Elementos filtrados por fecha: Viernes, 09 Octubre 2020

Sábado, 10 Octubre 2020 17:30

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

Con el informe del USDA como factor de peso, los precios de los granos volvieron a completar una semana con saldo positivo en la Bolsa de Chicago, donde las ganancias superaron el 4% para la soja y el maíz, y el 3,5% para el trigo que, en la Bolsa de Kansas, obtuvo alzas de hasta el 5,1%. La tendencia alcista también comprendió al mercado local, donde los precios invitan a diseñar estrategias de comercialización, mientras se esperan lluvias que mejoren el panorama productivo.

Sábado, 10 Octubre 2020 05:00

Soja: si el clima acompaña, Brasil espera superar los 130 millones de toneladas

Mientras la cosecha estadounidense avanza sobre algo más del 40% del área apta, el mercado de soja ya comenzó a mirar hacia América del Sur, y más puntualmente, hacia Brasil, el principal productor y exportador mundial de la oleaginosa, que fortaleció su posición de liderazgo global en medio de la guerra comercial entre Estados Unidos y China, y que arrancó con las tareas de siembra de la campaña 2020/2021. En su primera valoración de la nueva campaña, anteayer la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), dependiente del Ministerio de Agricultura de Brasil, estimó la intención de siembra de soja en 37,88 millones de hectáreas y proyectó el volumen de la producción en 133,67 millones de toneladas, cifras que implican crecimientos del 2,5% frente a los 36,95 millones de hectáreas y del 7,1% respecto de los 124,85 millones de toneladas de la campaña 2019/2020.

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Sábado, 10 Octubre 2020 04:00

Maíz en el sur bonaerense: ¿Más nitrógeno y menos plantas?

Por Guillermo Divito.

El principal interrogante de las últimas tres campañas en nuestra zona del centro y sur bonaerense es ¿Más nitrógeno y menos plantas en maíz? Este debate lo hemos tenido en la regional Juan Manuel Fangio (JMF) de Aapresid, realizado en colaboración inter-institucional entre dicho grupo de productores, la Regional Necochea e investigadores de la Unidad Integrada (INTA-FCA) Balcarce. El análisis incluyó alrededor de 400 lotes (18.000 hectáreas) de un área limitada por Gral. Madariaga, Mar del Plata, Necochea y Lobería.

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Sábado, 10 Octubre 2020 04:00

Nuevo acuerdo de tarifas en el transporte de granos

Durante la última reunión de partes vinculadas al transporte de granos fue consensuado a nivel nacional un incremento del 19,5% en la tarifa referencial. Pero desde la Federación de Acopiadores lamentan que entidades que operan en los puertos del sur bonaerense vuelvan a poner en debate temas superados como la contratación obligatoria en puertos y el “doble arranque”, mecanismos que coartan la libertad de contratación, encarecen los fletes y penalizan a las plantas de acopio.

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Sábado, 10 Octubre 2020 03:44

El Duraznito, un fruto de la eficiencia en el sistema para producir leche

Producir leche en Argentina se ha convertido en una misión casi imposible en los últimos 20 años. La salida de la convertibilidad ya había sido traumática para un sector en el cual, como dicen los productores, las vacas comen dólares y producen pesos. A partir de ese momento, retenciones a las exportaciones, control de precios, regulaciones, ROE blancos, permisos de exportación, precios “sugeridos” y de “corte” fueron algunos de los obstáculos con los que tuvieron que aprender a convivir los que siguieron en la actividad. La coyuntura encuentra a los tambos en un proceso de crecimiento de la producción, pero con precios en alza para los granos (el insumo clave para la alimentación) y una devaluación en cuentagotas que erosionan cada vez más los números.

