Este miércoles, el complejo Goldencenter de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) volverá a ser la sede del encuentro anual que reúne a toda la cadena del maíz y el sorgo: el Congreso Maizar. Se trata de un evento organizado por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), que bajo el lema “Del potencial a los resultados”, buscará en esta edición 2026 pondrá el foco en cómo transformar la capacidad productiva del sector en inversión, eficiencia operativa y empleo de calidad en todo el país. Para ello, como es usual, el Congreso reunirá a referentes de la producción, la…