Hay un conjunto de variables que ayudan a mejorar los rendimientos
Días atrás, en las jornadas Campo Líder de Trigo realizadas en Sancti Spíritu, al sur de Santa Fe, y en Tandil, en pleno corazón triguero, técnicos y productores se reunieron para conocer más sobre el cereal.
La responsable de desarrollo de variedades pre-comerciales de Nidera Semillas, Florencia Genovese, sostuvo que mejorar trigo es cada vez más desafiante. “Hay cambios en las temperaturas con las que se produce trigo, por eso es clave que al definir las fechas de siembra estas permitan minimizar el riesgo de heladas en floración y maximizar la tasa de llenado de granos ubicando la espigazón en el momento óptimo”, dijo.
Para Diego Aguilera, asesor del CREA Tandil, “hay que ver la campaña como una película y no como una foto”, e invitó a potenciar el uso de tecnologías de costo cero como las fechas de siembra, elección de variedades, calidad de siembra y cultivo antecesor.
Aguilera remarcó la importancia de sembrar lo más tempranamente posible porque permite que el cultivo tenga menor estrés hídrico. “Mientras más temprano sembramos, antes cosechamos. Por ende, podemos sembrar en fechas más tempranas la soja de segunda, lo que otorga mayor potencial y estabilidad”, señaló. Para el técnico, la siembra temprana también asegura o minimiza el riesgo de heladas.
Sobre nutrición, Nahuel Reussi Calvo, investigador del Conicet y docente de la Universidad de Mar del Plata, dijo en Tandil que en trigo la brecha de rindes es del 50%. “Para reducirla deberíamos incrementar el ingreso de nitrógeno en un 6070%. Solo se muestrea entre el 30% y el 40% del área cultivada”, detalló y dijo que esto ocasiona “pérdidas de productividad, menor aprovechamiento del agua y balances negativos”.
En Sancti Spíritu, David Melión, técnico de INTA Bragado, sostuvo que el trigo da la oportunidad de trabajar la nutrición de modo que le sirva a la rotación de tercios típica de estas zonas. Es un cultivo que necesita de un buen diagnóstico para ajustar la fertilización nitrogenada. “Datos como materia orgánica, fósforo, nitrógeno, azufre y ph, surgen de un análisis relativamente económico que sirve para ajustar la fertilización del cultivo de trigo y de toda la rotación”, especificó Melión.
Campo – La Nación