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Sábado, 10 Octubre 2020 03:44

Periurbanos: cómo es el plan de la Provincia para unir el campo y la ciudad

Un total de dos mil árboles repartió esta semana el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba en las localidades de Laboulaye, Corral de Bustos, Adelia María y General Deheza. Junto a Del Campillo, son los cinco municipios en los que la Provincia comenzó a ejecutar el programa piloto “Integración con la Comunidad”, que busca acercar al campo y la ciudad a través de estrategias productivas sustentables, que pongan en valor los servicios ecosistémicos. El encargado de llevar adelante esta iniciativa, que está alineada a los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS) de la ONU, es el flamante director de Producción Agrícola de Córdoba, Lucas Andreoni, quien precisó que el plan consta de dos ejes.

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Sábado, 10 Octubre 2020 03:30

Alimentos nutraséuticos desde el campo. Se viene la súper alfalfa

El selenio es un elemento nutricional que se necesita para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, y su carencia en la dieta favorece la llegada de las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Según estudios de la UNL, en función de los tipos de alimentos que consume la población santafesina, ingerimos sólo el 40 % de la dosis de selenio recomendada por la Organización Mundial de la Salud. A nivel global, el déficit es todavía mayor: se estima que la población mundial ingiere el 15 % de elemento tan importante. Con el objetivo de propiciar una mayor inclusión del mismo en la dieta, la Universidad Autónoma de Barcelona premió a un equipo de trabajo de la Facultada de Ciencias Agrarias de la UNL, que presentó un proyecto para incluir selenio en la alfalfa que ingieren las vacas y así conseguir lácteos más saludables.

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Sábado, 10 Octubre 2020 03:00

Se expanden las legumbres en el país pero quedan desafíos en los mercados interno y externos

La producción de legumbres viene creciendo en área y en producción en la Argentina de manera sostenida, más allá de algunos contrapuntos climáticos como está sucediendo este año por la falta de lluvias. Es que las oportunidades en el mundo están a la vista pero también el desafío es afianzar el consumo en el mercado interno. Así, en este ciclo agrícola 2020/21, la superficie de legumbres superó las 600.000 hectáreas. La mayor parte se la llevan las distintas variedades de poroto, con 450.000 hectáreas. Le sigue el garbanzo y la arveja, con 70.000 hectáreas cada cultivo y cierra la lenteja, con 35.000 hectáreas.

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Sábado, 10 Octubre 2020 03:00

Trigo HB4: la valoración de un logro argentino de proyección mundial

La aprobación del trigo HB4 resistente a sequía es un acontecimiento de relieve mundial, que posiciona a la ciencia y a la biotecnología argentina en la vanguardia de los desarrollos ligados a la agricultura global, un escenario en que tallan muy pocos. El aval del Gobierno argentino, publicado este viernes en la Resolución 41/2020 del Boletín Oficial, completó una serie de tres autorizaciones –las otras dos las habían otorgado el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA) y la Comisión Nacional de Biotecnología Argentina (Conabia)- aunque en la resolución también se tomó el recaudo de contemplar un visto bueno de Brasil, el principal comprador del cereal argentino.

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Sábado, 10 Octubre 2020 03:00

“La producción mixta lo que genera es más estabilidad que rentabilidad”

RIO MUERTO.– Orlando Vicentín llegó al Chaco en 1990, desde Villa Ocampo, en el norte de Santa Fe, y se afincó en Río Muerto, donde comenzó a desarrollar su actividad ganadera. Tiene 68 años, tres hijos y se siente un chaqueño más ya que desde hace 30 años vive en Río Muerto, una pequeña localidad ubicada a la vera de la Ruta Nacional 16, a 302 kilómetros al oeste de Resistencia. Hoy, es uno de los productores que apostó por la diversificación productiva: hace engorde a corral, cría y recría. Pero también siembra soja, maíz, trigo, girasol y algodón, dependiendo del clima que los hace determinar cuál debe ser el cultivo elegido. Todos los cultivos lo hace bajo siembra directa y una exigente rotación, bajo la atenta mirada y consejo de su hijo Lucas, que es ingeniero agrónomo.

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