Domingo, 14 Junio 2026 19:03

Nuevo escenario: el cultivo que abrió la puerta a un reseteo productivo

Durante muchos años, el girasol se cultivó en los peores potreros del campo, con poca o nula fertilización, en los que alcanzaba un rinde medio. Más recientemente, fogoneada por el repunte de precios de la oleaginosa, se empezó a incorporar tecnología de última generación, con siembra en mejores lotes y expectativas de rendimientos competitivos con otros cultivos de verano. Sin embargo, con la intensificación agronómica comienzan a surgir limitantes por sortear, principalmente en la nutrición de las plantas, que fueron analizados en un panel del Congreso Puro Girasol, una iniciativa impulsada por Advanta, para ayudar a los productores a aumentar…
Domingo, 14 Junio 2026 18:02

Un círculo virtuoso sin necesidad de ayudas especiales

Sin RIGI, el agro dio una de las noticias de inversiones más importantes de los últimos días. Se trata del anuncio de Louis Dreyfus Company (LDC) de construir la planta de molienda de girasol más importante del mundo en Bahía Blanca para la que destinará 400 millones de dólares. El anuncio de la compañía, dado a conocer por el ministro de Economía, Luis Caputo, se presenta en el contexto de una campaña récord de girasol de 6,6 millones de toneladas, “un 32% por encima del anterior máximo registrado en el ciclo previo de 5 millones de toneladas y un 60,2%…
Domingo, 14 Junio 2026 17:20

Propiedad intelectual en semillas: avanza el Gobierno, pero en los privados persisten las diferencias

El Gobierno puso en marcha medidas destinadas a fortalecer la protección de la propiedad intelectual en semillas. La estrategia combina nuevas herramientas de control para variedades protegidas, cambios en materia de patentabilidad biotecnológica y una mesa de diálogo con entidades rurales y semilleras para intentar consensuar una nueva Ley de Semillas y la adhesión de Argentina a UPOV 91. La primera medida quedó formalizada a través de la Resolución Conjunta 3/2026 de la Secretaría de Agricultura y el Instituto Nacional de Semillas (Inase), que establece un nuevo protocolo para la identificación varietal de semillas a partir de muestras obtenidas en…
Domingo, 14 Junio 2026 17:00

“La discusión sobre biocombustibles definirá si Argentina prioriza la salud, el ambiente y el empleo”

La discusión sobre biocombustibles en Argentina sigue condicionada por una política energética enfocada en petróleo, y las diferencias entre los diversos actores de la agroindustria, mientras países como Estados Unidos y Brasil, pero también otros como Paraguay, avanzan hacia esquemas que no sólo favorecen el ambiente y la salud, sino también podrían generar beneficios socioeconómicos. Para tratar este desafío a fondo, entrevistamos a quien más sabe y ha hecho, con elocuente visión de estadista, sobre este tema paradigmático: el contador Claudio Molina. -¿En qué estado está la discusión sobre los biocombustibles en Argentina después de 15 años de la entrada…
Domingo, 14 Junio 2026 16:50

“¿A quién le sirven los biocombustibles?”

La nota de tapa de esta edición de Clarín Rural está dedicada al tema de los biocombustibles, que vuelve a rodar a partir de un proyecto de ley presentado por la senadora Patricia Bullrich. Es una gran noticia, porque habíamos perdido el tren, después de un arranque muy promisorio. Factotum de este proceso fue el contador Claudio Molina, que se puso al hombro un tema del que sólo se hablaba en las páginas de Clarín Rural. Recuerdo cuando, a fines de los 90, Claudio se me presentó en una Expo diciéndome que quería bajar a tierra la idea de implementar…
Domingo, 14 Junio 2026 16:30

Cerró un tambo, rescató una planta quebrada y hoy produce 10.000 kilos de dulce de leche por día

El reloj marca las 3 AM en la ciudad de Mercedes, provincia de Buenos Aires, y el día comienza para Javier Semino y Milagros, su hija. Tienen por delante un viaje hasta Exaltación de la Cruz, donde a las 5 AM tienen que abrir las puertas de su fábrica y comenzar la tarea diaria. Allí permanecerán trabajando hasta las cuatro de la tarde. Esta constancia y disciplina fueron forjadas durante décadas bajo el rigor del cielo abierto y el trabajo rural que implica el tambo. Semino es, en esencia, un hombre de campo. Criado en un pequeño paraje rural de…