En su informe semanal sobre los cultivos estadounidenses el USDA redujo hoy del 72 al 71% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, pero sostuvo en el 68% el dato respectivo a la soja. Acerca del trigo, reportó cosechado el 94% de las variedades de invierno y el 36% del grano de primavera, que registró un progreso bastante más acelerado que el previsto por los privados, que promediaron un 30%. Además, elevó del 49 al 50% la proporción buena/excelente del trigo de primavera.

SOJA

Septiembre US$ 0,55 / Noviembre US$ 0,46

La soja cerró con ligeras bajas en Chicago, tras acumular una mejora superior al 5,5% durante la semana anterior. Lluvias hoy sobre el Norte, el Oeste y parte del Centro del cinturón sojero/maicero estadounidense limitan las chances alcistas y predispusieron a los inversores a hacer un retiro de ganancias.

En tanto que China sumó un día más sin hacer compras –al menos en forma nominal– de soja nueva de Estados Unidos, lo que genera inquietud entre los operadores, en medio de la nueva tregua arancelaria por 90 días entre ambos países.

Hoy comenzó el ProFarmer Tour, con visitas a campos de los principales Estados productores del Medio Oeste, donde se evaluarán los cultivos de soja y de maíz. Además de los partes diarios con sus apreciaciones, el viernes esta entidad brindará sus proyecciones de cosecha para ambos cultivos

En su informe semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 8 al 14 de agosto, el USDA relevó hoy despachos de soja por 473.605 toneladas, por debajo de las 544.246 toneladas del reporte precedente, pero dentro de las expectativas de los operadores.

En el plano global, la firma estatal china Cofco reservó un cargamento de 50.000 toneladas de canola australiana de la nueva cosecha, luego de que la semana pasada China la impuso un arancel del 75,8% al producto de Canadá, país que venía siendo su principal proveedor. Esta operación es la primera desde 2020, cuando Australia, el segundo mayor exportador mundial de canola, fue excluido del mercado chino por razones fitosanitarias.

MAÍZ

Septiembre US$ 0,30 / Diciembre US$ 0,49

El maíz terminó la rueda de Chicago con ligeras oscilaciones y se mantuvo cerca de los mínimos para la mayoría de los contratos activos. En el día en el que el ProFarmer comenzó a relevar campos en algunos de los principales Estados productores, el mercado siguió bajo la presión de una cosecha súper récord en Estados Unidos, que necesitará de toda la demanda interna y externa que sea posible para evitar un incremento de las existencias finales.

Del lado de la presión bajista también se mantuvo el maíz de Brasil, que acentuó su presencia en el mercado de exportación, cuando la safrinha entró en su última etapa en los campos brasileños. Hoy la consultora AgRural relevó el avance de la recolección de la safrinha de maíz brasileño sobre el 94% del área apta en el Centro-Sur de Brasil, frente al 88% de la semana anterior. Un año atrás la cosecha ya había finalizado.

El USDA relevó hoy despachos de maíz estadounidense por 1.050.715 toneladas en su informe semanal sobre inspección de embarques, por debajo de las 1.522.561 toneladas del reporte precedente, pero dentro de las previsiones de los privados.

Por otro lado, en sus partes diarios, el USDA confirmó hoy una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 124.000 toneladas.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 1,38 / Diciembre US$ 0,73

Kansas Septiembre US$ 0,27 / Diciembre US$ 0,09

El trigo volvió a caer en las plazas estadounidenses, luego de sumar el viernes la cuarta semana negativa consecutiva. La entrada de la oferta de los países exportadores del hemisferio Norte en el circuito comercial y las buenas condiciones para el progreso de la cosecha de primavera en EE.UU. mantuvieron bajo presión el valor del grano fino. A esto se agregó la firmeza del dólar contra el euro, que perjudica la competitividad de las exportaciones estadounidenses.

