Desde la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) destacaron que en la reciente medición del mes de noviembre para el tradicional “Semáforo” de las economías regionales tuvo a la miel como producción destacada.

“Este mes de noviembre lo que sucedió es que una actividad que estaba en amarillo pasó verde. Es el caso de la miel, que mostró una evolución de precios apenas por encima de la inflación, exportaciones en crecimiento con alta inserción internacional y un buen nivel de producción”, remarcó el economista David Miazzo, a cargo de la medición.

Cabe recordar que el “Semáforo” de Coninagro analiza tres componentes:

–El componente negocio: se analizan los precios, su evolución y los costos.

–El componente productivo: monitoreo del área y stock de las producciones.

–El componente de mercado: se hace seguimiento de indicadores de consumo, importaciones y exportaciones.

En plena campaña de granos gruesos, con la soja recién terminada de sembrar, el trigo en cosecha y las decisiones productivas ya definidas para los cultivos de segunda implantación, el Gobierno sorprendió anteayer al anunciar una nueva reducción de retenciones. En el sector, la medida fue recibida como una señal positiva y valorada por marcar un cambio de rumbo, aunque la mayoría de los productores coincidió en que el impacto económico será bajo y no modificará los planteos de siembra ni los márgenes del ciclo actual. Para muchos, se trata más de un gesto político que de un cambio concreto en la rentabilidad.

El ministro de Economía, Luis Caputo, anunció una rebaja permanente de las alícuotas para los principales complejos productivos. Con esta medida, todavía no formalizada en el Boletín Oficial, la soja bajó del 26% al 24%, los subproductos del complejo sojero del 24,5% al 22,5%, trigo y cebada del 9,5% al 7,5%, maíz y sorgo del 9,5% al 8,5%, y el girasol del 5,5% al 4,5%.

En Rojas, el productor Rubén Hugo definió la medida como “una muestra del Gobierno” y afirmó que marca “el camino correcto”. Siembra trigo, soja, maíz, sorgo y arveja, y sostiene que, si bien la baja no va a modificar su plan de siembra ni tendrá un impacto directo en el precio, en el sector se valora como una señal política. “Es más un gesto del Gobierno hacia el campo que algo que vaya a incidir en el precio o en que uno pueda sembrar más superficie”, señaló.

SOJA

Enero US$ 1,47 / Marzo US$ 1,01

Poco después de que la Reserva Federal resolvió recortar en 25 puntos básicos la tasa de interés –tercer ajuste consecutivo–, hasta un rango del 3,5 al 3,75%, la soja concluyó la rueda de Chicago con leves mejoras para sus precios, tras caer en 6 de las 7 jornadas precedentes. Mediaron en este repunte coberturas técnicas de los fondos de inversión y rumores –en los que muchos quieren creer– sobre nuevas compras chinas.

En ese sentido, alivió mínimamente la tensión vigente en el mercado por las escasas operaciones chinas en Estados Unidos, que contrastan abiertamente con los anuncios de la Casa Blanca, el hecho de que en sus partes diarios el USDA confirmó hoy nuevas ventas de soja estadounidense 2025/2026 a China, por 136.000 toneladas, y a destinos desconocidos (también podría tratarse de negocios para China), por 331.000 toneladas. Además, el organismo reportó una venta de harina de soja a Polonia, por 120.000 toneladas.

Del lado de los factores de presión bajista se mantuvieron las repercusiones de la rebaja de los derechos de exportación en la Argentina, que mejoran la competitividad de las exportaciones de un competidor directo de los intereses de los vendedores de Estados Unidos.

MAÍZ

Marzo US$ 1,48 / Mayo US$ 1,47

Tras las subas de ayer, luego de que el USDA elevó en su informe mensual la previsión sobre las exportaciones récord estadounidenses y recortó de 54,71 a 51,53 millones de toneladas las existencias finales, el maíz cerró con bajas en Chicago por una toma de ganancias de los inversores, pero, también, por un mayor volumen de ventas físicas del lado de los productores.

Tanto para el maíz, como para la soja, hoy se constituye en factor bajista la devaluación del real contra el dólar –ronda el 0,7%–, que mejora la competitividad de las exportaciones de Brasil, al tiempo que estimula a los productores a liquidar existencias para obtener más reales por sus granos.

