Martes, 03 Marzo 2026 02:27
Apareció influenza aviar de alta patogenicidad en un establecimiento productor de huevos de Córdoba
Luego de que se confirmara un caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP H5) en un establecimiento comercial de la localidad bonaerense de Ranchos, este lunes el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó la presencia del primer caso en la provincia de Córdoba. El brote se registró en aves comerciales de un establecimiento localizado en Alejo Ledesma, Córdoba, que se dedica a la producción de huevos para consumo. Técnicos del Senasa iniciaron todas las acciones previstas en el “plan de contingencia contra IAAP H5, que incluye la interdicción del establecimiento y la delimitación de una zona…
Martes, 03 Marzo 2026 02:27
Francisco Paoltroni: “Comer carne vacuna en el mundo es un lujo y Argentina va camino a esa normalidad”
El senador nacional y productor agropecuario Francisco Paoltroni afirmó que el precio actual de la carne vacuna en la Argentina responde a un proceso de normalización luego de décadas de distorsiones. En declaraciones a Radio La Red, aseguró que durante “80 años la carne vacuna fue la más barata del mundo” en el país, lo que impactó negativamente en el desarrollo de la actividad ganadera. Paoltroni, quien fue expulsado del bloque de La Libertad Avanza en 2024, sostuvo que las políticas de restricciones a las exportaciones, los desdoblamientos cambiarios y las retenciones afectaron al sector. En ese marco, recordó que…
Martes, 03 Marzo 2026 02:27
La industria semillera celebró el giro oficial hacia UPOV 91 y habló de “una decisión estructural” para recuperar competitividad
La Asociación de Semilleros Argentinos (ASA) celebró la decisión del presidente Javier Milei de avanzar en la modernización del régimen de propiedad intelectual vegetal y en la adhesión de la Argentina al Acta 1991 de la UPOV, tal como fue planteado durante la apertura de sesiones ordinarias del Congreso, y que se enmarca en el acuerdo firmado entre nuestro país y Estados Unidos. En un comunicado difundido este 2 de marzo, la entidad sostuvo que “celebra y acompaña de manera contundente la decisión del presidente de la Nación, Javier Milei, de situar la modernización del régimen de propiedad intelectual vegetal…
Martes, 03 Marzo 2026 02:27
“Todavía falta madurar el sector”: Jimena Sabor, desde la cámara sectorial, advierte que la industria de biológicos sigue en construcción
“Todavía falta madurar el sector”, define Jimena Sabor al analizar el momento que atraviesa la industria de los bioinsumos en la Argentina. La presidenta de CABIO habló con Bichos de Campo en Junín, en pleno desarrollo de EnBio, el encuentro anual del sector que este año volvió a reunir a empresas, técnicos y referentes de una actividad que en los últimos años ganó visibilidad, pero que todavía tiene cuentas pendientes hacia el productor. “Por un lado, la verdad que es el evento más específico que tenemos dentro del sector. Ya lleva varios años y varios encuentros. Es el único evento…
Martes, 03 Marzo 2026 02:27
Ya tiene 25 bodegas: Córdoba vive un fenómeno único con un vino que cada vez conoce más gente
CÓRDOBA.- En los últimos años, el vino cordobés dejó de ser una suerte de curiosidad para convertirse en un fenómeno que reúne premios y empieza a ganar atención dentro y fuera de la provincia. No por volumen -hay 270 hectáreas plantadas de uvas sobre las 250.000 de la Argentina- sino por la singularidad de sus proyectos, por la diversidad de paisajes donde se implantan los viñedos y por una estrategia implícita que combina producción, identidad territorial y turismo. En ese cruce se explica buena parte del crecimiento de la vitivinicultura serrana y el interés creciente del público por recorrer bodegas…
Lunes, 02 Marzo 2026 02:28
Como un turno médico: cambian el ingreso a los puertos del Gran Rosario y fijan un cupo horario obligatorio
En medio de una campaña que volverá a poner a prueba la logística del principal nodo exportador del país, el gobierno de Santa Fe anunció un cambio en el sistema de ingreso de camiones a los puertos del Gran Rosario. La medida, presentada como una evolución del sistema Stop, pasará del cupo diario al cupo horario obligatorio, con control digital y sanciones para quienes no respeten la franja asignada. Transportistas, exportadores y acopiadores coinciden en que el esquema actual estaba desbordado y que hacía falta un cambio, aunque advierten que la verdadera prueba será cuando el sistema funcione en plena…
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Lunes, 02 Marzo 2026 02:27
Trigo 2026/2027 complicado: Fertilizantes con precios por debajo del valor de reposición y demanda nula ante la expectativa de un cambio de escenario
Se viene el momento de planificar la campaña argentina de granos finos 2026/2027 y la demanda de fertilizantes está virtualmente paralizada por relaciones de precios horribles. Las recientes precipitaciones mejoraron la condición hídrica y promovieron un mejor humor entre los empresarios agrícolas, pero los precios del cereal siguen perdiendo competitividad en términos relativos. “La variable dominante hoy no es el clima, sino la ecuación económica. Las relaciones insumo/producto, particularmente en trigo, se ubican en percentiles históricamente altos, lo que tensiona el margen esperado y reduce el incentivo a adelantar decisiones de compra”, señala el último informe de la consultora IF…
Lunes, 02 Marzo 2026 02:27
¿Puede el sorgo tener una explosión como el girasol?: “Falta animarse a salir del esquema soja-maíz”
En las últimas campañas, el sorgo volvió a ganar espacio en los planteos agrícolas argentinos. De acuerdo con un relevamiento realizado entre socios de distintas Regionales de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), la superficie nacional se ubica históricamente entre 700.000 y 800.000 hectáreas, con picos cercanos al millón en contextos puntuales, como ocurrió tras los problemas sanitarios que afectaron al maíz en la campaña 2023/24. Si bien el cultivo continúa relegado frente a soja y maíz en ambientes de alto potencial, su presencia se consolida en zonas marginales y en planteos mixtos, donde la estabilidad productiva…
Lunes, 02 Marzo 2026 02:27
Al campo: Milei prometió seguir con la baja de las retenciones mientras lo permita el equilibrio fiscal y habló de un régimen para semillas
El presidente Javier Milei señaló en la apertura de sesiones ordinarias en el Congreso que el Gobierno continuará con la baja de las retenciones “de forma responsable y solo en la medida en que el superávit fiscal lo permita”. Además, el jefe de Estado anunció un régimen para la innovación en semillas, un tema clave considerando que la ley actual en la materia es de 1973, cuando la soja recién se expandía y no existía la biotecnología agrícola. “El sector agropecuario también tendrá su revolución. Estamos en condiciones de producir 300 millones de toneladas de grano, duplicando la producción actual.…
Lunes, 02 Marzo 2026 02:27
“Debe ser el espejo”: en el campo celebraron la promesa de Milei sobre las retenciones, pero hubo reparos por los tiempos y dudas por semillas
El discurso del presidente Javier Milei en la Apertura del 144° período de Sesiones Ordinarias del Congreso generó reacciones mayormente positivas en la dirigencia agropecuaria, con respaldo a la meta de alcanzar 300 millones de toneladas de granos, más del doble que hoy, y a la mención a que seguirá la reducción de retenciones mientras lo permita el superávit fiscal, aunque también con pedidos de una mayor previsibilidad institucional y reparos frente a una eventual reforma del régimen de propiedad intelectual en semillas. Ante la Asamblea Legislativa, el mandatario aseguró que el país está en condiciones de “producir 300 millones…