El proceso de salvataje de Vicentin empieza a tomar forma. Este martes al mediodía, el Juez que lleva el concurso de la cerealera, Fabián Lorenzini, confirmó que fue Grassi el primero en presentar las mayorías requeridas por la Ley de Concursos y Quiebras para quedarse con la compañía. De esta manera, mientras Grassi logró prioridad judicial para hacerse con las acciones de Vicentin, Molinos Agro y Louis Dreyfus Company (LDC) -la alianza contrincante- tendrán un plazo de cinco días para impugnar esta decisión.

Esta decisión judicial llegó apenas unos minutos después de que los síndicos del concurso presentaran un informe al Juez con los horarios de publicación, tanto de la propuesta de Grassi, como la de Molinos y LDC.

“La propuesta del concurrente Grassi alcanzó la adhesión de 1141 acreedores sobre 1708 computables, que representan $ 85,3 millones equivalente al 84,9% del capital computable y superando los mínimos exigidos por el artículo 45 de la LCQ (N.d.R: Ley de Concursos y Quiebras) para declarar la existencia de acuerdo", establece el escrito firmado por el síndico Diego Telesco.

Este establece también que Grassi llegó a esos números con la adhesión casi sobre el final de ACA, la Asociación de Cooperativas Argentinas. Esta se suscribió a la propuesta el 31 de octubre a las 16 horas. Cabe destacar que las votaciones cerraron ese mismo día a las 00 horas.

Con una inversión de u$s2,8 millones, la empres santafesina Nova da un nuevo paso firme en su estrategia de innovación y sustentabilidad con la puesta en marcha de una planta de fertilizantes bioorgánicos, el primer proyecto argentino en integrar tecnologías biológicas con bases orgánicas. El uso de bioinsumos en Argentina registra un crecimiento interanual del 10,9%.

A nivel global, el mercado de protección de cultivos de síntesis química crece a una tasa anual del 5%, mientras que el de insumos biológicos avanza a un ritmo más acelerado, que alcanza el 13,8%, proyectándose que alcance los u$s31.800 millones para 2029. Esta diferencia refleja un interés creciente en soluciones más sostenibles y complementarias en la producción agrícola.

Ubicada en la empresa con base en Cañada de Gómez, la nueva planta de la unidad Ferti Nova permitirá desarrollar formulaciones que combinan microorganismos benéficos, materia orgánica estabilizada y nutrientes minerales, potenciando la eficiencia en la nutrición vegetal y la regeneración de los suelos.

Mauro Piva, CEO de Nova, destacó que “la integración de lo biológico con lo orgánico nos posiciona a la vanguardia de un modelo productivo que el mercado está demandando y para el cual la Industria argentina puede dar respuesta”.

El mercado inmobiliario rural argentino muestra signos de reactivación luego de más de diez años de quietud. Así lo sostuvo José María Bauza, expresidente de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) en Chacra Agro Continental, quien señaló que los precios empiezan a recuperar niveles similares a los de 2011 tras una larga etapa de desvalorización.

Según Bauza, la demanda comenzó a crecer a mediados de 2023, primero en los campos agrícolas y luego se extendió hacia los mixtos y ganaderos. “Hoy no se están atropellando para comprar campos, pero hay una dinámica que hacía mucho no veíamos”, comentó.

En cuanto a valores, precisó que las mejores tierras de la zona núcleo pueden alcanzar los 20.000 dólares por hectárea, aunque aclaró que “no hay un campo igual a otro y que la calidad de los suelos y la cercanía a los puertos siguen siendo factores decisivos”.

Según Bauza, la demanda comenzó a crecer a mediados de 2023, primero en los campos agrícolas y luego se extendió hacia los mixtos y ganaderos. “Hoy no se están atropellando para comprar campos, pero hay una dinámica que hacía mucho no veíamos”, comentó.

