TRIGO: En la primera jornada de la semana los futuros de trigo operados en Chicago ajustan entre estables y levemente negativos. Esto sería consecuencia de las preocupaciones por parte de los agentes sobre las condiciones del trigo, luego de las heladas ocurridas en el Medio Oeste estadounidense. Las heladas vendrían presentándose en esta región desde la semana pasada. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ya ha rebajado la calidad del cereal estadounidense en los últimos informes de progreso de los cultivos, y la preocupación estaría en que se efectúen nuevos recortes. Por el contrario, el cierre de…