El mercado global de fertilizantes nitrogenados registró una fuerte disrupción a partir de marzo debido al recrudecimiento del conflicto en Medio Oriente, generando un severo shock de oferta.

Las interrupciones en rutas marítimas clave, especialmente en el Estrecho de Ormuz —corredor por donde circula cerca de un tercio del comercio mundial del insumo—, sumadas a los ataques a infraestructuras energéticas, redujeron drásticamente la capacidad efectiva de exportación.

Este estrangulamiento logístico y productivo se vio agravado por el aumento de los costos energéticos, las restricciones a las exportaciones impuestas por China y la vulnerabilidad de mercados altamente dependientes como India.

En consecuencia, se configuró un escenario de escasez global que impulsó los valores internacionales a niveles máximos de varios años, sosteniendo una fuerte presión alcista y una actitud sumamente cautelosa entre compradores y vendedores.

En Argentina, la reacción de la cadena comercial fue netamente defensiva. Ante la dificultad de estimar los costos de reposición en un contexto de extrema volatilidad, importadores y distribuidores prácticamente se retiraron del mercado.

Al no haber una urgencia inmediata frente a otros mercados globales (el 80% de las importaciones de urea arriban al país entre junio y octubre), se reduce drásticamente el incentivo de los traders para asumir riesgo comercial e ingresar nuevos barcos.

Los dueños de Frigorífico General Pico S.A., reconocida en la industria nacional por haber sido parte de la fundación de la icónica marca de hamburguesas Paty, confirmaron el inició del proceso de concurso preventivo de acreedores luego de que fracasaran las negociaciones para la venta o alquiler de la compañía.

El frigorífico, situado en Trenel, La Pampa, tenía un plantel de 450 empleados, pero a mitad de febrero avanzó con el despido de cerca de 200 trabajadores.

A esto se suma una delicada situación financiera, con deudas que ascienden a unos $24.000 millones, además de compromisos con proveedores. En ese marco, tiene 1152 cheques rechazados en los registros de deudores del Banco Central de la República Argentina (BCRA) que asciende a $15.800 millones.

A través de una nota firmada por el presidente Ernesto “Tito” Lowenstein y el vicepresidente Alan Lowenstein, la empresa comunicó que las tratativas con un grupo inversor europeo no lograron avanzar hacia un acuerdo que permitiera sostener la operación.

En este sentido, los directivos apuntaron directamente a un grupo financiero que actúa como accionista y acreedor, al que acusaron de haber obstaculizado de manera reiterada distintas alternativas para garantizar la continuidad del frigorífico.

La Justicia de Córdoba decretó la quiebra del frigorífico La Taba. La medida, adoptada a solicitud de la propia sociedad ante la imposibilidad de sostener su concurso preventivo, implica la intervención judicial para intentar preservar los activos productivos y explorar una eventual reactivación de la planta ubicada en Cruz del Eje, Córdoba, donde trabajan 50 empleados.

La empresa había informado ante la Justicia que, en los últimos meses, su estado económico y financiero se deterioró hasta un punto que le impedía sostener las operaciones y presentar una propuesta viable para los acreedores, en el marco de su concurso preventivo que había solicitado en 2025.

El comunicado judicial detalla que la quiebra se encuadra en lo previsto por la Ley de Concursos y Quiebras, que prevé la “quiebra indirecta” cuando fracasa o resulta inviable un concurso preventivo en trámite.

En este caso específico, la propia firma admitió su insolvencia antes de llegar siquiera a la etapa de propuesta de pago a los acreedores. La jueza exhortó a ex trabajadores, autoridades sindicales, la Secretaría de Trabajo provincial y la Municipalidad de Cruz del Eje a colaborar con la reapertura de la planta y el restablecimiento de los más de 50 puestos laborales afectados.

Hoy, la empresa enfrenta una deuda financiera superior a los $3.540 millones, con 1.283 cheques rechazados o impagos y ostenta la calificación más baja, situación 5, es decir deudor irrecuperable, de acuerdo con las categorías del Banco Central (BCRA).

