SOJA

Marzo US$ 7,35 / Mayo US$ 7,80

Luego de trepar ayer un 2,5%, los precios de la soja volvieron a subir en Chicago por los ecos del mensaje del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en el que sugirió un acuerdo con China para que ese país pase de adquirir 12 a 20 millones de toneladas de soja en el actual ciclo 2025/2026. También la harina se vio favorecida por esta posibilidad, que restringiría el volumen de soja destinado a la molienda. Hoy la posición marzo de este subproducto trepó US$ 7,72 y quedó con un ajuste de US$ 334,22 por tonelada. 

De momento los operadores eligen creer que los dichos del mandatario darán lugar a acciones concretas de la demanda china y que ello contribuirá a revertir la demora interanual que actualmente registran las exportaciones estadounidenses de soja. Una lectura más desapasionada del hecho sugeriría cautela, no sólo por lo erráticas que suelen ser las manifestaciones públicas de Trump, sino porque, estacionalmente, el mercado ingresó en la etapa del año en la que la soja de Brasil concentra la atención de los compradores, con el avance de una cosecha que, otra vez, se prevé récord.

A contramano del positivismo expresado por Trump, hoy fue negativo para el mercado estadounidense el informe semanal sobre las exportaciones, en esta ocasión para el segmento del 23 al 29 de enero, dado que allí el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por 436.900 toneladas, por debajo de las 819.000 toneladas del reporte anterior y cerca del mínimo previsto por los privados, que manejaron un rango factible de entre 400.000 y 1.600.000 toneladas.

"Las ventas netas marcaron un mínimo para el año comercial y disminuyeron un 47% respecto de la semana anterior y un 72% en la comparación con las últimas cuatro semanas", dijo el organismo, que marcó a China como el principal comprador de la semana, con 233.000 toneladas, que llevaron el acumulado de sus compras hasta las 9.886.600 toneladas, aún debajo de los 12 millones de toneladas que se presentaron como el primer objetivo de negocios, ahora ampliado por Trump hasta los 20 millones. Con el nuevo dato semanal, el USDA reportó las ventas totales de soja 2025/2026 en 34.290.500 toneladas, un 20,04% por debajo de las 42.886.000 millones comercializadas a igual fecha de 2025.

En línea con lo antedicho, en cuanto al protagonismo que asumirá la oferta brasileña, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) estimó hoy las exportaciones de soja durante febrero en 11,42 millones de toneladas, por encima de los 2,44 millones de enero y de los 9,73 millones despachados durante el segundo mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad auguró despachos en febrero por 1,63 millones de toneladas, por debajo de los 1,71 millones de enero, pero por encima de los 1,50 millones del año anterior.

El otro factor alcista para el mercado estadounidense fue la falta de humedad que continúa afectando amplias zonas agrícolas en la Argentina. En ese sentido, luego de finalizada la siembra 2025/2026, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) indicó hoy que más del 40% de la soja de primera transita el período de definición de rinde sobre el Centro del área agrícola bajo limitantes condiciones hídricas, mayormente sobre el Centro–Este de Entre Ríos, Sur de Córdoba y, en menor medida, sobre ambos núcleos, mientras que en el Norte de La Pampa y el Oeste de Buenos Aires los lotes evolucionan bajo adecuadas condiciones de humedad. "Se espera que las lluvias registradas en las últimas horas continúen para recargar los perfiles y sostener el potencial de rinde. En cuanto a la soja de segunda, el 16% ya inició etapas reproductivas bajo condiciones de déficit hídrico, registrándose abortos de flores y hasta pérdidas de plantas en casos extremos", detalló la entidad. Agregó que la ocurrencia de más lluvias será clave para enfrentar el período crítico sin limitantes hídricas. En los gráficos que acompañan el reporte la entidad redujo del 47 al 40% la proporción de cultivos de soja en estado excelente/bueno en el nivel país, pero la mantuvo por encima del 20% de igual momento de 2025. En cuanto a la condición hídrica, ajustó la porción óptima/adecuada del 65 al 59%, dato que quedó debajo del 66% del año anterior.

MAÍZ

Marzo US$ 2,16 / Mayo US$ 2,36

Con nuevas alzas concluyó la jornada del maíz en Chicago, acompañando a distancia la corriente alcista liderada por la soja, con quien en breve deberá dirimir la superficie a cubrir en los campos estadounidenses en la campaña 2026/2027. 

