A su vez, la unidad de Agrotecnología tuvo a su cargo la medición de la huella de carbono bajo estándares internacionales, aportando rigor técnico y consistencia a la propuesta.
La integración de capacidades entre las distintas áreas permitió construir una oferta de valor diferencial, alineada con las nuevas demandas de los mercados y los requisitos de sustentabilidad que hoy ganan protagonismo en el comercio agroindustrial.
TRIGO CON HUELLA CERTIFICADA
El proyecto se inició en el origen, junto a productores agropecuarios, a partir del relevamiento de información productiva a nivel lote. Este proceso incluyó datos vinculados al uso de insumos, fertilización, labores y consumo de combustible, entre otros indicadores clave.
Todos estos datos fueron volcados y procesados en la plataforma PUMA, utilizando metodologías alineadas a estándares internacionales (ISO 14067), lo que permitió obtener resultados claros, comparables y trazables.
Posteriormente, Peterson Solutions participó en el diseño y desarrollo del proceso metodológico y en la estructuración de la información, estableciendo las bases para su posterior verificación.
Los datos utilizados fueron verificados por Control Union, dando conformidad a la completitud, calidad y coherencia agronómica, garantizando la integridad de los cálculos y resultados obtenidos.
“NUEVAS OPORTUNIDADES PARA EL AGRO ARGENTINO”
Con la certificación finalizada, CeresTolvas avanzó en la exportación del trigo hacia Brasil, integrando un diferencial ambiental dentro del negocio y ofreciendo a su cliente una herramienta concreta para la gestión de sus emisiones indirectas (Scope 3), en línea con las nuevas exigencias del mercado internacional.
Ante esta novedad, Nicolás Daulerio, gerente de la Mesa de Granos, se mostró optimista respecto del impacto que este tipo de operaciones puede generar en el corto y mediano plazo para el país.
“Creemos que este tipo de iniciativas abre nuevas oportunidades para el agro argentino”, afirmó, convencido de que la diferenciación a partir de atributos sustentables será cada vez más valorada en los mercados internacionales.
“Cada vez más mercados y clientes, tanto a nivel local como internacional, empiezan a demandar alimentos con información ambiental verificable, mayor transparencia y procesos productivos medibles. Poder integrar estos atributos a la comercialización de granos es un paso importante para agregar valor a nuestra producción”, reafirmó Daulerio.
Esta primera exportación refleja la visión de CeresTolvas de construir soluciones innovadoras con impacto real, fortaleciendo vínculos de largo plazo con clientes internacionales y promoviendo un modelo de negocio más eficiente y sustentable en toda la cadena agroindustrial.
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