No aportó buenas noticias hoy para los intereses del mercado del maíz el informe semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos, dado que allí se redujo de 1.126.000 a 1.105.000 barriles la producción diaria de etanol, que igualmente se mantuvo por encima de los 1.078.000 barriles de igual momento de 2024, y en tanto que se ajustaron ligeramente las existencias del biocombustible de 22.511.000 a 22.510.000 barriles, contra los 22.648.000 barriles en stock un año atrás.

TRIGO

Chicago Marzo US$ 1,84 / Mayo US$ 1,56

Kansas Marzo US$ 1,38 / Mayo US$ 1,28

El valor del trigo cerró en baja en las plazas estadounidenses y en ello siguió influyendo el abundante volumen de la oferta mundial, que ayer fue elevado por el USDA en su informe mensual de 828,89 a 837,81 millones de toneladas, un récord histórico, que supera por amplio margen a la anterior mayor marca, que se alcanzó en la campaña anterior con 800,77 millones. Atado a esto, el organismo incrementó en su reporte la previsión sobre las exportaciones de Canadá, Australia y de la Argentina.

La creciente tensión en la zona del Mar Negro limitó las pérdidas tras la confirmación de un nuevo ataque ucraniano con drones marítimos contra un buque que transportaba petróleo ruso por la zona económica exclusiva de Ucrania en el Mar Negro hacia el puerto ruso de Novorossiysk. "Este es el tercer ataque con drones marítimos en dos semanas contra buques de la llamada ‘flota en la sombra’ rusa: buques no regulados que, según Kiev, ayudan a Moscú a exportar grandes cantidades de petróleo y a financiar su guerra en Ucrania a pesar de las sanciones occidentales", informó Reuters. Recientemente el Kremlin amenazó con aislar a Ucrania del mar si continuaban los ataques a buques vinculados con Rusia. Todo esto pasa mientras se dilatan las negociaciones por un plan de paz para la región

Siguiendo con Ucrania, según datos preliminares relevados por la consultora APK-Inform, en noviembre Ucrania exportó 1,10 millones de toneladas de trigo, un 19% menos que en el mismo mes de 2024. "En total, durante los cinco meses que lleva el ciclo 2025/2026 las exportaciones de trigo ucraniano ascendieron a alrededor de 7,30 millones de toneladas y quedaron un 20% por debajo de igual momento de la campaña anterior y un 44% debajo del potencial de exportación proyectado", indicó la firma, que proyectó las exportaciones 2025/2026 en 16,70 millones de toneladas y la producción, en 23,20 millones. Ayer el USDA sostuvo en 23 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha en Ucrania, pero ajustó de 15 a 14,50 millones el cálculo sobre las exportaciones.

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EN CHICAGO (enero para soja, aceite y harina; marzo para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 0,55 la SOJA, US$ 1,54 el ACEITE y US$ 0,10 la HARINA

BAJAN US$ 1,18 el MAÍZ, US$ 3,12 el TRIGO Chicago y US$ 2,20 el TRIGO Kansas

SOJA

Tras caer en el segmento nocturno, la soja se negocia con ligeras subas en la rueda diaria de Chicago, donde cayó en 6 de las 7 jornadas precedentes. El mercado sigue bajo tensión por las escasas compras chinas en Estados Unidos, que contrastan abiertamente con los anuncios de la Casa Blanca.

Alivió mínimamente esa tensión el hecho de que en sus partes diarios el USDA confirmó hoy nuevas ventas de soja estadounidense 2025/2026 a China, por 136.000 toneladas, y a destinos desconocidos (también podría tratarse de negocios para China), por 331.000 toneladas. Además, reportó una venta de harina de soja a Polonia, por 120.000 toneladas.

Del lado de los factores bajistas se mantienen las repercusiones de la rebaja de los derechos de exportación en la Argentina, que mejoran la competitividad de las exportaciones de un competidor directo de los intereses de los vendedores de Estados Unidos.

MAÍZ

Tras las subas de ayer, luego de que el USDA elevó en su informe mensual la previsión sobre las exportaciones récord estadounidenses y recortó de 54,71 a 51,53 millones de toneladas las existencias finales, el maíz opera con bajas en Chicago por una toma de ganancias de los inversores, pero, también, por un mayor volumen de ventas físicas del lado de los productores que intentan usufructuar las mejoras recientes de los precios.

Tanto para el maíz, como para la soja, hoy se constituye en factor bajista la devaluación del real contra el dólar –ronda el 1%–, que mejora la competitividad de las exportaciones de Brasil, al tiempo que estimula a los productores a liquidar existencias para obtener más reales por sus granos.

