FLASH DE MEDIA RUEDA EN CHICAGO

EN CHICAGO (noviembre para soja; diciembre para aceite, harina maíz y trigo, en progreso):

SUBEN US$ 1,10 la HARINA, US$ 1,28 el MAÍZ, US$ 4,41 el TRIGO Chicago y US$ 6,89 el TRIGO Kansas

BAJAN US$ 2,02 la SOJA y US$ 11,02 el ACEITE

SOJA

Luego de las subas vistas en el segmento nocturno, los precios de la soja cambiaron de tónica y se negocian en baja en la rueda diaria de Chicago. El principal factor negativo es la caída de las cotizaciones del aceite, que siguen devolviendo parte de las ganancias acumuladas en las semanas precedentes.

También afecta al mercado la ausencia de confirmaciones oficiales de nuevas ventas a China y las noticias que dan cuenta de que ese país se sigue abasteciendo en Brasil, cuando que por cuestiones estacionales debería hacerlo en Estados Unidos. El renovado proceso de devaluación del real frente al dólar mejora la competitividad de las exportaciones brasileñas, lo cual es un dolor de cabeza para los proveedores estadounidenses.

A esto se suma que en Brasil las siembras de soja 2021/2022 evidencia una celeridad pocas veces vista, gracias a las buenas lluvias de septiembre y de lo que va de octubre, que impulsaron a los productores a adelantar su salida al campo, en una campaña en la que la Niña podría traer tiempo más seco y cálido, sobre todo sobre el Sur brasileño, entre noviembre y enero.

MAÍZ

El maíz se negocia con precios en alza en Chicago en simpatía con las fuertes subas del trigo, grano que enfrenta su propia escasez y que inexorablemente cederá terreno a sus socios forrajeros.

Aportan a la firmeza de las cotizaciones del maíz los favorables márgenes para la producción de etanol, que el miércoles se vieron confirmados por el informe semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos, que relevó la tercera semana seguida de producción en alza y que ubicó el volumen producido en el nivel más alto desde la primera semana de junio de 2019.

En el plano externo, las lluvias abundantes que se registran en China ralentizan la cosecha y podrían tener implicancias negativas para el volumen final. Exportadores de EE.UU. atentos a lo que sucede en el país que se convirtió en el principal importador mundial en la campaña 2020/2021.

TRIGO

Los precios del trigo se negocian con importantes subas en Chicago y en Kansas, mientras que en Europa las mejoras son algo más moderadas. Como lo venimos señalando, la fortaleza del mercado de trigo es estructural, como consecuencia de una oferta limitada tras la fuerte caída de la cosecha de Canadá y de los recortes en los volúmenes producidos por Rusia y por Estados Unidos.

La demanda del trigo necesario para producir pan, fideos y otros alimentos es inelástica. Peleará por pagar lo menos posible, pero al fin del día, gobiernos de países dependientes de la oferta externa, deberán garantizar el abasto para sus mercados internos. En cambio, la demanda del trigo forrajero sí tiene la opción de cubrirse con otros granos, de ahí que el maíz se vea favorecido por el actual escenario de escasez del grano fino.

Las lluvias que restringen el avance de la siembra de trigo en China, y que podrían afectar el volumen de la futura cosecha, además del laberinto en el que se encuentra Rusia, con aranceles para la exportación que suben semana tras semana condicionando la competitividad del grano ruso y el interés de los productores por convalidar un esquema de comercialización gravoso para sus intereses, suman a la fortaleza del mercado global del cereal.

Granar Research

VER MÁS

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU. Las cosechas de maíz y de soja, demoradas respecto de 2020

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria

GRANAR EN TWITTER, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados