SOJA

Agosto US$ S/C / Septiembre US$ 0,09

La soja cerró con mayoría de alzas muy ligeras en Chicago por el aporte alcista del aceite, que hoy operó con signo positivo (el contrato agosto sumó US$ 22,27 y quedó con un ajuste de US$ 1182,98 por tonelada) luego de la aprobación en el Senado de Estados Unidos –51 a 50 votos, con el voto positivo del vicepresidente, JD Vance– del proyecto ley "grande y hermoso", que extenderá la vigencia de los créditos fiscales 45Z para los biocombustibles bajos en carbono, como el biodiésel, hasta 2029.

Este paquete fiscal, que ahora debe volver a la Cámara de Representantes para que se analicen y voten las modificaciones, restringe, además, la aplicación de esos créditos para las materias primas utilizadas por la industria de los biocombustibles que procedan desde fuera del bloque México-Estados Unidos-Canadá, es decir, el aceite de canola canadiense queda adentro, pero el aceite usado de cocina importado desde China o desde la Unión Europea no calificarán. Cabe tener en cuenta que gracias al poder de lobby del sector agrícola estadounidense el biodiésel corrió con una suerte a la que no accedieron otras energías alternativas como la solar y la eólica, que perderán estímulos financieros a partir de este proyecto de ley impulsado por la Casa Blanca.

Para limitar las chances alcistas de la soja mediaron las mayores existencias estadounidenses relevadas ayer por el USDA en su informe trimestral y las buenas condiciones vigentes para la evolución de los cultivos en el Medio Oeste. Además, se mantuvo como un factor bajista la ausencia de compras chinas de soja 25/26 de Estados Unidos, pese a la tregua que sostienen ambos países en medio de la segunda guerra comercial por la aplicación de aranceles.

En cuanto a los cultivos, con la siembra ya cerrada, el USDA sostuvo ayer en el 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en floración el 17% de las plantas, contra el 8% de la semana anterior; el 18% de igual momento del año pasado, y el 16% promedio. Y que está formando vainas el 3% de la soja, frente al 3% de 2024 y al 2% promedio.

En Brasil, StoneX elevó hoy su pronóstico sobre la cosecha de soja de 168,25 a 168,75 millones de toneladas, contra los 169 millones proyectados por el USDA y de los 169,61 millones calculados por la Conab.

MAÍZ

Septiembre US$ 1,28 / Diciembre US$ 1,38

El maíz cerró con precios en baja en Chicago, luego de que ayer el USDA elevó del 70 al 73% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 67% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en polinización el 8% del maíz, frente al 4% de la semana anterior; el 10% de igual momento de 2024, y el 6% promedio. Estas buenas perspectivas, sumadas al dato dado por el USDA en su informe de áreas sembradas, con 38,53 millones de hectáreas cubiertas con el forrajero, mantienen en carrera la chance de una cosecha 401,84 millones de toneladas, récord histórico.

Como lo venimos señalando en las jornadas precedentes, ante esa posibilidad de una oferta récord, presiona en modo bajista la falta de acuerdos entre EE.UU. y los países que buscan un tratamiento arancelario diferencial antes de que el 9 del actual cese la pausa para la entrada en vigor de los aranceles recíprocos. En este sentido, tras la séptima reunión bilateral entre negociadores estadounidenses y japoneses celebrada el viernes, no hubo acuerdo. Desde el segundo mayor comprador de maíz estadounidense se sostuvo que Japón no sacrificará su sector agrícola como parte de sus conversaciones arancelarias con Estados Unidos. "He afirmado repetidamente que la agricultura es la base de la nación. Nuestra postura permanece inalterada: no participaremos en conversaciones que sacrifiquen el sector agrícola", dijo el principal negociador comercial y ministro de Economía de Japón, Ryosei Akazawa, en una conferencia de prensa.

Estos dichos fueron en respuesta al mensaje que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, publicó ayer en Truth Social: "Para mostrarles a todos lo malcriados que se han vuelto los países respecto de Estados Unidos, y tengo un gran respeto por Japón, no aceptarán nuestro arroz, y aun así sufren una escasez masiva de arroz. En otras palabras, simplemente les enviaremos una carta y nos encantará tenerlos como socios comerciales durante muchos años", escribió el magnate. Esa última oración fue en línea con lo dicho algunos días atrás, cuando anticipó que aquellos países que no acuerden con EE.UU. recibirán una carta con el arancel que deberán pagar por colocar sus productos en territorio estadounidense.

Pese a su lentitud, el avance de la cosecha en Brasil también presionó sobre el mercado estadounidense. Al respecto, la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 17% del área apta, contra el 10,3% de la semana anterior; el 47,9% de igual momento de 2024, y el 28,2% promedio de los cinco años precedentes.

