SOJA

Septiembre US$ 7,90 / Noviembre US$ 7,53

Con precios en alza cerró la soja en Chicago, apuntalada por las observaciones del ProFarmer, que sigue ubicando por debajo del año anterior el potencial de los cultivos de la campaña 2026/2027. Al respecto, más lluvias hoy sobre Este del cinturón sojero/maicero, en particular sobre Ohio, podrían agravar el cuadro de excesos hídricos reportado el lunes por los integrantes del tour de cultivos. Además, persiste entre los operadores la expectativa por ver nuevas compras chinas de soja estadounidense en la previa de la visita del presidente de China, Xi Jinping, a su par de Estados Unidos, Donald Trump, prevista por la Casa Blanca para el 24 del mes próximo.

Ayer, tras el balance de la segunda jornada del tour de cultivos 2026 del ProFarmer, en los campos visitados de Indiana el conteo de vainas en lotes de 3x3 pies fue de 1318,64 vainas, contra las 1376,59 vainas del tour de 2025 y las 1365,19 vainas promedio de las anteriores tres campañas. En tanto que para los campos de Nebraska el conteo fue de 1219,62 vainas, frente a las 1348,31 vainas del año pasado y a las 1226,94 vainas promedio. Hoy el tour se dividió para evaluar campos de Illinois y del Oeste de Iowa, los dos Estados clave para los granos gruesos estadounidenses.

En un alto de la recorrida en la tercera jornada de relevamiento de cultivos del ProFarmer, Karen Braun, analista Jefa de Mercados en la firma Zaner Ag Hedge, señaló hoy en su cuenta de X que las observaciones en los campos del Centro-Oeste de Iowa "fueron decepcionantes para la soja, con un conteo de vainas en lotes de 3x3 de sólo 1131 vainas, un 33% por debajo de lo relevado el año pasado en las mismas paradas". Al final del día el ProFarmer publicará el balance de lo visto por los integrantes del tour en los campos visitados de Iowa y de Illinois.

En otro orden, en base a datos de la consultora Mysteel, Reuters informó hoy que la empresa china Sinograin vendió unas 308.000 toneladas de soja importada, lo que representa el 85% del volumen total ofrecido. Esta fue la cuarta venta de soja de las reservas chinas desde finales de julio.

En su revisión semanal sobre las cifras de exportación, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) redujo ayer de 10,88 a 10,56 millones de toneladas su estimación sobre los embarques de soja durante agosto, un volumen que queda por debajo de los 12,04 millones de julio, pero por encima de los 8,11 millones del octavo mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad ajustó ligeramente, de 2,53 a 2,52 millones de toneladas, la previsión para los despachos durante el presente mes, contra los 2,53 millones de julio y los 2,02 millones de igual mes del año pasado.

MAÍZ

Septiembre US$ 3,84 / Diciembre US$ 3,93

El maíz concluyó la rueda de Chicago con precios en alza por rindes que continúan siendo previstos por debajo del año pasado por los integrantes del ProFarmer, que reportan consecuencias del déficit hídrico en el Centro de las Grandes Planicies y de los excesos de humedad en zonas del Este del cinturón sojero/maicero, que hoy reciben más lluvias. Además, se sostuvieron entre los factores alcistas las malas perspectivas para la campaña 2026/2027 en la Unión Europea y la incertidumbre sobre la evolución de las exportaciones de Ucrania, en medio de los ataques rusos contra la infraestructura portuaria ucraniana sobre el Mar Negro y sobre el río Danubio.

Ayer, tras cerrar la segunda jornada del tour de cultivos 2026 del ProFarmer, en los campos visitados de Indiana el rinde promedio de maíz fue estimado en 115,20 quintales por hectárea, por debajo de los 121,65 quintales del tour de 2025 y de los 117,64 quintales promedio de los anteriores tres años de recorridas a campo. El USDA prevé para ese Estado del Este del cinturón sojero/maicero 129,30 quintales por hectárea. En tanto que para los campos de Nebraska el rinde promedio ponderado fue de 102,69 quintales por hectárea, debajo de los 112,66 quintales del año pasado y de los 108,79 quintales promedio. Para este Estado de las Grandes Planicies el USDA augura un rinde medio de 114,86 quintales por hectárea.

Hoy, en plena recorrida por campos de Centro-Oeste de Iowa, el principal Estado productor de maíz de Estados Unidos, Karen Braun, analista Jefa de Mercados en la firma Zaner Ag Hedge, contó en su cuenta de X que tras cinco paradas en campos de la región "se obtuvo una estimación de rinde promedio de 117,37 quintales por hectárea, un 18% por debajo de lo que visto un año atrás en los mismos campos. Los problemas incluyen conteos bajos de mazorcas y menor longitud del grano".

Del lado de los factores con sesgo bajista se ubicó hoy el trabajo semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos que, con datos al 14 de agosto, redujo de 1.117.000 a 1.089.000 barriles diarios la producción de etanol y la mantuvo, aunque por escaso margen, por encima de los 1.072.000 de igual momento del año anterior. Al tiempo que incrementó las existencias del biocombustible de 24.798.000 a 25.121.000 barriles y las dejó muy por encima de los 22.688.000 barriles en stock de un año atrás. 

La ANEC elevó ayer en su informe semanal de 5,17 a 5,63 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de las exportaciones de maíz brasileño durante agosto, un volumen que resulta superior que los 2,89 millones de julio, pero menor que los 7,34 millones despachados en igual mes de 2025.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 5,78 / Diciembre US$ 5,97

Kansas Septiembre US$ 6,71 / Diciembre US$ 6,71

El trigo terminó la jornada con precios en alza en las plazas estadounidenses, donde hubo influencia del mercado de las monedas y de la devaluación del dólar contra el euro –rondó el 0,75% al cierre de las operaciones con granos–, que mejora la competitividad de las exportaciones de Estados Unidos, en detrimento de las de la Unión Europea.

En paralelo, se mantuvo como principal fundamento alcista para el mercado internacional del trigo la continuidad de los ataques cruzados entre Rusia y Ucrania, que prolonga la incertidumbre sobre el ritmo que tendrán las exportaciones de trigo desde estos países, mientras los puertos sobre el Mar Negro, sobre el Mar de Azov y sobre el río Danubio están con sus operaciones muy restringidas o paralizadas y bajo el asedio del fuego enemigo.

Según la consultora ASAP Agri las exportaciones de trigo de Ucrania podrían disminuir a un rango de 5 a 10 millones de toneladas en el ciclo 2026/2027 –va de julio a junio– si sus puertos sobre el Mar Negro permanecen bloqueados por los ataques rusos, algo que pasa desde finales del mes pasado debido a los ataques con drones y misiles rusos contra terminales y buques en inmediaciones del Gran Odesa. Ucrania exportó alrededor de 14 millones de toneladas de trigo en el ciclo 2025/2026 y 15,70 millones en la campaña 2024/2025. En su último informe mensual el USDA redujo de 14,50 a 13,50 millones de toneladas su estimación sobre las ventas ucranianas de trigo.

En línea con esto, en su cuenta de X Andrey Sizov, director general de la consultora SovEcon, dijo hoy que "las exportaciones ucranianas están a punto de alcanzar su nivel más bajo desde abril de 2022, el peor mes registrado desde que comenzó la guerra, en febrero de ese año. La actual estimación de SovEcon para las exportaciones de granos para agosto es de sólo 800.000 toneladas, ya que las terminales de Odesa permanecen cerradas". Y agregó: "Los bajistas aún apuestan a que el tráfico sobre el Mar Negro se normaliza pronto, pero, ¿basados en qué, exactamente?", esto, en referencia a que no hay ninguna iniciativa seria y sustentable para encontrar alguna vía de acuerdo para detener las hostilidades cruzadas entre Rusia y Ucrania,

Cabe recordar que para Rusia SovEcon ajustó la semana pasada de 3/3,40 a 3,20/2,20 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de las exportaciones de trigo durante agosto, que sería, entonces, las más bajas desde agosto de 2010. Ese rango augurado se ubica muy por debajo de los 4,50 millones de toneladas despachados en agosto de 2025 y de los 5 millones que son el promedio histórico para agosto.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados