Sábado, 25 Octubre 2025 09:50
La competencia por Vicentin, a favor de los acreedores
¿De cenicienta a princesa? Así parece la transformación de la agroexportadora Vicentin, el default privado más importante de la historia argentina, con una deuda verificada de 1.332 millones de dólares a 1692 acreedores. Porque luego de varios años en crisis, tras el “stress financiero” de hace casi 6 años, en los últimos días está reluciendo como un botín apreciado por multinacionales y empresas argentinas, que se agruparon en dos grupos y están batallando con todo para quedarse con las operaciones de esta empresa. El principal dato del momento es que, en un escenario de competencia abierta, se pasó de quitas…
Sábado, 25 Octubre 2025 09:30
La Niña vuelve al radar y cambia el mapa de lluvias para los cultivos
Después de tres años de sequía y un año 2025 marcado por condiciones lluviosas durante los primeros tres trimestres, el comportamiento del clima vuelve a mostrar su carácter cambiante. Los últimos pronósticos advierten sobre la reaparición del fenómeno La Niña, aunque aún es prematuro cuantificar su intensidad. “En vez de continuar con la secuencia de lluvias semanales observadas en septiembre y principios de octubre, la nueva perspectiva indica que las precipitaciones comenzarían a espaciarse y dejarían de ser generalizadas para concentrarse en áreas más acotadas”, según la visión del meteorólogo Leonardo de Benedictis. Sin embargo, aunque las temperaturas del agua…
Sábado, 25 Octubre 2025 09:12
Privilegios o libertad sobre biocombustibles: el Congreso decide
Pos Hilarión del Olmo. “La teoría de la justicia en la distribución basada en derechos es histórica: sostiene que la justicia de una distribución depende de cómo se originó. Si las injusticias del pasado han moldeado las tenencias actuales de las personas, entonces es necesario un principio de rectificación para corregir sus efectos.” — Robert Nozick, Anarchy, State, and Utopia El bloque normativo que moldeó el desarrollo del biodiesel argentino generó una más de las tantas grietas presentes en nuestro país. En este caso producto de separar al sector en tres compartimentos estancos y de otorgar beneficios a unos en…
Sábado, 25 Octubre 2025 09:00
Importación a Estados Unidos. "Es una oportunidad muy importante para la ganadería del país", dijo Kohn
La confirmación de que Estados Unidos aumentará las compras de carne vacuna argentina generó gran expectativa en la cadena ganadera y hasta estiman que será un gran impulso para eficientizar los distintos eslabones y agregar kilos a las carcazas. Para el asesor ganadero y profesor de la Universidad Austral, Carlos Federico Kohn, “es siempre una buena noticia aumentar las exportaciones” y destacó la posibilidad de sumar 20 mil toneladas Kosher. En diálogo con Tranquera Abierta, Kohn señaló que “Estados Unidos es uno de los dos grandes productores de carne vacuna del mundo. Es un mercado atractivo desde el punto de…
Sábado, 25 Octubre 2025 09:00
Los datos como punto de partida: la notable transformación de una empresa ganadera en Corrientes
Nació y se crió en el campo. Es la tercera generación de una familia de la que “lleva las raíces en la sangre” y le transmitió la pasión por la ganadería. Está agradecida por el trabajo de su abuelo y de su padre, uno de los pioneros de la introducción de inseminación artificial y de la raza Braford en Corrientes. Y está convencida de que “con tecnología se puede hacer otro tipo de ganadería, con otro tipo de manejo”. Lo dice María Marta Batalla (48), quien, junto a su esposo, Marcelo Ermácora, lleva adelante Tres Luceros, un establecimiento de cría,…
Sábado, 25 Octubre 2025 08:00
Buenas prácticas. Fitosanitarios versión 360º: capacitación, calidad de aplicación y medición
El abordaje de los fitosanitarios no puede implicar sólo centrarse en la pulverización, sino que necesariamente supone involucrar procesos, conocimiento, tecnología y, sobre todo, responsabilidad. Esa fue la mirada transversal que se impuso en el encuentro Fitosanitarios 360°, organizado por la Mesa de Buenas Prácticas Agropecuarias de Río Cuarto, que reunió a referentes del sector aéreo, del terrestre y de drones, con un objetivo común: poner en primer plano la calidad de la aplicación. “El esfuerzo de medir nos devuelve productividad”, sostuvo Juan Molina, cofundador del Grupo APC (Entre Ríos), al explicar cómo la precisión técnica es la puerta de…
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Sábado, 25 Octubre 2025 07:00
Ganadería. Sigue creciendo la faena de vaquillonas y sube la tasa de extracción
Por Ignacio Iriarte. El año pasado, los envíos a faena de vaquillonas fueron de 3,7 millones de cabezas (según el documento de tránsito electrónico-DTE de Senasa). Si se lo relaciona con un stock inicial de 7,35 millones de animales, eso implicó una extracción del 50,3%, lo que se tradujo en una caída en el rodeo de esta categoría al 31 de diciembre de 2024. La baja fue de 470 mil cabezas. En lo que va de 2025, lejos de atenuarse, la faena de vaquillonas aumentaría otro 3%, con una extracción (relación faena/stock) de 55%, la más alta –junto con la…
Sábado, 18 Octubre 2025 11:00
El maíz redobla la apuesta: se amplia el área y se viene el tardío
La campaña maicera 2025/26 avanza con gran expectativa, hacia niveles históricos para el cereal: entre 58 y 61 millones de toneladas (Mt). Una cifra récord que contrasta con los 49 Mt del año pasado y el máximo de 55 Mt alcanzado en la campaña 2020/21. Aunque los perfiles están cargados por las buenas lluvias invernales —que impulsaron las siembras tempranas—, los márgenes siguen ajustados y el clima, impredecible. En un año que pinta “Neutro” o con una posible “Niña débil”, la escasez de lluvias en los momentos críticos del maíz temprano puede convertirse en un problema. ¿Temprano o tardío? Esa…
Sábado, 18 Octubre 2025 11:00
Cultivos. El girasol en Córdoba suma terreno: de destinarlo “al peor lote” a convertirse en la estrella
En el corazón agrícola de Córdoba, el girasol vuelve a brillar. Lo que hace una década parecía un cultivo relegado –por la presión de las palomas, la competencia de la soja y la búsqueda de rindes más estables– actualmente recupera espacio con fuerza. La campaña pasada marcó un punto de inflexión y la nueva, que ya comenzó a sembrarse, consolida esa tendencia: más superficie, más tecnología y resultados que sorprenden incluso a los técnicos más experimentados. El fenómeno no es aislado. La Bolsa de Cereales de Córdoba proyecta en la provincia un incremento en la superficie sembrada de maíz y…
Sábado, 18 Octubre 2025 10:37
Diez claves del proyecto de biocombustibles que trata el Senado
Aunque la agenda legislativa se comprime y se vuelve estrecha en medio de un proceso electoral, con un recambio de diputados y senadores en el corto plazo y un debate por el Presupuesto 2026 pendiente, el proyecto que busca modificar la actual ley de biocombustibles, que fue calificada como un claro retroceso para el sector, se hizo lugar en la discusión de la Comisión de Energía del Senado e intenta abrirse camino con el respaldo de la liga las provincias bioenergéticas y las cámaras empresarias sectoriales. Entre los objetivos del proyecto en tratamiento se destaca la necesidad de modificar los…