En un mundo en el que la sostenibilidad y la reducción de emisiones son cada vez más cruciales en los mercados, el Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) creó una herramienta específica para cultivos como colza y carinata, que pertenecen a la familia de las crucíferas.

La iniciativa, impulsada junto a las Bolsas de Cereales y de Comercio fundadoras y empresas participantes, entre ellas Nufarm Argentina, pone a disposición del sector un sistema que permite calcular y gestionar la huella de carbono en condiciones reales de producción en el país.

El objetivo central es aportar información confiable para la toma de decisiones productivas y contribuir al desafío global de mitigar el cambio climático, alineando la producción agrícola con estándares ambientales cada vez más exigentes.

El calculador se desarrolló bajo estándares internacionales ISO y está diseñado para que los propios usuarios puedan operar el sistema de manera autónoma, utilizando como respaldo metodológico un Manual de Cálculo elaborado específicamente para esta cadena productiva.

El programa señaló que el sistema muestra la huella de carbono al considerar factores reales del manejo agrícola local, lo que es un avance significativo para mejorar la precisión de los indicadores ambientales en los cultivos de crucíferas.

La guerra en Medio Oriente y su impacto sobre los insumos clave de la producción comenzaron a sentirse con fuerza en la economía del agro argentino. Según un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), la participación del Estado en la renta agrícola volvió a escalar y alcanzó el 62,5%, en un contexto de suba de costos, caída de márgenes y mayor presión tributaria.

El dato surge del Índice FADA de marzo de 2026, que marcó un incremento de 6,1 puntos porcentuales respecto de diciembre del año pasado. En términos concretos, de cada $100 que genera una hectárea agrícola, $62,5 se destinan al pago de impuestos nacionales, provinciales y municipales.

Detrás de este salto aparece el impacto del conflicto internacional sobre los costos de producción. En particular, la tensión en el estrecho de Ormuz, por donde circula el 50% de la urea a nivel mundial, comenzó a trasladarse a los precios de los fertilizantes, un insumo clave para la agricultura.

“Esta edición está más que nunca marcada por la coyuntura nacional e internacional: suba de costos como el combustible que impacta en los fletes, actualizaciones de impuestos provinciales y baja rentabilidad”, explicó Nicolle Pisani Claro, economista jefa de FADA.

El encarecimiento de la urea es uno de los puntos más sensibles. En este contexto, el fertilizante registró un aumento del 43% respecto de diciembre y del 39% en términos interanuales, lo que repercute de manera directa en cultivos con alta dependencia de la fertilización, como el trigo y el maíz.

En medio de la polémica por el aumento de su patrimonio, el jefe de Gabinete, Manuel Adorni, se reunió en Casa Rosada con el titular de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, para abordar distintos aspectos de la realidad del campo argentino en un año que el sector considera desafiante por la guerra en Medio Oriente que impulsaron incrementos muy importantes en insumos clave.

De acuerdo a lo expresado oficialmente tras el encuentro, durante la reunión se plantearon las principales preocupaciones de los productores frente al aumento de los costos productivos. En ese marco, desde la entidad remarcaron la necesidad de avanzar con medidas que devuelvan competitividad y generen reglas claras y previsibles para la inversión.

Luego del encuentro, Pino brindó más detalles en diálogo con Clarín Rural, donde explicó que se trató de una reunión habitual para intercambiar visiones sobre la coyuntura. “Son encuentros que tenemos bastante seguido para interiorizarnos de cómo está la situación en el campo, qué se ve hacia adelante y cómo impactan los costos, sobre todo con este contexto internacional”, señaló.

En ese sentido, hizo foco en el efecto de la suba del combustible, en un escenario atravesado por la guerra en Medio Oriente. Según datos de la propia entidad, el precio del gasoil aumentó un 22% entre fines de febrero y la tercera semana de marzo, pasando de $1.775 a $2.166 por litro, en plena cosecha gruesa.