TRIGO

El valor del trigo cae en las plazas estadounidenses y en ello sigue influyendo el abundante volumen de la oferta mundial, que ayer fue elevado por el USDA en su informe mensual de 828,89 a 837,81 millones de toneladas, un récord histórico, que supera por amplio margen a la anterior mayor marca, que se alcanzó en la campaña anterior con 800,77 millones. Atado a esto, el organismo incrementó en su reporte la previsión sobre las exportaciones de Canadá, Australia y de la Argentina.

Según datos preliminares relevados por la consultora ucraniana APK-Inform, en noviembre Ucrania exportó 1,10 millones de toneladas de trigo, un 19% menos que en el mismo mes de 2024. "En total, durante los cinco meses que lleva el ciclo comercial 2025/2026, las exportaciones de trigo ucraniano ascendieron a alrededor de 7,30 millones de toneladas y quedaron un 20% por debajo de igual momento de la campaña anterior y un 44% debajo del potencial de exportación proyectado", indicó la firma, que proyectó las exportaciones 2025/2026 en 16,70 millones de toneladas y la producción, en 23,20 millones. Ayer el USDA sostuvo en 23 millones de toneladas su estimación sobre la cosecha en Ucrania, pero ajustó de 15 a 14,50 millones el cálculo sobre las exportaciones.

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CHICAGO NOCTURNO (enero para soja, aceite y harina; marzo para maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 7,72 el ACEITE y US$ 0,10 el MAÍZ

BAJAN US$ 1,38 la SOJA, US$ 1,65 la HARINA, US$ 0,73 el TRIGO Chicago y US$ 0,18 el TRIGO Kansas

SOJA

La soja vuelve a operar con bajas en el segmento nocturno de Chicago –cayó en 6 de las 7 jornadas precedentes– y en ello influyen, primero, las escasas compras chinas en Estados Unidos, que contrastan abiertamente con los anuncios de la Casa Blanca, y, segundo, las repercusiones de la rebaja de los derechos de exportación en la Argentina, que mejoran la competitividad de las exportaciones de un competidor directo de los intereses de los vendedores de Estados Unidos.

MAÍZ

Con ligeras oscilaciones se negocia el maíz en Chicago tras las mejoras vistas ayer, luego de que el USDA elevó en su informe mensual su previsión sobre las exportaciones récord estadounidenses y recortó de 54,71 a 51,53 millones de toneladas el volumen de las existencias finales. Además de una eventual toma de ganancias, el límite a las mejoras lo puede poner el mayor volumen de ventas de los productores en el mercado físico, en el afán de usufructuar las subas recientes de los precios.

TRIGO

El trigo opera con leves bajas en las plazas estadounidenses y en ello sigue influyendo el abundante volumen de la oferta mundial, que ayer fue elevado por el USDA en su informe mensual de 828,89 a 837,81 millones de toneladas, un récord histórico, que supera por amplio margen a la anterior mayor marca, que se alcanzó en la campaña anterior con 800,77 millones. Atado a esto, el organismo incrementó en su reporte la previsión sobre las exportaciones de Canadá, Australia y de la Argentina.

INDICADORES

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El sector productor de huevos en la Argentina es víctima de su propio éxito: el auge de consumo de ese alimento barato, versátil y rendidor provocó un crecimiento de la oferta que se transformó ahora en un dolor de cabeza.

Este martes, en la sede porteña de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, los socios de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) se reunieron para despedir el 2025 y los comentarios navegaban en torno a una sensación agridulce.

Por un lado, el consumo de huevo en el segundo semestre de 2025 va camino a ser de 390 unidades per cápita, un récord histórico en la Argentina.

La posibilidad de acceder a una fuente proteica rendidora y con un valor accesible para bolsillos flacos, junto con el auge de las dietas proteicas –de la mano de la puesta en valor del entrenamiento físico sistemático–, vienen impulsado un crecimiento sostenido de la demanda.

Sin embargo, el mercado argentino tiene una capacidad limitada, la cual fue sobrepasada por el ímpetu de las inversiones realizadas en el primer tramo del año por empresarios avícolas experimentados y por nuevos participantes del negocio tentados por lo que creyeron que representaba una gran oportunidad.

El gobierno argentino anunció una reducción del impuesto a la exportación o retenciones para la soja al 24% desde el 26% actual, y del aceite y la harina derivados al 22,5% desde el 24,5%. La administración de Javier Milei también anunció que recortará las tasas a los embarques al exterior de maíz del 9,5% al 8,5% y las de trigo de 9,5% a 7,5%. Una fuente del Gobierno indicó a Reuters que la medida entraría en vigencia una vez publicada en el Boletín Oficial, en los próximos días.

