Las exportaciones de cereales, oleaginosas y sus derivados (harina y aceite), la operatoria que genera el 60% de los dólares que ingresan por ventas al exterior, tuvieron un fuerte crecimiento el año pasado. Según datos de la Secretaría de Agricultura de la Nación, a partir de las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE), las ventas alcanzaron 105,51 millones de toneladas, 53,6% más que los 68,87 millones comercializados en 2024. El desempeño exportador fue el tercer mayor registro de la última década, solo por detrás de los volúmenes alcanzados en 2019 y en 2021. Si bien el ranking de agroexportadoras…