Entre los argumentos que impulsaron al forrajero se destacaron el sostenido ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que siguen muy adelantadas en la comparación interanual, y la irregularidad de las lluvias sobre las principales zonas agrícolas de la Argentina, que continúan necesitando aportes de humedad para revertir el vigente déficit hídrico que afecta la formación del rinde de las plantas.

En ese sentido, la BCBA redujo hoy de 58 a 57 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha argentina de maíz 2025/2026 como consecuencia de la falta de humedad que afecta los cultivos. El nuevo dato quedó por encima de los 53 millones previstos en enero por el USDA. La Bolsa advirtió que esta nueva proyección "queda sujeta a la ocurrencia de lluvias durante lo que resta del ciclo que permitan sostener las actuales expectativas de rinde en el resto del área agrícola". La entidad reportó sembrado el 99% del área prevista, al tiempo que marcó el arranque de la cosecha de maíz temprano en Entre Ríos y en el Norte de Santa Fe, con rindes en torno de los 60 y de los 70 quintales, respectivamente. En los gráficos que acompañaron el informe la Bolsa ajustó del 45 al 44% la proporción de maíz en estado excelente/bueno, pero la sostuvo arriba del 31% vigente un año atrás. Acerca del balance hídrico, redujo del 48 al 47% la porción en condición óptima/adecuada, que se alejó del 60% de igual momento de 2025. "Principalmente en el Sur de Córdoba y en sectores del Sur del área agrícola, los planteos tempranos afectados por la falta de humedad durante el período crítico presentan mermas de rinde e, incluso, pérdidas de área, dado que los peores lotes fueron destinados a picado con destino forrajero", dijo Bolsa.

Dentro del cuadro favorable para las ventas estadounidenses antes citado, hoy resultó entre neutro a levemente positivo para el maíz el reporte semanal del USDA sobre las exportaciones, dado que allí relevó ventas 2025/2026 por 1.041.200 toneladas, por debajo de las 1.648.900 toneladas del trabajo precedente, pero dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 800.000 a 2.100.000 toneladas.

"Las ventas disminuyeron un 37% con respecto de la semana anterior y un 42% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el USDA, que ubicó a México como el principal destino, con 247.600 toneladas, y a Japón a corta distancia, con 246.800 toneladas. Ahora el total de las exportaciones de la campaña récord en Estados Unidos suma 58.735.100 toneladas y se coloca un 31,20% por encima de las 44.766.800 toneladas negociadas a igual momento de 2025.

En cuanto a Brasil, en su reporte semanal la ANEC estimó las exportaciones brasileñas de maíz durante febrero en 793.364 toneladas, por debajo de los 3,25 millones de enero y de los 1,32 millones del igual mes de 2025.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 3,12 / Mayo US$ 2,85

Kansas Marzo US$ 3,03 / Mayo US$ 2,84

El trigo finalizó la jornada con mejoras en las plazas estadounidenses por compras de ocasión de los inversores tras las bajas registradas en lo que va de la semana. Dentro de los factores que dieron sostén al cereal se destacó el adelanto interanual de las exportaciones y el incremento de la superficie con cultivos de invierno bajo condiciones de sequía en Estados Unidos.

El informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses hoy resultó neutro para el trigo, dado que el USDA relevó ventas 2025/2026 por 373.900 toneladas, por debajo de las 558.200 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo estimado por los operadores, en un rango que fue de 300.000 a 600.000 toneladas. "Las ventas disminuyeron un 33% respecto de la semana anterior, pero aumentaron un 3% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el organismo, que marcó a Filipinas como el principal destino, con 90.900 toneladas. En función de este nuevo trabajo, las exportaciones totales del actual ciclo comercial sumaron 21.822.300 toneladas y quedaron un 17,61% por encima de las 18.554.800 toneladas comercializadas a igual fecha del año anterior.

Tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, el USDA elevó hoy del 41 al 43% el área cubierta con trigos de invierno que experimenta algún grado de sequía y la alejó del 23% de igual momento de 2025.