–En el 32º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán persisten las hostilidades cruzadas, las militares y las dialécticas. En medio de ataques y contraataques, desde Estados Unidos hablan de una negociación tras un "cambio de régimen" en Irán, mientras se despliegan unos 50.000 soldades hacia la región que dejan entrever la posibilidad de una incursión terrestre sobre suelo iraní; el gobierno de Israel dice haber neutralizado la mitad de los objetivos, tanto en Irán como en el Líbano, pero no concuerda con negociar con el régimen teocrático, y desde Irán, el presidente, Masoud Pezeshkian, dijo hoy que los esfuerzos de quienes intentan mediar para frenar la guerra deben dirigirse a quienes "encendieron el fuego de la confrontación". Más temprano, y ante una eventual invasión de Estados Unidos, el portavoz militar iraní, Ebrahim Zolfaqari, advirtió que "los comandantes y soldados estadounidenses serán un buen alimento para los tiburones del Golfo Pérsico". Como demostración del peligro que implica adentrarse en las aguas del Estrecho de Ormuz, un proyectil iraní impactó durante la madrugada contra un petrolero de Kuwait en el puerto de Dubái, provocando un incendio y el riesgo de derrames de crudo. En su usual raid mediático, hoy Trump volvió a atacar desde Truth Social a algunos de los países que no se plegaron a su guerra en Irán. Primero puso la mira en el Reino Unido: "A todos esos países que no pueden conseguir combustible para aviones por culpa del Estrecho de Ormuz, como el Reino Unido, que se negó a involucrarse en la decapitación de Irán, les tengo una sugerencia: Primero, compren a Estados Unidos, tenemos de sobra, y, segundo, ármense de valor, vayan al Estrecho y ¡TÓMENLO! Tendrán que aprender a defenderse, Estados Unidos ya no estará ahí para ayudarlos, igual que ustedes no estuvieron ahí para nosotros. Irán ha sido, esencialmente, diezmado. Lo más difícil ya pasó. ¡Vayan a buscar su propio petróleo!". Y luego, en Francia: "Francia no permitió que aviones con destino a Israel, cargados con suministros militares, sobrevolaran su territorio. Francia ha sido MUY POCO colaboradora con respecto al ‘Carnicero de Irán’, ¡que ha sido eliminado con éxito! ¡EE.UU. lo recordará!".

SOJA

Mayo US$ 4,13 / Julio US$ 4,04

Con precios en alza cerró la soja la rueda de Chicago, en sintonía con la firmeza que viene exhibiendo el aceite. Pero las mejoras también estuvieron relacionadas con el informe anual del USDA sobre perspectiva de siembras en Estados Unidos, donde proyectó el área que será destinada a la oleaginosa en la campaña 2026/2027 en 34,28 millones de hectáreas, por debajo de los 34,62 millones calculados por los privados y de los 34,40 millones augurados por el propio USDA en su Foro Anual de febrero. La ponderación oficial implica un incremento del 4,32% frente a los 32,86 millones cubiertos en el ciclo 2025/2026.

Esa siembra inferior a la prevista por el mercado compensó el efecto bajista del reporte trimestral de existencias, donde el USDA calculó un stock de soja al 1º de marzo en 57,28 millones de toneladas, superior a los 56,26 millones pronosticados por los operadores y un 10,13% mayor que el dato de igual momento de 2025, de 52,01 millones.

En Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de soja sobre el 74,3% del área apta, contra el 67,7% de la semana anterior; el 81,4% de igual momento de 2025, y el 72,4% promedio de los últimos 5 años.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 29 de marzo la Unión Europea importó 9,31 millones de toneladas de soja, un volumen que implicó una retracción del 10% respecto del mismo momento de 2025. Los principales proveedores fueron Estados Unidos y Brasil, con 4,32 y con 3,07 millones de toneladas, respectivamente. En cuanto a la harina de soja, las compras del bloque sumaron 13,42 millones de toneladas y quedaron un 5% debajo del volumen adquirido en igual segmento anterior. En este caso los principales abastecedores fueron Brasil y la Argentina, con 6,78 y con 4,68 millones de toneladas.

