Se han dado determinadas circunstancias climáticas que obligan a revisar en qué condición están los feedlots para recibir la hacienda que no podrán terminar los sistemas pastoriles castigados por el exceso de lluvias registrado hace dos fines de semana. Los técnicos del Rosgan explican que, desde el punto de vista de la capacidad física, los corrales aún tendrían margen para un segundo pulso de llenado.

Los últimos datos disponibles dan cuenta de un stock en corrales de engorde de 1,98 millones de cabezas. Si bien el número sigue siendo elevado, en el último mes se registró una fuerte caída en el nivel de encierre, con un índice de reposición (ingresos/egresos) de 0,76, el más bajo para ese mes en los últimos 15 años. Desde el Mercado Ganadero de Rosario atribuyen esta caída en el nivel de encierre a un comportamiento estacional, totalmente esperable para esta época del año, dada la menor oferta de invernada y una relación de compra-venta que tiende a encarecerse.

Hasta ahí lo previsible. Lo cierto es que ha surgido un factor no esperado que está alterando, y mucho, la ecuación de este tipo de operaciones. La referencia es a la fuerte suba de tasas registrada en el último mes. Un tema por cierto que ha generado ruido en otras actividades económicas de la Argentina.

El nuevo Semáforo de las Economías Regionales, elaborado por Coninagro expone un panorama de estabilidad general, aunque con fuertes contrastes según la actividad.

En comparación con el mes anterior, no se observaron traspasos de actividades entre categorías, lo que refleja una continuidad en la situación productiva y comercial de las economías analizadas.

En el relevamiento de julio 2025, cuatro sectores quedaron en verde, nueve en amarillo y seis en rojo, sin cambios respecto al mes anterior.

En este informe, Coninagro analiza tres componentes, negocio, productivo y mercado. El primero evalúa la evolución del precio y el costo, tanto mensual como interanual. El segundo mide el área o stock, según corresponda, y la producción. Y el último, la evolución de las exportaciones y las importaciones de las producciones, así como el consumo interno.

Las principales luces de alarma se encendieron en yerba mate, arroz, papa, vino y mosto, hortalizas y mandioca. Según el informe, el principal factor de que estas economías estén en rojo es que los precios no acompañaron el aumento de costos ni de inflación.

El componente productivo, tanto en superficie/stock como en producción, hay comportamientos impares.

Con el gobernador Axel Kicillof como principal referente, Fuerza Patria logró un triunfo contundente en las elecciones legislativas bonaerenses y sorprendió en distritos fuertemente ligados con el campo, o con la llamada “ruralidad” que, además del productor, incluye el contexto de actores que lo rodean, desde técnicos a proveedores de insumos, donde La Libertad Avanza (LLA) aparecía como favorita. El peronismo se alzó con victorias en la segunda, cuarta y séptima sección electoral, y en algunos casos se quedó con todas las bancas en juego. Más allá de la disputa principal entre Fuerza Patria y LLA, fuerzas menores como Somos Buenos Aires y Hechos lograron abrirse camino y asegurarse bancas en la Legislatura bonaerense, consolidándose como alternativas emergentes en distintos distritos.

El resultado mostró que, fuera de los gestos del gobierno nacional hacia el agro, la economía y el malestar de los pueblos del interior pesaron a la hora de definir el voto. Y fue el peronismo el que terminó capitalizando el voto.

Según el recuento final que se concretó a las 21, en el rompecabezas bonaerense la mayoría de las piezas agropecuarias quedaron pintadas de azul, mientras que unas pocas fueron para La Libertad Avanza y corresponden a distritos con menor peso en el padrón electoral. LLA, que había hecho de la alianza con el campo uno de sus estandartes, apenas pudo consolidar triunfos en la quinta y sexta sección.

Las elecciones legislativas bonaerenses fueron un cachetazo para el Gobierno nacional y dejaron un mapa que sorprendió a muchos. Una de las preguntas que surgieron es por qué el peronismo se impuso en muchos distritos agropecuarios.

Una hipótesis posible es que, si bien la producción agropecuaria es indiscutiblemente el motor económico de las localidades del interior de la provincia, en realidad no involucra directamente a una porción tan grande de la población. Un parámetro posible para medir esto es la cantidad de empresas agropecuarias.

El censo de 2018 arrojó que había poco más de 36.000 empresas que manejaban los 23 millones de hectáreas bonaerenses. Es difícil determinar a cuántas personas involucra cada empresa, pero para tener una idea, un informe del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia indicó que en 2022 había 43.377 trabajadores asalariados en el sector rural. Y en las elecciones del domingo votaron 8.677.319 personas.

