SOJA
Noviembre US$ 8,18 / Enero US$ 7,99
La soja cerró con importantes subas para sus precios en Chicago, luego de que el avance de la cosecha en Estados Unidos reportado ayer resultara algo inferior al previsto por el mercado y de que desmejorara el estado de los cultivos. Aportaron a la tónica alcista de la oleaginosa las mejoras que registraron las cotizaciones de la harina y del aceite. Al respecto, el contrato diciembre de estos subproductos sumó US$ 8,49 y 12,35, al terminar la jornada con un ajuste de US$ 391,10 y de 1541,22 por tonelada, respectivamente.
Otra vez fue clave en la mejora la fuerte apreciación que viene registrando desde ayer el real contra el dólar, dado que les restó competitividad a las exportaciones de Brasil y estímulo a los productores para salir a vender sus existencias. Al cierre de los negocios en el mercado de granos la paridad rondó los 4,9675 reales por dólar, lejos de los 5,2158 del cierre de la semana pasada.
En cuanto a lo dicho sobre los cultivos, ayer el USDA relevó el progreso de la cosecha de soja estadounidense sobre el 25% del área apta, contra el 17% de la semana pasada; el 33% promedio, y el 29% previsto por los operadores. Acerca del estado de las plantas, redujo del 58 al 57% la proporción de soja buena/excelente, respecto del 57% estimado por los operadores. Reportó que está perdiendo hojas el 85% de la soja.
La tónica alcista pudo contrarrestar la presión bajista derivada de las buenas condiciones ambientales que se pronostican para el resto de la semana sobre el Medio Oeste, que dinamizarán el progreso de las tareas de campo. Tampoco se plasmó sobre las pizarras el hecho de que hoy tampoco hubo confirmaciones de nuevas ventas flash a China. Las últimas, el 24 del mes pasado.
En su informe semanal sobre cultivos la Conab relevó ayer el avance de la siembra de soja 2026/2027 en Brasil sobre el 9,4% del área prevista, contra el 3,9% de la semana pasada; el 8,2% de igual momento de 2025, y el 8,8% promedio de los anteriores cinco años.
Siguiendo en Brasil, la Asociación Brasileña de Industrias de Aceites Vegetales (Abiove) indicó hoy en un reporte anual que prevé que en 2026 la capacidad de procesamiento de soja aumente en un 13,1%, hasta los 86,40 millones de toneladas, en comparación con los 76,40 millones del año anterior, “gracias a la demanda de harina y de aceite de soja”. El director de Economía y Asuntos Regulatorios de Abiove, Daniel Furlan Amaral, destacó que este impresionante aumento “refleja la respuesta de la industria para satisfacer la creciente demanda de harina y aceite de soja, este último impulsado por el biodiésel".
Según Abiove, la fuerte demanda seguirá impulsando el crecimiento de la capacidad instalada en Brasil, tras haber anunciado inversiones por un valor aproximado de 7650 millones de reales. “Estos proyectos de expansión y las nuevas unidades, que podrían entrar en funcionamiento en un plazo de 12 meses, deberían incrementar aún más la capacidad en 7,40 millones de toneladas anuales”, aseguró la entidad industrial.
MAÍZ
Diciembre US$ 4,23 / Marzo US$ 4,23
Con precios en alza cerró el maíz en Chicago porque, al igual que en el caso de la soja, el progreso de la cosecha relevado de manera oficial ayer fue menor que el esperado por los operadores y porque la condición óptima de los cultivos cayó bastante más que lo previsto.
También jugó a favor del mercado estadounidense la apreciación del real contra el dólar generada las tras elecciones presidenciales en Brasil, que les quita competitividad a las exportaciones brasileñas, en el cierre de la recolección de la safrinha, y estimulo vendedor a los productores de ese país.
Ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de maíz en Estados Unidos sobre el 23% del área apta, frente al 18% de la semana anterior; al 27% promedio de los anteriores cinco años, y al 26% previsto en promedio por los operadores. Sobre la valoración de los cultivos, redujo del 57 al 54% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, frente al 56% estimado por los operadores. Y marcó que está maduro el 83% del maíz.
El hundimiento ayer de un buque con maíz ucraniano provocado por un ataque ruso se ubicó del lado de los factores alcistas y volvió a poner en evidencia las dificultades que tiene Ucrania, el cuarto proveedor mundial del forrajero y el usual mayor abastecedor de la Unión Europea, para exportar de manera segura su producción a través del Mar Negro e, incluso, de las vías alternativas como el Danubio.
