Las inundaciones en el centro oeste bonaerense siguen sin dar tregua y recrudecieron tras las últimas lluvias: según imágenes satelitales que analizaron en la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), 711.343 hectáreas en la región se encuentran bajo el agua o anegadas, lo que afecta a la producción agropecuaria. De ese total, casi la mitad de la superficie se concentra en apenas tres partidos —Bolívar, Carlos Casares y 9 de Julio—, que reúnen unas 319.000 hectáreas afectadas, el 45% del área comprometida en los diez distritos relevados por la entidad ruralista.

La combinación de lluvias muy por encima de lo normal en lo que va del año —que se prolongaron en el invierno, cuando las bajas temperaturas reducen la evaporación—, sumada a la falta de obras, según los productores, y el escaso mantenimiento de la infraestructura existente, agravó la situación y dificultó el drenaje o escurrimiento del agua. Vale recordar que, hace unos meses, en toda la provincia se llegaron a contabilizar unos 2 millones de hectáreas bajo el agua.

En la región hay lugares donde no se pudo sembrar trigo y otros donde está en riesgo la próxima siembra de soja y maíz, que se hará en los meses venideros. La cosecha de la campaña pasada todavía no terminó y, en muchos campos, el maíz sigue en pie porque no hay piso para cosechar ni caminos transitables para sacar la producción.

La irrupción de China como “aspiradora” de soja sudamericana incrementó la competitividad de las empresas exportadoras con respecto a la industria aceitera.

En agosto de 2024 las Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de poroto de soja argentino eran 478.451 toneladas versus embarques de harina de soja por 2,11 millones de toneladas. Es decir: por cada tonelada de poroto se declararon 4,4 de harina. En septiembre de 2024 las DJVE de poroto sumaban 203.972 toneladas, mientras que las de harina eran de 2,40 millones. Una relación entre ambas de 11,7.

En lo que va del presente mes de agosto, las DJVE de poroto suman 675.074 toneladas y las de harina 1,68 millones, lo que implica una relación de 2,5. Pero en septiembre se da vuela la “tortilla” con DJVE registradas hasta el momento de 2 millones de poroto y apenas 1,47 millones de harina.

En otras palabras: la demanda de los importadores chinos está actuando con tanta agresividad que le está “sacando” mercadería a la industria aceitera argentina.

El presidente de la Cámara Empresaria de Distribuidores de Agroquímicos, Semillas y Afines Bonaerense (Cedasaba), Diego Napolitano, analizó el momento que atraviesa el mercado de insumos para el agro. La conversación con el programa radial Puesteros en Radio San Genaro, giró en torno a precios, disponibilidad, tiempos de importación y el cambio de hábitos que se ha dado en toda la cadena durante los últimos años, donde fue desapareciendo la “pre campaña”.

“Estamos en un momento sensible”, señaló Napolitano. Según explicó, hoy la oferta de insumos es “normal”, aunque pueden aparecer faltantes puntuales. Esto se vincula directamente a que tanto productores como distribuidores e insumeras esperan hasta último momento para realizar pedidos.

“Si subimos en la cadena, el productor espera hasta último momento, el distribuidor también, y el que produce o importa el producto hace lo mismo. Ahí podemos encontrar algún delay en la entrega, como pasó con el Cletodim”, ejemplificó, pero le restó importancia de cara a una campaña gruesa que se avecina.

Sobre la importación, Napolitano explicó que el proceso comienza con tres meses de anticipación al posible uso del producto. “Un buque, en el mejor de los casos, tarda 35 días en llegar a puerto argentino. Pero en el último año y medio los precios cayeron mucho, y pasaba que mientras el buque venía en viaje, el precio bajaba. Algo que comprabas en cinco, lo terminabas vendiendo en tres. Eso produjo los ruidos que escuchamos en los últimos ocho o nueve meses”.

ROSARIO.– Luego de que el Gobierno dispusiera una rebaja permanente de los derechos de exportación (DEX) para los principales granos, el director ejecutivo Cono Sur de Cofco International, Alfonso Romero, celebró la medida, pero advirtió que el sector necesita ir más allá y aplicar una baja impositiva general que devuelva competitividad a toda la cadena. Habló de que el sector agropecuario necesita una “despresión impositiva”.

