El fenómeno climático El Niño se caracteriza por un calentamiento anómalo de las aguas superficiales del océano Pacífico ecuatorial central y oriental que provoca una modificación en la circulación atmosférica a escala global. En el caso de Argentina, suele traducirse en un aumento de las lluvias en gran parte del centro y norte del país, especialmente durante la primavera y el verano, momento en que se cosecha el trigo y la cebada, y se desarrolla la llamada cosecha gruesa, con cultivos como soja, maíz y girasol, claves para la economía argentina. Por eso, su impacto es de gran relevancia.

Los principales centros internacionales de monitoreo climático, entre ellos la NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration) de Estados Unidos y el IRI (International Research Institute for Climate and Society) de la Universidad de Columbia, señalan que El Niño ya está en marcha y continuará intensificándose durante el segundo semestre de 2026, persistiendo hasta comienzos de 2027, con una elevada probabilidad de alcanzar una intensidad fuerte o muy fuerte.

Para el agro argentino, el período más sensible se ubica entre octubre de 2026 y marzo de 2027, cuando se define buena parte del rendimiento de los principales cultivos de verano. En términos generales, un Niño fuerte suele ser una buena noticia para la producción, ya que mejora la disponibilidad de agua en los perfiles del suelo, reduce el riesgo de estrés hídrico durante etapas críticas y puede potenciar los rindes, sobre todo en la región pampeana y el Litoral. Sin embargo, el fenómeno también trae tormentas intensas, excesos de lluvia, anegamientos temporarios, inundaciones en zonas bajas y dificultades logísticas para la siembra, las aplicaciones y la cosecha, especialmente en áreas con drenaje deficiente.

De confirmarse el escenario previsto por los modelos climáticos, habría mejores perspectivas productivas para los cultivos extensivos. No obstante, para los productores, el desafío no será solamente aprovechar el mayor potencial de rendimiento, sino también ajustar estrategias de manejo, desde la elección de fechas de siembra y materiales genéticos hasta la planificación de fertilización, control sanitario y logística de cosecha, en un contexto donde el exceso de agua puede convertirse, al mismo tiempo, en una oportunidad y en un factor de riesgo para la campaña agrícola.

Un llamativo caso podría tener diversas derivaciones luego de que, según pudo saber LA NACION, una empresa de software que supuestamente trabajó en el desarrollo de Sigtrazavet, un sistema oficial de trazabilidad de productos veterinarios del Senasa, comenzó a ofrecer después, por su cuenta, servicios comerciales vinculados con esa misma plataforma a compañías alcanzadas por la nueva regulación. Ante una consulta de LA NACION, en el organismo sanitario desmintieron que hubiera relación con los presuntos empresarios detrás de la compañía que salió a ofrecer el servicio.

El Sistema Integrado de Gestión de Trazabilidad de Productos Veterinarios (Sigtrazavet) fue oficializado a través de la resolución 654/2026 en el Boletín Oficial. Se trata de un sistema de alcance nacional que debe identificar a los operadores mediante CUIT, georreferenciar depósitos, registrar la circulación de medicamentos y principios activos y vincular esa información con las recetas emitidas por los veterinarios. La herramienta, que además incorpora la Receta Veterinaria Electrónica (RVE), fue presentada por el organismo como un salto en materia de control sanitario.

Desde antes de lanzarse, abrió cuestionamientos entre laboratorios, productores y profesionales veterinarios sobre su aplicabilidad. La norma está vigente desde el 21 de julio. No obstante, de acuerdo con una serie de emails a los que tuvo acceso LA NACION, sus supuestos creadores comenzaron a contactar a las empresas y laboratorios que se tenían que regular por la normativa.

Puntualmente, el 30 de junio pasado, jBit Software envió en simultáneo una serie de correos electrónicos a diferentes laboratorios y empresas del sector veterinario para ofrecerles servicios de integración al Sigtrazavet. “Desarrollamos SigTrazaVet en conjunto con Senasa. Podemos ayudar a tu empresa a integrar de manera eficiente los sistemas internos... Con el equipo desarrollador conocemos en profundidad su funcionamiento y contamos con la experiencia necesaria para diseñar e implementar integraciones seguras”, describe parte del texto que firmó Ariel Zeller, quien figura como “administrador suplente” de jBit.

La soja está mostrando señales de recuperación resiliente luego de una década de retroceso y estancamiento. Todavía son proyecciones, pero vale consignar que parece estar configurándose un escenario más propicio para el “oro verde argentino” de las últimas décadas, que algunos se apresuraron a dar por derrotada frente a la bienvenida expectativa que genera la energía y la minería.