MAÍZ

Mayo US$ 0,79 / Julio US$ 0,29

El maíz se cotiza con leves bajas en Chicago, afectado por las abundantes ventas de los agricultores, que intentan obtener los fondos necesarios para hacer frente al arranque de una campaña de siembra que será mucho más costosa que lo previsto antes del inicio de la guerra en Medio Oriente, que encareció insumos y combustibles. Con las labores ya arrancadas en el Sur de Estados Unidos, restan unas tres semanas para que las máquinas ingresen en las zonas agrícolas más relevantes del Medio Oeste.

Sin referencias al cimbronazo generado sobre los costos por el conflicto en Medio Oriente, el USDA hoy proyectó el área que será cubierta con maíz en Estados Unidos para la campaña 2026/2027 en 38,58 millones de hectáreas, por encima de los 38,19 millones previstos en promedio por los operadores y de los 38,04 millones lanzados como primera valoración por el USDA en su Foro Anual. El dato oficial implicó un recorte del 3,50% respecto de los 39,98 millones de hectáreas 2025/2026, que dieron lugar a la cosecha más abundante en la historia agrícola estadounidense, con 432,34 millones de toneladas. El debate en torno del área del maíz está lejos de ser zanjado.

La influencia bajista de lo antedicho fue parcialmente amortiguada por el reporte trimestral de existencias, donde el USDA relevó un stock de maíz estadounidense al 1º de marzo de 229,23 millones de toneladas, por debajo de los 231,25 millones calculados en promedio por los privados. En el trimestre las reservas del forrajero se redujeron en un 32,18%, desde los 337,98 millones relevados al 1º de diciembre. En la comparación interanual la cifra comunicada hoy quedó un 10,77% por encima de los 206,95 millones precedentes.

Ayer la Conab relevó el avance de la siembra del maíz safrinha en Brasill sobre el 95,5% del área prevista, contra el 91,6% de la semana anterior; el 97,9% de igual momento de 2025, y el 95,5% promedio de los últimos 5 años. En cuanto a la cosecha de verano, reportó su progreso sobre el 45,7% del área apta, frente al 38% de la semana anterior; al 53,3% del año pasado, y al 45,8% promedio.

En su reporte semanal, la Comisión Europea dijo hoy que entre el 1º de julio y el 29 de marzo la Unión Europea importó 13,24 millones de toneladas de maíz, un 18% menos que el igual segmento anterior. Los principales proveedores del bloque fueron Ucrania y Estados Unidos, con 5,62 y con 3,85 millones de toneladas.

TRIGO

Chicago Mayo US$ 3,40 / Julio US$ 2,85

Kansas Mayo US$ 3,40 / Julio US$ 2,94

Con precios en alza cerró la jornada del trigo en las plazas estadounidenses. Entre los factores que influyeron en las mejoras se destacaron la falta de humedad para los cultivos de invierno, que padecen condiciones de sequía sobre el 57% de la superficie sembrada, y el augurio oficial de una menor superficie cubierta con el grano fino en la campaña 2026/2027 en Estados Unidos.

Sobre lo primero, tras el cierre de los mercados ayer el USDA redujo en su reporte estadual de cultivos del 46 al 40% la proporción de trigos de invierno de Kansas en estado bueno/excelente, un dato que se alejó del 49% vigente un año atrás. En el mismo sentido, en la comparación semanal la calificación buena/excelente cayó del 14 al 13% en Oklahoma; del 16 al 14% en Texas; del 58 al 49% en Louisiana, y del 59 al 47% en Arkansas. Según los pronósticos, mañana podrían darse lluvias sobre el Este de Kansas y sobre el Centro de Oklahoma.

