Martes, 12 Agosto 2025 14:15

INFORME DEL USDA – AGOSTO

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó hoy su informe mensual de estimaciones agrícolas, con cifras que para la cosecha de soja y de maíz estadounidense pasaron de basarse en rindes de tendencia al análisis de la condición de los cultivos y a las encuestas que sus técnicos hicieron entre productores.

Y la gran sorpresa del informe fue el fuerte aumento proyectado de la cosecha de maíz en Estados Unidos que, con 425,26 millones de toneladas, resulta un récord histórico y una marca que quedó muy lejos, incluso, del límite alto del rango proyectado por los privados, que fue de 402,10 a 414,62 millones de toneladas. Este dato bajista, que pone al mercado en nuevos mínimos para la mayoría de los contratos activos en Chicago, respondió a una importante revisión alcista del área sembrada y a un rendimiento promedio que también resulta una marca inédita en la historia agrícola estadounidense, con 118,50 quintales por hectárea.

Como contracara, aunque con una dimensión de sorpresa mucho menor, quedó el ajuste en la cifra prevista para el volumen de la nueva cosecha de soja.

Ofrecemos, a continuación, los principales datos de este nuevo informe:

SOJA

Campaña 2024/2025

Stock final en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2023/2024

8,99

9,53

9,44

9,32

 

Sobre Sudamérica, el USDA sostuvo en 169 millones de toneladas su previsión sobre la cosecha de Brasil y en 102,10 millones la estimación sobre las exportaciones de grano sin procesar. El jueves la Conab actualizará sus cifras, luego de proyectar en julio la producción y las ventas de grano en 169,49 y en 106,49 millones de toneladas, respectivamente.

Y para la Argentina el organismo revisó al alza por segundo mes consecutivo su estimado de producción de soja, esta vez, de 49,90 a 50,90 millones de toneladas. En cuanto a las exportaciones, sostuvo en 6,10 millones de toneladas las de poroto, pero elevó de 29,10 a 29,50 millones las de harina y de 6,45 a 6,55 millones las de aceite.

Sobre las compras de China el USDA, las sostuvo en 106,50 millones de toneladas.

Campaña 2025/2026

En su actualización de las estimaciones sobra la nueva campaña de soja en Estados Unidos, el USDA redujo de 117,98 a 116,82 millones de toneladas la previsión de la cosecha, contra los 118,80 millones previstos en promedio por los operadores. En esto tuvo particular relevancia el ajuste hecho por el organismo en materias de siembras. En efecto, el área sembrada la redujo de 33,75 a 32,74 millones de hectáreas y la superficie que llegará a la cosecha, de 33,39 a 32,42 millones de hectáreas. Para que la caída del volumen de la producción no fuera mayor medió un rinde promedio estimado por el USDA en 36,05 quintales por hectárea, que superó los 35,31 quintales de julio y los 35,58 quintales augurados por los operadores.

Sobre el resto de las variables, y teniendo en cuenta la reducción de las existencias iniciales de 9,53 a 8,99 millones de toneladas por un incremento de la molienda y de las exportaciones, el USDA mantuvo importaciones por 540.000 toneladas y sostuvo en 69,13 millones de toneladas la molienda, en tanto que el uso total lo ajustó de 72,12 a 72,05 millones. También redujo su expectativa sobre las exportaciones, de 47,49 a 46,40 millones de toneladas. Con todas estas modificaciones, el organismo proyectó el stock final de soja en 7,89 millones de toneladas, por debajo de los 8,44 millones del informe precedente; de los 9,50 millones esperados por los operadores, y de los 8,99 millones de la campaña anterior.

Producción en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

116,82

117,98

118,80

118,84

Área cosechada en Estados Unidos (en millones de hectáreas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

32,42

33,39

33,41

34,84

Rinde promedio en Estados Unidos (en quintales por hectáreas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

36,05

35,31

35,58

34,10

Stock final en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

7,89

8,44

9,50

8,99

 

Respecto de la próxima campaña en Sudamérica, el USDA proyectó en 175 millones de toneladas la producción de soja de Brasil y en 112 millones sus exportaciones de grano sin procesar, sin cambios.

Para la Argentina el organismo sostuvo en 48,50 millones de toneladas su previsión sobre la nueva campaña de soja, pero elevó de 5 a 5,80 millones las ventas externas de poroto.

Las importaciones chinas de soja el USDA las estimó en 112 millones de toneladas, sin variantes.

En el nivel mundial el USDA proyectó la producción mundial de soja en 426,39 millones de toneladas, contra los 427,68 millones del informe de julio. En tanto que las existencias finales las calculó en 124,90 millones de toneladas, frente a los 126,07 millones del mes anterior y a los 127,42 millones previstos en promedio por los privados.

Stock final en el Mundo (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

124,90

126,07

127,42

125,19

 

MAÍZ

Campaña 2024/2025

Stock final en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2023/2024

33,15

34,04

33,56

44,79

 

En la actualización de cifras para Sudamérica, el USDA sostuvo las cifras de producción y de exportaciones de Brasil en 132 y en 43 millones de toneladas, respectivamente. El jueves la Conab actualizará sus cifras, luego de proyectar en julio la producción y las ventas de maíz en 131,97 y en 36 millones de toneladas, respectivamente.

La producción argentina de maíz fue sostenida en 50 millones de toneladas y el dato sobre las exportaciones, en 34,50 millones.

