Elementos filtrados por fecha: Viernes, 02 Octubre 2020

Sábado, 03 Octubre 2020 19:41

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

Los precios de los granos se recuperaron de las bajas de la semana anterior y terminaron el segmento comercial con subas generalizadas. Con el informe sobre existencias trimestrales estadounidenses al 1º de septiembre como el dato alcista destacado, la soja logró mejoras superiores al 1,8%, el maíz, al 4% y el trigo, al 5%, con las mayores alzas logradas en Kansas, que superaron el 7%. La confirmación del contagio con Covid-19 de Trump y la vigencia de la pandemia, son datos para tener en cuenta, por las implicancias que pudieran tener sobre los mercados. En el nivel local, la noticia de la baja temporal de los derechos de exportación para el complejo soja alentó la suba del valor de la oleaginosa. Mientras que el maíz y el trigo siguieron la tendencia alcista externa para concluir la semana con saldo a favor.

Sábado, 03 Octubre 2020 04:00

La Niña se queda hasta enero y obligará al maíz y a la soja a convivir con ella

Ya está confirmado. La Niña está establecida en el Pacífico tropical y continuará allí al menos hasta enero próximo. Su permanencia hasta bien entrado el verano 2020/2021 generará en la zona agrícola lluvias por debajo de los registros normales. Instalada ya en la región, queda ahora conocer cómo será su comportamiento. Por el momento, alrededor de la mitad de los modelos meteorológicos predicen que será un evento fuerte, mientras que una menor cantidad de predicciones le auguran una fuerza moderada. Si bien ninguno anticipa, al menos por ahora, un accionar tan fuerte como el que tuvo el fenómeno a nivel mundial entre 2010 y 2012, su desempeño habrá que seguirlo en el tiempo.

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Sábado, 03 Octubre 2020 04:00

La ganadería tiene su mercado climático

El escenario muestra firme al valor del novillo y la vaca y flojo el de la hacienda liviana de consumo. Hay un aumento estacional de las compras de China y recuperación del precio del rump and loin Hilton. A moneda constante, todas las categorías -salvo la vaca gorda- superan hoy los valores de doce meses atrás. El consumo interno participa del 72 por ciento de la demanda y la exportación del 28 por ciento restante. No menos de un tercio del stock ganadero, ubicado en zonas donde todavía no ha llovido, exhibe con un fuerte retroceso del estado corporal de los animales y hasta con una mortandad incipiente. Otro tercio del stock está donde ha llovido, pero aún no se revierte el déficit hídrico acumulado. Y el resto del rodeo está fuera del problema de la seca.

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Sábado, 03 Octubre 2020 04:00

Incendios: la FCA-UNC prestará asistencia a la Provincia para reforestar las sierras

El decano de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba (FCA-UNC), Marcelo Conrero, firmó este jueves convenios con la ministra de Coordinación de la Provincia, Silvina Rivero; y con el secretario de Ambiente, Juan Carlos Scotto; para brindar asistencia técnica que permita acelerar el proceso de recuperación del monte nativo perdido por los incendios. En primer término, se suscribió un acuerdo que contempla la conformación de un equipo técnico interinstitucional e interdisciplinario que proponga acciones conjuntas y esfuerzos aunados para abordar integralmente las problemáticas de índole forestal y ambiental que atraviesa la provincia desde hace varios años y que en los últimos meses se agravaron.

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Sábado, 03 Octubre 2020 03:45

Producción lechera. Un tambo con los recursos tecnológicos y de manejo a pleno

Producir leche en el tambo "La Regina", de Jorge Giovenale, en Sunchales, Santa Fe, no es fácil. Los suelos son de regular calidad, principalmente de clase III y IV, limosos, lo que genera problemas de compactación y limita la infiltración del agua. Por esas características, son susceptibles al encharcamiento ante lluvias abundantes, que provocan la pérdida de pasturas con base de alfalfa. Las precipitaciones alcanzan los 850-900 milímetros anuales, pero son principalmente estivales con una estación seca desde mayo a octubre.

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Sábado, 03 Octubre 2020 03:45

Frente al riesgo de volver a los planteos defensivos

Por Juan Brihet.

Frente a una nueva campaña agrícola 2020/2021 y un escenario complejo, que prevé una caída de la producción del 6% con una merma del 1,2% en el área a sembrar, podría pensarse que muchos productores volverán a plan te os defensivos y de menor nivel como hace cinco años atrás. Sin embargo, esa estrategia de bajar el nivel de inversión pareciera no ser la salida actualmente. La clave estará en ajustar los procesos y en la eficiencia productiva para no perder competitividad. A esto se agregan precios de cultivos que se han recuperado después de niveles mínimos este año, y una relación insumo/producto más favorable para los fertilizantes.

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Sábado, 03 Octubre 2020 03:30

La ganadería, entre el dolor del presente y la esperanza del futuro

La ganadería es una permanente apuesta al futuro, sus tiempos son largos y en la compra de cada vaca o ternero está cargada la ilusión de que en el mediano plazo, cuando llegue la hora de vender, las cosas andarán mejor. Por eso vale la pena analizar por separado los indicadores de cada eslabón productivo, porque mientras que hoy la fase de terminación se ajusta el cinturón al ritmo de la crisis y la baja del consumo, la fábrica de terneros goza por su fama de inversión segura, más aun en tiempos en que los pesos queman y los dólares escasean.

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Sábado, 03 Octubre 2020 03:30

Un nuevo desafío para los productores más eficientes y resilientes del planeta

Por Carlos Becco.

Hace más de 20 años, cuando era un joven director de Marketing de una compañía líder del mercado de insumos agrícolas, tuve la oportunidad de participar de un panel invitado por un grupo de inquietos jóvenes miembros de la comunidad CREA preocupados por la visión y el futuro del movimiento. El desafío que los obsesionaba en aquel momento era intentar descubrir cuáles serían las necesidades de los productores del futuro y cómo ellos debían comenzar a prepararse para responder adecuadamente a estas necesidades potenciales.

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Sábado, 03 Octubre 2020 03:00

Manejo variable en soja con plus de rendimiento

Así como en el cultivo de maíz el traspaso de la dosificación fija a la variable ha significado un salto en precisión, eficiencia y rendimiento, en el de soja las ventajas aún no han sido lo suficientemente explotadas. Sin embargo, en la provincia de Buenos Aires, la técnica ya comenzó a abrirse camino. Ganados SRL realizó junto a Nidera Semillas un ensayo de manejo variable en soja y obtuvo un incremento del 12% en rendimiento.

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Sábado, 03 Octubre 2020 03:00

La demanda mundial impulsa el cultivo de girasol

La creciente demanda mundial de aceite de girasol y la caída en la producción a causa de la sequía, impulsaron hacia arriba el precio de la oleaginosa y esto incentivó a los productores de la zona núcleo a aumentar el área sembrada. “La campaña había comenzado bien, con buenas expectativas y un leve crecimiento del área: teníamos una intención de 1,8 millones de hectáreas”, dijo Juan Martín Salas Oyarzun, titular de la Asociación Argentina de Girasol (Asagir). No obstante, Salas Oyarzun consignó que, “la sequía local en el norte del país —Chaco y norte de Santa Fe, el área más dinámica— impidió sembrar unas 300.000 hectáreas”.

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