Elementos filtrados por fecha: Junio 2020

Lunes, 27 Julio 2020 07:40

El programa para evaluar toros Angus creció un 80% en diez años

El programa Evaluación de Reproductores Angus (ERA) tuvo un crecimiento de más del 80% en la cantidad de animales Angus Puros de Pedigree (PP) y Puro Controlado (PC) evaluados y un aumento del 43% en los criadores participantes en los últimos 10 años, lo que la consolida como la evaluación genética más importante de la Argentina y Latinoamérica. En 2009 se habían incorporado 317.000 animales al programa ERA, y al finalizar el año pasado ya ascendían a 570.000, mientras que los criadores adheridos pasaron de 352 en 2009 a 505 al culminar 2019.

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Lunes, 27 Julio 2020 07:00

Fuertes nevadas en la Patagonia. Una entidad del agro teme una "desaparición productiva"

Ante las fuertes nevadas que afectan a amplias regiones de la Patagonia donde se realizan cría bovina y ovina, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) alertó que, en medio de problemas de infraestructura y falta de medidas que acompañen a los productores, la zona "va camino a un destino de desaparición productiva". Hoy los productores afrontan una fuerte reducción del forraje e inconvenientes para el manejo de su ganado. En Río Negro, por ejemplo, la capacidad de producción se redujo de 50 a 80%.

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Domingo, 26 Julio 2020 17:03

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

El balance de la semana de negocios mostró subas próximas al 1% para la soja y para el trigo en Chicago, gracias a las buenas ventas confirmadas durante el segmento hacia China y a la persistente devaluación del dólar frente al euro, respectivamente. En cambio, para el maíz el saldo fue bajas de hasta el 2%, producto de la escasez de nuevas operaciones con China y a la previsión de condiciones meteorológicas que no comprometerían el desarrollo de los cultivos, más allá de la evidente falta de humedad en Iowa que, de acentuarse, podría dar lugar a algún repunte de las cotizaciones. En el mercado doméstico, hubo nuevas subas para las cotizaciones de la soja y del maíz, mientras que el trigo nuevo se mantuvo estable.

Sábado, 25 Julio 2020 05:00

Con la oportunidad de abastecer a China, el sorgo quiere volver a seducir a los productores

El sorgo busca volver a estar en los planes de los productores a la hora de planificar las rotaciones. En la última campaña agrícola, la 2019/20, se sembraron 750.000 hectáreas y se produjeron 2,5 millones de toneladas, misma cifra que el ciclo previo, según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Ya sea por los beneficios agronómicos como económicos el cereal quiere ser protagonista otra vez. Así quedó demostrado durante la jornada “Del campo a China. ¿Cómo subirse al barco? organizada por Tobin Semillas y Gear S.A de forma virtual. Una de las característica principales del sorgo es que el cultivo tiene gran habilidad para superar la sequía y altas temperaturas, por lo que resulta importante sobre todo para este verano que se avecina ya que se pronostica que será neutro o Niña, con faltante de agua en algunos momentos fundadamente en enero y febrero.

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Sábado, 25 Julio 2020 05:00

Para producir más carne, primero hay que hacer crecer más pasto

La abundancia de pasto fue lo que en el siglo XIX transformó a la Argentina en un país ganadero, un lugar ideal para la adaptación de razas británicas que transformaran ese recurso en una carne de primera calidad reconocida en todo el mundo. Pero hoy, tras un siglo y medio de desarrollo agrícola ganadero, lo que limita el crecimiento productivo es, paradójicamente, la falta de pasto. Así lo entiende el productor y consultor Fernando Canosa, quien vincula el estancamiento de los índices de destete y las dificultades del país para faenar animales pesados con la falta o el mal aprovechamiento del forraje.

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Sábado, 25 Julio 2020 05:00

Protagonistas. “El mundo no nos ve como un país sustentable”

Martín Fraguío es Fundador y Director de Carbon Group Agro-Climatic Solutions, en la cual semanas atrás, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), avaló el primer protocolo realizado por la empresa que promueve el secuestro de carbono en los suelos productivos del mundo.

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Sábado, 25 Julio 2020 04:00

Plan agroindustrial. Fortalezas y amenazas de una apuesta al despegue del sector

La semana pasada, más de 40 entidades de la agroindustria conformaron el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) para consensuar un proyecto de ley que materialice una "Estrategia de Reactivación Agroindustrial Exportadora Inclusiva, Sustentable y Federal". El objetivo es ambicioso: alcanzar los U$S100.000 millones anuales de exportación (hoy de U$S65.000 millones) y generar 700.000 empleos adicionales. La propuesta prevé crear un marco de estabilidad fiscal y financiera por diez años entre 2020 y 2030, con la formación de una Mesa Nacional Exportadora, con "herramientas de política institucional, de relaciones internacionales, impositivas, financieras y técnicas con efectos fiscales neutros".

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Sábado, 25 Julio 2020 04:00

Maíz. La cadena va por nuevos éxitos

Por Alberto Morelli.

a campaña que está terminando es, para el maíz, la segunda en orden de importancia de la historia argentina. Enfrentando el temor, en plena pandemia, quienes trabajan en esta cadena han logrado cosechar y enviar el cereal a sus respectivos destinos, gracias al rapidísimo armado de protocolos sanitarios y la reorganización de operaciones y logística.

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Sábado, 25 Julio 2020 03:00

Modelo de hermanos: los Lorenzo suman los primeros porotos

Durante los años ’90, Manuel Enrique Lorenzo hizo del tambo y de la ganadería los pilares que le iban a permitir consolidar su modelo productivo en el centro norte de Córdoba. La llegada de la agriculturización a comienzos del nuevo siglo hizo que las vacas y los alambrados dieran paso a las sembradoras y que la gestión gerencial comenzará a tomar otra forma. El proceso maduró en 2007, cuando se gestó la empresa Establecimiento San Patricio. Fue cuando la familia con campo comenzó a transitar el proceso para convertirse en una empresa familiar con actividad agrícola. Con la llegada de la segunda generación familiar, la empresa inició su proceso de diversificación. En 2011 se incorporó Manuel Lorenzo (hijo) y en 2015 su hermano Patricio. “Ambos somos licenciados en administración de empresa y la idea era darle profesionalización y comenzar a desarrollar áreas de administración, comercialización y financiera”, indicó Manuel (hijo).

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Sábado, 25 Julio 2020 03:00

A pesar del Covid-19, crece el embarque de alimentos

En el primer semestre del año, las exportaciones argentinas certificadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) crecieron en relación con igual período del año anterior. Según los datos oficiales, los envíos de carnes crecieron 14 por ciento; los de frutas, 22 por ciento; y hortalizas, 15 por ciento. Un dato para destacar es que esta performance se logró con más de tres meses dentro de la cuarentena obligatoria dispuesta por el Gobierno para mitigar el Covid-19.

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