Hoy se confirmó que Egipto acordó la compra de al menos 200.000 toneladas de trigo francés en acuerdos privados, además de algunos cargamentos de 30.000 toneladas originados en Ucrania y en Rumania. Según informó Reuters, en las últimas dos semanas Egipto habría sumado compras por más de 400.000 toneladas del grano de Francia. Egipto, que es el principal importador mundial de trigo y que usualmente prioriza para su abastecimiento el grano de Rusia, hoy está sumando orígenes alternativos, como el francés, por la escasa oferta rusa disponible en el arranque del ciclo comercial, algo que –especulan– se irá normalizando en las próximas semanas.

También quedó del lado bajista la mejora que los privados van relevando para el número final de la producción en Rusia y la chance de que sus exportaciones comiencen a agilizarse tras el lento arranque de las ventas en el ciclo 2025/2026.

Al respecto, la consultora rusa IKAR elevó hoy de 84,50 a 85,50 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la cosecha de trigo 2025/2026 en Rusia y de 41,50 a 42,50 millones el cálculo sobre las exportaciones. Cabe recordar que la semana anterior la firma SovEcon incrementó de 83,30 a 85,20 millones de toneladas su proyección sobre la producción rusa de trigo. El martes pasado el USDA mantuvo sin cambios las cifras respectivas a Rusia, con una cosecha de 83,50 millones de toneladas y con ventas por 46 millones.

Siguiendo con Rusia, los derechos de exportación para el trigo permanecerán en cero por segunda semana seguida entre el 20 y el 26 del actual, según lo informó el Ministerio de Agricultura ruso.

En su informe semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de trigo por 395.240 toneladas, por debajo de las 414.865 toneladas del trabajo anterior, pero dentro de las expectativas de los operadores.

Tras la reunión del viernes entre los presidentes de Estados Unidos, Donald Trump, y de Rusia, Vladimir Putin, hoy el mandatario estadounidense recibió en el Salón Oval al presidente de Ucrania, Volodimir Zelensky, en procura de acercar acuerdos para una paz sustentable al conflicto de la zona del Mar Negro. Desde la posición de quien se siente triunfador, Rusia reclama para sí los territorios ucranianos ocupados que hoy están bajo su dominio y Ucrania, que a duras penas sobrelleva el peso de un conflicto bélico para el que nunca estuvo preparado, deberá resolver cuánto está dispuesto a entregar para que el conflicto termine y para poder contar con fuerzas de EE.UU. como garantes de la eventual paz. Las posiciones son bastante claras. El resto es cotillón o búsqueda de negocios.

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EN CHICAGO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,18 la SOJA y US$ 5,51 el ACEITE

BAJAN US$ 2,87 la HARINA, US$ 0,49 el MAÍZ, US$ 1,56 el TRIGO Chicago y US$ 1,29 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia con ligeras alzas en la rueda diaria de Chicago, tras acumular una mejora superior al 5,5% durante la semana anterior. Lluvias hoy sobre el Norte, el Oeste y parte del Centro del cinturón sojero/maicero estadounidense limitan las chances alcistas y predisponen a los inversores a hacer un retiro de ganancias.

En tanto que China sigue sin hacer compras –al menos en forma nominal– de soja nueva de Estados Unidos, lo que genera inquietud entre los operadores, en medio de la nueva tregua arancelaria por 90 días entre ambos países.

Hoy comenzó el ProFarmer Tour, con visitas de a campos de Ohio y de Dakota del Sur, donde se evaluarán los cultivos de soja y de maíz. Además de los partes diarios con sus apreciaciones, el viernes esta entidad brindará sus proyecciones de cosecha para ambos cultivos

En su informe semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 8 al 14 de agosto, el USDA relevó hoy despachos de soja por 473.605 toneladas, por debajo de las 544.246 toneladas del reporte precedente, pero dentro de las expectativas de los operadores.

En el plano global, la firma estatal china Cofco reservó un cargamento de 50.000 toneladas de canola australiana de la nueva cosecha, luego de que la semana pasada China la impuso un arancel del 75,8% al producto de Canadá, país que venía siendo su principal proveedor. Esta operación es la primera desde 2020, cuando Australia, el segundo mayor exportador mundial de canola, fue excluido del mercado chino por razones fitosanitarias.

MAÍZ

El maíz se negocia con ligeras oscilaciones en Chicago y se mantiene cerca de los mínimos para la mayoría de los contratos activos. En el día en el que el ProFarmer sale a relevar campos en algunos de los principales Estados productores, el mercado sigue bajo la presión de una cosecha súper récord en Estados Unidos, que necesitará de toda la demanda interna y externa que sea posible para evitar un incremento de las existencias finales.

Del lado de la presión bajista también se anota el maíz de Brasil, que acentuó su presencia en el mercado de exportación, cuando la safrinha entró en su última etapa en los campos brasileños. Hoy la consultora AgRural relevó el avance de la recolección de la safrinha de maíz brasileño sobre el 94% del área apta en el Centro-Sur de Brasil, frente al 88% de la semana anterior. Un año atrás la cosecha ya había finalizado.

El USDA relevó hoy despachos de maíz estadounidense por 1.050.715 toneladas en su informe semanal sobre inspección de embarques, por debajo de las 1.522.561 toneladas del reporte precedente, pero dentro de las previsiones de los privados.

Por otro lado, en sus partes diarios, el USDA confirmó hoy una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 124.000 toneladas.

TRIGO

El trigo se mantiene operando en baja en las plazas estadounidenses, luego de sumar el viernes la cuarta semana negativa consecutiva. La entrada de la oferta de los países exportadores del hemisferio Norte en el circuito comercial y las buenas condiciones para el progreso de la cosecha de primavera en EE.UU. mantienen bajo presión el valor del grano fino.

También queda del lado bajista la mejora que los privados van relevando para el número final de la producción en Rusia y la chance de que sus exportaciones comiencen a agilizarse tras un lento arranque de las ventas en el ciclo 2025/2026.

Al respecto, la consultora rusa IKAR elevó hoy de 84,50 a 85,50 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la cosecha de trigo 2025/2026 en Rusia y de 41,50 a 42,50 millones el cálculo sobre las exportaciones. Cabe recordar que la semana anterior la firma SovEcon incrementó de 83,30 a 85,20 millones de toneladas su proyección sobre la producción rusa de trigo.

Siguiendo con Rusia, los derechos de exportación para el trigo permanecerán en cero por segunda semana seguida entre el 20 y el 26 del actual, según lo informó el Ministerio de Agricultura ruso.

En su informe semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de trigo por 395.240 toneladas, por debajo de las 414.865 toneladas del trabajo anterior, pero dentro de las expectativas de los operadores.

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CHICAGO NOCTURNO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

BAJAN US$ 2,11 la SOJA, US$ 7,06 el ACEITE, US$ 2,20 la HARINA, US$ 1,18 el MAÍZ, US$ 1,19 el TRIGO Chicago y US$ 1,84 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja se negocia en baja en el segmento nocturno de Chicago tras acumular una mejora superior al 5,5% durante la semana anterior. Lluvias hoy sobre el Norte, el Oeste y parte del Centro del cinturón sojero/maicero estadounidense aportan a las bajas e invitan a los inversores a hacer un retiro de ganancias. En tanto, China sigue sin hacer compras –al menos en forma nominal– de soja nueva de Estados Unidos, lo que genera inquietud entre los operadores, en medio de la nueva tregua arancelaria por 90 días entre ambos países. Hoy comenzó el ProFarmer Tour, con visitas de a campos de Ohio y de Dakota del Sur, donde se evaluarán los cultivos de soja y de maíz.

MAÍZ

Tras las ligeras oscilaciones de los precios en el balance de la semana anterior, el maíz se cotiza con bajas en Chicago y se mantiene cerca de los mínimos para la mayoría de los contratos activos. En el día en el que el ProFarmer sale a relevar campos en algunos de los principales Estados productores, el mercado sigue bajo la presión de una cosecha súper récord en Estados Unidos, que necesitará de toda la demanda interna y externa que sea posible para evitar un incremento de las existencias finales. Del lado de la presión bajista también se anota el maíz de Brasil, que acentuó su presencia en el mercado de exportación, cuando la safrinha entró en su última etapa en los campos brasileños.

