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NOTICIAS DEL DIA

Martes, 21 Julio 2026 02:27

Inteligencia “aplicada”: redujeron hasta 25% el uso de herbicidas y bajaron de 9 a 7 pulverizadoras

Mientras gran parte de la innovación agropecuaria suele asociarse a la incorporación de maquinaria de última generación o de herramientas agtech, la experiencia de la empresa Berardo Agropecuaria pone el foco en otro aspecto muchas veces subestimado: la mejora continua de los procesos. Durante los últimos cinco años, la empresa de Entre Ríos desarrolló un trabajo conjunto con el Grupo APC basado en mediciones objetivas, capacitación permanente y seguimiento técnico de las pulverizaciones. El resultado fue una transformación integral de su sistema de aplicaciones, que permitió mejorar simultáneamente la eficiencia, la calidad y la productividad. Los números reflejan con claridad…
Martes, 21 Julio 2026 02:27

Cambio histórico: un gurú mundial de la carne vacuna hizo un categórico pronóstico sobre una ventaja de la Argentina

Durante años, el mercado mundial de la carne vacuna encontró en una demanda cada vez más firme el principal impulso para sostener precios históricamente elevados. Sin embargo, ese ciclo comienza a cambiar. Para Simon Quilty, uno de los analistas internacionales más reconocidos del negocio global de ganados y carnes, el mundo entra en una nueva etapa en la que la menor disponibilidad de hacienda será el factor decisivo que marcará el rumbo del mercado durante los próximos tiempos. Ese fue el eje de la exposición que el especialista australiano brindó, vía Zoom, durante la 138a. Exposición Rural de Palermo. En…
Martes, 21 Julio 2026 02:27

Primero en el país: una investigación reveló qué cortes de carne vacuna aportan más proteínas

Cada vez más consumidores miran el contenido de proteínas de los alimentos antes de decidir qué comprar. Lo que hace algunos años era un dato de interés casi exclusivo para deportistas o personas que seguían dietas específicas hoy empezó a ocupar un lugar cada vez más visible en las góndolas, los envases y las recomendaciones nutricionales. En ese contexto, la Asociación Braford Argentina decidió poner la lupa sobre uno de los alimentos más consumidos del país y realizó el primer estudio en la Argentina que midió el contenido de proteínas de distintos cortes de carne vacuna por separado. Paola Carreño,…
Martes, 21 Julio 2026 02:27

La historia detrás del carnero Tim Payne: generaciones apasionadas por la cría de ovinos y una vida participando de la Exposición Rural

Los animales son las estrellas de la Exposición Rural de Palermo, no hay dudas de eso. Pero detrás de cada ejemplar, están los hombres y mujeres que trabajan día a día y año tras año para mejorar las razas y lograr la excelencia genética. La apertura de esta 138° edición tuvo como protagonista al carnero Tim Payne, que fue el primer animal en pisar la pista central del predio palermitano, celebrando así los 90 años de la Asociación Argentina de Criadores de Romney Marsh. Pero detrás de este ejemplar, bautizado con el nombre del futbolista neozelandés que fue furor en…
Martes, 21 Julio 2026 02:02

Gigante del agro argentino sale de compras en Brasil y fortalece su presencia regional

Adecoagro, una de las mayores empresas agroindustriales de Argentina, que cotiza en la bolsa de Wall Street, suma presencia en la región tras comprar a Raizen una planta de producción de azúcar y etanol en Brasil por US$ 148 millones. El pago se realizará al cierre de la transacción. Usina Caarapó, la planta adquirida por Adecoagro, se encuentra ubicada en Mato Grosso do Sul y cuenta con la capacidad industrial para producir azúcar, etanol hidratado y deshidratado, como también energía renovable. Además de adquirir la planta, la compañía fundada en 2002 incluye la cesión de la caña de azúcar propia…
Lunes, 20 Julio 2026 02:28

“No voy a poder ceder”: una mesa sobre semillas dejó expuestas las diferencias por una nueva ley

La discusión por una nueva Ley de Semillas volvió a poner sobre la mesa uno de los debates más importantes del agro argentino: cómo actualizar un marco regulatorio con más de cinco décadas de vigencia sin afectar el equilibrio entre productores, empresas semilleras y el Estado. Durante un panel de innovaciones realizado en la 138a. Exposición Rural de Palermo, representantes del Gobierno, de las entidades rurales y de la industria coincidieron en que el sistema actual “está agotado”, aunque quedaron expuestas profundas diferencias sobre el camino para modernizarlo. Ante la presencia de productores, el presidente del Instituto Nacional de Semillas…

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