En el encuentro Experiencia IDEA Rosario, bajo el lema “Desafíos hoy, productividad y eficiencia, camino al Coloquio”, en el panel “La Argentina productiva: visión de los líderes”, Romero remarcó: “El agro es responsable por el 50% de las exportaciones netas de la Argentina, es una industria que exporta a 100 destinos, por lo cual da una diversificación enorme a la producción agropecuaria argentina y eso genera también una estabilidad, una menor volatilidad en los precios”.

El ejecutivo destacó la magnitud de la operatoria de la cadena: “Somos 22 terminales exportadoras, muchas de esas con una fábrica de crushing y con un movimiento muy grande de logística. Se cargan unos 4000 barcos por año, se descargan unas 4000 barcazas por año en el río, se mueven 300.000 vagones de ferrocarril y 2,6 millones de camiones para llevar mercadería, desde Timbúes hasta Bahía Blanca”.

“Suprímese la Dirección Nacional de la estructura organizativa del primer nivel operativo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)”, señala el artículo 1° del decreto 571/2025 publicó este martes el Poder Ejecutivo en el Boletín Oficial.

Firmado por el presidente, Javier Milei; y por el ministro de Economía, Luis Caputo; este texto normativo constituye un nuevo avance de la Casa Rosada en su intención para “transformar” el INTA, de acuerdo con los postulados del decreto 462/2025 conocido hace algunas semanas.

Todo esto, mientras este último decreto podría quedar momentáneamente sin efecto, en la medida en que el Senado avale el rechazo que ya tuvo en Diputados con 2/3 de los votos, lo que obligaría a Milei a aceptar la decisión, aunque los trascendidos indican que el Ejecutivo iría a la Justicia para que resuelva al respecto.

Con todo, mientras la disputa legislativa continúa, lo que hizo el Gobierno ahora fue eliminar la Dirección Nacional que se había creado en 2019 y que no era un cargo político, sino concursado, y establecer que todas aquellas disposiciones en las que tenía injerencia la Dirección Nacional, ahora deberán entenderse como referidas al presidente del Instituto.

Las tasas de interés en pesos se tornaron inviables para las empresas agrícolas argentinas en un contexto de márgenes proyectados nulos a magros. Esa situación –plenamente conocida en el sector– ahora es factible cuantificarla en toda su magnitud gracias al “Informe Nera” lanzado este martes de manera oficial.

Nera, el ecosistema abierto de financiamiento digital para el agro que conecta a productores, proveedores de agroinsumos y traders con entidades financieras, presentó hoy la primera edición de su “Informe Nera”, el cual se realizó en base a operaciones realizadas en los últimos dos años por 6600 productores por un monto total de 1700 millones de dólares.

Mientras que un año atrás la mayor parte de las operaciones se realizaban en pesos argentinos, esa tendencia se fue revirtiendo de manera progresiva hasta que las ventas en dólares llegaron a ocupar el 90% de las transacciones desde junio pasado.

El volumen gestionado por Nera –que ofrece líneas del Banco del Sol, Comafi, Galicia y Santander– representa actualmente alrededor del 40% del mercado de financiamiento de agroinsumos, lo que implica que se trata de una muestra representativa de la situación del mercado.

La provincia de Córdoba creará un fondo de 10.000 millones de pesos para promover el desarrollo de emprendimientos tecnológicos destinados al sector agroindustrial.

Así lo afirmó ayer el gobernador cordobés Martín Llaryora durante la apertura del evento Agtech Week 2025, que se está realizando en el predio de la Sociedad Rural de Río Cuarto.

“Nosotros en Córdoba vamos a seguir acompañando y por eso antes de fin de año vamos a estar haciendo un fondeo, porque queremos que Córdoba acelere en todo lo que tenga que ver con los vectores vinculados a las startups. Y por eso vamos a hacer un fondo de 10.000 millones de pesos (7,7 millones de dólares) para fondear y financiar emprendimientos tecnológicos”, dijo Llaryora.

“Nosotros entendemos que el trabajo genera progreso y para eso es necesario la inversión privada. Pero la inversión privada sola no puede y por eso el trabajo conjunto con lo público y un modelo que Córdoba ya viene llevando adelante”, agregó.

Se trata del primer evento organizado por el Clúster AgTech Río Cuarto, el cual cuenta con el acompañamiento del gobierno de la provincia de Córdoba (a través de Agencia ProCórdoba, Agencia Innovar y Emprender y Agencia Competitividad) y la Municipalidad de Río Cuarto.

ROSARIO.– En un contexto de alta incertidumbre global y con la Argentina atravesando un cambio de escenario económico, Fernando Marengo, economista jefe de la consultora Black TORO, ofreció una radiografía completa del presente y una mirada hacia el futuro del mercado de alimentos. Lo hizo durante el encuentro Experiencia IDEA Rosario, bajo el lema “Desafíos hoy, productividad y eficiencia, camino al Coloquio”.

En el panel “Productividad como rumbo, el desafío de dejar atrás la inflación”, Marengo abrió el debate y situó a la Argentina en el marco internacional. “El mundo va a crecer un poco menos, la tasa de interés va a ser alta en las economías desarrolladas, entonces va a haber menos flujo de capital”, explicó, antes de introducirse en el comportamiento de los precios de las materias primas.

El economista describió cómo la producción mundial de granos se triplicó desde la década del 70 hasta la actualidad, manteniendo prácticamente estable la superficie sembrada. “La respuesta es la productividad”, remarcó, en contraposición a las predicciones de escasez de alimentos que siglos atrás vaticinó Thomas Malthus.

Según detalló, la tendencia de precios de commodities agrícolas ajustados por inflación muestra una baja sostenida en productos como la soja, el maíz y el arroz. “El precio de la soja, a valores constantes, supo estar en 70 (índice) y hoy está en 40; esa caída es estructural”, explicó.

En el congreso de Aapresid, la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) eafirmó su compromiso con una agricultura más productiva y sostenible, destacando el crecimiento sostenido del mercado de bioinsumos y su papel complementario a los productos de síntesis química. Federico Landgraf, director ejecutivo de la cámara, presentó un panorama global y local del sector, con énfasis en sus aplicaciones prácticas, desafíos y oportunidades de expansión en el agro nacional.

Durante su exposición, Landgraf presentó datos del estudio elaborado por Casafe junto con Pampas Group y Somera, que refleja que el uso de bioinsumos en Argentina registra un crecimiento interanual del 10,9 %. En cuanto a la composición del mercado, el principal destino de estos insumos es el tratamiento de semillas (51,2 %), seguido por los biofertilizantes (26,2 %) y los bioinsecticidas (10,1 %), siendo estos últimos los de mayor crecimiento anual (109 %), seguidos por los biofertilizantes (68,9 %), los biofungicidas (34 %) y los bioestimulantes (8,4 %).

A nivel global, el mercado de protección de cultivos de síntesis química crece a una tasa anual del 5 %, mientras que el de insumos biológicos avanza a un ritmo más acelerado, que alcanza el 13,8 %, proyectándose que alcance los USD 31.800 millones para 2029. Esta diferencia refleja un interés creciente en soluciones más sostenibles y complementarias en la producción agrícola.

A contramano de lo que sucede con la mayoría de los rubros, el consumo de carne vacuna recuperó terreno y superó los 50 kilos por habitante en promedio en los últimos doce meses a junio de 2025. Esto es un crecimiento del 5,6% respecto al mismo período del año anterior, según datos de la Secretaría de Agricultura.

En el mismo período, continuando con la información oficial, el consumo total de carnes (bovina, aviar y porcina) alcanzó 114,06 kilos por habitante, un 4,6% más que en 2024. En tanto, la carne porcina llegó a 17,92 kilos (7,7%) y la aviar a 45,90 kilos (2,4%).

Para Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) y vocal del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), la clave está en la fidelidad del consumidor argentino con la carne vacuna ya que se trata de un fenómeno cultural y de preferencias.

“Más allá de que pollo y cerdo se incorporaron a la dieta, la carne vacuna sigue siendo la preferida. Cuando hay una pequeña recuperación del poder adquisitivo, uno de los primeros gustos que la gente se da es en el alimento, y en Argentina ese alimento es la carne vacuna”, señaló.

El especialista explicó que este repunte está vinculado a la combinación de dos factores: la baja en el volumen exportado en los primeros meses del año (16% de caída entre enero-junio) y el sostenimiento de la faena, lo que dejó más oferta para el mercado interno.