TRIGO

El trigo vuelve a operar con bajas en las plazas estadounidenses, luego de sumar el viernes la cuarta semana negativa consecutiva. La entrada de la oferta de los países exportadores del hemisferio Norte en el circuito comercial y las buenas condiciones para el progreso de la cosecha de primavera en EE.UU. mantienen bajo presión el valor del grano fino. También queda del lado bajista la mejora que los privados van relevando para el número final de la producción en Rusia y la chance de que sus exportaciones comiencen a agilizarse tras un lento arranque de las ventas en el ciclo 2025/2026.

INDICADORES

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El último informe mensual oficial publicado por la Secretaría de Agricultura se proyecta una exportación argentina de poroto de soja de 8,20 millones de toneladas para el presente ciclo comercial 2024/25.

Sin embargo, la fortaleza de la demanda china –impulsada por factores geopolíticos en el marco de negociaciones comerciales emprendidas con EE.UU.– ya hizo que tales previsiones quedaran obsoletas.

Hasta el momento se registraron Declaraciones Juradas de Ventas Externas (DJVE) de poroto de soja por 8,41 millones de toneladas y todo indica que esa cifra seguirá creciendo en lo sucesivo.

El mes pasado los embarques argentinos de poroto de soja superaron los 1,3 millones de toneladas, una cifra cuatro veces mayor a la registrada en julio del 2024. “Esa tendencia se está intensificando en agosto, que ya promediando el mes se embarcaron 568.000 toneladas de soja y hay programadas 1,3 millones más para cargar. De cumplirse el ‘line-up’, podríamos llegar a tener el segundo mejor agosto de la historia en cuanto a exportaciones de soja”, destaca un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario.

Por Santiago Sáenz Valiente.

Resulta inadmisible que el Estado se quede entre un 60 y 68% de la renta del productor. Su tamaño se ha incrementado desde 1990 del 27% del PBI al 43% en la actualidad.

Lo único que genera riqueza es la actividad privada.

Existen más de 140 impuestos, y las normas reglamentarias superan las 75.000. Destacamos que con 11 impuestos se recauda el 90% del total.

La informalidad fiscal supera el 45%, una evasión insostenible reconocida por el propio Estado, consecuencia de su altísima presión fiscal.

Además de porcentuales impositivos por las nubes, existe un perverso método de recaudación a través de las retenciones, percepciones, adelantos, anticipos y pagos a cuenta, los cuales generan saldo a favor del contribuyente, que el fisco no devuelve y si lo hace no lo actualiza.

Tanto en impuestos nacionales como provinciales, hay muchas situaciones inapropiadas.

La mayoría de los impuestos no contemplan la capacidad de contribuir de las operaciones económicas y violan derechos constitucionales como igualdad, proporcionalidad y legalidad.

Ismail Cakmak, una eminencia mundial en nutrición de cultivos, dijo que “en la Argentina se están agotando los nutrientes de los suelos por insuficiente reposición con fertilizantes. Evaluó que se pierden 612.000 toneladas de nitrógeno por año, 106.000 toneladas de fósforo y 58.000 toneladas de azufre por desarrollar una agricultura que compromete las condiciones químicas de los suelos”.

“De los seis cultivos principales, el 70% de estas pérdidas es provocado por el maíz y la soja. Particularmente, en las zonas donde se cultiva soja, en promedio se repone solo el 10% del nitrógeno consumido, el 48% del fósforo y el 28% del azufre. Los tres nutrientes se extraen del suelo por la cosecha y no se repone lo suficiente, por lo cual cada año la deficiencia es mayor”, fustigó este experto de la Universidad de Sabanci, Estambul, Turquía.

