de un récord de 52.300 millones de dólares exportados por la agroindustria en 2025, sobre un total vendido por el país de 87.100 millones de dólares.
La agroindustria en 2025 representó el 60% del total exportado y tuvo un crecimiento del 9% respecto de 2024. El planteo entonces es lograr en 2035 un promedio de 80.000 millones exportados por el sector y ello implica un crecimiento del 53%, esto es crecer algo más de un 5% anual los próximos 10 años.
El resto de los motores del crecimiento de las exportaciones en la Argentina al 2035 (energía, minería y la industria del conocimiento) crecerán a tasas anuales mayores que el 5% citado anteriormente y ello los pone en el escenario hoy casi con exclusividad, pero arrancan desde niveles mucho menores. Las proyecciones oficiales marcan que al 2035 la energía lograría exportaciones de 40.000 a 50.000 millones de dólares que es dentro de diez años algo menos de los 52.000 millones de dólares exportados hoy por la agroindustria.
El desafío de las cadenas agroindustriales es no solo lograr una mejora significativa en los volúmenes exportados, sino en el valor promedio en dólares por tonelada.
Para ello, por un lado, con un adecuado marco macroeconómico se deberán utilizar todas las tecnologías disponibles para mejorar productividad y eficiencia en todas las distintas etapas de las actividades realizadas. En forma simultánea, lograr condiciones que incentiven a agregar valor a las materias primas producidas a través de un mayor procesamiento industrial y diferenciación por calidad de productos, mejorando de esta forma el valor unitario por tonelada exportada y por tonelada producida.
La Legislatura de Chubut aprobó una exención del impuesto inmobiliario para productores ganaderos durante el período fiscal 2026, en una medida que busca aliviar la carga tributaria sobre una actividad atravesada por dificultades productivas y climáticas.
La norma alcanza a los establecimientos productivos dedicados directa y exclusivamente a la actividad ganadera, siempre que estén ubicados dentro de la provincia y fuera de los ejidos municipales. Además, contempla una prórroga de los vencimientos correspondientes a 2023 y 2024 para los casos comprendidos dentro del beneficio.
Otro de los puntos centrales es que los pagos que ya hayan sido realizados durante 2026 no se perderán: podrán ser computados a cuenta del impuesto correspondiente a 2027 y, si existiera un saldo remanente, también aplicarse a períodos fiscales posteriores.
La iniciativa fue impulsada por el Poder Ejecutivo provincial y aprobada durante la sesión ordinaria de la Legislatura. La aplicación de la norma quedará a cargo de la Agencia de Recaudación de la Provincia del Chubut (ARECH).
La exención está dirigida a inmuebles afectados exclusivamente a la actividad ganadera y ubicados fuera de los ejidos municipales. El diputado Leonardo Bowman, de Despierta Chubut, explicó que el beneficio apunta especialmente a pequeños y medianos productores del interior provincial y aclaró que no alcanza automáticamente a todos los establecimientos registrados, ya que será necesario acreditar el uso exclusivo del inmueble para la actividad ganadera.
Según datos del Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios, en la provincia existen alrededor de 8.600 productores registrados con actividad.
Desde el oficialismo provincial también señalaron que, sobre un universo de aproximadamente 8.000 establecimientos, cerca del 90% corresponde a pequeños y medianos productores.
Gastón Marquevich, de alguna manera, regresó a sus orígenes, aunque por un camino alternativo. Este economista entrerriano, que proviene de una familia agropecuaria, desarrolló su carrera profesional en el sector financiero de EE.UU.
En 2008, en pleno colapso de la crisis subprime, Marquevich, quien trabajaba en un banco de inversión estadounidense, entendió que existía una oportunidad para crear un fondo que canalizara capitales financieros (en ese momento en estado de pánico) hacia inmuebles rurales que actuaran como resguardo e inversión.
Así fundó Optimum Agriculture, que cuenta con inversiones en EE.UU., Europa y América latina, donde, luego de haber hecho escala en Uruguay (donde tienen 15.000 hectáreas de campos agrícolas que están bajo arrendamiento) y Perú, ahora tiene planes de desembarcar en la Argentina.
“Empezamos en 2008 con un fondo de 500 millones de dólares que compró campos en las zonas productivas de Arkansas, Mississippi, Illinois y Lousinana. Nos fue muy bien y vendimos ese fondo, para luego posicionarnos en el negocio de las verduras, frutas y frutos secos, que es donde creemos que existe un negocio con mucho potencial”, indica Marquevich a Bichos de Campo.
“Tenemos un comité de inversión, que aprueba los destinos de inversión, y la Argentina fue aprobado por primera vez en veinte años de operaciones. Si nos va bien, esto nos va a permitir traer más capital al país”, apuntó.