El 2025 no será un año más para la compañía De Grande SA, que desde 1987 se dedica a la fabricación de maquinaria agrícola y está ubicada en el parque industrial de Armstrong, Santa Fe.

Sucede que esta vez trasladaron mucho de lo que hacen a diario en plena Zona Núcleo a la feria más importante del agro europeo: Agritechnica, en Alemania.

La tradicional cita ferial se está realizando como siempre en Hannover, y allí los representantes de la compañía santafesina están buscando hacerse fuertes en mercados de Europa del Este con características agrícolas similares a las de Argentina como Bulgaria, Hungría, Serbia o Rumania.

Y también, por qué no, afianzarse en los dos productores de granos más grandes del viejo continente:  Rusia y Ucrania.

“Esta será la primera vez para De Grande como expositor en Agritechnica. La verdad tenemos muchas expectativas y hace un par de años que emprendimos un camino de internacionalizar un poco más la marca, de ganar mercados afuera, de competir y demostrar la tecnología de nuestra empresa y de Argentina al mundo”, remarcó Federico De Grande, uno de los referentes de la compañía a Infocampo.

La histórica firma láctea La Suipachense fue declarada en quiebra por el Juzgado en lo Civil y Comercial de Mercedes, que dispuso la liquidación completa de Lácteos Conosur S.A., titular de la marca. La empresa, que llegó a ser un emblema productivo de la cuenca bonaerense, acumulaba más de 1.000 cheques rechazados por $8.500 millones, salarios impagos, deudas con tamberos y actividad totalmente paralizada desde hacía meses.

La resolución judicial, firmada el 8 de noviembre, ordena la clausura del establecimiento de Suipacha, la entrega de bienes a la sindicatura, la inhabilitación definitiva de sus directivos y la prohibición de salida del país para el presidente de la firma, Jorge Luis Borges León. En el mismo fallo se instruyó a la AFIP y al Banco Central a informar sobre los bienes, cuentas y movimientos financieros de la compañía.

En el expediente se detalla que La Suipachense incumplió el acuerdo preventivo homologado y “carece de toda generación de ingresos”, situación que derivó en la apertura directa de la quiebra. Durante su época de mayor expansión, la planta llegó a procesar 250.000 litros diarios de leche, pero ese volumen se redujo drásticamente hasta desaparecer.

La producción de carne porcina crece de forma ininterrumpida desde hace 21 año. En 2024 se produjeron 785.000 toneladas, lo que significa un aumento de 400% respecto del piso que se dio en 2003. Desde entonces el sector no paró de crecer en base a fuertes inversiones y a la mejora genética, de nutrición y de manejo en los criadores.

Esta mayor oferta permitió elevar el consumo interno de 5 kilos a los actuales casi 18 kilos, según los datos de la Secretaría de Agricultura.

A pesar de haber demostrado con creces lo que puede aportar el sector, las autoridades de los diferentes gobiernos no atendieron nunca un viejo reclamo de los empresarios: unificar las alícuotas de IVA en la cadena para que nos les quede saldo a favor que deben computar como un costo. Ese dinero que no vuelve a las empresas limita las inversiones, ya que por cada desembolso que se hace es mayor lo que queda retenido en las arcas públicas.

Pareciera que ese perjuicio a los privados no es suficiente. Y por eso los funcionarios se empecinan en hacer de la actividad, como de tantas otras, una carrera de obstáculos. En este escenario, se dispara el ingenio de las empresas para superarlos, aunque esto ralentiza su crecimiento.

SOJA

Enero US$ 1,01 / Marzo US$ 0,46

Mientras se espera por la reapertura del gobierno estadounidense, la soja cerró la jornada del Día del Veterano con leves bajas en Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras las mejoras recientes y por una mayor entrada de grano nuevo en el circuito comercial en función del interés de los farmers de usufructuar la suba de precios acumulada en las semanas precedentes. 

La falta de novedades en cuanto a compras chinas del grano estadounidense, pasadas ya casi dos semanas del acuerdo de palabra entre Donald Trump y Xi Jinping, también fue un factor de debilidad para el mercado, dado que la chance de cumplir con la meta de ventas por 12 millones de toneladas antes del cierre de 2025 podría tornarse de difícil cumplimiento si los negocios no cobran dinamismo pronto.

Por otro lado, la agencia Reuters informó que la firma estatal china Cofco firmó acuerdos para la compra de soja, aceite de soja, aceite de palma y otros productos agrícolas brasileños por un volumen total de casi 20 millones de toneladas y por un valor superior a los 10.000 millones de dólares. "Los contratos con comerciantes como ADM, Bunge, Cargill y Louis Dreyfus se firmaron la semana pasada en la Exposición Internacional de Importaciones de China en Shanghái, según informó Cofco Oils & Oilseeds en un comunicado en su cuenta oficial de WeChat. El comunicado no hizo mención alguna a los productos agrícolas estadounidenses", detalló Reuters.

Más allá de la influencia que la noticia puede tener sobre el mercado, justo cuando los operadores estadounidenses esperan noticias de la demanda china, este tipo de acuerdos son formalidades –en rigor, una puesta en escena comercial– usuales en ferias como la que se concretó la semana pasada. Cabe tener en cuenta que sólo en soja Brasil despacha hacia China cerca de 75 millones de toneladas.

Siguiendo con Brasil, ayer la Conab relevó el avance de la siembra de soja 2025/2026 sobre el 58,4% del área prevista, contra el 47,1% de la semana anterior; el 66,1% de igual momento de 2024, y el 57% promedio de los cinco años precedentes.

MAÍZ

Diciembre US$ 0,89 / Marzo US$ 0,99

Con leves subas cerró la jornada del maíz en Chicago. Entre los factores que dieron impulso al mercado se destacó la expectativa de los operadores por ver el viernes en el informe mensual del USDA un volumen inferior para la cosecha récord estadounidense respecto de los 427,11 millones de toneladas del reporte de septiembre. En efecto, el promedio de las estimaciones privadas relevado por Reuters ubica la producción en 420,56 millones de toneladas.

El límite a las mejoras lo pusieron las buenas condiciones ambientales vigentes para el progreso del último tramo de la cosecha estadounidense sobre el Medio Oeste, luego de que ayer los privados estimaron su avance sobre el 92% del área apta, y el mayor volumen de ventas de los productores en el mercado físico.

Tailandia acordó hoy elevar el volumen de maíz que importa de Estados Unidos y reducir el arancel a cero, como parte de las negociaciones comerciales que el país del sudeste asiático mantiene con Washington, según informó Reuters. El vocero del gobierno tailandés, Siripong Angkasakulkiat, dijo que Tailandia importará 1 millón de toneladas de maíz estadounidense con arancel cero entre febrero y junio de 2026. Ese volumen contrasta con la cuota anual anterior, de 54.700 toneladas, con un arancel del 20%. Según datos del gobierno de Tailandia, el país consume por año unos 9 millones de toneladas de maíz e importa entre 4 y 5 millones de toneladas. El USDA, en cambio, en septiembre estimó el consumo en 7,40 millones de toneladas y las importaciones del ciclo 2025/2026 en 1,95 millones.

En otro capítulo de la buena relación comercial entre China y Brasil, ayer Pekín habilitó a diez firmas brasileñas para proveerle de sorgo y a cinco empresas para el despacho de DDGS o grano seco de destilería derivado de la producción de etanol de maíz. Estos productos son utilizados para la alimentación animal y compiten en forma directa con la harina de soja. De manera que la noticia conlleva influencias bajistas tanto para el maíz, porque la demanda china opta por forrajes brasileños y no estadounidenses, como para el complejo sojero. "Con estas autorizaciones, Brasil ahora cuenta con un canal regular para envíos al mayor importador mundial de granos e insumos para alimentación animal, mejorando la previsibilidad contractual y creando espacio para aumentar los volúmenes de exportación en las próximas cosechas", dijo el Ministerio de Agricultura brasileño.