Y en cuanto al reporte del USDA sobre la perspectiva de siembras, la superficie destinada al trigo fue proyectada en 17,72 millones de hectáreas, por debajo de los 18,12 millones augurados por los privados; de los 18,22 millones previstos por el organismo en su Foro Anual, y de los 18,33 millones 2025/2026. Según los cálculos aportados por la especialista estadounidense en mercado agrícolas, Karen Braun, esta será la superficie más chica destinada al grano fino en Estados Unidos desde 1919.

En detalle, con trigos de invierno –no sólo están sembrados, sino que en poco menos de un mes comenzarán a ser cosechados– el USDA reportó cubiertos 13,12 millones de hectáreas, por debajo de los 13,25 millones calculados por los operadores; de 13,35 millones previstos en el Foro Anual, y de los 13,43 millones cubiertos en la campaña anterior. Y en cuanto a los trigos de primavera –se comienzan a sembrar en los próximos días–, el organismo proyectó un área de 4,60 millones de hectáreas, menor que los 4,81 millones previstos por los privados y que los 4,93 millones 2025/2026. Este sería el dato de siembra de primavera más bajo en 56 años, según apuntó Braun en su cuenta de X.

En su trabajo sobre existencias al 1º de marzo, el USDA relevó hoy un stock de trigo de 35,39 millones de toneladas, levemente por debajo de los 35,65 millones previstos por el mercado, pero con un aumento interanual del 5,17% frente a los 33,65 millones precedentes.

El mercado de moneda aporta alivio a las expectativas de los exportadores estadounidenses al marcar una caída del dólar contra el euro, que ubica la paridad en torno de los 1,1523 dólares por euro.

La Comisión Europea informó hoy que entre el 1º de julio y el 29 de marzo las exportaciones de trigo blando de la Unión Europea totalizaron 17,48 millones de toneladas, volumen que implicó un aumento interanual del 7%. Rumania sigue siendo el mayor exportador del bloque, con 5,78 millones de toneladas, seguida por Francia, con 4,57 millones, y por Polonia, con 2,22 millones.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó hoy dos informes relevantes para la formación de los precios de los granos:

• Stocks trimestrales en EE.UU. al 1º de marzo
• Perspectiva de siembras 2026/2027 en EE.UU.

Como primera conclusión, estos reportes parecieron haberse sincronizado para dejar buenas sensaciones para los precios, al menos para el corto plazo.

Para la soja fue bien recibida una superficie 26/27 menor que la prevista por los privados e, incluso, que la estimación preliminar que el propio USDA hizo en su Foro Anual. Esto compensó un dato de existencias algo mayor que el pronosticado por los operadores.

En cuanto al maíz, un dato de área para la nueva campaña mayor que el esperado por el mercado y que el proyectado por el USDA en febrero, resulta parcialmente amortiguado por un informe de stocks al 1º de marzo que marcó un volumen de existencias menor que el considerado por los privados.

En tanto que, para el trigo, ambos reportes fueron favorables, al marcar existencias levemente inferiores a las calculadas por los operadores y al ponderar una superficie sembrada menor a la pronosticada por los privados y por el propio USDA.

Ofrecemos a continuación los principales datos de estos trabajos oficiales:

Stocks trimestrales en EE.UU. al 1º de marzo (en millones de toneladas)

SOJA

MAÍZ

TRIGO

Perspectiva de siembras 2026/2027 (en millones de hectáreas)

SOJA

MAÍZ

TRIGO

La superficie destinada al trigo quedó por debajo de las expectativas, con 17,72 millones de hectáreas y, según los cálculos aportados por la especialista estadounidense en mercado agrícolas, Karen Braun, esta será la superficie más chica destinada al grano fino en Estados Unidos desde 1919.

Con trigos de invierno –no sólo están sembrados, sino que en poco más de un mes comenzarán a ser cosechados– el USDA reportó 13,12 millones de hectáreas, por debajo de los 13,35 millones previstos en el Foro Anual y de los 13,43 millones cubiertos en la campaña anterior. Como se ve en cuadro siguiente, también los cultivos de primavera –la siembra arranca en los próximos días– quedaron debajo de las expectativas y en el nivel más bajo en 56 años, según apuntó Braun en su cuenta de X.

