COMENTARIO DE CIERRE DEL MERCADO - CHICAGO
SOJA
Septiembre US$ 0,28 / Noviembre US$ 1,57
Los precios de la soja terminaron la primera rueda de la semana con ligeras subas en Chicago, en parte por las subas en los mercados de trigo y de maíz, pero, también, por las condiciones de tiempo seco y caluroso que se pronostican para los próximos días sobre las zonas del Medio Oeste y de las Grandes Planicies que más humedad necesitan, esto es, el oeste de Iowa, buena parte de Minnesota y el este de Nebraska, de Dakota del Sur y de Dakota del Norte. Durante el presente mes la soja definirá su potencial de rendimiento, por lo que los cultivos elevan sus requerimientos de humedad.
Las ganancias se vieron limitadas por el descenso de los precios del aceite, por la falta de novedades de la demanda china, que sigue concentrando su abastecimiento sobre Sudamérica, y por las noticias sobre márgenes desalentadores en la molienda de ese país.
Para el informe semanal sobre cultivos que el USDA publicará a las 17 los operadores prevén un descenso de la proporción de soja en estado bueno/excelente del 58 al 57 por ciento.
MAÍZ
Septiembre US$ 4,63 / Diciembre US$ 5,51
El maíz cerró la rueda con precios en alza en Chicago, en simpatía con las fuertes mejoras que registró el trigo, dado que una menor oferta del grano fino restaría competencia en el mercado forrajero. La tónica alcista también estuvo relacionada con la falta de humedad que auguran para los próximos días los últimos pronósticos para las zonas productoras del oeste y del norte del Medio Oeste y para la porción este del centro-norte de las Grandes Planicies, donde el déficit hídrico continúa siendo un escollo para las pretensiones del USDA de tener un rendimiento promedio récord para la nueva campaña estadounidense, de 112,66 quintales por hectárea.
Al igual que el mercado de la soja, la plaza del maíz sigue sujeta a la chance de volatilidad mientras se define suerte o desgracia de los cultivos, pero, también, por el rumbo incierto de la demanda, por la ausencia de nuevas compras chinas y por la controversia que crece en torno del etanol a partir de una iniciativa legislativa que busca excluirlo del mandato obligatorio de corte. Esta iniciativa llega en momentos en que la producción del biocombustible suma tres semanas en caída y que las existencias acumulan dos semanas en alza, con el nivel actual de stock en lo más alto desde mediados de febrero último.
Para el informe semanal sobre cultivos que el USDA publicará a las 17 los operadores prevén un descenso de la proporción de maíz en estado bueno/excelente del 64 al 63 por ciento.
TRIGO
Chicago Septiembre US$ 9,47 / Diciembre US$ 9,65
Kansas Septiembre US$ 11,11 / Diciembre US$ 11,21
Los precios del trigo cerraron con importantes subas en Chicago y en Kansas por la retracción que experimentará la oferta mundial del grano fino en la campaña 2021/2022 en función de las menores cosechas previstas para Estados Unidos, Canadá y Rusia, donde el clima y siembras menores a las previstas inicialmente están obligando a recalcular las cifras respectivas de producción.
Mucho ya hemos dicho sobre el muy mal estado del trigo de primavera por la sequía en el norte de las Grandes Planicies estadounidenses que ya obligó al USDA a ajustar sus previsiones de cosecha total de 51,66 a 47,52 millones de toneladas, y que, quizás, podría dejar lugar para ajustes adicionales. Estas mismas condiciones de clima seco son las que están poniendo en jaque al trigo en Canadá.
Y en cuanto a Rusia, hoy la consultora SovEcon recortó de 82,3 a 76,4 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la cosecha de trigo, en buena medida, por una corrección sobre la superficie sembrada con trigos de invierno, pero, también, por un clima seco que está afectando a los trigos de primavera.
Vale recordar que en julio el USDA estimó la producción rusa de trigo en 85 millones de toneladas y sus exportaciones, en 40 millones. Cifras que deberán ser inexorablemente ajustadas en el informe del jueves 12 del actual.
Para el informe sobre cultivos del USDA los operadores prevén que las cosechas de invierno y de primavera hayan avanzado sobre el 91 y el 11 por ciento de las respectivas áreas aptas, contra el 84 y el 3 por ciento del trabajo anterior.
Granar Research