Es decir, que el agro sea la principal actividad económica de la provincia no implica que una mayoría de personas se vea representada por los intereses de ese sector. La baja de retenciones y la buena sintonía entre el presidente Javier Milei y los productores no impactan en la realidad y el ánimo de miles de habitantes de los pueblos y ciudades estrechamente vinculados con la ruralidad.

Dos de los mayores actores del agro, Adecoagro y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), compraron en conjunto, por una suma que ronda los US$600 millones, el 50% de la productora de fertilizantes Profertil. Las firmas anunciaron el entendimiento para avanzar en la operación y controlar ese porcentaje que hoy está en manos de la canadiense/norteamericana Nutrien. Los términos de la sociedad son los siguientes: un 80% para Adecoagro y otro 20% para ACA. Profertil está en la zona de Bahía Blanca y, además de Nutrien, el otro 50% es propiedad de YPF.

“Adecoagro, una empresa líder en producción sustentable en Sudamérica y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) uno de los principales operadores de granos de la Argentina, anuncian que han firmado un acuerdo para adquirir en forma conjunta la participación del 50% de Profertil SA, el mayor productor de urea granulada de Sudamérica. El 50% restante de Profertil pertenece a YPF SA, la mayor productora de petróleo y gas de la Argentina”, dijeron en un comunicado. Profertil produce 1,3 millones de toneladas de urea, clave para fertilizar cultivos como el maíz y el trigo, y 790.000 toneladas de amoníaco. Participa con el 60% del consumo de urea del país.

En su informe semanal sobre los cultivos estadounidenses el USDA relevó un avance de la cosecha de maíz sobre el 4% del área apta, contra el 5% de igual momento de 2024. Además, redujo de 69 al 68% la proporción del forrajero en estado bueno/excelente y del 65 al 64% el dato respectivo a la soja. Acerca del trigo, relevó el progreso de la recolección de primavera sobre el 85% del área apta y la siembra de invierno sobre el 5% del área prevista.

SOJA

Noviembre US$ 2,48 / Enero US$ 2,66

Tras una rueda volátil, la soja cerró con valores en alza en Chicago, luego de caer poco más del 2,5% durante la semana anterior. El repunte fue propiciado por coberturas de los inversores tras las bajas recientes y por el tiempo seco augurado para toda la semana sobre el Medio Oeste, que podría desmejorar la condición de los cultivos en sus últimas etapas de desarrollo y fundamentar las estimaciones privadas que están pronosticando la producción estadounidense debajo de los 116,82 millones de toneladas proyectados por el USDA en agosto. 

Para el reporte sobre cultivos que el USDA publicará a las 17, el promedio de las estimaciones privadas prevé un descenso de la proporción de soja en estado bueno/excelente del 65 al 63%.

El límite a las mejoras lo aportaron el arranque de la cosecha en zonas del Sur de Estados Unidos y la persistente falta de compras chinas del grano estadounidense, en una situación que no registra antecedentes para esta época del año y que está enmarcada en la guerra comercial vigente entre Estados Unidos y China, o, mejor dicho, entre la Casa Blanca y el resto del mundo.

En su informe semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 29 de agosto al 4 de septiembre, el USDA relevó hoy despachos de soja por 452.151 toneladas, por debajo de las 491.428 toneladas del trabajo anterior, pero dentro del rango calculado por los privados, que fue de 300.000 a 500.000 toneladas.

En Brasil, la consultora AgRural indicó que la siembra 2025/2026 de soja ya comenzó en Brasil, pero que aún está restringida a áreas muy específicas de Paraná. Con datos al jueves último, estas áreas aisladas representaron un avance sobre el 0,02% del área prevista en el nivel país. Un año atrás la siembra aún no había comenzado.

MAÍZ

Diciembre US$ 1,48 / Marzo US$ 1,18

Con precios en alza terminó la jornada del maíz en Chicago donde, como viene sucediendo en las últimas semanas, el sostén lo continúa aportando el acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que morigeran la presión bajista del avance de la cosecha.

Ese impulso de las ventas se ve complementado por la agilidad en la salida del grano estadounidense. Al respecto, hoy el USDA relevó los despachos semanales de maíz en 1.442.910 toneladas, por encima de las 1.409.720 toneladas del reporte anterior y dentro del rango estimado por los operadores, que fue de 800.000 a 1.700.000 toneladas.