Trigo de primavera + candeal

Granar Research

EN CHICAGO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,18 la SOJA, US$ 0,66 el ACEITE, US$ 3,67 el TRIGO Chicago y US$ 4,50 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,66 la HARINA y US$ 1,08 el MAÍZ

–En el 32º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán persisten las hostilidades cruzadas, las militares y las dialécticas. En medio de ataques y contraataques, desde Estados Unidos hablan de una negociación tras un "cambio de régimen" en Irán, mientras se despliegan unos 50.000 soldades hacia la región que dejan entrever la posibilidad de una incursión terrestre; el gobierno de Israel dice haber neutralizado la mitad de los objetivos, tanto en Irán como en el Líbano, pero no concuerda con negociar con el régimen teocrático, y desde Irán niegan cualquier negociación y ante una eventual invasión de EE.UU. advierten que "los comandantes y soldados estadounidenses serán un buen alimento para los tiburones del Golfo Pérsico". Como demostración del peligro que implica adentrarse en las aguas del Estrecho de Ormuz, un proyectil iraní impactó durante la madrugada contra un petrolero de Kuwait en el puerto de Dubái, provocando un incendio y el riesgo de derrames de crudo. En ese inestable contexto el petróleo se mantiene en alza en el mercado estadounidense, donde se negocia en torno de los 104 dólares por barril.

SOJA

Con ligeras mejoras se negocian los precios de la soja en la rueda diaria de Chicago, en sintonía con la firmeza que viene exhibiendo el aceite y con el nuevo aumento del petróleo. 

En una hora se conocerán los informes del USDA sobre perspectivas de siembras 2026/2027 y sobre existencias trimestrales al 1º de marzo en Estados Unidos. En el primero de esos reportes se confirmaría la expectativa de un incremento en la superficie destinada a la oleaginosa en el nuevo ciclo agrícola estadounidense.

En Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de soja sobre el 74,3% del área apta, contra el 67,7% de la semana anterior; el 81,4% de igual momento de 2025, y el 72,4% promedio de los últimos 5 años.

MAÍZ

El maíz se cotiza con leves bajas en Chicago, afectado por las abundantes ventas de los agricultores, que intentan obtener los fondos necesarios para hacer frente al arranque de una campaña de siembra que será mucho más costosa que lo previsto antes del inicio de la guerra en Medio Oriente, que encareció insumos y combustibles. Con las labores ya arrancadas en el Sur de Estados Unidos, restan unas tres semanas para que las máquinas ingresen en las zonas agrícolas más relevantes del Medio Oeste.

Al respecto, se espera que el USDA confirme hoy a las 13 la caída del área destinada al forrajero en el ciclo 2026/2027, tal como lo había augurado en febrero, en su Foro Anual. Lo que genera interés entre los operadores es ver qué grado de influencia les da el organismo a las consecuencias de la guerra sobre las decisiones de siembras.

Ayer la Conab relevó el avance de la siembra del maíz safrinha en Brasill sobre el 95,5% del área prevista, contra el 91,6% de la semana anterior; el 97,9% de igual momento de 2025, y el 95,5% promedio de los últimos 5 años. En cuanto a la cosecha de verano, reportó su progreso sobre el 45,7% del área apta, frente al 38% de la semana anterior; al 53,3% del año pasado, y al 45,8% promedio.

TRIGO

Con importantes subas opera el trigo en las plazas estadounidenses. Entre los factores que influyen en las mejoras se destacan la falta de humedad para los cultivos de invierno, que padecen condiciones de sequía sobre el 57% de la superficie sembrada, y la chance de que el USDA revele hoy una caída de la superficie destinada al trigo de primavera, con una siembra que debe arrancar en los próximos días. 

Más sobre lo primero, tras el cierre de los mercados ayer el USDA redujo en su reporte estadual de cultivos del 46 al 40% la proporción de trigos de invierno de Kansas en estado bueno/excelente, un dato que se alejó del 49% vigente un año atrás. En el mismo sentido, en la comparación semanal la calificación buena/excelente cayó del 14 al 13% en Oklahoma; del 16 al 14% en Texas; del 58 al 49% en Louisiana, y del 59 al 47% en Arkansas. Según los pronósticos, mañana podrían darse lluvias sobre el Este de Kansas y sobre el Centro de Oklahoma.

El mercado de moneda aporta alivio a las expectativas de los exportadores estadounidenses al marcar una caída del dólar contra el euro, que ubica la paridad en torno de los 1,1523 dólares por euro.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

CHICAGO NOCTURNO (mayo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,73 la SOJA, US$ 1,32 el ACEITE, US$ 1,10 la HARINA, US$ 1,19 el TRIGO Chicago y US$ 1,01 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 0,30 el MAÍZ

–En el 32º día de la guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán persisten las hostilidades cruzadas, las militares y las dialécticas. En medio de ataques y contraataques, desde Estados Unidos hablan de una negociación tras un "cambio de régimen" en Irán, mientras se despliegan unos 50.000 soldades hacia la región que dejan entrever la posibilidad de una incursión terrestre; el gobierno de Israel dice haber neutralizado la mitad de los objetivos, tanto en Irán como en el Líbano, pero no concuerda con negociar con el régimen teocrático, y desde Irán niegan cualquier negociación y ante una eventual invasión de EE.UU. advierten que "los comandantes y soldados estadounidenses serán un buen alimento para los tiburones del Golfo Pérsico". En ese inestable contexto el petróleo se mantiene en alza en el mercado estadounidense, donde se negocia en torno de los 104 dólares por barril.

SOJA

Con leves alzas se negocian los precios de la soja en el segmento nocturno de Chicago, en sintonía con la firmeza del aceite y con el nuevo aumento del petróleo. La jornada estará atravesada por los informes del USDA en cuanto a las perspectivas de siembras 2026/2027 y a las existencias trimestrales al 1º de marzo en Estados Unidos. En el primero de esos reportes se podría confirmar la expectativa de un incremento en la superficie destinada a la oleaginosa en el nuevo ciclo agrícola estadounidense.

En Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de soja sobre el 74,3% del área apta, contra el 67,7% de la semana anterior; el 81,4% de igual momento de 2025, y el 72,4% promedio de los últimos 5 años.

MAÍZ

El maíz se cotiza con ligeras bajas en Chicago, afectado por las altas ventas de los agricultores, que intentan obtener los fondos necesarios para hacer frente al arranque de una campaña de siembra que será mucho más costosa que lo previsto antes del inicio de la guerra en Medio Oriente, que encareció insumos y combustibles. Se espera que el USDA confirme hoy la caída del área destinada al forrajero en el ciclo 2026/2027, tal como lo había augurado en su Foro Anual.

La Conab relevó ayer el avance de la siembra de maíz safrinha en Brasill sobre el 95,5% del área prevista, contra el 91,6% de la semana anterior; el 97,9% de igual momento de 2025, y el 95,5% promedio de los últimos 5 años. En cuanto a la cosecha de verano, reportó su progreso sobre el 45,7% del área apta, frente al 38% de la semana anterior; al 53,3% del año pasado, y al 45,8% promedio.

TRIGO

En alza se negocian los precios del trigo en las plazas estadounidenses. Entre los factores que influyen en las mejoras se destacan la falta de humedad para los cultivos de invierno, que tienen más de la mitad de las tierras cubiertas bajo condiciones de sequía, y la chance de que el USDA revele hoy una caída de la superficie destinada al trigo de primavera, con una siembra que debe arrancar en los próximos días. La firmeza del dólar contra el euro continúa siendo un factor negativo para las aspiraciones de los exportadores de Estados Unidos.

INDICADORES

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados