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Lunes, 02 Febrero 2026 02:27

Alta demanda y precios firmes: la carne argentina se destacó en Gulfood 2026

La edición 2026 de Gulfood, realizada en Emiratos Árabes Unidos, cerró este 30 de enero con un balance más que positivo para la carne vacuna argentina, que volvió a posicionarse como uno de los productos más demandados del mercado internacional. La muestra, considerada la feria de alimentación más importante del mundo árabe, fue la primera gran cita del calendario anual para el sector cárnico nacional. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto a un grupo de empresas exportadoras, en un contexto de creciente competencia global pero con resultados que superaron las expectativas iniciales. “Fue una…
Sábado, 31 Enero 2026 09:17

Fuerte impacto: un informe advierte que por la sequía se perderán casi US$3500 millones

La sequía que en las últimas semanas se instaló en varias de las principales regionales agrícolas del país, con un impacto marcado en el potencial de rendimiento de la soja y del maíz, ya representa una pérdida de divisas por casi US$3500 millones. Esto por una caída proyectada de 8 millones de toneladas en la producción de maíz y de 5,2 millones de toneladas en soja, respecto de cálculos previos, lo que afectará la exportación. Así lo señaló un relevamiento de Néstor Roulet, productor, consultor y exsecretario de Agregado de Valor del gobierno de Mauricio Macri, que realizó una proyección…
Viernes, 30 Enero 2026 03:00

“Pérdidas irreversibles”: está en sequía la mitad de la principal región agrícola

En enero, en la región agrícola núcleo llovió apenas en torno del 35% de lo normal y, en algunos sectores, incluso menos. Este escenario, que informó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), dejó a la mitad del área bajo condición de sequía. La falta de agua ya provocó “pérdidas irreversibles” de rinde en la soja de primera siembra [octubre], con mermas que en las zonas más afectadas llegan hasta el 50%, mientras que la oleaginosa de segunda implantación todavía mantiene margen de recuperación. En el maíz tardío y de segunda, unas 90.000 hectáreas están comprometidas y casi la mitad…
Viernes, 30 Enero 2026 02:29

Recalculando rendimientos: Recién dentro de una semana se pueden llegar a esperar lluvias en zonas agrícolas clave que están “prendidas fuego”

Siguen sin aparecer proyecciones de lluvias importantes en zonas agrícolas clave de la región pampeana necesitadas de aportes de agua para poder revertir los déficits hídricos presentes. La mala noticia es que a partir del martes de la semana que viene se prevé nuevamente la instalación de una ola de calor extremo en el sector norte de la región pampeana argentina. El miércoles 4 de febrero sería el día con máximas que podrían superar los 42 ºC. La temporada típica estival de lluvias y tormentas en la región del NOA y Cuyo sigue en curso con eventos proyectados que se…
Viernes, 30 Enero 2026 02:27

Bioceres está a punto de perder una de sus empresas tecnológicas en Estados Unidos, que podría quedar en manos de los acreedores

Malas noticias llegan desde el norte del continente para la empresa de biotecnología argentina Bioceres. Mediante un proceso judicial, el control de ProFarm Gruop, parte Bioceres Crops, quedó en manos de un grupo de acreedores, luego de comenzado el concurso por una deuda que asciende a 55 millones de dólares. El proceso se da luego de una caída estrepitosa del valor de las acciones de la empresa argentina en la bolsa, que obstaculizó los planes de desarrollo de la compañía rosarina. Según explican desde la empresa, el proceso no está cerrado, y se encuentra abierto el período de apelaciones, mecanismo…
Viernes, 30 Enero 2026 02:27

La nueva era de la industria aceitera: comienza a procesar semillas destinadas a “biofuels”

La multinacional Louis Dreyfus Company (LDC) anunció este jueves el inicio de operaciones de una nueva línea de molienda especializada en su complejo agroindustrial de Timbúes, en la provincia de Santa Fe. En concreto, la novedad es que incorporó capacidad para el procesamiento de semillas de alto contenido de aceite y avanzando en la diversificación de su oferta local. “Esta inversión permite a la planta procesar una mayor variedad de cultivos oleaginosos –como camelina, carinata, canola (o colza) y girasol–, complementando la capacidad existente de molienda de soja del complejo y contribuyendo a una utilización más eficiente de las instalaciones…

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