Mientras tanto, Ucrania, el cuarto mayor proveedor mundial de maíz, sigue sin poder normalizar sus exportaciones. Al respecto, el Ministerio de Política Agraria y Alimentación informó hoy que entre el 1º de julio y el 10 del actual el país exportó 2,19 millones de toneladas del forrajero, un 63,19% menos que los 5,95 millones comercializados en igual período del año pasado.

La Conab relevó ayer un progreso de la siembra de maíz de verano –primera cosecha– en Brasil sobre el 47,7% del área prevista, frente al 42,8% de la semana anterior; al 48,7% de igual momento de 2024, y el 45,5% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

Chicago Diciembre US$ 0,10 / Marzo US$ 0,46

Kansas Diciembre US$ 1,19 / Marzo US$ S/C

El trigo concluyó la jornada con altibajos en las plazas estadounidenses. Del lado bajista quedaron el bajo volumen para la inspección de embarques semanales en Estados Unidos relevado ayer por el USDA y la presión que sigue ejerciendo una campaña que se destaca por ofertas abundantes en los principales países proveedores del grano fino, incluidos los del hemisferio Sur –Australia y la Argentina–, que están en plena etapa de cosecha.

Del lado del sostén se ubicó la parcial devaluación que viene mostrando en la semana el dólar contra el euro, que mejora la competitividad de las exportaciones estadounidenses, en detrimento de las europeas.

El Ministerio de Política Agraria y Alimentación de Ucrania informó que entre el 1º de julio y el 10 de noviembre el país exportó 6,51 millones de toneladas de trigo 2025/2026, un 21,47% menos que los 8,29 millones despachados en igual segmento de 2024.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo sobre el 63,7% del área apta, contra el 50,9% de la semana pasada; el 79,4% de igual momento del año anterior, y el 66,5% promedio de los cinco años anteriores.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

EN CHICAGO (enero para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 9,70 el ACEITE y US$ 0,49 el MAÍZ

BAJAN US$ 1,01 la SOJA, US$ 2,54 la HARINA, US$ 0,46 el TRIGO Chicago y US$ 1,65 el TRIGO Kansas

SOJA

Mientras se espera por la reapertura del gobierno estadounidense y se celebra el Día del Veterano, la soja se negocia con ligeras bajas en la rueda diaria de Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras las mejoras recientes y por una mayor entrada de grano nuevo en el circuito comercial en función del interés de los farmers de usufructuar la suba de precios acumulada en las semanas precedentes. 

La falta de novedades en cuanto a compras chinas del grano estadounidense podría comenzar a presionar sobre el mercado dado que la chance de cumplir con la meta de ventas por 12 millones de toneladas antes del cierre de 2025 podría tornarse de difícil cumplimiento.

La agencia Reuters informó que la firma estatal china Cofco firmó acuerdos para la compra de soja, aceite de soja, aceite de palma y otros productos agrícolas brasileños por un volumen total de casi 20 millones de toneladas y por un valor superior a los 10.000 millones de dólares. "Los contratos con comerciantes como ADM, Bunge, Cargill y Louis Dreyfus se firmaron la semana pasada en la Exposición Internacional de Importaciones de China en Shanghái, según informó Cofco Oils & Oilseeds en un comunicado en su cuenta oficial de WeChat. El comunicado no hizo mención alguna a los productos agrícolas estadounidenses", detalló Reuters.

Más allá de la influencia que la noticia puede tener sobre el mercado, justo cuando los operadores estadounidenses esperan noticias de la demanda china, este tipo de acuerdos son formalidades –en rigor, una puesta en escena– usuales en ferias como la que se concretó la semana pasada. Basta con tener en cuenta que sólo en soja Brasil despacha hacia China más de 75 millones de toneladas.

