Sábado, 10 Enero 2026 13:09
El norte de Entre Ríos consolida mejores condiciones hídricas, mientras el sur sigue con déficit de lluvias
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos difundió su Informe Semanal N°1213, correspondiente al 8 de enero de 2026, en el que se detalla la situación climática y productiva en el inicio del año. El reporte destacó la persistencia de una marcada disparidad en el régimen de lluvias entre el norte y el sudeste provincial, una tendencia que se viene consolidando desde diciembre. Según el relevamiento, el cambio de circulación atmosférica trajo un alivio térmico tras la ola de calor de fin de año, pero las precipitaciones se mantuvieron escasas y desiguales. Solo se registraron lluvias significativas en áreas puntuales…
Sábado, 10 Enero 2026 13:07
Clima. Se vienen días clave para la soja y el maíz en Córdoba: qué dicen los pronósticos
En los próximos días, los lotes con soja y maíz implantados en el centro y norte de la provincia comenzarán a transitar una etapa clave, en la cual el clima será determinante. De cara a ese momento, Eduardo Sierra, especialista en agrometeorología de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, y Tomás Kember, meteorólogo de la Bolsa de Cereales de Córdoba analizan cómo se podrían comportar las lluvias y también las temperaturas. Al respecto, Sierra sostiene que entre el 8 y el 21 de enero, el clima en la provincia estará marcado por un escenario de lluvias desiguales y temperaturas…
Sábado, 10 Enero 2026 13:00
El frente externo será un verdadero desafío para el 2026
Si las perspectivas de mediano plazo son favorables respecto del incremento de la demanda global de alimentos, el presente de la política internacional va en dirección opuesta. Aquel sueño de la globalización de la década de los años 90 que marcó el ingreso de un gigante como China a las redes de comercio internacional, cuyo hito lo marcó años más tarde con la entrada a la Organización Mundial de Comercio (OMC) hoy está en una fase contraria por el regreso de la adopción de medidas unilaterales por parte de los países que no respetan las reglas comunes. Hace unos días…
Sábado, 10 Enero 2026 13:00
“Puente de oportunidades”: el campo celebró el aval del Consejo Europeo para sellar el acuerdo con el Mercosur
El campo argentino celebró la decisión del Consejo Europeo que autoriza la firma del Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, tras 25 años de arduas negociaciones. Así, si bien aún falta que el mismo sea ratificado por el Parlamento Europeo, que cuenta con la oposición explícita de Francia, Polonia y Hungría, entre otros, y es rechazado por el agro del viejo continente, las entidades rurales del país consideraron a este avance como una “gran oportunidad” para expandir el comercio e inserción exportadora. “Sin dudas el mismo genera oportunidades para la región y especialmente para nuestra…
Sábado, 10 Enero 2026 12:49
Recomiendan cubrir los precios del maíz, ante perspectivas de una gran producción mundial
Un combo muy peligroso de súper cosechas en el mundo amenaza los precios del maíz de la campaña 2025/2026. Por un lado, Estados Unidos embocó 425 millones de toneladas, la cosecha más grande de la historia, con un crecimiento interanual que equivale a toda una producción argentina. Ante esa realidad, los compradores están muy tranquilos, por lo que el mercado de Chicago fluctúa de 170 a 180 dólares por tonelada en las últimas semanas, sin recuperarse pese a que las exportaciones estadounidenses aumentaron 30% respecto del año pasado. Sebastián Olivero, responsable de Commodities de la corredora StoneX, estima que las…
Sábado, 10 Enero 2026 11:56
China favorece las importaciones de carne vacuna argentina
Por Jorge Castro. La demanda china de carne vacuna es cada vez mayor, y constituye ya más de 30% del total del mercado doméstico de carnes, históricamente caracterizado por el predominio prácticamente absoluto de la producción porcina. Este aumento del consumo de carne vacuna está directamente vinculado a la aparición en gran escala de la nueva clase media de 500 millones de personas con ingresos por más de U$S 45.000 anuales, cuyos hábitos alimenticios son cada vez más sofisticados, lo que implica una ingesta de carne vacuna de alta calidad. Ante esta situación, las autoridades chinas han optado por alentar…
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Sábado, 10 Enero 2026 11:03
Modelo sustentable. Con los créditos de carbono, Córdoba lidera un cambio estructural en la ganadería
La transición hacia sistemas ganaderos regenerativos dejó de ser un concepto teórico para convertirse en un movimiento concreto en Córdoba y en la región centro-sur de Argentina. La demanda global por créditos de carbono de calidad abrió una oportunidad inédita para los productores que decidan adoptar manejos más eficientes, aumentar la salud de los suelos y certificar esa mejora bajo estándares internacionales. Ese proceso está siendo articulado en la región por Sinergia, el nodo que representa a las redes Ovis 21 y Ruuts en Córdoba. Desde 2022, su coordinadora Analía Frandino acompaña a productores que buscan insertarse en un mercado…
Sábado, 10 Enero 2026 10:52
Combaten con drones una peligrosa plaga que provoca pérdidas de hasta el 70% en plantaciones de naranjas y mandarinas
La mosca del Mediterráneo volvió a encender las alertas en el macizo citrícola —el núcleo productivo donde se concentra la mayor parte de la citricultura del NEA y el Litoral— en el cierre de la campaña. En el sector estiman que, sobre la producción que queda en planta en esta etapa final del ciclo, el daño promedio en el conjunto del macizo se ubica hoy entre el 20% y el 30%, aunque hay lotes que ya registran pérdidas de hasta el 70% por daño directo en naranjas y mandarinas. El problema se repite en distintas zonas de Entre Ríos y…
Sábado, 10 Enero 2026 10:30
Fundó su estudio de abogados, ganó dos Martín Fierro y se volcó de lleno a su pasión por el campo con la cría de cuatro razas
A pesar de la enorme profesionalización que se dió en las últimas décadas en la producción agropecuaria, de las nuevas tecnologías que optimizan tareas y de las mejoras en la calidad de vida de los pobladores rurales, el campo sigue siendo ante todo una gran aventura, un estilo de vida que apasiona. Bien lo sabe Roque Cassini, quien conoció ese sentimiento brevemente cuando era un niño y varias décadas más tarde decidió volver a buscarlo junto a su mujer, Patricia, invirtiendo el fruto de su recorrido profesional en la compra de campos y genética bovina para la producción ganadera. Hoy,…
Sábado, 03 Enero 2026 15:46
En primera persona: las razones de una campaña histórica para el trigo argentino
La campaña de trigo 2025/26 avanza en Argentina con un panorama productivo que combina altos rendimientos, condiciones climáticas favorables y desafíos persistentes en materia de calidad. Según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la cosecha de trigo alcanza el 92,8 % del área apta e ingresa en su etapa final. El rinde promedio se ubica en 43,2 quintales por hectárea, y el volumen recolectado asciende a 25,8 millones de toneladas. “La generalización de las labores sobre el sur del área agrícola, y fundamentalmente el centro y sudeste bonaerense, continuó arrojando rendimientos iguales o algo superiores…