Viernes, 29 Mayo 2026 02:28
MAIZAR 2026. Fuerte diagnóstico empresario: qué le falta al boom del maíz, según líderes del negocio
Falta de competitividad, alta presión impositiva, falta de infraestructura, dificultades para acceder a mercados y mayores costos aparecen entre los principales cuellos de botella que hoy enfrenta la Argentina para transformar más maíz en proteína animal y crecer como exportador de carnes, huevos y alimentos con mayor valor agregado. Ese fue uno de los diagnósticos que dejaron las cadenas porcina, avícola, láctea y de huevos durante el Congreso Maizar 2026, en el Goldencenter. En ese contexto, durante el debate también apareció una frase que resumió buena parte de la discusión sobre el modelo productivo local. “Nosotros deberíamos ser un país…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:28
MAIZAR 2026. El picado de maíz se multiplicó por cinco en dos décadas y transformó la producción ganadera
En apenas veinte años, el picado de maíz en Argentina dejó de ser una práctica complementaria para convertirse en uno de los pilares de la producción ganadera intensiva. El crecimiento fue explosivo: de las 360.000 hectáreas destinadas exclusivamente a silaje de maíz en la campaña 2005/06 se pasó a 1,7 millones de hectáreas en 2024/25. “El maíz es el rey de la previsibilidad y de la reserva de calidad”, resumió el contratista forrajero Patricio Aguirre Saravia en diálogo con Clarín Rural durante el Congreso de Maizar 2026. Según explicó, el crecimiento fue sostenido y prácticamente sin retrocesos. “Nunca paró. A…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:28
MAIZAR 2026. Un experto habló de los nuevos biocombustibles que no vienen de los cultivos agrícolas y fue contundente
Durante muchos años se asoció la producción de biocombustibles principalmente con cultivos agrícolas que permiten fabricar bioetanol y biodiésel para ser usados en automotores y tractores. Sin embargo, más recientemente avanzaron con ímpetu los biocombustibles para aviones y buques, que pueden ser generados a partir de aceites usados, grasas animales y otros residuos orgánicos. Y la tendencia es a que el uso de estos productos siga creciendo en el mundo, lo que genera una nueva oportunidad para la Argentina. El tema fue tratado por Agustín Torroba, especialista en Biocombustibles y Energías Renovables de IICA, quien disertó en reciente congreso de…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:28
MAIZAR 2026. Maíz: advierten que casi uno de cada cinco kilos potenciales se pierde por fallas en la siembra y el manejo del lote
En medio de una elevada volatilidad de precios, las pérdidas de rendimiento asociadas a errores de manejo comenzaron a ganar cada vez más peso dentro de la ecuación productiva. La calidad de siembra y la aplicación uniforme de tecnologías en ambientes con distinta productividad aparecen hoy entre los principales factores que explican la brecha entre el potencial del cultivo y lo que finalmente llega a cosecha, según relevamiento. Según datos relevados por Nidera en los últimos seis años sobre lotes agrícolas de distintas regiones maiceras, las deficiencias en la implantación y la falta de manejo variable podrían representar pérdidas de…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:27
Trigo 2026: con fertilizantes caros, el negocio pasa por el manejo fino y la genética de precisión
La campaña de trigo 2026 arranca en Argentina con un escenario de contrastes. Mientras los perfiles de humedad muestran una recuperación histórica tras años de sequía y ofrecen una base productiva alentadora, los altos costos de los fertilizantes y una relación insumo-producto ajustada obligan a los productores a afinar cada decisión agronómica para sostener la rentabilidad. Ese fue el eje central de una nueva edición de la Jornada de Actualización Técnica (JAT) de DONMARIO, realizada vía streaming y moderada por la periodista Carola Urdangarín, donde técnicos, asesores CREA y analistas de mercado coincidieron en un diagnóstico: en un año de…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:27
“Lo hacés así o no le vendés”: Sergio Iraeta participó en Las Nacionales de Corrientes y habló de las exigencias ambientales para exportar carne a la Unión Europea
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, participó de Las Nacionales 2026 en Corrientes este miércoles y realizó una conferencia de prensa donde habló sobre el presente del sector, las exportaciones, las retenciones y las exigencias ambientales de la Unión Europea. -¿Qué se siente volver a esta exposición ganadera? -Es un honor y un placer estar en la provincia de Corrientes en una exposición que es un éxito total, por la calidad de los animales, por la mercadería y por la cantidad de gente que la visita. Me enorgullece estar acá y me enorgullece la…
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Viernes, 29 Mayo 2026 02:27
La interna de la Rural toma más temperatura: acusaciones cruzadas por los avales a la candidatura de Pino
En la tradicional sede de calle Florida, la misma con placas de plata que fue testigo de la primera exposición rural, ultiman los detalles para la gran apertura del próximo martes. Está previsto como todo un acontecimiento para la Sociedad Rural. Pero los dos candidatos que se disputarán en septiembre la conducción de la entidad se acusan de juego sucio. Esa tensión puede empañar no solo la inauguración de Casa República el restaurante que lucirá en Florida 460 a Martiniano Molina el chef que supo ser intendente de Quilmes. También, puede poner en riesgo la presencia presidencial. Javier Milei iría…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:27
No levanta el consumo de lácteos entre los argentinos: Con una fuerte baja en abril, el primer cuatrimestre mostró un retroceso de 2% respecto del año anterior
De que los argentinos nos hemos empobrecido en los últimos años ya no caben demasiadas dudas y buena prueba de ello son los indicadores de consumo de algunos alimentos básicos. En el caso de los derivados de la leche, el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) volvió a hacer notar, en base a datos oficiales, otro retroceso importante, pues las ventas del sector al mercado interno retrocedieron muy fuerte en abril y marcan otra caída de casi 3% en el comparativo del primer cuatrimestre de 2026 contra el año anterior. “Las ventas según la Resolución 230/16 de la DNL (Dirección…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:27
Una noticia aliviadora: Brasil decidió no aplicar sanciones por presunto dumping contra la leche en polvo de Argentina y Uruguay
Tal como había insinuado semanas atrás el mismísimo presidente Lula Da Silva, el gobierno de Brasil decidió no aplicar sanciones por presunto dumping contra la leche en polvo importada desde Argentina y Uruguay. La investigación había sido reabierta en los últimos meses y mantenía en vilo a la industria láctea de ambos países, que tienen en Brasil su principal negocio de exportación. Curiosamente la noticia de que esos envíos estarán a salvo de mayores aranceles la dio a conocer la Cancillería de Uruguay y no la argentina. Desde el vecino país, el medio La Diaria informó que el Gecex (Comité…
Viernes, 29 Mayo 2026 02:27
El rosarino que trabaja en la economía espacial y anticipa nuevas oportunidades para el campo y los negocios
El rosarino Torcuato Battaglia, asesor de Satlantis, una compañía europea de tecnología satelital, brindó una conferencia en la Bolsa de Comercio de Rosario para analizar el impacto de la economía espacial en la vida cotidiana, el agro, la logística y los nuevos negocios. Según expresó, este campo ya mueve cientos de miles de millones de dólares al año y se proyecta como una de las industrias de mayor crecimiento a nivel global. Ingeniero formado en Rosario y radicado desde hace años en Europa, Battaglia compartió su recorrido profesional y explicó por qué el espacio dejó de ser una agenda lejana…