En efecto, cuando en mayo las exportaciones de petróleo superaron los US$1.000 millones, se lo ubicó por encima de las ventas externas del poroto de soja, sin tener en cuenta que al complejo exportador de la soja lo integran, sólo entre sus derivados inmediatos, además del grano, el aceite y la harina (la gran caja macro argentina de las últimas dos décadas) la lecitina y el biodiesel, que en conjunto duplicaron las cifras del petróleo, aun en mayo cuando el valor del recurso fósil fue favorecido por la demanda derivada de la guerra en Irán.

En ese sentido, David Miazzo, uno de los economistas que se distingue por manejar los datos financieros sin menoscabar la información proveniente de la producción, destacó que “durante el período enero-junio, las cadenas agropecuarias y agroindustriales aportaron el 72% de las divisas netas, equivalente a US$ 19.246 millones.

Y agregó: “El 28% restante se explicó por los sectores de Minería (15%), Informática (3%) y Energía (10%). Los demás sectores se comportaron como demandantes netos de divisas”.

En ese contexto, el ex secretario de Mercados Agropecuarios, Javier Preciado Patiño, reflejó que aumentó la recaudación por retenciones en julio. “Fueron $1,2 billón, marcando un crecimiento de 35% respecto de junio y 110% respecto de mayo”, dijo. Y tuvo en cuenta que “la recaudación por derechos de exportación marca un consistente crecimiento desde octubre del 2025”, luego de las retenciones cero de septiembre de ese año.

Aunque la soja es un cultivo predominantemente autógamo, numerosas investigaciones muestran que los insectos polinizadores pueden mejorar su rendimiento y la calidad de su producción.

Ese fue uno de los ejes de la jornada "Polinización en agroecosistemas de soja", realizada en la Estación Experimental Agropecuaria INTA Marcos Juárez, en Córdoba, donde se presentaron los avances de distintas líneas de trabajo sobre el tema.

La polinización suele asociarse a los cultivos frutales y hortícolas, pero también desempeña un papel clave en numerosos cultivos extensivos. Según Pablo Cavigliasso, investigador del Grupo de Gestión Ambiental del INTA Marcos Juárez, incorporar este servicio ecosistémico al manejo representa una tecnología de procesos con potencial para mejorar la productividad.

"La polinización biológica, y también la polinización de precisión, tienen un impacto muy grande en la producción agrícola. Cerca del 70% de los cultivos de importancia económica del mundo dependen, en alguna medida, de la polinización para alcanzar su rendimiento y la calidad de sus productos", explicó durante el encuentro.

Aunque todavía no integra el paquete tecnológico habitual de los cultivos extensivos en Argentina, existe un amplio margen para potenciar este servicio, especialmente en sistemas dominados por soja y otras oleaginosas, como girasol, cártamo, carinata, camelina y colza.

"Calculamos que la polinización representa un impacto potencial de U$S 4,4 billones sobre las exportaciones argentinas. Solo en soja, el aporte de este servicio ecosistémico a las exportaciones anuales equivale aproximadamente al 0,22% del producto interno bruto (PIB)", afirmó.

Va terminando la campaña agrícola 2025/2026 y muchos contratistas de servicios ven que queda poco para atender los gastos familiares, reparar la maquinaria y realizar inversiones en nuevos implementos para mantenerse competitivos. Como en toda población, hay individuos en mejor situación y otros que están complicados por un endeudamiento crónico en dólares. Para estos últimos, las matemáticas han sido crueles con las ilusiones.

Adalberto Sanz, concesionario de varias marcas de implementos en Cañada Seca, advierte una combinación perjudicial para muchos de estos operadores, integrada por el costo de la maquinaria -una sembradora de última generación puede llegar a 500.000 dólares-, mucha competencia entre los oferentes de servicios y baja rentabilidad de la producción de granos, condición que se traslada a las tarifas de siembra, pulverización y cosecha. A su vez, los fabricantes de implementos se quejan de los impuestos en las materias primas, en los salarios y en las ventas. Tampoco los ayudan los diferentes tratamientos políticos que recibe la producción agropecuaria, con épocas de precios intervenidos y libres.

Con ese panorama tan incierto, una fábrica de implementos puede pasar de vender 200 por mes a 20 al año siguiente, lo que espanta las inversiones para crecer en escala. A su vez, las posibilidades de repunte de precios de los granos están siendo fulminadas por perspectivas de cosechas récord en el mundo. De cualquier manera, hay situaciones diversas entre los contratistas rurales.

Según Sanz, los que están en mejores condiciones son los que prestan servicios, pero también tienen una fracción de campo propio donde desarrollan cultivos por su cuenta. Otros operadores que pueden negociar más las tarifas son los que ofrecen servicios forrajeros porque hay pocos contratistas en los pueblos y los precios ganaderos estimulan la confección de reservas.

Las compañías de semillas lanzaron al mercado los maíces petisos con una promesa contundente: reducir el riesgo de vuelco sin resignar rendimiento de grano. Fueron un gran atractivo en el Farm Progress Show del año pasado y lo volverán a ser ahora.

Pero la nueva arquitectura plantea una pregunta provocativa. Si son más resistentes, tienen entrenudos más cortos y conservan prácticamente el mismo número de hojas y espigas, ¿por qué reservarlos para la cosecha de grano? ¿No podrían ser también una alternativa para el silaje de planta entera?

La primera objeción parece obvia: una planta más baja debería producir menos materia seca por hectárea. Si fuera así, el ganadero estaría comprando seguridad agronómica a costa de llenar menos el silo. Pero los primeros resultados sugieren otra cosa.

En ensayos de Iowa State realizados durante 2024 y 2025, tres híbridos petisos fueron comparados con un maíz convencional de doble propósito, otro específicamente silero y un BMR (con mayor calidad de fibra), en dos densidades. No hubo diferencias significativas en producción de materia seca entre híbridos ni poblaciones. El promedio fue de unos 18.400 kilos de materia seca por hectárea en 2024 y 16.600 kilos en 2025. En otras palabras: allí, ser más bajo no significó rendir menos.

El maíz de baja estatura no es simplemente una planta convencional cortada por la mitad. Tiene entrenudos más cortos, pero conserva un número semejante de hojas. Reduce principalmente tallo, la fracción más lignificada y menos digestible, mientras aumenta el peso relativo de la espiga. El resultado potencial es un silaje con más almidón, menos fibra indigestible y similar cantidad de materia seca por hectárea.

Nicolás Aguzín forjó su destino. De pequeño cursó la escuela primaria en su Formosa natal, pero luego sus padres tomaron una decisión que reconoce como bisagra: la de enviarlo como pupilo a un colegio secundario en Buenos Aires, concretamente en Quilmes: el St. George’s. Su padre, médico, y su madre, ama de casa, quisieron que su hijo alcanzara un gran nivel de inglés. A partir de ahí levantó vuelo y decidió estudiar su carrera universitaria de administración de empresas en los Estados Unidos, en Pennsylvania. Cuando terminó, ingresó al JP Morgan, que tiene un favoritismo marcado por los argentinos en sus filas. Allí creció hasta ser el responsable para Latinoamérica donde permaneció 7 años y luego le encomendaron desarrollar Asia, un desafío vibrante por el contraste cultural. Pero hizo las maletas y se instaló en Hong Kong para ser la cabeza de 55 mil personas distribuidas en 17 países. A los pocos años, le ofrecieron conducir la Bolsa de Hong Kong; una misión que siempre habían realizado chinos. Fue el primer extranjero en tomar ese desafío.

Esta semana estuvo conectado con Río Cuarto en el marco de la AgTech Week para ofrecer su mirada de la Argentina, el agro, la agroindustria y los jóvenes. Fue presentado como “el Messi de las finanzas privadas”, lo que le generó cierto rubor repentino. Pero claramente es un jugador de las super ligas de finanzas del mundo; otro argentino exitoso que tal vez pocos conocen. Entre otras cosas, se definió como amigo de Marcos Galperín, el fundador de Mercado Libre y contó que integra también el directorio de esa compañía global nacida en Argentina.

“No se puede hoy no tratar de entender qué pasa en Asia, en particular en el sector privado de China donde hay una ambición multiplicada por escala”, definió Aguzín ante un auditorio que seguía su exposición con suma atención.

Ya inmerso en la cultura oriental, Aguzín remarcó que “hoy los asiáticos y chinos crearon una máquina de aprendizaje”.

EL CALAFATE, Santa Cruz.- En la Patagonia, donde las distancias y los costos de producción suelen marcar el destino de muchos proyectos agropecuarios, una experiencia que acaba de comenzar en Gobernador Gregores busca comprobar si es posible generar un alimento ovino eficiente utilizando materias primas producidas en Santa Cruz. La respuesta empezará a surgir en las próximas semanas, a partir de un ensayo que combina innovación, educación y agregado de valor local.

El puntapié inicial lo dio la primera planta peletizadora de Santa Cruz, inaugurada recientemente por el Consejo Agrario Provincial en Gobernador Gregores con el objetivo de transformar materias primas que se producen en la provincia en alimento con valor agregado para mejorar la alimentación animal de la zona.

Con la producción en marcha, la Escuela Agropecuaria Provincial N.º 1 “Heroínas de Malvinas” aportó fardos de alfalfa producidos en la escuela para los pellets, -a los que se le sumaron también granos producidos en Santa Cruz para aportar proteína al alimento-, en tanto que presentaron un ensayo para realizar las pruebas de rendimiento en la escuela y aportar los resultados para ajustar o mejorar la producción del alimento.