Atado a lo antedicho, hoy la Comisión Europea informó que entre el 1° de julio y el 4 de octubre las importaciones de maíz de la Unión Europea sumaron 5,44 millones de toneladas, superando los 4,96 millones de la semana anterior y resultando un 32% superior al volumen comprado en el mismo periodo del año anterior. Los dos principales proveedores fueron Estados Unidos y Ucrania, con 2.310.280 y con 1.516.422 toneladas. Una semana atrás estos países habían comercializado con el bloque europeo 2.070.062 y 1.458.670 toneladas, y un año atrás, 715.085 y 725.321 toneladas, respectivamente.
TRIGO
Chicago Diciembre US$ 4,41 / Marzo US$ 4,13
Kansas Diciembre US$ 5,15 / Marzo US$ 5,14
El trigo terminó la rueda con precios en alza en las plazas estadounidenses en virtud de la sucesión de nuevos ataques cruzados entre Rusia y Ucrania, que mantuvieron la guerra entre estos países muy lejos de las especulaciones que pocos días atrás daban cuenta de la chance de negociaciones de un alto el fuego sobre el Mar Negro para favorecer el comercio agrícola.
Como señalamos anteriormente, el hundimiento por parte de Rusia de un buque con maíz de Ucrania volvió a poner de manifiesto la gravedad del momento. Ese barco, que era operado por una firma turca, se había cargado en el puerto de Izmail, sobre el Danubio, y se dirigía a Italia. Por otro lado, el gobernador de Odesa denunció hoy que un buque con bandera de las Islas Marshall había sido atacado por Rusia en el Mar Negro.
Desde el otro lado de las trincheras se denunció que un ataque de Ucrania hoy fue dirigido al mayor depósito de petróleo de la región de Moscú. El alcalde de la capital, Sergei Sobyanin, dijo que “Kiev lanzó unos 650 aparatos no tripulados durante la noche. La mayoría fueron destruidos por las defensas aéreas en zonas lejanas. 105 drones fueron destruidos cuando se aproximaban a Moscú”. El diario El País, de España, indicó que el canal de noticias Astra, vinculado a las fuerzas de seguridad, asegura que el objetivo de esta andanada de drones era el “depósito de crudo de Volodárskaya, propiedad de la petrolera Transnefteprodukt. Se trata de la mayor instalación de este tipo en la región, pues por él pasan unos tres millones de toneladas al año de crudo, diésel y combustible para aviones procedentes de las refinerías de Moscú y Riazán”.
En paralelo, el presidente de Bulgaria, Rumen Radev, informó que dos barcos habían sido atacados en el Mar Negro frente a las costas búlgaras. Uno de los buques, que navegaba bajo bandera de Togo, se hundió, y se estaba llevando a cabo una operación de búsqueda de su tripulación. El mandatario calificó el episodio como una “violación flagrante del derecho internacional y marítimo” y advirtió sobre los riesgos de una ampliación del conflicto derivado de la guerra entre Rusia y Ucrania. Hasta el momento no estaba oficialmente determinado el origen de los drones, aunque las primeras evaluaciones citadas por agencias occidentales apuntaban a una posible responsabilidad rusa.
Quien no dejó lugar a dudas sobre la autoría del ataque fue el presidente de Ucrania, Volodymyr Zelensky, que en su cuenta en X aseguró que “las Fuerzas de Defensa de Ucrania no llevaron a cabo operaciones en esa zona del mar” y que “esta última tragedia que involucra a buques civiles es otra parte del esfuerzo de Rusia para hacer que el oeste del Mar Negro sea completamente inadecuado para la navegación. Verificamos todos los detalles con la parte búlgara. Nuestra Armada contactó a sus contrapartes en Bulgaria y se ha establecido que se trató de un ataque combinado ruso utilizando drones marítimos y aéreos”.
Así de turbulentas siguen las aguas del Mar Negro y así de vigente está la guerra entre Rusia y Ucrania, en el cuarto mes del ciclo comercial 2026/2027 para el trigo, cuando las exportaciones desde la región deberían estar en pleno apogeo.
En cuanto al trigo estadounidense, ayer el USDA relevó el avance de la siembra de trigos de invierno 2027/2028 sobre el 36% del área prevista, contra el 27% de la semana anterior; el 46% promedio, y el 43% augurado por los privados. Agregó que emergió el 16% de los cultivos, frente al 8% del reporte anterior y al 20% promedio.
El avance de la cosecha de trigo en Brasil fue relevado ayer por la Conab sobre el 36,4% del área apta, frente al 28,9% de la semana anterior; al 31% de igual momento de 2025, y al 34,7% promedio de los anteriores cinco años.
Granar Research
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