La semana dejó subas generales para los granos en Chicago. Además del papel protagónico de los fondos de inversión, que concretaron compras de ocasión ante precios que se mantienen deprimidos, las mejoras respondieron a un buen ritmo de la molienda estadounidense de soja, que apuntala la demanda interna en medio de la disputa con China, que se mantiene sin solución, y a la chance de volúmenes menores a los previstos por el USDA para la cosecha de la oleaginosa y de maíz. En el caso del trigo, su principal fundamento alcista fue, paradójicamente, haber caído hasta el nivel de precios…