–En el 32º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán persisten las hostilidades cruzadas, las militares y las dialécticas. En medio de ataques y contraataques, desde Estados Unidos hablan de una negociación tras un "cambio de régimen" en Irán, mientras se despliegan unos 50.000 soldades hacia la región que dejan entrever la posibilidad de una incursión terrestre sobre suelo iraní; el gobierno de Israel dice haber neutralizado la mitad de los objetivos, tanto en Irán como en el Líbano, pero no concuerda con negociar con el régimen teocrático, y desde Irán, el presidente, Masoud Pezeshkian, dijo hoy que los esfuerzos de quienes intentan mediar para frenar la guerra deben dirigirse a quienes "encendieron el fuego de la confrontación". Más temprano, y ante una eventual invasión de Estados Unidos, el portavoz militar iraní, Ebrahim Zolfaqari, advirtió que "los comandantes y soldados estadounidenses serán un buen alimento para los tiburones del Golfo Pérsico". Como demostración del peligro que implica adentrarse en las aguas del Estrecho de Ormuz, un proyectil iraní impactó durante la madrugada contra un petrolero de Kuwait en el puerto de Dubái, provocando un incendio y el riesgo de derrames de crudo. En su usual raid mediático, hoy Trump volvió a atacar desde Truth Social a algunos de los países que no se plegaron a su guerra en Irán. Primero puso la mira en el Reino Unido: "A todos esos países que no pueden conseguir combustible para aviones por culpa del Estrecho de Ormuz, como el Reino Unido, que se negó a involucrarse en la decapitación de Irán, les tengo una sugerencia: Primero, compren a Estados Unidos, tenemos de sobra, y, segundo, ármense de valor, vayan al Estrecho y ¡TÓMENLO! Tendrán que aprender a defenderse, Estados Unidos ya no estará ahí para ayudarlos, igual que ustedes no estuvieron ahí para nosotros. Irán ha sido, esencialmente, diezmado. Lo más difícil ya pasó. ¡Vayan a buscar su propio petróleo!". Y luego, en Francia: "Francia no permitió que aviones con destino a Israel, cargados con suministros militares, sobrevolaran su territorio. Francia ha sido MUY POCO colaboradora con respecto al ‘Carnicero de Irán’, ¡que ha sido eliminado con éxito! ¡EE.UU. lo recordará!".

SOJA

Mayo US$ 4,13 / Julio US$ 4,04

Con precios en alza cerró la soja la rueda de Chicago, en sintonía con la firmeza que viene exhibiendo el aceite. Pero las mejoras también estuvieron relacionadas con el informe anual del USDA sobre perspectiva de siembras en Estados Unidos, donde proyectó el área que será destinada a la oleaginosa en la campaña 2026/2027 en 34,28 millones de hectáreas, por debajo de los 34,62 millones calculados por los privados y de los 34,40 millones augurados por el propio USDA en su Foro Anual de febrero. La ponderación oficial implica un incremento del 4,32% frente a los 32,86 millones cubiertos en el ciclo 2025/2026.

Esa siembra inferior a la prevista por el mercado compensó el efecto bajista del reporte trimestral de existencias, donde el USDA calculó un stock de soja al 1º de marzo en 57,28 millones de toneladas, superior a los 56,26 millones pronosticados por los operadores y un 10,13% mayor que el dato de igual momento de 2025, de 52,01 millones.

En Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de soja sobre el 74,3% del área apta, contra el 67,7% de la semana anterior; el 81,4% de igual momento de 2025, y el 72,4% promedio de los últimos 5 años.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 29 de marzo la Unión Europea importó 9,31 millones de toneladas de soja, un volumen que implicó una retracción del 10% respecto del mismo momento de 2025. Los principales proveedores fueron Estados Unidos y Brasil, con 4,32 y con 3,07 millones de toneladas, respectivamente. En cuanto a la harina de soja, las compras del bloque sumaron 13,42 millones de toneladas y quedaron un 5% debajo del volumen adquirido en igual segmento anterior. En este caso los principales abastecedores fueron Brasil y la Argentina, con 6,78 y con 4,68 millones de toneladas.

MAÍZ

Mayo US$ 0,79 / Julio US$ 0,29

El maíz se cotiza con leves bajas en Chicago, afectado por las abundantes ventas de los agricultores, que intentan obtener los fondos necesarios para hacer frente al arranque de una campaña de siembra que será mucho más costosa que lo previsto antes del inicio de la guerra en Medio Oriente, que encareció insumos y combustibles. Con las labores ya arrancadas en el Sur de Estados Unidos, restan unas tres semanas para que las máquinas ingresen en las zonas agrícolas más relevantes del Medio Oeste.

