Elementos filtrados por fecha: Viernes, 16 Octubre 2020

Sábado, 17 Octubre 2020 15:34

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

El trigo sigue sorprendiendo por su firmeza en el mercado estadounidense, donde las cotizaciones alcanzaron el nivel más alto desde fines de 2014. Esta semana el cereal terminó con subas mayores al 5,3% en la Bolsa de Chicago y al 4,3% en Kansas. La falta de humedad en Rusia y la perspectiva de una menor cosecha en Argentina fueron dos de los fundamentos alcistas. El maíz también terminó la semana con saldo positivo, al ganar más del 1,7%, en tanto que la soja registró una pausa en su tónica alcista, tras caer poco más del 1,4%, por el retorno de las lluvias a las zonas agrícolas de Brasil que se encuentran en los primeros tramos de las siembras. En el mercado local, la semana volvió a dejar subas generales, con ganancias que en el Matba Rofex fueron mayores al 5,7% para el maíz, al 2,3% para el trigo y al 1,8% para la soja.

Sábado, 17 Octubre 2020 05:00

Trigo: la menor oferta ajustará el balance, pero sin desequilibrarlo

Cada día que pasa y que las lluvias no llegan o lo hacen muy a cuentagotas, las perspectivas empeoran. A principios de la campaña, las bolsas de Cereales de Buenos Aires y de Comercio de Rosario (BCR) proyectaban una cosecha de trigo de más de 20 millones de toneladas. Pero el clima no acompañó: entre la sequía que viene sufriendo el centro y el norte argentino y el impacto de heladas que dañaron muchos lotes, las perspectivas se acortaron hasta ubicarse en torno a los 17 millones de toneladas. “Y no sabemos si es el último recorte que vamos a tener que hacer”, lamenta Emilce Terré, economista de la entidad rosarina.

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Sábado, 17 Octubre 2020 05:00

Soja: más cultivares y una mejora en el uso de variedades fiscalizadas

El Instituto Nacional de Semillas (Inase) difundió esta semana un reporte elaborado en base a datos del Sistema de Información Simplificado Agrícola (Sisa). La información permiten analizar en detalle algunas características que tuvo la campaña de soja 2019/2020, en lo que se refiere a la utilización de variedades certificadas y a la adopción de tecnología por parte de los productores. Uno de los datos importantes para el Inase es que creció el porcentaje de superficie que se sembró con semilla fiscalizada: fueron unos 4,5 millones de hectáreas, 30 por ciento del total estimado en 14,9 millones de hectáreas. El año pasado, habían sido 4,2 millones, 26,5 por ciento de las 15,8 millones implantadas en total.

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Sábado, 17 Octubre 2020 04:00

El maíz tardío se prepara para ganar el ballotage

Tras varios meses de escasez de lluvias en toda la región agrícola y con un pronóstico que apenas avizora una tímida recuperación para febrero-marzo de 2021, las siembras de cultivos de verano vienen complicadas. A poco de finalizar la ventana de implantación del maíz temprano, son muchos los lotes donde no se ha podido concretar la tarea. Allí, siempre y cuando las ansiadas precipitaciones lo permitan, el destino prometido será el maíz tardío, el que se siembra después del 15 de noviembre. El maíz tardío es una de las innovaciones más relevantes del cultivo y de la producción agrícola de los últimos años. Viene ganando terreno desde hace más de una década de la mano de la genética, con híbridos que ofrecen buenos rendimientos y estabilidad tanto en zonas marginales y poco atractivas para las siembras tempranas como en la zona núcleo.

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Sábado, 17 Octubre 2020 04:00

Los cultivos de cobertura, al “servicio” de las necesidades del maíz tardío

Los cultivos de cobertura o de servicio se han introducido fuertemente en los sistemas agrícolas del país. Es un “puente verde” que permite llegar con el lote en condiciones óptimas en pleno invierno y parte de la primavera entre cada campaña gruesa, si es que no se siembra un cultivo invernal. Y el maíz tardío es uno de los cultivos más beneficiado con la incorporación de este manejo. Porque Se siembra normalmente en diciembre, luego de un cultivo de soja, que se cosecha entre los meses marzo y abril. “El suelo pasa seis meses desnudo y principalmente, transcurre los meses de primavera donde predominan las lluvias en la cual pueden hacer que se proliferen las malezas”, comenzó explicando Andrés Madias, coordinador técnico del sistem Chacra de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid).