El especialista, que disertó en un seminario organizado por Fertilizar y la Facultad de Agronomía de la UBA, recordó que la zona pampeana argentina “es la usina de producción agrícola y de carne. Son 75 millones de hectáreas que enfrentan una serie de desafíos dentro de los cuales uno de los mayores es la nutrición insuficiente. Es un problema que avanza de manera oculta porque exige analizar los suelos y las plantas para detectar la magnitud del problema”, alertó.

Las buenas condiciones climáticas y la baja de los derechos de exportación para los principales cultivos agrícolas permiten augurar un panorama prometedor en el agro, lo cual apareja una mejora en las expectativas de crecimiento para el mercado de fertilizantes.

Sucede que las lluvias de julio marcaron un arranque favorable para el trigo y se proyecta un aumento en la intención de siembra de maíz en la zona núcleo. Ambos cultivos concentran el 65% del consumo de fertilizantes en la Argentina.

Desde la Universidad Austral, asimismo, apuntaron recientemente que el trigo cierra su siembra con las mejores condicione hídricas en años y esperan que se superen los 20 millones de toneladas en producción.

Según datos de CIAFA (Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos) y Fertilizar Asociación Civil, en 2024 el 81% del área sembrada con trigo recibió fertilización. En el caso del maíz, la práctica alcanzó al 92% del temprano y al 84% del tardío. La soja, que representa el 17% del consumo total de fertilizantes, mostró niveles de aplicación en el 60% de la superficie de primera y en el 47% de la de segunda.

En 1984, Argentina y Brasil estaban en un punto de paridad en el campo. Ambos países producían aproximadamente las mismas toneladas de granos. Sin embargo, esa igualdad quedó en el pasado. Hoy, según un informe de Cippec, por cada tonelada que cosecha Argentina, Brasil obtiene más de tres. La comparación ilustra un contraste en trayectorias productivas que, en cuatro décadas, se tradujo en un rezago relativo para el agro argentino.

El documento subraya que la diferencia no fue producto del azar, sino del rumbo de las políticas aplicadas en cada país. “Una de las explicaciones de ese desacople fue la diferencia en la calidad, consistencia y orientación de las políticas económicas y productivas aplicadas al sector agropecuario”, sostiene el estudio.

En las últimas décadas, Argentina atravesó ciclos de apertura y desregulación, seguidos por períodos de fuertes restricciones al comercio y controles sobre el mercado interno. Esta dinámica generó un desacople entre los precios locales e internacionales. Si bien en los años noventa la liberalización del sector agroindustrial, el Mercosur y el ingreso a la OMC en 1994 ampliaron la inserción internacional, el impulso fue perdiendo fuerza.

El suelo regula el ciclo del agua, almacena carbono, sustenta la biodiversidad, filtra contaminantes, recicla nutrientes y da soporte físico a infraestructuras y ecosistemas naturales. Es mucho más que tierra, es el mayor reservorio de carbono del planeta. Hoy, cerca del 36% del territorio nacional, es decir, más de 100 millones de hectáreas, está afectado por erosión hídrica, eólica o procesos biológicos que deterioran el suelo.

Diego Cosentino, profesor a cargo de la Cátedra de Edafología de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires alertó sobre la situación actual y los desafíos a los que los argentinos se enfrentan: “Hoy, cerca del 36% del territorio nacional, es decir, más de 100 millones de hectáreas, está afectado por erosión hídrica, eólica o procesos biológicos que deterioran el suelo. Esta cifra es alarmante: significa que más de un tercio de Argentina está perdiendo su capacidad de producir alimentos, almacenar agua y albergar vida”.

Según el especialista, entre las regiones más comprometidas se encuentran el NOA (Noroeste Argentino), Cuyo y la Patagonia, que son zonas áridas o semiáridas con pendientes pronunciadas y presentan las tasas más altas de erosión.

A diferencia del agua o el aire, el suelo tarda cientos o miles de años en formarse, por lo que debe ser considerado un recurso no renovable en términos humanos: sustenta la vida terrestre, es clave en la producción de alimentos, regula el clima y actúa como interfaz vital entre la atmósfera, el agua y la biosfera.