Para poner a prueba el rendimiento de los pellets, la escuela conformó dos lotes de 50 ovejas preñadas por inseminación artificial provenientes de la majada general de la escuela. Un lote recibe diariamente medio kilogramo por animal de suplemento proteico-energético elaborado en la planta local, mientras que el otro permanecerá sin suplementación. Ambos grupos continuarán bajo las mismas condiciones de pastoreo y manejo, con acceso permanente al agua, de manera que las diferencias observadas puedan atribuirse al uso del alimento.

“Lo que estamos haciendo es una prueba a campo y real de cuál será el impacto del pellet proteico-energético, principalmente sobre las variables de interés en términos productivos o en términos de la condición del animal”, detalló a LA NACION Germán Seeber, ingeniero agrónomo y director de la escuela que funciona en doble turno.

Bajo la premisa de lograr que los productores sean exitosos -que logren más ganancias- y que el suelo mejore, el investigador de la Universidad de Kentucky, Chad Lee, llegó a Rosario para participar del 34º Congreso de Aapresid y contarles a los hombres de campo de estas Pampas cómo desde hace 48 años la siembra directa ayudó a gestionar el área agrícola en Kentucky.

Durante el panel “Manejo del maíz de alto rendimiento y rotaciones estratégicas” el investigador de la University of Kentucky contó como trabajan en una región de suelos someros, calcáreos en la parte inferior, con arcillas y muchas pendientes y recomendó ajustar las decisiones a partir del análisis sostenido de los suelos. También insistió en la importancia de destinar presupuesto a las investigaciones que permiten generar datos cada vez más precisos para producir de forma más eficiente.

“Se que ustedes tienen muy buenas ideas. Sólo quiero compartirles la manera en la que estamos logrando buenos resultados para producir más kilos de maíz y también construir un suelo resiliente para las próximas generaciones”, resaltó Lee durante su exposición.

El experto repasó cómo se impulsó el desarrollo de nuevas estrategias de manejo del cultivo de maíz en su zona de influencia y destacó la adopción de la siembra directa y las rotaciones con cultivos de cobertura. En una zona en la que predominan las lluvias de primavera, resaltó que "la siembra directa ayudó a gestionar los problemas del suelo y el clima”.

También contó sobre el consenso entre los productores, la universidad y los gobiernos para definir la inversión destinada a la investigación en el sector agropecuario. “De 120 condados que conforman el estado de Kentucky, 115 votaron que se aumente el presupuesto para las tareas de extensión universitaria”, reveló el especialista, quien llamó a “dejar de tomar decisiones por inercia y basarlas en los datos de las investigaciones”.

La producción porcina de las granjas medianas de la zona de Río Cuarto volvió a ajustarse con el correr de los meses. La razón se advierte con los números sobre la mesa: precios de su producción congelados desde febrero y costos que no detuvieron su marcha. El kilo vivo del capón continúa en los $2.250 y apenas permite hacer girar la rueda; pero nada más.

Curiosamente, del otro lado de la cadena, las ventas en el mercado interno no dejan de expandirse y hoy ya alcanzaron oficialmente los 20 kilos por habitante y por año, aunque los criadores estiman que esa cifra está más arriba por efecto de la faena no registrada.

La dificultad hoy impacta en los productores medianos, ya que los mayores volúmenes permiten disimular mejor la compresión de los números.

En diálogo con Tranquera Abierta, los productores de cerdos José Carranza y Néstor Ladú compartieron sus experiencias con granjas de 100 y 150 madres respectivamente, el sector de más dificultades.

“Acá el que está complicado es el que hizo alguna inversión, como en nuestro caso, pero hay muchos más, no solamente en esta zona. Son los que están con 100, 150 madres, o 200, y que tienen un gasto fijo tremendo. Hoy los números están muy, muy con lo justo. Hay que estar rasguñando el flete del camión que te trae el alimento, el que te trae el expeller, negociando con el que le vende los cerdos, porque encima las cobranzas están difíciles, lerdas”, sintetizó Néstor Ladú, propietario de la cabaña Ne-May e integrante de Capemppor (Cámara Argentina de Pequeños y Medianos Productores Porcinos).

Por su parte, Carranza destacó que “tuvimos un 11% de aumento en el kilo vivo durante estos primeros 6 meses, muy por debajo del índice de inflación. Lo que notamos nosotros es que todos nuestros insumos aumentan y el precio de lo que nosotros producimos no. La escala de producción ayuda en gran medida ya que la producción de cerdo se esta tornando en un negocio de volumen, al trabajar de forma eficiente y en gran escala se reducen mucho los costos; pero el pequeño o mediano productor es el que hoy esta pasando un momento complicado”, advirtió.