La histórica firma láctea La Suipachense fue declarada en quiebra por el Juzgado en lo Civil y Comercial de Mercedes, que dispuso la liquidación completa de Lácteos Conosur S.A., titular de la marca. La empresa, que llegó a ser un emblema productivo de la cuenca bonaerense, acumulaba más de 1.000 cheques rechazados por $8.500 millones, salarios impagos, deudas con tamberos y actividad totalmente paralizada desde hacía meses. La resolución judicial, firmada el 8 de noviembre, ordena la clausura del establecimiento de Suipacha, la entrega de bienes a la sindicatura, la inhabilitación definitiva de sus directivos y la prohibición de salida…

La producción de carne porcina crece de forma ininterrumpida desde hace 21 año. En 2024 se produjeron 785.000 toneladas, lo que significa un aumento de 400% respecto del piso que se dio en 2003. Desde entonces el sector no paró de crecer en base a fuertes inversiones y a la mejora genética, de nutrición y de manejo en los criadores. Esta mayor oferta permitió elevar el consumo interno de 5 kilos a los actuales casi 18 kilos, según los datos de la Secretaría de Agricultura. A pesar de haber demostrado con creces lo que puede aportar el sector, las autoridades…

La Argentina enfrenta una campaña triguera con resultados que entusiasman al sector agropecuario y podrían marcar un nuevo récord o acercarse al vigente de 2021/2022, cuando se produjeron 23 millones de toneladas. Luego de un invierno marcado por lluvias históricas —las mayores en cuatro décadas—, las estimaciones productivas para el ciclo 2025/26 se ubican en torno a 22 millones de toneladas, incluso hasta 24 millones de toneladas, muy por encima de los 18,5 millones de la campaña previa. En detalle, el país podría duplicar las exportaciones del ciclo pasado e ir de 7,7 millones de toneladas a un volumen de…

La cosecha de trigo está avanzada en el norte argentino con rendimientos extraordinarios, los cuales resultan indispensables para poder compensar los magros precios presentes en el mercado disponible. La mayor parte de los productores argentinos, al momento de planificar el cultivo de trigo, lo presupuestaron, considerando el valor puesto en Rosario, con una base del orden de 200 u$s/tonelada. De hecho, hasta mediados de abril hubo posibilidades de tomar precios superiores a 210 u$s/tonelada para la posición Trigo Rosario Diciembre 2025 del mercado A3, mientras que hasta fines de julio se presentaron oportunidades para capturar precios mayores a 200 u$s/tonelada…