Siguiendo con Brasil, ayer la Conab relevó el avance de la siembra de soja 2025/2026 sobre el 58,4% del área prevista, contra el 47,1% de la semana anterior; el 66,1% de igual momento de 2024, y el 57% promedio de los cinco años precedentes.

MAÍZ

Con ligeras subas se cotiza el maíz en Chicago. Entre los factores que aportan algo de sostén al mercado está la expectativa de los operadores por ver el viernes en el informe mensual del USDA un volumen inferior para la cosecha récord estadounidense respecto de los 427,11 millones de toneladas del reporte oficial de septiembre. En efecto, el promedio de las estimaciones privadas relevado por Reuters ubica la producción en 420,56 millones de toneladas.

El límite a las mejoras lo ponen las buenas condiciones ambientales vigentes para el progreso del último tramo de la cosecha estadounidense, luego de que ayer los privados estimaron su avance sobre el 92% del área apta, y el mayor volumen de ventas de los productores en el mercado físico.

Tailandia acordó hoy aumentar la cantidad de maíz que importa de Estados Unidos y reducir el arancel a cero, como parte de las negociaciones comerciales que el país del sudeste asiático mantiene con Washington, según informó Reuters. El vocero del gobierno tailandés, Siripong Angkasakulkiat, indicó que Tailandia importará 1 millón de toneladas de maíz estadounidense con arancel cero entre febrero y junio de 2026. Ese volumen contrasta con la cuota anual anterior, de 54.700 toneladas, con un arancel del 20%. Según datos del gobierno de Tailandia, el país consume anualmente unos 9 millones de toneladas de maíz e importa entre 4 y 5 millones de toneladas. El USDA, en cambio, en septiembre estimó el consumo en 7,40 millones de toneladas y las importaciones durante el ciclo 2025/2026 en 1,95 millones de toneladas.

Ayer China habilitó a diez firmas brasileñas para proveerle de sorgo y a cinco empresas para el despacho de DDGS o grano seco de destilería derivados de la producción de etanol de maíz. Estos productos son utilizados para la alimentación animal y compiten en forma directa con la harina de soja. De manera que la noticia conlleva influencias bajistas tanto para el maíz, porque la demanda china opta por forrajes brasileños y no estadounidenses, como para el complejo sojero. "Con estas autorizaciones, Brasil ahora cuenta con un canal regular para envíos al mayor importador mundial de granos e insumos para alimentación animal, mejorando la previsibilidad contractual y creando espacio para aumentar los volúmenes de exportación en las próximas cosechas", dijo el Ministerio de Agricultura brasileño.

En Ucrania, el Ministerio de Política Agraria y Alimentación informó que entre el 1º de julio y el 10 del actual el país exportó 2,19 millones de toneladas de maíz, un 63,19% menos que los 5,95 millones comercializados en igual período del año pasado.

La Conab relevó ayer un progreso de la siembra de maíz de verano –primera cosecha– en Brasil sobre el 47,7% del área prevista, frente al 42,8% de la semana anterior; al 48,7% de igual momento de 2024, y el 45,5% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

El trigo opera con mayoría de bajas leves en las plazas estadounidenses, tras el bajo volumen para la inspección de embarques semanales en Estados Unidos relevado ayer por el USDA y en medio de una campaña que se destaca por ofertas abundantes en los principales países proveedores del grano fino, incluidos los del hemisferio Sur –Australia y la Argentina–, que están en plena etapa de cosecha.

El Ministerio de Política Agraria y Alimentación de Ucrania informó que entre el 1º de julio y el 10 de noviembre el país exportó 6,51 millones de toneladas de trigo 2025/2026, un 21,47% menos que los 8,29 millones despachados en igual segmento de 2024.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo sobre el 63,7% del área apta, contra el 50,9% de la semana pasada; el 79,4% de igual momento del año anterior, y el 66,5% promedio de los cinco años anteriores.