La filial brasileña de la consultora estadounidense StoneX elevó hoy de 106,10 a 108,20 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la safrinha de maíz y de 134 a 136,10 millones de toneladas la cifra de la producción total del forrajero en Brasil. Esta proyección superó los 130 millones augurados por el USDA y los 128,25 millones previstos por la Conab.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 3,95 / Diciembre US$ 3,40

Kansas Septiembre US$ 1,65 / Diciembre US$ 1,75

El trigo repuntó de manera parcial en las plazas de EE.UU. tras las importantes bajas recientes por compras de ocasión de los inversores; por la favorable relación vigente entre el dólar y el euro para la competitividad de las exportaciones estadounidenses, y por la falta de humedad en el Norte de las Grandes Planicies, que afecta el desarrollo del trigo de primavera, tal como lo reflejó ayer el USDA en su informe semanal sobre cultivos.

El límite a las mejoras, sobre todo en Kansas, lo aportaron las condiciones ambientales favorables –tiempo seco– para el avance de la cosecha de invierno en el sur de las Grandes Planicies y el arranque de las labores en buena parte de Europa, donde hoy comenzó formalmente el ciclo comercial 2025/2026.

En detalle sobre el reporte de cultivos, ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de trigos de invierno sobre el 37% del área apta, contra el 19% de la semana anterior; el 52% de igual momento de 2024; el 42% promedio de los cinco años precedentes, y el 33% previsto por los operadores. En cuanto a la condición de las plantas, redujo del 49 al 48% la proporción de trigo de invierno bueno/excelente, un dato que quedó debajo del 51% de 2024 y del 49% augurado en promedio por los privados. Respecto de trigo de primavera, el USDA redujo la proporción buena/excelente del 54 al 53%, un nivel que quedó debajo del 72% vigente un año atrás y del 55% previsto por los operadores.

Como reflejo de la relación dólar/euro antes citada y de la necesaria búsqueda de competitividad, en el arranque de la cosecha europea, hoy el trigo volvió a caer en el Euronext al cerrar con quitas de 0,50 y de 0,75 euros sobre las posiciones septiembre y diciembre del cereal, que quedaron con ajustes de 194,50 y de 205,75 euros por tonelada.

La Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo en Brasil sobre el 63,8% del área prevista, frente al 56,6% de la semana anterior; el 77,4% de igual momento de 2024, y el 70,6% de los últimos cinco años. A la par, reportó un progreso de la cosecha sobre el 1,9% de la superficie, contra el 2,7% del informe precedente y del 2,3% de los cinco años anteriores.

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EN CHICAGO (agosto para soja, aceite, harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 14,11 el ACEITE, US$ 2,57 el TRIGO Chicago y US$ 0,28 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 0,73 la SOJA, US$ 2,20 la HARINA y US$ 1,08 el MAÍZ

SOJA

La soja opera con valores en leve baja en la rueda diaria de Chicago en virtud de las mayores existencias estadounidenses relevadas ayer por el USDA en su informe trimestral y de las buenas condiciones ambientales vigentes para la evolución de los cultivos en el Medio Oeste.

Se mantiene, además, como un factor bajista la ausencia de compras chinas de soja 25/26 de Estados Unidos, pese a la tregua que sostienen ambos países en medio de la segunda guerra comercial por la aplicación de aranceles.

En cuanto a los cultivos, con la siembra ya cerrada, el USDA sostuvo ayer en el 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en floración el 17% de las plantas, contra el 8% de la semana anterior; el 18% de igual momento del año pasado, y el 16% promedio. Y que está formando vainas el 3% de la soja, frente al 3% de 2024 y al 2% promedio.

El límite a las bajas lo aporta la firmeza del valor del aceite de soja, que se posiciona frente a la posible aprobación en el Senado de Estados Unidos de la ley "grande y hermosa" que extenderá la vigencia de los créditos fiscales 45Z para los biocombustibles bajos en carbono, como el biodiésel. Resta saber si en el texto final esa extensión será hasta 2031 como se esperaba o sólo hasta 2029.

MAÍZ

El maíz se negocia con bajas en Chicago, luego de que ayer el USDA elevó del 70 al 73% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 67% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en polinización el 8% del maíz, frente al 4% de la semana anterior; el 10% de igual momento de 2024, y el 6% promedio.

