Jueves, 19 Febrero 2026 02:27
¿Sabés cuánto fósforo te hace falta? A base de teléfonos celulares, investigadores locales diseñaron un equipo para medir de forma rápida y económica la deuda de ese nutriente
Gran parte de la discusión en torno al estancamiento en términos de rendimiento tiene que ver con la medición de los suelos y la deficiente fertilización. De acuerdo a los datos de la asociación civil Fertilizar, Argentina es uno de los países con menor tasa de reposición de los nutrientes en general, y del fósforo (P) en particular: de hecho, se estima que el país pierde 6 kilos de fósforo por año por hectárea producida. Más allá de la discusión agronómica, un equipo de especialistas del Conicet y la UBA decidieron encarar esa problemática desde su arista técnica, desarrollando un…
Jueves, 19 Febrero 2026 02:27
“Cada vez peor”: advierten que comenzó un proceso de abandono de plantaciones de yerba
La sobreoferta de hoja verde mantiene estancados los precios de la yerba mate desde abril de 2024 y tensiona al sector primario en Misiones, según alertaron. Esa provincia es la productora por excelencia del país. Mientras los productores independientes aseguran que hoy cobran entre $180 y $220 por kilo, el último cálculo oficial del costo de producción difundido por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) lo ubicó en $411. Crece la advertencia de protestas para las próximas semanas y se multiplican los casos de abandono de chacras. La brecha entre costos y precios se amplió en los últimos…
Jueves, 19 Febrero 2026 02:27
“Muy importante”: una raza bovina gana protagonismo por ser todoterreno
El Bovino Criollo Argentino consolida un rol estratégico dentro de la ganadería nacional a partir de un conjunto de características que responden de manera directa a las necesidades productivas de los sistemas actuales. Se trata de una raza que combina adaptación, funcionalidad y producción, y que ofrece respuestas concretas tanto en uso en pureza como en cruzamientos. Así lo destaca un informe del INTA. Carlos Reising, investigador del INTA y coordinador de grupos de trabajo y proyectos vinculados al Bovino Criollo Argentino, explicó que “el Criollo es una raza definida, caracterizada y evaluada, con datos objetivos que respaldan su uso…
Jueves, 19 Febrero 2026 02:27
“Poca oferta y demanda activa”: el valor de la hacienda volvió a subir y en lo que va de febrero una categoría trepó hasta un 14%
El mercado de la hacienda volvió a mostrar firmeza en las últimas ruedas en Cañuelas y consolida una tendencia alcista que impacta de lleno en el precio de la carne al consumidor. Con menor ingreso de animales y una demanda sostenida, los valores en pie avanzan por encima de la inflación y ya hay nuevos ajustes en los diferentes cortes. En el Mercado Agroganadero de Cañuelas el precio promedio del novillito se ubicó en $4.818,36 por kilo, con máximos de $5.500 en lotes puntuales. El viernes, el valor medio había sido de $4.770,23, lo que implica una suba del 1,01%…
Jueves, 19 Febrero 2026 02:27
“Se viene muy fuerte”. Expoagro cumple 20 años: estos son los detalles de una edición histórica
Cuando falta menos de un mes para que vuelva a abrir sus puertas, los organizadores presentaron oficialmente la vigésima Expoagro edición YPF Agro, que se realizará del 10 al 13 de marzo en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, provincia de Buenos Aires. La muestra, que ya desde octubre pasado estaba prácticamente completa, reunirá a más de 700 expositores, con más de 100 empresas nuevas o que regresan. Además, habrá 13 plots con cultivos en pie, once entidades bancarias públicas y privadas, nueve casas consignatarias con remates y una fuerte presencia tecnológica. “Se viene una exposición muy fuerte.…
Miércoles, 18 Febrero 2026 02:27
Alerta logística: La Federación Sindical Marítima y Fluvial anunció un paro sorpresivo por 48 horas en los puertos de todo el país
La Federación Sindical Marítima y Fluvial (Fesimaf), integrada por ocho gremios clave del sector, anunciaron un cese total de actividades por 48 horas, desde las 0 del miércoles 18 de febrero hasta las 24 del jueves 19, a modo de protesta contra la reforma laboral promovida por el gobierno nacional. “Esta medida de fuerza tiene como objetivo defender nuestros derechos laborales, la estabilidad de nuestros puestos de trabajo y la dignidad de la familia marítima frente a iniciativas que buscan precarizar nuestra actividad”, señaló Fesimaf a través de un comunicado. La medida dificultará la operatoria en los puertos de todo…
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Miércoles, 18 Febrero 2026 02:27
Dos afilados analistas ganaderos detectan señales claras que confirman que “se inició el ciclo de retención”
Dos analistas ganaderos de renombre, respetados en el sector, coinciden en que finalmente se inició el ciclo de retención de vientres necesario para recomponer el enflaquecido stock bovino y empezar a producir la mayor cantidad e carne vacuna que demanda el mercado. Son Víctor Tonelli y Andrés Halle. Tonelli aseguró que el negocio de la carne vacuna entró en una nueva etapa marcada por la retención de hacienda y un cambio en las decisiones productivas, que impactará directamente sobre la oferta, los precios y el consumo durante los próximos años. A partir de los últimos datos de faena conocidos y…
Miércoles, 18 Febrero 2026 02:27
“Ofrece las mayores oportunidades”: un grupo italiano eligió a la Argentina para centralizar su operación regional
La industria global de la maquinaria agrícola observa a la Argentina como un laboratorio de desregulación. Tras una década de presencia intermitente y cambios en su modelo de representación, el grupo italiano SDF (Same Deutz-Fahr) decidió centralizar su estrategia regional en el país. Lodovico Bussolati, CEO mundial de la compañía, aterrizó en Buenos Aires para encabezar el “Dealer Meeting” latinoamericano y validar un cambio de rumbo: la transición de un esquema de supervivencia a uno de expansión agresiva bajo el nuevo contexto económico. “Vemos al país como una región estratégica para la mecanización agrícola. Dentro de América Latina, es hoy…
Miércoles, 18 Febrero 2026 02:27
Engorde a corral: la eficiencia es la herramienta clave para sostener la rentabilidad
Por Aníbal Fernández Mayer. La ganadería de carne de la Argentina está viviendo grandes cambios, uno de ellos, y sujeto a las variaciones de la demanda, tanto interna como externa, obliga a ajustarse a estos nuevos paradigmas. El productor ganadero tiene como desafío alcanzar el mejor negocio de su empresa. Para ello, una de las alternativas posibles es la terminación de los animales a corral. En este trabajo se analiza, como ejemplo, el engorde a corral de un novillo de 300 kg de peso vivo con ganancias de peso, mínima, de 1,3 kg/cabeza/día, presentando los diferentes indicadores (eficiencia de conversión…
Miércoles, 18 Febrero 2026 02:27
Ganadería. Kilos accesibles a partir de un mayor uso del pasto
Según las estadísticas de traslado de animales publicadas por el SENASA, se observa una recuperación incipiente pero sostenida en la proporción de terneros y terneras enviados a otros establecimientos de cría o invernada, en lugar de ingresar directamente a corrales de engorde. Si bien no se trata de un indicador definitivo, los datos muestran que en 2025 más del 76% de los terneros/as salieron de los campos de cría con destino a establecimientos no registrados para engorde a corral. Dentro de este cambio embrionario de tendencia en los movimientos de terneros, un aspecto relevante para los técnicos del Rosgan es…