¿Cuál será el efecto de la reducción de retenciones?

1) En lo inmediato la medida le va a dar un impulso a las ventas de trigo, que se concentran en diciembre y enero, y parcialmente para las liquidaciones del complejo sojero, cuyas liquidaciones se efectúan masivamente entre abril y julio.

2) La señal más fuerte que da el Gobierno es que este recorte del orden de dos puntos para las alícuotas de derechos de exportación es permanente, lo que marca una diferencia con la reducción temporal para granos y derivados al 0% y que se aplicó en septiembre, por un lapso que abarcó solo 72 horas, con un cupo máximo de USD 7.000 millones en DJVE (Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior). Justamente, por haberse incentivado la liquidación en septiembre, a esta altura del año queda poco producto remanente para ofrecer en la plaza.

Por Javier Preciado Patiño.

Sorprendió la decisión del gobierno argentino de reducir las alícuotas de los derechos de exportación, más conocidos como “retenciones”, particularmente cuando no había rumores previos en tal sentido, y tampoco algún signo de que esto pudiera darse a conocer.

En este marco, hay cinco aspectos a considerar en el “detrás de escena” de esta medida:

1) Las retenciones y los gobernadores

La decisión se anuncia en plena discusión del Presupuesto 2026 y de la convocatoria a extraordinarias.

Esto significa que podría estar muy vinculada a dar una señal a los gobiernos de Santa Fe y Córdoba para que colaboren en su aprobación, ya que tanto Maximiliano Pullaro como Martín Llaryora -los gobernadores respectivos de ambas provincias, vienen reclamando la baja o la eliminación de los derechos de exportación.

El Gobierno nacional anunció este martes una nueva baja en las retenciones a los productos agropecuarios, en un paso más dentro de la política de alivio fiscal para el sector.

En este sentido el ministro de Desarrollo Productivo de Santa Fe, Gustavo Puccini solicitó al gobierno nacional acelerar la bajada —y eventualmente la eliminación— de los derechos de exportación: advirtió que la provincia aporta entre 2.500 y 3.000 millones de dólares por año en retenciones, un aporte que consideró clave para sostener inversiones, obra pública y desarrollo productivo.

Según Puccini, la rebaja reciente del orden del 1 al 2 % en algunas retenciones apenas representa “200 a 250 millones de dólares menos” al fisco nacional, un monto que —dijo— debería quedar en la provincia para “dinamizar la matriz productiva local”. Pero enfatizó que el verdadero objetivo debe ser “la quita definitiva de las retenciones”, no una baja gradual. Su argumento: “Una provincia como la nuestra aporta casi 2.500 o 3.000 millones de dólares anuales, no es un dato menor”.

Para el funcionario, esa quita no sólo beneficiaría al agro, sino a toda la cadena productiva: “Cuando el campo funciona, así lo hace un comercio, una industria, el turismo; la economía de un pueblo, de una ciudad”.

Aunque días atrás se confirmó que el maíz temprano se encontraba en un 90% a salvo de la temida chicharrita del maíz (Dalbulus maidis), las alertas se renovaron, esta vez de la mano del gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), otra gran amenaza para este cultivo en nuestro país y la región.

Según informó la Red de Manejo de plagas (REM) de Aapresid, los primeros reportes de daños en híbridos con proteína Vip3A –maíces con resistencia a esa plaga- surgieron en Corrientes, a los que luego se sumaron otros provenientes del norte de Córdoba y Santa Fe.

“Los daños podrían indicar que dicha ventaja comienza a disminuir. Vip3Aa continúa siendo una herramienta fundamental frente a esta plaga, por lo que constituye una señal de alerta que requiere atención inmediata y acciones coordinadas entre los distintos actores del sector”, alertaron desde aquella Asociación.

Aunque muestra una preferencia por el maíz y el sorgo, el gusano cogollero puede alimentarse de más de 180 especies vegetales y tener varias generaciones por año, gracias a un ciclo reproductivo de menos de 30 días. Las afecciones causadas a los cultivos varían en función del estadio de la plaga, pero incluyen corte de plántulas, destrucción de cogollos y perforación de tallos y espigas. Todo esto puede llevar a pérdidas de rendimiento de entre el 20% y el 30% en aquellas situaciones sin control oportuno.