Aporta a la tónica bajista la falta de acuerdos entre EE.UU. y los países que buscan un tratamiento arancelario diferencial antes de que el 9 del actual cese la pausa para la entrada en vigor de los aranceles recíprocos. En este sentido, tras la séptima reunión bilateral entre negociadores estadounidenses y japoneses celebrada el viernes, no hubo acuerdo. Desde el segundo mayor comprador de maíz estadounidense se sostuvo que Japón no sacrificará el sector agrícola como parte de sus conversaciones arancelarias con Estados Unidos. "He afirmado repetidamente que la agricultura es la base de la nación. Nuestra postura permanece inalterada: no participaremos en conversaciones que sacrifiquen el sector agrícola", dijo el principal negociador comercial y ministro de Economía de Japón, Ryosei Akazawa, en una conferencia de prensa.

Estos dichos fueron en respuesta al mensaje que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, publicó ayer en Truth Social: "Para mostrarles a todos lo malcriados que se han vuelto los países con respecto a Estados Unidos, y tengo un gran respeto por Japón, no aceptarán nuestro arroz, y aun así sufren una escasez masiva de arroz. En otras palabras, simplemente les enviaremos una carta y nos encantará tenerlos como socios comerciales durante muchos años", escribió el magnate. Esa última oración va en línea con lo dicho algunos días atrás, cuando anticipó que a aquellos países que no acordaran con EE.UU. recibirían una carta con el arancel que deberán pagar por colocar sus productos en territorio estadounidense.

El avance de la cosecha en Brasil también presiona sobre el mercado estadounidense. Al respecto, la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 17% del área apta, contra el 10,3% de la semana anterior; el 47,9% de igual momento de 2024, y el 28,2% promedio de los cinco años precedentes.

TRIGO

El trigo repunta de manera parcial en las plazas estadounidenses tras las importantes bajas recientes por compras de ocasión de los inversores y por la favorable relación vigente entre el dólar y el euro para la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos.

Además, la falta de humedad en el Norte de las Grandes Planicies, que afecta el desarrollo del trigo de primavera, tal como lo refleja la desmejora de los cultivos, también aporta en modo alcista.

El límite a las mejoras –sobre todo en Kansas– lo aportan las condiciones ambientales favorables para el avance de la cosecha de invierno en el sur de las Grandes Planicies y el arranque de las labores en buena parte de Europa, donde hoy comenzó formalmente el ciclo comercial 2025/2026.

En detalle sobre los cultivos, ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 37% del área apta, contra el 19% de la semana anterior; el 52% de igual momento de 2024; el 42% promedio de los cinco años precedentes, y el 33% previsto por los operadores. En cuanto a la condición de las plantas, redujo del 49 al 48% la proporción de trigo de invierno en estado bueno/excelente, un dato que quedó debajo del 51% de 2024 y del 49% augurado en promedio por los privados. Respecto de trigo de primavera, el USDA redujo la proporción buena/excelente del 54 al 53%, un nivel que quedó debajo del 72% vigente un año atrás y del 55% previsto por los operadores.

La Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo en Brasil sobre el 63,8% del área prevista, frente al 56,6% de la semana anterior; el 77,4% de igual momento de 2024, y el 70,6% de los últimos cinco años. A la par, reportó un progreso de la cosecha sobre el 1,9% de la superficie, contra el 2,7% del informe precedente y del 2,3% de los cinco años anteriores.

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CHICAGO NOCTURNO (agosto para soja, aceite y harina; septiembre para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 5,73 el ACEITE, US$ 1,93 el TRIGO Chicago y US$ 0,73 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 2,39 la SOJA, US$ 1,76 la HARINA y US$ 1,97 el MAÍZ

SOJA

La soja opera con valores en baja en el segmento nocturno de Chicago en virtud de las mayores existencias estadounidenses reveladas ayer por el USDA en su informe trimestral y de las buenas condiciones ambientales vigentes para la evolución de los cultivos en el Medio Oeste. Se mantiene, además, como un factor bajista la ausencia de compras chinas de la soja nueva de Estados Unidos, pese a la tregua que sostienen ambos países en medio de la segunda guerra comercial por la aplicación de aranceles.

En cuanto a los cultivos, con la siembra cerrada, el USDA sostuvo ayer en el 66% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que quedó por debajo del 67% de igual momento de 2024 y del 67% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en floración el 17% de las plantas, contra el 8% de la semana anterior; el 18% de igual momento del año pasado, y el 16% promedio. Y que está formando vainas el 3% de la soja, frente al 3% de 2024 y al 2% promedio.