Campaña 2025/2026

La sorpresa del informe estuvo en la nueva cosecha de maíz en Estados Unidos, dado que el USDA elevó su previsión en un 6,60%, de 398,93 a 425,26 millones de toneladas, contra un promedio augurado por los operadores que quedó muy lejos, en 405,88 millones de toneladas. Este dato de una producción inédita en la historia agrícola estadounidense, que quedo fuera de toda previsión del mercado, se sustentó en el incremento del área sembrada, de 38,53 a 39,38 millones de hectáreas, y de la superficie que llegará a la cosecha, que pasó de 35,13 a 35,90 millones de hectáreas. Y el otro dato que potenció la revisión de áreas fue el rinde promedio, calculado ahora por los técnicos del organismo en 118,50 quintales por hectárea, otra marca récord que superó los 113,61 quintales estimados en julio y los 115,67 quintales pronosticados por los privados.

En cuanto al resto de las variables comerciales en Estados Unidos, y poniendo en consideración el ajuste de las existencias iniciales de 34,04 a 33,15 millones de toneladas por un aumento de las exportaciones que más que compensó una caída en la demanda de la industria del etanol 24/25, el USDA elevó para la nueva campaña sus previsiones sobre el uso forrajero de 148,60 a 154,95 millones de toneladas; el uso total, de 323,48 a 332,25 millones, con una demanda para etanol incrementada de 139,71 a 142,25 millones, y las exportaciones, de 67,95 a 73,03 millones. Así, el stock final de maíz fue proyectado en 53,77 millones de toneladas, por encima de los 42,17 millones del reporte precedente y de los 48,31 millones calculados por los operadores.

Producción en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

 425,26

398,93

405,88

377,63

Área cosechada en Estados Unidos (en millones de hectáreas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

35,90

35,13

35,09

33,55

Rinde promedio en Estados Unidos (en quintales por hectáreas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

118,50

113,61

115,67

112,54

Stock final en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

53,77

42,17

48,31

33,15

 

Para la nueva campaña de granos gruesos en Sudamérica, el USDA estimó la producción y las exportaciones de maíz de Brasil en 131 y en 43 millones de toneladas, sin cambios.

Acerca de la Argentina, el USDA también mantuvo inalterables sus previsiones, con una cosecha de 53 millones de toneladas y ventas externas por 37 millones.

Para el cuarto proveedor mundial de maíz, Ucrania, el USDA elevó de 30,50 a 32 millones de toneladas su previsión sobre la cosecha y de 24 a 25,50 millones la estimación sobre las exportaciones.

Del lado de la demanda, el organismo incrementó de 24,80 a 25,80 millones de toneladas las importaciones de México; de 20,50 a 22 millones las de la Unión Europea; de 21,50 a 21,60 millones las del Sudeste Asiático, y de 9 a 10 millones las de Egipto, mientras que mantuvo sin cambios las de Japón, en 15,50 millones; las de Corea del Sur, en 11,50 millones, y las de China, en 10 millones.

En el nivel mundial el USDA proyectó la producción mundial de maíz en 1288,58 millones de toneladas, contra los 1263,66 millones del informe de julio. En tanto que las existencias finales las calculó en 282,54 millones de toneladas, frente a los 272,08 millones del mes anterior y a los 278,51 millones previstos en promedio por los privados.

Stock final en el Mundo (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

282,54

272,08

278,51

283,11

 

TRIGO

Campaña 2025/2026

El USDA dejó casi sin cambios su estimación sobre la actual cosecha de trigo en Estados Unidos, que pasó de 52,49 a 52,45 millones de toneladas, contra los 52,25 millones previstos en promedio por los operadores. Sin cambios en áreas, el rinde promedio fue elevado de 35,37 a 35,44 quintales por hectárea.

Respecto de las diversas variables comerciales en Estados Unidos, el organismo mantuvo en 3,27 millones de toneladas las importaciones y en el mismo volumen el uso forrajero, en tanto que ajustó de 31,54 a 31,41 millones su cálculo sobre el uso total y que incrementó de 23,13 a 23,81 millones la previsión sobre las exportaciones. En el balance de estas cifras, las existencias finales fueron proyectadas por el USDA en 23,64 millones de toneladas, por debajo de los 24,23 millones del informe de julio y de los 24 millones augurados por los privados. 

Producción en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

52,45

52,49

52,25

53,65

Stock final en Estados Unidos (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

23,64

24,23

24,00

23,15

 

Fuera de las cifras estadounidenses, el USDA dejó las siguientes estimaciones sobre el resto de los actores clave para la provisión mundial de trigo:

  • Sin cambios quedaron la cosecha y las exportaciones de Rusia, en 83,50 y en 46 millones de toneladas.
  • Para la Unión Europea fue elevada la producción, de 137,25 a 138,25 millones de toneladas, pero fueron sostenidos sin cambios los volúmenes de exportaciones y de importaciones, en 32,50 y en 6,50 millones, respectivamente.
  • La producción y las exportaciones de Canadá fueron sostenidas en 35 y en 27 millones de toneladas, respectivamente.
  • Sin variantes quedaron la producción y las ventas externas de Ucrania, con 22 y con 15,50 millones de toneladas.
  • Tampoco hubo cambios para las cifras de Australia, con una cosecha de 31 millones de toneladas y con exportaciones por 23 millones.
  • Para la Argentina se redujo la cosecha de 20 a 19,70 millones de toneladas, pero las exportaciones fueron sostenidas en 13 millones.

En el nivel mundial el USDA proyectó la producción mundial de trigo en 806,90 millones de toneladas, contra los 808,55 millones del informe de julio. En tanto que las existencias finales las calculó en 260,08 millones de toneladas, frente a los 261,52 millones del mes anterior y a los 261,59 millones previstos en promedio por los privados.

Stock final en el Mundo (en millones de toneladas)

USDA

AGOSTO

USDA

JULIO

Promedio

Privados

USDA

2024/2025

260,08

261,52

261,59

262,70

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