El pistacho dejó de ser una apuesta marginal en Mendoza y comenzó a ocupar un lugar cada vez más visible en el mapa agroindustrial de esa provincia.
La superficie implantada pasó de unas pocas decenas de hectáreas a más de 1.200 y el cultivo se convirtió en uno de los que más crecen dentro de la fruticultura local.
Pero detrás de ese crecimiento aparece una paradoja: Mendoza está plantando pistachos mucho más rápido de lo que está produciéndolos.
Un informe elaborado por la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Producción de Mendoza estima que la provincia pasó de unas 35 hectáreas a 1.219 hectáreas plantadas, lo que representa actualmente el 16,25% de la superficie nacional. A nivel país, la Asociación de Frutos Secos de Mendoza estima unas 7.500 hectáreas implantadas.
El dato ayuda a dimensionar el fenómeno. En 2016 Argentina tenía 1.008 hectáreas de pistacho, de las cuales apenas 32,5 correspondían a Mendoza. Para 2021, el país había alcanzado 3.038 hectáreas y Mendoza ya contabilizaba 376.
El salto continuó en los últimos años hasta configurar un cultivo que empieza a competir por capital, tierra y recursos con actividades tradicionales.
La expansión no es exclusivamente mendocina. Según un relevamiento de AgroFides, la superficie implantada con pistacho en Argentina creció más de 20% entre 2024 y 2025, con unas 1.800 hectáreas nuevas concentradas principalmente en San Juan y Mendoza.
Hace 25 años, Argentina y Brasil producían prácticamente la misma cantidad de granos. Hoy, el vecino país produce 2,5 veces más y, desde los años 2000, acumuló unos 1.550 millones de toneladas adicionales respecto de Argentina, un volumen equivalente a unas 12 cosechas récord argentinas y con un valor estimado en US$475.000 millones. La diferencia no se explica por una sola variable, sino por trayectorias de inversión y desarrollo productivo que fueron tomando rumbos diferentes.
El diagnóstico surge de un estudio del Centro de Implementación de Políticas Públicas para la Equidad y el Crecimiento (CIPPEC), presentado por Paula Szenkman, directora de Desarrollo Económico de la institución, e Iván Ordóñez, investigador asociado. El trabajo analiza la expansión agroindustrial brasileña y sus efectos sobre la producción, la economía y el territorio, al tiempo que plantea qué aprendizajes podría tomar Argentina de ese proceso.
Según el estudio, Brasil sostuvo durante décadas condiciones que favorecieron la inversión y la expansión productiva. Sus productores pudieron vender sus granos a valores cercanos a los internacionales, mientras el Estado acompañó la incorporación de nuevas zonas agrícolas mediante crédito, infraestructura e investigación tecnológica. Argentina, en cambio, aplicó desde 2002 derechos de exportación y otras medidas que redujeron los precios recibidos por los productores, además de restricciones cambiarias y límites a las exportaciones en distintos períodos. Entre 2002 y 2025, el productor argentino recibió, por tonelada, en promedio el 60% de lo percibido por uno brasileño en soja, el 65% en maíz y el 72% en trigo.
“Lo que más nos puede potenciar a los contratistas es tener información, poder procesarla, entenderla y usarla para obtener una ventaja, el negocio cambió, los números están más ajustados y necesitamos ser cada vez más profesionales”, dice, convencida, Jennifer Simone, tercera generación en una familia que lleva la prestación de servicios en la sangre.
Sucede que es nieta de Alberto, quien trabajó en el campo desde muy chico: primero como maquinista de otros hasta que pudo comprar sus propios equipos y se independizó. Y es hija de Fredy, actual presidente de la Federación de Contratistas de Maquinaria Agrícola (FACMA).
Jennifer, después de hacer los primeros palotes en la diaria administrativa, hoy ocupa un rol más de gestión, estrategia y planificación, para detectar qué conviene y qué no para terminar la campaña siendo rentables.
Se crió en Chivilcoy, entre fierros, en el galpón, en la quinta y “yendo al campo” porque “gran parte del tiempo ellos estaban ahí, asique para estar con ellos, sobre todo en las vacaciones, acompañábamos cada vez que podíamos”.
Durante la secundaria, Jennifer creyó que su vida profesional estaría ligada a la psicología. Sin embargo, después de un test vocacional (que hizo por sugerencia de su padre) todo confluyó hacia la administración. Por eso, hoy, llena de orgullo, después de ser mamá joven, está terminando Administración de Pymes. Además, se ocupa y disfruta de sus dos hijos, Tomás y Manuel y está casada con Nicolás.
Y, si bien ama y disfruta su trabajo, la planificación, “sentarme frente a la planilla y pensar cómo y por dónde avanzar”, encuentra en la danza un espacio de cable a tierra y reseteo.