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Sábado, 17 Octubre 2020 04:00

Plagas: los desafíos varían cuando se atrasa la siembra de maíz

La siembra del maíz en fechas consideradas tardías, a partir del 15 de noviembre, tiene sus particularidades en cuanto al manejo de plagas. En palabras del especialista en la materia Daniel Igarzabal, “es positivo para evitar daños de algunas plagas y negativo para otras”. Por un lado, explica el reconocido ingeniero agrónomo, los insectos de suelo como el gusano blanco son menos influyentes porque en el momento más susceptible de la planta ya se encuentran completando el ciclo de vida, pero advierte que se ha visto que hay daños en plantas entregadas y vuelco a partir de que los gusanos se alimentan de las raíces en etapas muy avanzadas.

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Sábado, 17 Octubre 2020 03:30

Los periurbanos: una oportunidad de desarrollo rural

El mes pasado el ex gobernador y actual diputado provincial Miguel Lifschitz presentó un proyecto de ley para fomentar y regular el uso de suelos periurbanos, esa interfase entre el área rural y urbana, con numerosos objetivos, entre ellos, promover la producción sostenible de alimentos y evitar la urbanización desordenada. El proyecto, según el legislador, de ser aprobado tendrá un importante impacto social, económico y ambiental. La iniciativa busca regular el uso de los periurbanos, cinturones verdes que rodean las zonas urbanas, con el objetivo de promover la producción sostenible de alimentos y evitar la urbanización desordenada de “tierras dedicadas a la producción agroalimentaria de forma que podamos garantizar la soberanía alimentaria permitiendo que cada ciudad pueda producir sus propios alimentos”, señaló oportunamente el ex gobernador.

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Sábado, 17 Octubre 2020 03:30

Plan de internacionalización de la maquinaria agrícola

La internacionalización de la maquinaria agrícola argentina avanza. Más de 35 empresas participaron de un taller organizado por la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma) para formular un instrumento que promueva el comercio exterior y todas sus facetas por el consultor Guillermo Marianacci. El taller estuvo dividido en tres intensas jornadas de trabajo virtual y se evaluaron diversos aspectos que tienen incidencia directa e indirecta en el negocio de la maquinaria agrícola, con el objetivo de delinear una serie de acciones al interior del plan estratégico para el sector.

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Sábado, 17 Octubre 2020 03:30

Los granos, entre oportunidades de mercado y riesgos del clima

La soja vuela en Chicago y el trigo se seca en Argentina. El clima, junto con la demanda China y el posicionamiento de los fondos de cobertura, son responsables de que la oleaginosa se dirija a los u$s 400 por tonelada en el mercado internacional. Pero en la tierra, la falta de lluvias compromete seriamente la campaña 2020/2021. La fina, porque la falta de lluvia afectó al 8% del trigo sembrado en la región central del país. Son 130 mil hectáreas que se perderían, según la Guía Estratégica para el Agro (GEA). La implantación de granos gruesos, que comenzó para las versiones más tempranas, también viene demorada por factores climáticos.

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Sábado, 17 Octubre 2020 03:00

Trigo transgénico: razones y pasiones y el debate abierto sobre lo que viene

Razones y pasiones cruzadas. Argumentos que de un lado u otro tienen sus bases para mostrarse como valederos. Documentos con advertencias sobre posibles riesgos comerciales, declaraciones buscando destacar un logro argentino. Luego de que el Gobierno decidiera aprobar de manera condicional -a un permiso de Brasil- el trigo transgénico tolerante a sequía de Bioceres, una suerte de grieta se abrió entre quienes destacan los beneficios productivos e incluso ambientales de este evento y quienes están más preocupados por las reacciones de países compradores y de consumidores donde, pese a más de 20 años de una historia segura de transgénicos, hay dudas para un producto tan identificado con el consumo directo.

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