MAÍZ

Cae el precio del maíz en Chicago, luego de que ayer el USDA elevó del 70 al 73% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 67% de igual momento del año pasado y el 70% previsto en promedio por los privados. El organismo agregó que está en polinización el 8% del maíz, frente al 4% de la semana anterior; el 10% de igual momento de 2024, y el 6% promedio. Aporta a la tónica bajista la falta de acuerdos entre EE.UU. y los países que buscan un tratamiento arancelario diferencial antes de que el 9 del actual cese la pausa para la entrada en vigor de los aranceles recíprocos.

En Brasil, la Conab relevó ayer el avance de la recolección de la safrinha de maíz sobre el 17% del área apta, contra el 10,3% de la semana anterior; el 47,9% de igual momento de 2024, y el 28,2% promedio de los cinco años precedentes.

TRIGO

El trigo repunta de manera parcial en las plazas estadounidenses tras las importantes bajas recientes por compras de ocasión de los inversores y por una nueva devaluación del dólar contra el euro, que acentúa la mejora en la competitividad para las exportaciones de Estados Unidos. En esta mañana, la paridad entre las monedas superó la barrera de los 1,18 dólares por euro. La falta de humedad en el Norte de las Grandes Planicies, que afecta el desarrollo del trigo de primavera, también aporta en modo alcista. El límite a las mejoras lo aportan las condiciones ambientales favorables para el avance de la cosecha de invierno en el sur de las Grandes Planicies y el arranque de las labores en buena parte de Europa, donde hoy comenzó formalmente el ciclo comercial 2025/2026.

Acerca de los cultivos, ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 37% del área apta, contra el 19% de la semana anterior; el 52% de igual momento de 2024; el 42% promedio de los cinco años precedentes, y el 33% previsto por los operadores. En cuanto a la condición de las plantas, redujo del 49 al 48% la proporción de trigo de invierno en estado bueno/excelente, un dato que quedó debajo del 51% de 2024 y del 49% augurado en promedio por los privados. Respecto de trigo de primavera, el USDA redujo la proporción buena/excelente del 54 al 53%, un nivel que quedó debajo del 72% vigente un año atrás y del 55% previsto por los operadores.

La Conab relevó ayer el avance de la siembra de trigo en Brasil sobre el 63,8% del área prevista, frente al 56,6% de la semana anterior; el 77,4% de igual momento de 2024, y el 70,6% de los últimos cinco años. A la par, reportó un progreso de la cosecha sobre el 1,9% de la superficie, contra el 2,7% del informe precedente y del 2,3% de los cinco años anteriores.

INDICADORES

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Javier Milei y Luis Caputo subirán retenciones.

La medida se da luego de una baja temporal de este impuesto que habían anunciado a fines del 2024, que tenía fecha de vencimiento. Pese a los intentos del sector, la fecha llegó.

En un primer momento se había establecido que las exportaciones trigo, cebada, soja, maíz, sorgo y girasol gozarían de una alícuota reducida de derechos de exportación hasta hoy lunes 30 de junio. Sin embargo, se confirmó en los últimos días un anuncio hecho semanas atrás por Luis Caputo, en el que trigo y cebada extenderían la promoción de la rebaja, pero nada se dijo de los demás granos.

Pasó el tiempo nada se dijo de los otros cuatro granos y sus subproductos, ni hubo medidas al respecto. Todo el sector agropecuario especuló con una medida similar a la de los cultivos de invierno, pero nada de eso pasó y desde el 1° de julio, las exportaciones tributarán lo mismo que en diciembre, y esa reducción se traslada al productor. Soja vuelve al 33%, maíz y sorgo al 12% y girasol al 7%.

La mesa de enlace criticó al Gobierno. En un nuevo pronunciamiento conjunto, el ruralismo volvió a reclamar la eliminación de este impuesto, a lo que definieron como “distorsivo, anacrónico y perjudicial”, que impide el crecimiento del campo argentino y retrasa el desarrollo federal.

El comunicado expresa que el sector agropecuario viene advirtiendo “desde hace meses y años” sobre la necesidad de adoptar medidas urgentes y definitivas para atender los graves problemas de competitividad. En ese sentido, las entidades han elevado su voz en “cada encuentro con legisladores, autoridades del Poder Ejecutivo nacional y de los gobiernos provinciales”.

“La presión fiscal asfixiante, inequitativa e injusta ataca la competitividad del sector en cada provincia donde la cadena agroindustrial define el desarrollo, el empleo y la calidad de vida”, advierten las entidades que integran la mesa de enlace (CRA, Federación Agraria Argentina, Coninagro y Sociedad Rural Argentina).

En el documento, se señala que las retenciones han hecho que la Argentina “desaproveche inmejorables oportunidades para la inversión”, y que han generado un retraso social, tecnológico y productivo, “a pesar de los esfuerzos aislados de los productores y otros eslabones de la cadena”.

Se entienden las urgencias del Ejecutivo por hacerse de ingresos que le permitan mantener un superávit logrado con fórceps en medio del campo minado que dejara el gobierno anterior. Pero no se puede culpar al productor agropecuario por enojarse ante lo que considera la sustracción de parte de sus ingresos, que para colmo devienen de precios internacionales de por sí muy modestos.

Lo cierto es que la Administración ha decidido que a partir del próximo 1º de julio queden sin efectos los recortes a las retenciones efectuadas en enero pasado y se vuelva a tributar un 33% en el caso de la soja y un 12% en el caso del maíz. No ha quedado entidad ligada al campo sin manifestarse contra esta movida, pero todos los intentos han resultado infructuosos.

Es cierto, estaba en la letra del Decreto 38/2025 del gobierno de Javier Milei, pero todos en el campo entendían que debía al menos prorrogarse la rebaja en los DEX dada la situación reinante, y desde CREA ofrecieron las razones concretas de tal postura.

El 21° informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis (Chicharrita del maíz) —realizado entre el 3 y el 19 de junio— trae señales alentadoras sobre la evolución de esta plaga, que en la campaña 2023/24 provocó graves pérdidas, pero en el último ciclo pasó prácticamente desapercibida.

Esto, gracias entre otras cosas a las fuertes heladas que ocurrieron en el invierno de 2024 y que ayudaron a frenar la proliferación de estos insectos, un escenario que está repitiéndose en la actualidad.

En primer lugar, de acuerdo con el último informe de la red, se registra una disminución de las poblaciones en las regiones Centro Sur, Centro Norte y Litoral.

Esta caída coincide con el impacto de las primeras heladas, fenómeno que el año pasado también contribuyó a frenar la expansión de la chicharrita y que, según un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), vuelve a jugar un rol importante este año.

El trigo, ese cereal que se transforma en pan, pastas y tantas otras comidas cotidianas, guarda en su interior más que nutrientes: guarda claves para su propio futuro.

Un equipo de científicos argentinos acaba de descubrir dos regiones de su genoma que inciden directamente en la fertilidad de la espiga, un factor central en el rendimiento de cada planta.

El hallazgo no solo promete cultivos más eficientes, sino que también podría marcar una nueva hoja de ruta para quienes trabajan en el mejoramiento genético de este alimento esencial. La investigación fue llevada adelante por especialistas del CONICET y el INTA.

“Profundizar el conocimiento genético y tecnológico del cultivo puede mejorar la producción nacional y aportar a la seguridad alimentaria global”, confirma Fernanda González, investigadora del CONICET y una de las impulsoras del trabajo.

Menos rinde, menos margen y más desafíos. Eso es lo que revela un estudio reciente del INTA Pergamino sobre qué ocurre cuando se produce sin fitosanitarios. El trabajo permite dimensionar el impacto de las restricciones al uso de agroquímicos, que en este partido rigen desde 2019 por una medida judicial.

En una parte de la experimental del instituto, alcanzada por esa resolución, los técnicos compararon cultivos manejados sin fitosanitarios ni fertilización con planteos convencionales. El resultado, medido a partir de los promedios de seis campañas agrícolas, mostró que la soja de primera rindió en promedio apenas el 41% respecto al sistema tradicional, la soja de segunda cayó en promedio al 24% y el trigo al 60%. Aunque se redujeron los costos en insumos, los márgenes también se achicaron considerablemente.

“Los menores gastos que puede tener un sistema de exclusión no alcanzan a compensar la disminución en el rendimiento. Por eso el margen bruto obtenido es menor”, explicó Andrés Llovet, técnico del INTA Pergamino.

La semana pasada el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) publicó la resolución 460, mediante la cual se flexibiliza la barrera sanitaria que separa a la Patagonia del resto del país, y que limita el comercio de carne y de hacienda producidas en la zona libre de aftosa con vacunación a esa región que goza del status de libre sin vacunación.

Eso significa que desde el viernes pueden entrar a la Patagonia cortes con hueso -como tira de asado, costillares o falda- procedentes de la región central y norte de Argentina.

Los productores patagónicos vienen defendiendo sus intereses y rápidamente reaccionaron a la desregulación que determinó el organismo conducido por Pablo Cortese, quien responde a Federico Sturzenegger, ministro que se jacta abiertamente de llevar adelante medidas que en nombre de la libertad muchas veces terminan afectado a la producción.

Los ganaderos del sur no se quedaron cruzados de brazos ante esto que consideran muy perjudicial, y ya presentaron un nuevo recurso administrativo ante Senasa para que quede sin efecto la resolución 460.