China crece fuerte en importaciones de carne vacuna este año, mientras 26 empresas argentinas siguen sin habilitación para vender en ese mercado
Las importaciones de carne vacuna de China siguieron creciendo en el primer bimestre del año, a pesar de que la mayor parte del producto llegó con posterioridad a los festejos del año nuevo, cuando se dispara la demanda.
En efecto, es significativo el crecimiento que se dio en febrero de las compras chinas del producto, lo que fue a contrapelo de las proyecciones de algunos analistas.
También un reciente informe del Departamento de Agricultura de los Estaos Unidos (USDA) indicó una tendencia a la disminución de sus compras que por ahora no se está dando.
De acuerdo con datos de la Aduana China, relevados por el analista Ignacio Iriarte, “en Enero del 2024 China importo 300 mil toneladas de carne vacuna, un récord histórico para un mes y a su vez fue 32% más que en enero 2023. En febrero 2024 importo 240 mil toneladas, un 23% más que en febrero del año pasado”.
El dato llamó la atención porque se esperaba una moderación de las compras. Sin embargo, el consumo del producto en ese país se sigue expandiendo y países vecinos como Brasil son lo que más oportunidades tienen de aprovecharlo.
Gracias a sus buenas relaciones diplomáticas y comerciales han recibido la grata noticia de que más pantas fueron habilitadas por el servicio sanitario de ese país. En tanto, Argentina tiene un listado extenso de empresas que hace año han hecho las inversiones necesarias y contratado al personal correspondiente, a la espera de que se les autorice la venta de carne a China. Pero su habilitación se demora.
En una nota que Bichos de Campo le hizo a Dardo Chiesa en Expoagro el coordinador de la Mesa de las Carnes dijo: “Hay un montón de negocios nuevos que dependen de nuevas resoluciones, como por ejemplo menudencia vacuna, menudencia de cerdo, patitas, cabezas de cerdo que están hace mucho tiempo, y China nos metió en el freezer. Tenemos 26 plantas nuevas esperando habilitación de China con proceso casi terminado”.
Un primer listado se presentó en el cierre de la gestión de Mauricio Macri, pero no pareció el momento más oportuno ya que con el recambio de gobierno la cosa quedó en la nada. Luego vino la pandemia y posteriormente las declaraciones poco felices del presidente Javier Milei respecto del sistema político chino. “Nosotros no hacemos negocios con comunistas”.
En el sector privado están convencidos de que esos gestos cayeron muy mal en las autoridades del país asiático, que nunca hacen declaraciones. Directamente toman medidas o mejor dicho dejan de tomarlas, como forma de aleccionar a quienes se animen a cuestionar sus posiciones políticas.
Bichos de Campo – Nicolás Razzetti