Con el regreso del sol, de a ratos, como telón de fondo, la pista central de Palermo volvió a convertirse en el escenario de una de las jornadas más esperadas de la Exposición Rural. Ante tribunas colmadas de criadores, cabañeros, productores y visitantes, Hereford consagró como Gran Campeón Macho al box 994, de la cabaña San Maron, mientras que Angus coronó como Gran Campeón Hembra al box 436, presentado por la cabaña La Rubeta, en una tarde que volvió a poner a la genética en el centro de la escena. Desde temprano, el movimiento fue incesante. Mientras los animales ingresaban…