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

CHICAGO NOCTURNO (enero para soja; diciembre para aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 6,17 el ACEITE y US$ 0,28 el TRIGO Chicago

BAJAN US$ 1,29 la SOJA, US$ 3,53 la HARINA, US$ 0,09 el MAÍZ y US$ 0,18 el TRIGO Kansas

SOJA

Mientras se espera por la reapertura del gobierno estadounidense, la soja se negocia con leves bajas en el segmento nocturno de Chicago por una toma de ganancias de los inversores tras las mejoras recientes y por una mayor entrada de grano nuevo en el circuito comercial. La falta de novedades en cuanto a compras chinas del grano estadounidense podría comenzar a presionar sobre el mercado dado que la chance de cumplir con la meta de ventas por 12 millones de toneladas antes del cierre de 2025 podría tornarse de difícil cumplimiento.

En Brasil, ayer la Conab relevó el avance de la siembra de soja 2025/2026 sobre el 58,4% del área prevista, contra el 47,1% de la semana anterior; el 66,1% de igual momento de 2024, y el 57% promedio de los cinco años precedentes.

MAÍZ

Con ligeras oscilaciones se cotiza el maíz en Chicago. La presión está dada por las buenas condiciones ambientales vigentes para el progreso del último tramo de la cosecha estadounidense, luego de que ayer los privados estimaron su avance sobre el 92% del área apta. Como en el caso de la soja, tras las recientes alzas en los precios se registró un mayor volumen de ventas de los productores en el mercado físico.

La Conab relevó ayer un progreso de la siembra de maíz de verano –primera cosecha– en Brasil sobre el 47,7% del área prevista, frente al 42,8% de la semana anterior; al 48,7% de igual momento de 2024, y el 45,5% promedio de los últimos cinco años.

TRIGO

El trigo opera con altibajos leves en las plazas estadounidenses, tras un bajo volumen para la inspección de embarques semanales en Estados Unidos relevado ayer por el USDA y en medio de una campaña que se destaca por ofertas abundantes en los principales países proveedores del grano fino, incluidos los del hemisferio Sur –Australia y la Argentina–, que están en plena etapa de cosecha.

En Brasil la Conab relevó ayer el avance de la cosecha de trigo sobre el 63,7% del área apta, contra el 50,9% de la semana pasada; el 79,4% de igual momento del año anterior, y el 66,5% promedio de los cinco años anteriores.

INDICADORES

Granar Research

VER MÁS

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados

La Argentina enfrenta una campaña triguera con resultados que entusiasman al sector agropecuario y podrían marcar un nuevo récord o acercarse al vigente de 2021/2022, cuando se produjeron 23 millones de toneladas. Luego de un invierno marcado por lluvias históricas —las mayores en cuatro décadas—, las estimaciones productivas para el ciclo 2025/26 se ubican en torno a 22 millones de toneladas, incluso hasta 24 millones de toneladas, muy por encima de los 18,5 millones de la campaña previa. En detalle, el país podría duplicar las exportaciones del ciclo pasado e ir de 7,7 millones de toneladas a un volumen de 13,3 millones de toneladas. Según distintos cálculos privados, el complejo triguero aportaría unos de US$1130 millones adicionales a la economía nacional respecto de la campaña pasada, a US$2860 millones. Las ventas al exterior podrían incluso superar los US$3000 millones con la harina e incluso trepar a unos US$4000 millones si se suma el sector de la cebada.

Para Martín Biscaisaque, presidente de la Asociación Argentina del Trigo (Argentrigo), la actual campaña llega “con mejores perspectivas de área y rendimiento”. Según detalló, “la producción nacional puede acercarse a los 22 millones de toneladas y el volumen exportable alcanzar los 13,3 millones de toneladas”.

El dirigente explicó que en la campaña anterior “se exportaron cerca de 7,7 millones de toneladas con un FOB promedio de 225 dólares por tonelada, lo que dejó alrededor de US$1732 millones en divisas”.