Sin referencias al cimbronazo generado sobre los costos por el conflicto en Medio Oriente, el USDA hoy proyectó el área que será cubierta con maíz en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 38,58 millones de hectáreas, por encima de los 38,19 millones previstos en promedio por los operadores y de los 38,04 millones lanzados como primera valoración por el USDA en su Foro Anual. El dato oficial implicó un recorte del 3,50% respecto de los 39,98 millones de hectáreas 2025/2026, que dieron lugar a la cosecha más abundante en la historia agrícola estadounidense, con 432,34 millones de toneladas. El debate en torno del área del maíz está lejos de ser zanjado.

La influencia bajista de lo antedicho fue parcialmente amortiguada por el reporte trimestral de existencias, donde el USDA relevó un stock de maíz estadounidense al 1º de marzo de 229,23 millones de toneladas, por debajo de los 231,25 millones calculados en promedio por los privados. En el trimestre las reservas del forrajero se redujeron en un 32,18%, desde los 337,98 millones relevados al 1º de diciembre. En la comparación interanual la cifra comunicada hoy quedó un 10,77% por encima de los 206,95 millones precedentes.

Ayer la Conab relevó el avance de la siembra del maíz safrinha en Brasill sobre el 95,5% del área prevista, contra el 91,6% de la semana anterior; el 97,9% de igual momento de 2025, y el 95,5% promedio de los últimos 5 años. En cuanto a la cosecha de verano, reportó su progreso sobre el 45,7% del área apta, frente al 38% de la semana anterior; al 53,3% del año pasado, y al 45,8% promedio.

En su reporte semanal, la Comisión Europea dijo hoy que entre el 1º de julio y el 29 de marzo la Unión Europea importó 13,24 millones de toneladas de maíz, un 18% menos que el igual segmento anterior. Los principales proveedores del bloque fueron Ucrania y Estados Unidos, con 5,62 y con 3,85 millones de toneladas.

TRIGO

Chicago Mayo US$ 3,40 / Julio US$ 2,85

Kansas Mayo US$ 3,40 / Julio US$ 2,94

Con precios en alza cerró la jornada del trigo en las plazas estadounidenses. Entre los factores que influyeron en las mejoras se destacaron la falta de humedad para los cultivos de invierno, que padecen condiciones de sequía sobre el 57% de la superficie sembrada, y el augurio oficial de una menor superficie cubierta con el grano fino en la campaña 2026/2027 en Estados Unidos.

Sobre lo primero, tras el cierre de los mercados ayer el USDA redujo en su reporte estadual de cultivos del 46 al 40% la proporción de trigos de invierno de Kansas en estado bueno/excelente, un dato que se alejó del 49% vigente un año atrás. En el mismo sentido, en la comparación semanal la calificación buena/excelente cayó del 14 al 13% en Oklahoma; del 16 al 14% en Texas; del 58 al 49% en Louisiana, y del 59 al 47% en Arkansas. Según los pronósticos, mañana podrían darse lluvias sobre el Este de Kansas y sobre el Centro de Oklahoma.

Y en cuanto al reporte del USDA sobre la perspectiva de siembras, la superficie destinada al trigo fue proyectada en 17,72 millones de hectáreas, por debajo de los 18,12 millones augurados por los privados; de los 18,22 millones previstos por el organismo en su Foro Anual, y de los 18,33 millones 2025/2026. Según los cálculos aportados por la especialista estadounidense en mercado agrícolas, Karen Braun, esta será la superficie más chica destinada al grano fino en Estados Unidos desde 1919.

En detalle, con trigos de invierno –no sólo están sembrados, sino que en poco menos de un mes comenzarán a ser cosechados– el USDA reportó cubiertos 13,12 millones de hectáreas, por debajo de los 13,25 millones calculados por los operadores; de 13,35 millones previstos en el Foro Anual, y de los 13,43 millones cubiertos en la campaña anterior. Y en cuanto a los trigos de primavera –se comienzan a sembrar en los próximos días–, el organismo proyectó un área de 4,60 millones de hectáreas, menor que los 4,81 millones previstos por los privados y que los 4,93 millones 2025/2026. Este sería el dato de siembra de primavera más bajo en 56 años, según apuntó Braun en su cuenta de X.

En su trabajo sobre existencias al 1º de marzo, el USDA relevó hoy un stock de trigo de 35,39 millones de toneladas, levemente por debajo de los 35,65 millones previstos por el mercado, pero con un aumento interanual del 5,17% frente a los 33,65 millones precedentes.

El mercado de moneda aporta alivio a las expectativas de los exportadores estadounidenses al marcar una caída del dólar contra el euro, que ubica la paridad en torno de los 1,1523 dólares por euro.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 29 de marzo las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea totalizaron 17,48 millones de toneladas, volumen que implicó un aumento interanual del 7%. Rumania sigue siendo el mayor exportador del bloque, con 5,78 millones de toneladas, seguida por Francia, con 4,57 millones, y por Polonia, con 2,22 millones.

Granar Research

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