Lo dicho, el límite a las subas lo impuso el progreso de la cosecha récord estadounidense, en la jornada en la que el USDA brindará su primer dato sobre el avance de la recolección en el nivel nacional. En ese sentido, los privados prevén un avance sobre el 5% del área apta. También auguran una desmejora de la condición buena/excelente del forrajero del 69 al 67%.

La consultora brasileña AgRural informó que la siembra de la primera cosecha de maíz para el ciclo 2025/2026 avanzó sobre el 12% del área prevista para el Centro-Sur de Brasil, frente al 7% de la semana anterior y al 15% de igual momento de 2024. "El trabajo sigue concentrado en los tres Estados del Sur, en particular sobre las zonas con mejor humedad y temperaturas mínimas más altas", dijo la entidad.

TRIGO

Diciembre US$ 1,66 / Marzo US$ 2,03

Diciembre US$ 4,41 / Marzo US$ 4,41

El trigo cerró con precios en alza en las plazas estadounidenses, luego de que el viernes completó la séptima semana bajista seguida en Kansas. El repunte estuvo relacionado, principalmente, con compras de ocasión de los inversores y con una leve devaluación del dólar contra el euro, que mejora la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos.

Pese a esto, el mercado internacional del trigo sigue bajo presión por el abundante volumen de la oferta disponible en el hemisferio Norte; por las buenas perspectivas para la campaña en el hemisferio Sur, y por la calma con la que está trabajando la demanda por la tranquilidad que le genera esa abundante oferta.

La consultora SovEcon elevó hoy de 85,40 a 86,10 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción 2025/2026 de trigo en Rusia, desde los 82,60 millones del ciclo anterior. El incremento se sustentó en mejores resultados en el Valle del Volga y en la región Central, que compensaron las pérdidas del Sur. La semana pasada esta firma elevó de 43,30 a 43,70 millones de toneladas su cálculo sobre las exportaciones. En su informe de agosto el USDA proyectó la cosecha y las ventas rusas de trigo en 83,50 y en 46 millones de toneladas.

En su reporte semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de trigo por 424.993 toneladas de trigo, por debajo de las 803.760 toneladas del informe anterior, pero dentro del rango estimado por los privados, de entre 300.000 y 800.000 toneladas.

Para el informe sobre cultivos del USDA, los privados prevén un avance de la cosecha de primavera sobre el 84% del área apta, contra el 72% de la semana anterior, en tanto que estiman un avance de la siembra de invierno para la campaña 2026/2027 sobre el 5% de la superficie prevista.

Granar Research

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PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

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EN CHICAGO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,22 el ACEITE, US$ 0,44 la HARINA, US$ 0,30 el MAÍZ, US$ 1,01 el TRIGO Chicago y US$ 2,30 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 0,09 la SOJA

SOJA

La soja se negocia con ligeras oscilaciones en la rueda diaria de Chicago, luego de caer poco más del 2,5% durante la semana anterior. La presión sobre este mercado la ejercen el arranque de la cosecha en zonas del Sur de Estados Unidos y la persistente falta de compras chinas del grano estadounidense, en una situación que no registra antecedentes para esta época del año.  

El límite a las bajas lo pone algunas coberturas de los inversores tras las bajas recientes y el tiempo seco augurado para toda la semana sobre el Medio Oeste, que podría desmejorar la condición de los cultivos en sus últimas etapas de desarrollo. 

En su informe semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 29 de agosto al 4 de septiembre, el USDA relevó hoy despachos de soja por 452.151 toneladas, por debajo de las 491.428 toneladas del trabajo anterior, pero dentro del rango calculado por los privados, que fue de 300.000 a 500.000 toneladas.

En Brasil, la consultora AgRural indicó que la siembra 2025/2026 de soja ya comenzó en Brasil, pero que aún está restringida a áreas muy específicas de Paraná. Con datos al jueves último, estas áreas aisladas representaron un avance sobre el 0,02% del área prevista en el nivel país. Un año atrás la siembra aún no había comenzado.

MAÍZ

Con ligeras oscilaciones se cotiza el maíz en Chicago, donde los precios están bajo presión por el progreso de la cosecha récord estadounidense, en la jornada en la que el USDA brindará su primer dato sobre el avance de la recolección en el nivel nacional.

Como viene sucediendo en las últimas semanas, el sostén para el mercado del forrajero lo continúa aportando el acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos. Esto se ve complementado por la agilidad en la salida del grano estadounidense. Al respecto, hoy el USDA relevó los despachos semanales de maíz en 1.442.910 toneladas, por encima de las 1.409.720 toneladas del reporte anterior y dentro del rango estimado por los operadores, que fue de 800.000 a 1.700.000 toneladas.