Desde Rusia, la firma de logística Rusagrotrans estimó que durante febrero las exportaciones rusas de trigo podrían alcanzar los 3,30 millones de toneladas, un volumen superior a 2,80 millones de enero y a los 2,07 millones despachados en igual mes de 2025 y en línea con el promedio de los últimos cinco años para febrero, de 3,27 millones de toneladas.

También desde Rusia, el viceprimer ministro, Dmitry Patrushev, dijo hoy que el 97% de la cosecha de cereales se encuentra en condiciones normales, lo que sugiere que las bajas temperaturas actuales no causaron daños significativos sobre los cultivos en el nivel país.

En la larga saga del Mar Negro, al cabo de la segunda jornada de negociaciones entre Estados Unidos, Rusia y Ucrania en Abu Dabi, donde se procuró acercar posiciones para detener la guerra, los representantes de las partes en conflicto acordaron intercambiar 314 prisioneros de guerra, al tiempo que se pautaron nuevos encuentros de esta mesa tripartita en un futuro cercano. "Es importante que el proceso continúa. Queremos resultados más rápido. Si hay una próxima reunión esto significa que hay una oportunidad de continuar el diálogo. Sin duda deseamos mucho que estos encuentros lleven al final de la guerra", dijo hoy el presidente de Ucrania, Volodimir Zelensky, en una rueda de prensa celebrada en Kiev, junto con el primer ministro polaco, Donald Tusk. Steve Witkoff, enviado especial de Trump al cónclave, indicó en su cuenta de X que el intercambio de prisioneros se logró mediante conversaciones de paz detalladas y productivas. "Si bien aún queda mucho trabajo por hacer, pasos como este demuestran que la colaboración diplomática sostenida está dando resultados tangibles e impulsando los esfuerzos para poner fin a la guerra en Ucrania. Las conversaciones continuarán y se prevén avances adicionales en las próximas semanas", auguró.

Más allá de la diplomacia, Ucrania denunció hoy que en paralelo con las reuniones Rusia lanzó nuevos ataques con misiles y drones que afectaron infraestructura ferroviaria en la región de Sumi y que dejaron sin calefacción a más de 1100 edificios en Kiev debido a los daños sufridos por una central térmica. "La central sufrió daños críticos y se necesitarán al menos dos meses para reparar sus sistemas y equipos", reportó en sus redes sociales el alcalde de Kiev y ex campeón mundial peso pesado de boxeo, Vitali Klitschko.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

EN CHICAGO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 6,71 la SOJA, US$ 8,82 la HARINA, US$ 1,87 el MAÍZ, US$ 3,12 el TRIGO Chicago y US$ 2,94 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 1,54 el ACEITE

SOJA

Luego de trepar ayer un 2,5%, los precios de la soja –y en particular los de la harina– vuelven a subir en la rueda diaria de Chicago por los ecos del mensaje del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en el que sugirió un acuerdo con China para que ese país pase de adquirir 12 a 20 millones de toneladas de soja en el actual ciclo 2025/2026.

De momento los operadores eligen creer que los dichos del mandatario darán lugar a acciones concretas de la demanda china y que ello contribuirá a revertir la demora interanual que actualmente registran las exportaciones estadounidenses de soja. Una lectura más desapasionada del hecho sugeriría cautela, no sólo por lo erráticas que suelen ser las manifestaciones públicas de Trump, sino porque, estacionalmente, el mercado ingresó en la etapa del año en la que la soja de Brasil concentra la atención de los compradores, con el avance de una cosecha que, otra vez, se prevé récord.

A contramano del positivismo expresado por Trump, hoy fue negativo para el mercado estadounidense el informe semanal sobre las exportaciones, en esta ocasión para el segmento del 23 al 29 de enero, dado que allí el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por 436.900 toneladas, por debajo de las 819.000 toneladas del reporte anterior y cerca del mínimo previsto por los privados, que manejaron un rango factible de entre 400.000 y 1.600.000 toneladas.

"Las ventas netas marcaron un mínimo para el año comercial y disminuyeron un 47% respecto de la semana anterior y un 72% en la comparación con las últimas cuatro semanas", dijo el organismo, que marcó a China como el principal comprador de la semana, con 233.000 toneladas, que llevaron el acumulado de sus compras hasta las 9.886.600 toneladas, aún debajo de los 12 millones de toneladas que se presentaron como el primer objetivo de negocios, ahora ampliado por Trump hasta los 20 millones. Con el nuevo dato semanal, el USDA reportó las ventas totales de soja 2025/2026 en 34.290.500 toneladas, un 20,04% por debajo de las 42.886.000 millones comercializadas a igual fecha de 2025.

En línea con lo antedicho, en cuanto al protagonismo que asumirá la oferta brasileña, la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales de Brasil (ANEC) estimó hoy las exportaciones de soja durante febrero en 11,42 millones de toneladas, por encima de los 2,44 millones de enero y de los 9,73 millones despachados durante el segundo mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad auguró despachos en febrero por 1,60 millones de toneladas, por debajo de los 1,77 millones de enero, pero por encima de los 1,50 millones del año anterior.

MAÍZ

Con subas se negocia el valor del maíz en Chicago, acompañando a distancia la corriente alcista liderada por la soja, con quien en breve se comenzará a disputar la superficie 26/27 en los campos estadounidenses. 

Entre los argumentos de sostén para el forrajero se destaca el sostenido ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que siguen muy adelantadas en la comparación interanual, y la irregularidad de las lluvias sobre las principales zonas agrícolas de la Argentina, que continúan necesitando aportes de humedad para revertir el vigente déficit hídrico que afecta la formación del rinde de las plantas.

Dentro del cuadro favorable antes citado, resultó entre neutro a levemente positivo hoy para el mercado del maíz estadounidense el reporte semanal del USDA sobre las exportaciones, dado que relevó ventas 2025/2026 por 1.041.200 toneladas, por debajo de las 1.648.900 toneladas del trabajo precedente, pero dentro del rango calculado por los operadores, que fue de 800.000 a 2.100.000 toneladas.

"Las ventas disminuyeron un 37% con respecto de la semana anterior y un 42% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el USDA, que ubicó a México como el principal destino, con 247.600 toneladas, y a Japón a corta distancia, con 246.800 toneladas. Ahora el total de las exportaciones de la campaña récord en Estados Unidos suma 58.735.100 toneladas y se coloca un 31,20% por encima de las 44.766.800 toneladas negociadas a igual momento de 2025.

En su reporte semanal la ANEC estimó las exportaciones brasileñas de maíz durante febrero en 800.000 toneladas, por debajo de los 3,25 millones de enero y de los 1,32 millones del igual mes de 2025.

TRIGO

El trigo con mejoras en las plazas estadounidenses por compras de ocasión de los inversores tras las bajas registradas en lo que va de la semana. Dentro de los factores que dan sostén al cereal se destacan el adelanto interanual de las exportaciones y el incremento de la superficie con cultivos de invierno bajo condiciones de sequía en Estados Unidos.

Como en el caso del maíz, el informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses hoy resultó neutro para el trigo, dado que el USDA relevó ventas 2025/2026 por 373.900 toneladas, por debajo de las 558.200 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo estimado por los operadores, en un rango que fue de 300.000 a 600.000 toneladas.

"Las ventas disminuyeron un 33% respecto de la semana anterior, pero aumentaron un 3% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas", dijo el organismo, que marcó a Filipinas como el principal destino, con 90.900 toneladas. En función de este nuevo trabajo, las exportaciones totales del actual ciclo comercial sumaron 21.822.300 toneladas y quedaron un 17,61% por encima de las 18.554.800 toneladas comercializadas a igual fecha del año anterior.

Tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, el USDA elevó hoy del 41 al 43% el área cubierta con trigos de invierno que experimenta algún grado de sequía y la alejó del 23% de igual momento de 2025.

Por otro lado, las subas están bajo presión por otro día con el dólar en proceso de apreciación contra el euro, en un movimiento que les resta competitividad a las exportaciones del grano de Estados Unidos.

Desde Rusia, la firma de logística Rusagrotrans estimó que durante febrero las exportaciones rusas de trigo podrían alcanzar los 3,30 millones de toneladas, un volumen superior a los 2,07 millones despachados en igual mes de 2025 y en línea con el promedio de los últimos cinco años para febrero, de 3,27 millones de toneladas.

También desde Rusia, el viceprimer ministro, Dmitry Patrushev, dijo hoy que el 97% de la cosecha de cereales se encuentra en condiciones normales, lo que sugiere que las bajas temperaturas actuales no causaron daños significativos sobre los cultivos en el nivel país.

