Elementos filtrados por fecha: Julio 2020

Lunes, 24 Agosto 2020 02:28

Inta Marcos Juárez: claves del lote para preparar la soja que viene

Se realizó esta semana (en la modalidad virtual) la tradicional jornada de soja del INTA Marcos Juárez para poner en foco todo lo ateniente al devenir de la oleaginosa mirando hacia atrás para evaluar resultados y mirando hacia adelante para tomar decisiones a partir de datos y conocimiento. Evaluación de comportamiento varietal, enfermedades, insectos (principalmente chinches), malezas, incidencia de suelo y clima en el rendimiento, fertilización y nuevas fuentes y tecnologías nutricionales, fueron algunas de las temáticas desplegadas durante más de tres horas por siete especialistas.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:27

Cereales de invierno helados: rollos o silaje de planta entera

Por Aníbal Fernández Mayer.

Cuando un cereal de invierno (trigo, cebada, etc) ha sufrido el efecto de fuertes heladas durante su etapa reproductiva (floración, grano lechoso o pastoso) y, luego de una cuidadosa evaluación se determina que no conviene dejarlo para cosecha, existen dos alternativas posibles para transformarlo en una reserva de pasto, hacer un rollo o un silaje de planta entera. Se debe verificar en qué estado reproductivo está el cultivo afectado y cual es el porcentaje e intensidad del color verde sus hojas. A mayor intensidad de color verde, para el mismo estado reproductivo, será mayor el nivel proteico, la digestibilidad y los azúcares solubles (energía), por ende, mejorará la calidad final de la reserva de pasto que se obtenga.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:27

Agronegocios. Un plan para exportar startups

Por Juan Manuel Barrero.

Imaginen un encuentro en el que esté sentado el CEO de una de las empresas de biotecnología más importantes de la Argentina y el intendente de una ciudad cuyo eje económico central es la agroindustria. Imaginen, además, que el objetivo del encuentro es generar ideas para desarrollar políticas públicas integrales que incentiven y fortalezcan ecosistemas innovadores en todo el país. Imaginen, también, que para encarar ese proyecto los intendentes cuentan con el conocimiento de aceleradoras en cuyo centro se crearon las startups agtech más exitosas del país. Si pudieron hacerse esa imagen mental están muy cerca de entender de qué se trata la mesa de expertos para la construcción del "autodiagnóstico agtech para gobiernos locales" facilitada por la Red de Innovación Local y la Universidad Austral: un gran scrum de ideas para la gestión local.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:27

Impuestos. Cuáles son los beneficios impositivos del Plan Agroindustrial

Por Santiago Sáenz Valiente.

La situación de la pandemia y la restricción en el desarrollo de actividades económicas, ha impulsado a presentar un proyecto de ley para incentivar las inversiones y las exportaciones agroindustriales alimentarias. Se busca aumentar las inversiones en el ámbito agroindustrial y forestal, así como lograr el abastecimiento de alimentos sanos e inocuos, nutritivos y de alta calidad. Se plantea estimular nuevas inversiones, ampliación comprobable de la capacidad productiva, modernización de la maquinaria agrícola y los equipos de procesamiento agroindustrial. Los sujetos deben demostrar un incremento en los volúmenes exportados y diferenciar la calidad y atributos de dichos productos.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:27

Era un contratista forrajero y ahora diversificó haciendo corrales e infraestructura para tratar efluentes

Gringo de manos grandes, de trabajo, hombre de palabra, sencillo y atento. Todo eso es Daniel Gardello, que durante muchos años fue contratista forrajero (los que “hacen la comida” de los animales que van al feedlot), picaba granos y armaba rollos de alfalfa. Hace unos años, al darse cuenta que no alcanzaba sólo con esa actividad (que podía hacer 6 u 8 meses del año), y a partir de unos viajes a España visitando colegas, decidió ampliar su oferta de trabajo: sumó primero el armado de corrales de engorde y más recientemente la infraestructura para aprovechar los desechos de los tambos y convertirlos en fertilizante natural. Todo un resiliente, como se dice ahora.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:27

¿Cuáles son las claves del Plan Ganadero Entrerriano?

El Ministerio de Producción pondrá en marcha capacitaciones técnicas virtuales, en el marco de la política de desarrollo productivo. Así se dará inicio a la primera etapa del Plan Ganadero Entrerriano. El ministro de Producción, Juan José Bahillo, anticipó que cumpliendo con los lineamientos sanitarios establecidos por la pandemia del Covid-19, la cartera a su cargo pondrá en marcha una serie de capacitaciones técnicas virtuales, abarcando diferentes temáticas que responden a una política provincial de desarrollo productivo, dando comienzo a la primera etapa del Plan Ganadero Entrerriano.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:26

Ignacio Bartolomé: "En el mundo que se viene hay que ser abiertos"

Ignacio Bartolomé, Director de GDM Seeds, contó que la compañía trabaja en aplicar tecnología de vanguardia para la investigación, el desarrollo y la comercialización de variedades de alta productividad de soja y otros cultivos extensivos y mencionó la importancia de ser abiertos para afrontar lo que se viene. Destacó la necesidad de "un enfoque colaborativo". Remarcó: "No hay una empresa que pueda hacer lo mejor en absolutamente todas las etapas del proceso de producción agrícola. Por lo tanto, en el mundo que se viene hay que ser abiertos y colaborar para poder generar un sistema que al fin y al cabo le agregue valor al agricultor".

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:26

Alargarán el encierro para “amesetar” la curva con el ternero

El alto precio de la invernada obliga a reconfigurar todo el mercado. Los feedlots, con esta relación tan adversa de compra/venta, enfrentarían hoy importantes pérdidas por animal engordado, salvo que el ganado terminado en los próximos meses experimente una suba del 20 al 25 por ciento, lo que por ahora parece poco probable. "Estos precios del ternero son irracionales, y lo que es peor hay algunos feedlots que los convalidan. Se gana con los kilos incorporados en el corral, porque la relación gordo/alimento todavía es favorable, pero pagando el ternero a 1,40 pesos por kilo vivo, una operación típica de engorde muestra hoy un quebranto de no menos de 4.000 a 5.000 pesos por ciclo", indicó un invernador.

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Lunes, 24 Agosto 2020 02:26

Pymes agro: la conveniencia de financiarse con los pesos del mercado

Por Felipe Lanusse.

Los efectos de la pandemia se asemejan a cuando baja la marea y se distinguen aquellos que están vestidos con aquellos que están desnudos. Considerando lo extraordinario de esta crisis, es válido resaltar la resiliencia y competitividad del agro para cosechar, exportar, sembrar; seguir trabajando. Entre todo ello, el manejo financiero de las pymes del sector es fundamental para lograr conservar el valor construido en el proceso productivo. Tener una buena planificación de caja y una equilibrada relación de liquidez/solvencia lleva a tomar mejores decisiones y permite también aprovechar las oportunidades del mercado. En este momento precisamente parece acertado financiarse en pesos y conservar los dólares (hard dollar, granos, insumos, etc).

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Domingo, 23 Agosto 2020 14:27

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

La semana cerró con subas generalizadas para los precios de los granos en la Bolsa de Chicago. Las mejoras más importantes, que superaron el 5,4%, fueron para el trigo, producto de los rumores sobre compras chinas, mientras que para el maíz y para la soja las ganancias quedaron abajo del 1% por las pérdidas de rindes relevadas por el ProFarmerTour, que en el caso de la oleaginosa resultaron menores que las previstas por los operadores. En el mercado local no hubo grandes variaciones y el trigo nuevo fue el producto con los mejores resultados.

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