La consultora brasileña AgRural informó que la siembra de la primera cosecha de maíz para el ciclo 2025/2026 avanzó sobre el 12% del área prevista para el Centro-Sur de Brasil, frente al 7% de la semana anterior y al 15% de igual momento de 2024. "El trabajo sigue concentrado en los tres Estados del Sur, en particular sobre las zonas con mejor humedad y temperaturas mínimas más altas", dijo la entidad.

TRIGO

El trigo opera con mejoras en las plazas estadounidenses, luego de que el viernes completó la séptima semana bajista seguida en Kansas. El mínimo repunte está relacionado fundamentalmente con coberturas técnicas de los inversores y con una leve devaluación del dólar contra el euro. 

En cambio, la presión sigue estando dada por el abundante volumen de la oferta disponible en el hemisferio Norte; por las buenas perspectivas para la campaña en el hemisferio Sur, y por la calma con la que está trabajando la demanda por la tranquilidad que le genera esa abundante oferta.

La consultora SovEcon elevó hoy de 85,40 a 86,10 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción 2025/2026 de trigo en Rusia, desde los 82,60 millones del ciclo anterior. El incremento se sustentó en mejores resultados en el Valle del Volga y en la región Central, que compensaron las pérdidas del Sur. La semana pasada esta firma elevó de 43,30 a 43,70 millones de toneladas su cálculo sobre las exportaciones. En su informe de agosto el USDA proyectó la cosecha y las ventas rusas de trigo en 83,50 y en 46 millones de toneladas.

En su reporte semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de trigo por 424.993 toneladas de trigo, por debajo de las 803.760 toneladas del informe anterior, pero dentro del rango estimado por los privados, de entre 300.000 y 800.000 toneladas.

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CHICAGO NOCTURNO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,28 la SOJA, US$ 10,80 el ACEITE, US$ 0,11 la HARINA, US$ 0,64 el TRIGO Chicago y US$ 0,92 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 0,59 el MAÍZ

SOJA

La soja se negocia con ligeras subas en el segmento nocturno de Chicago, luego de caer poco más del 2,5% durante la semana anterior. El repunte está relacionado con coberturas de los inversores y con el tiempo seco augurado para toda la semana sobre el Medio Oeste, que podría desmejorar la condición de los cultivos en sus últimas etapas de desarrollo. El límite a las subas lo pone el arranque de la cosecha en zonas del Sur de Estados Unidos y la persistente falta de compras chinas del grano estadounidense.  

MAÍZ

Con ligeras bajas se cotiza el maíz en Chicago por la presión que ejerce el progreso de la cosecha récord estadounidense, en la jornada en la que el USDA brindará su primer dato sobre el avance de la recolección en el nivel nacional. Como viene sucediendo en las últimas semanas, el sostén para el mercado del forrajero lo continúa aportando el acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos.

TRIGO

El trigo opera con leves mejoras en las plazas estadounidenses, luego de que el viernes completó la séptima semana bajista seguida en Kansas. El mínimo repunte está relacionado con coberturas técnicas. En cambio, la presión sigue estando dada por el abundante volumen de la oferta disponible en el hemisferio Norte; por las buenas perspectivas para la campaña en el hemisferio Sur, y por la calma con la que está trabajando la demanda por la tranquilidad que le genera esa abundante oferta.

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La agricultura provincial tiene proyecciones favorables para la campaña 2025/2026 apuntadas por el acompañamiento de las condiciones climáticas de los últimos meses a partir de lluvias en cantidades necesarias en las zonas productivas y escasas heladas que también perjudican a algunos cultivos.

NORTE dialogó con el ministro de Producción y Desarrollo Sostenible de Chaco, Oscar Dudik, sobre este escenario que no solo representa una mayor estimación de la superficie sembrada, sino también una diversificación de cultivos con el natural impacto en la actividad económica.

Los primeros cultivos de la temporada muestran que el escenario es mejor que en años anteriores. Siempre en proyecciones, el trigo estima una siembra superior a las 186.000 hectáreas y que en el comienzo de la campaña inició con una intención de 172.000, por lo que se posiciona como el más importante en el corto plazo. El funcionario provincial marcó que la cosecha de este cereal se encuentra en un "muy buen estado" y se espera para la segunda quincena de octubre.

Por su parte, para el girasol se espera una siembra de 335.000 hectáreas cuando la intención es de 383.000. La recolección de este cultivo se proyecta para finales de diciembre y principios de enero, lo que subraya la continuidad de la actividad productiva en el verano.