El mercado sigue con atención hoy la segunda jornada de negociaciones entre Estados Unidos, Rusia y Ucrania en Abu Dabi, donde se procura acercar posiciones para detener la guerra. Al respecto, anoche el presidente de Ucrania, Volodimir Zelensky, escribió en sus redes sociales que los ucranianos deben sentir que hay un progreso genuino hacia la paz y "no hacia un escenario en el que los rusos exploten todo a su favor y continúen sus ataques".

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

CHICAGO NOCTURNO (marzo para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 3,77 la SOJA, US$ 5,07 la HARINA, US$ 0,30 el MAÍZ, US$ 0,37 el TRIGO Chicago y US$ 0,28 el TRIGO Kansas

BAJA US$ 1,54 el ACEITE

SOJA

Luego de trepar ayer un 2,5%, los precios de la soja vuelven a subir en el segmento nocturno de Chicago por los ecos del mensaje del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en el que sugirió un acuerdo con China para que ese país pase de adquirir 12 a 20 millones de toneladas de la oleaginosa de la campaña 2025/2026. De momento, los operadores eligen creer que los dichos del mandatario darán lugar a acciones concretas de la demanda china y que ello contribuirá a revertir la demora interanual que actualmente registran las exportaciones estadounidenses de soja. Una lectura más desapasionada del hecho sugeriría cautela, no sólo por lo erráticas que suelen ser las manifestaciones públicas de Trump, sino porque, estacionalmente, el mercado ingresó en la etapa del año en la que la soja de Brasil concentra la atención de la demanda, con el avance de una cosecha que, otra vez, se prevé récord.

MAÍZ

Con ligeras subas se negocia el valor del maíz en Chicago, acompañando a mucha distancia la corriente alcista liderada por la soja. Entre los argumentos de sostén para el forrajero se destaca el acelerado ritmo de las exportaciones de Estados Unidos, que los operadores esperan ver hoy revalidado en el nuevo informe semanal del USDA, y la irregularidad de las lluvias sobre las principales zonas agrícolas de la Argentina, que continúan necesitando aportes de humedad para revertir el vigente déficit hídrico que afecta la formación del rinde de las plantas.

TRIGO

El trigo opera con ligeras mejoras en las plazas estadounidenses por compras de ocasión de los inversores tras las bajas registradas en lo que va de la semana. Estas subas están bajo presión por otro día que arranca con el dólar en proceso de apreciación contra el euro, que perjudica la competitividad de las exportaciones del grano de Estados Unidos que, sin embargo, se encuentran adelantadas en la comparación interanual. El mercado seguirá con atención hoy la segunda jornada de negociaciones entre Estados Unidos, Rusia y Ucrania en Abu Dabi, donde se procura acercar posiciones para detener la guerra. Al respecto, anoche el presidente de Ucrania, Volodimir Zelensky, escribió en sus redes sociales que los ucranianos deben sentir que hay un progreso genuino hacia la paz y "no hacia un escenario en el que los rusos exploten todo a su favor y continúen sus ataques".

INDICADORES

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

Llueve en algunas partes de la región agrícola núcleo, pero el alivio todavía es parcial y desigual. Las precipitaciones de las últimas horas se concentraron en el noroeste y en algunos sectores del nordeste de la provincia de Buenos Aires y también en el extremo sur de Córdoba, donde los milímetros ayudan a sostener y, en algunos casos, mejorar la condición de los cultivos. En cambio, la franja central de la región núcleo —con eje en los alrededores de Rosario y parte del sudeste de Córdoba— sigue sin recibir lluvias significativas y continúa siendo el sector más comprometido, con altos niveles de estrés hídrico y daños productivos que podrían profundizarse si el evento no se extiende.

“En general estas lluvias alcanzaron zonas que venían ajustadas por el calor y por la falta de milímetros”, explicó Florencia Poeta, especialista de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). En ese sentido señaló que el evento fue bien recibido en sectores del nordeste bonaerense, donde no se habían registrado precipitaciones relevantes en las últimas semanas. Mientras que en el noroeste de la provincia de Buenos Aires y en el extremo sur de Córdoba el aporte sirvió para reforzar una condición que ya era relativamente mejor. “Este nuevo evento viene a reforzar el proceso de recuperación en ese sector”, agregó.

De acuerdo con los datos relevados hasta las 8 por la entidad este miércoles, los mayores registros se dieron en Rufino, con 26,8 milímetros; Lincoln, con 26 mm; Junín, con 18,2 mm; y General Pinto, con 19 milímetros.

Tras el freno que había generado la incertidumbre política de las elecciones en la provincia de Buenos Aires, el mercado inmobiliario rural volvió a activarse hacia el cierre de 2025. Luego de las elecciones legislativas nacionales, aumentaron las consultas y comenzaron a cerrarse operaciones que habían quedado en pausa, en paralelo con una suba de los valores de la tierra, especialmente en los campos agrícolas.

Según la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), el año había comenzado con buen nivel de actividad, aunque con un mercado “altamente sensible al escenario político”. El resultado de las elecciones provinciales bonaerenses provocó una pausa, con mayor cautela entre compradores y vendedores, situación que empezó a revertirse a partir de octubre.

En ese proceso, “los campos se vendieron con mayor rapidez de la que se reponían al mercado”, primero en la Pampa Húmeda y luego en otras zonas productivas. La demanda se mantuvo firme frente a una menor disponibilidad de campos. Esa presión se tradujo en una suba de los valores de la tierra, con mayor impacto en los activos agrícolas.

Alejandro Luis de Elizalde, director general de Elizalde Garrahan y Cía., indicó que el mercado hoy está más estable que activo. La demanda se concentra en los campos agrícolas, pero la falta de oferta limita el cierre de operaciones. “Hay interés, pero no hay campos agrícolas en venta. Eso hace que el mercado se planche”, explicó.

El Consejo directivo de Coninagro, en su primera reunión de 2026, recibió al ministro del Interior de la Nación, Diego Santilli, y le elevó una singular propuesta para crear un “Fondo Anticíclico” al que los productores puedan aportar en años buenos para retirar recursos en años de pérdidas por razones climáticas o de mercado.

Los consejeros provenientes de diferentes cooperativas agropecuarias de todo el país, le hicieron llegar a Santilli “distintas propuestas para el agro, con foco en simplificación y armonización tributaria entre niveles de gobierno”, según informó la propia entidad, que aprovechó la reunión para revisar con el funcionario la situación de las diversas economías regionales.

Entre las iniciativas había un “Programa de Financiamiento Estratégico para el Campo, enfocado en riego, malla antigranizo y hacienda, como complemento de las medidas contenidas en el Proyecto de Modernización Laboral”.

Pero, además, dentro de un capítulo denominado de “políticas innovadoras para el agro”, se incluyó la sugerencia de crear el “Fondo Anticíclico y de Riesgo Agropecuario”.

¿De qué se trata esta iniciativa? Ante la pregunta de Bichos de Campo, los voceros de Coninagro replicaron que “al agro argentino enfrenta alta volatilidad climática y de precios”, pero no cuenta con un instrumento fiscal que permita suavizar ingresos a través de mecanismos voluntarios de ahorro anticíclico, como sí ocurre en Canadá o Australia”.

Tras un largo procedimiento de aprobaciones internacionales y nacionales, que incluyó negociaciones estratégicas, Bunge anunció la finalización del proceso de combinación con Viterra en la Argentina. El acuerdo de fusión se dio por US$18.000 millones y se considera uno de los movimientos corporativos más relevantes del sector agroindustrial en la última década, que dará lugar a una compañía líder global en soluciones agroindustriales con un valor combinado de aproximadamente US$34.000 millones. Ambas exportaron un total de 23 millones de toneladas de granos y subproductos durante 2025, por lo que ahora se convertirán en el principal jugador del comercio exterior agroindustrial argentino.

Desde la firma señalaron que continúan trabajando para dar cumplimiento a los requerimientos exigidos para las aprobaciones regulatorias y corporativas correspondientes del país. Este hito continúa el proceso de integración global anunciado en julio de 2025, fortaleciendo la posición de Bunge como un actor clave en la industria agroalimentaria de la región.

“La finalización de esta integración representa un paso estratégico para nuestra compañía. La combinación de capacidades, talento y experiencia nos permitirá ofrecer soluciones más eficientes y un servicio de mayor valor para productores, clientes y socios estratégicos. Reafirmamos así nuestro compromiso con el crecimiento de la industria agrícola en la Argentina y a nivel global”, dijo Vladimir Barisic, Country Manager de Bunge en la Argentina.

La crisis de Bioceres continúa sumando capítulos y deja al descubierto un escenario cada vez más complejo. Mientras la acción de Bioceres Crop Solutions Corp. (BIOX) intenta estabilizarse en Wall Street tras tocar mínimos históricos, la situación de Bioceres S.A., la empresa argentina que dio origen al grupo, se deteriora aceleradamente, con embargos judiciales, falta de liquidez y un proceso concursal en marcha.

Este miércoles, el papel de BIOX cotizaba en torno a u$s0,61, con una suba diaria del 5,24%, un rebote técnico que llega luego de una caída acumulada superior al 90% respecto de los máximos registrados entre 2021 y 2022. Aun con esa recuperación puntual, la acción permanece en zona de penny stock, la categoría que agrupa a los títulos que cotizan por debajo de un dólar en el mercado estadounidense, una condición que suele implicar menor liquidez, mayor volatilidad y la salida de inversores institucionales.

La situación de BIOX contrasta con la de Bioceres S.A., la firma rosarina que fue durante años la cabeza del grupo y que entró en default a mediados de 2025 con una deuda estimada en torno a los u$s58 millones. La empresa acumuló pagarés bursátiles impagos y, hacia fines del año pasado, pidió la apertura del concurso de acreedores, un proceso que no alcanza a la compañía que cotiza en Wall Street ni a otras unidades operativas del ecosistema Bioceres, como Rizobacter.

Luego de que el gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva resolviera continuar con la investigación por presunto dumping en las exportaciones de leche en polvo provenientes de la Argentina y Uruguay —un proceso impulsado por la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA) y que se extenderá al menos hasta mediados de 2026—, la Argentina formalizó su defensa técnica ante las autoridades de ese país y solicitó el cierre del caso sin la aplicación de medidas. La presentación fue realizada ante el Departamento de Defensa Comercial e Interés Público (Decom), la Secretaría de Comercio Exterior (Secex) y el Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio (MDIC) de Brasil, en la reapertura de la etapa probatoria del expediente.

Fue a fines de diciembre pasado cuando el MDIC resolvió retomar el expediente iniciado formalmente el 11 de diciembre de 2024 bajo el amparo del decreto 8058 de 2013. El objetivo es determinar si existe una práctica de dumping en las ventas externas hacia Brasil y si esas importaciones causaron un daño efectivo a la industria láctea brasileña. La investigación alcanza a un grupo de empresas argentinas y uruguayas con fuerte presencia en el comercio regional. Por el lado argentino, involucra a Mastellone, Las Tres Niñas, Noal SA y Gloria Argentina SA; mientras que desde Uruguay están bajo análisis Conaprole, Estancias del Lago SRL y Alimentos Fray Bentos. Brasil es el principal destino de los lácteos argentinos.

La cadena de la carne vacuna cuenta con realidades diferentes según el eslabón: por un lado, el negocio ganadero goza actualmente de buenos precios de la hacienda y un clima benévolo para la actividad, como hace años no se veía. Pero para la industria frigorífica, hoy los márgenes están ajustados, con costos al alza, caída en la oferta de animales, un mercado interno “planchado” y la competencia desleal que plantea la informalidad en el sector.

Los problemas financieros que se conocieron en reconocidas empresas, como el caso del Frigorífico General Pico y otras firmas, encendieron las alarmas en la industria, más allá de que sean casos puntuales.

“La industria frigorífica está recontra ajustada, no tiene margen de escape”, planteó a Clarín el presidente de la Federación de Industrias Regionales Frigoríficas Argentinas (Fifra), Daniel Urcía.

Para Urcía hay una serie de componentes que están marcando la actualidad del sector. “Hay que partir de la base que, tanto el precio de la hacienda para lo que puede ser mercado de exportación como el doméstico, hoy tiene el valor más alto de la serie histórica. Entonces, eso te condiciona al valor de venta. Si vas al mercado doméstico, el poder adquisitivo actual, por un lado, y el diferencial (en precio) que existe con el cerdo y con el pollo, plantean una competencia muy fuerte”.

Pero hay otro factor que condiciona al sector y que no tiene que ver con las variables del negocio puro sino con la informalidad en la industria, con la consecuente evasión de impuestos y de controles sanitarios.