SOJA
Noviembre US$ 2,85 / Enero US$ 3,03
La soja terminó la jornada con precios en alza en Chicago, luego de las bajas acumuladas durante la semana anterior. La influencia positiva la ejercieron el aceite, que se cotizó en alza por el sostenido aumento que registra el petróleo ante una crisis bélica que parece ampliarse en Medio Oriente tras la guerra inconclusa entre Estados Unidos e Irán, y la harina, que retomó las subas por la mejor posición que tendría este subproducto en el mercado forrajero tras la caída de la oferta de trigo y frente a una posible mayor demanda desde la Unión Europea.
Al cierre de la rueda la posición diciembre del aceite y de la harina sumaron 11,24 y 3,75 dólares al quedar con ajustes de 1547,39 y de 392,64 dólares por tonelada, respectivamente.
Además, el mercado mantuvo en alto sus expectativas por ver un fluido régimen de compras chinas en Estados Unidos, a diez días del cónclave en Washington entre los presidentes Donald Trump y Xi Jinping. Sobre ese encuentro diplomático, que viene estando al tope del interés de los operadores, durante el fin de semana el gobierno chino advirtió que la reunión “se cancelará si la Casa Blanca aprueba nuevas ventas de armas a Taiwán”, dado que esa es considerada una “línea roja” que Washington no debe cruzar.
El límite a la tónica alcista la aportaron el arranque de la cosecha 2026/2027 en Estados Unidos, que el viernes pasado fue proyectada por el USDA en su informe mensual en 123,42 millones de toneladas, por encima de los 122,99 millones calculados en agosto. En este sentido, hoy el organismo dará a las 17 su primer reporte sobre el avance de las labores en el nivel país, que los privados prevén en torno del 4% del área apta.
En su informe semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 4 al 10 de septiembre, el USDA relevó hoy despachos de soja por 672.759 toneladas, por encima de las 464.732 toneladas del reporte precedente y del rango previsto por los privados, que fue de 300.000 a 600.000 toneladas. Del total ponderado, 328.245 toneladas salieron con rumbo a China.
En Brasil, la consultora AgRural relevó el avance de la siembra de soja 2026/2027 sobre el 0,4% de la superficie prevista, frente al 0,05% de la semana anterior y al 0,1% de igual momento de 2025. “Con las máquinas andando desde la semana pasada, Paraná es el Estado que marca el ritmo, con los productores acelerando el trabajo en los intervalos entre las lluvias que cayeron sobre las zonas productoras. También Mato Grosso arrancó a sembrar en zonas irrigadas y, en menor medida, en zonas de secano que ya recibieron precipitaciones”, dijo la firma.
MAÍZ
Diciembre US$ 1,18 / Marzo US$ 0,99
Repuntó en forma parcial el maíz en Chicago tras las bajas de la semana anterior y en ese camino influyeron la suba del petróleo, que podría darle impulso a los biocombustibles; el aumento de la demanda desde la Unión Europea, y los problemas que sigue teniendo Ucrania para exportar a través del Mar Negro por los sucesivos ataques rusos sobre su infraestructura portuaria.
Sobre esto último, la consultora APK-Inform actualizó sus previsiones mensuales y elevó de 29,80 a 32,30 millones de toneladas su proyección sobre el volumen de la cosecha 2026/2027 de maíz en Ucrania en función de rindes mejores a los ponderados anteriormente. No obstante, la firma ajustó de 24 a 22 millones de toneladas su estimación sobre las exportaciones del cuarto mayor proveedor mundial del forrajero como consecuencia de las restricciones que hoy padece Ucrania para despachar buques por el Mar Negro.
Del lado de los factores que limitaron las mejoras se mantuvieron el progreso de la cosecha estadounidense, que los privados estiman en torno del 9% del área apta, y las mayores ventas que vienen concretando los productores para liberar lugar de acopio al grano nuevo y para usufructuar el buen momento que vinieron atravesando los precios.
En su trabajo semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos el USDA relevó hoy despachos de maíz por 1.525.481 toneladas, por debajo de las 1.674.776 toneladas del informe precedente, pero dentro del rango estimado por los operadores, que fue de 1,25 a 1,78 millones de toneladas.
TRIGO
Chicago Diciembre US$ 1,20 / Marzo US$ 0,74
Kansas Diciembre US$ 2,21 / Marzo US$ 1,93
Luego de un breve tránsito alcista, el valor del trigo cerró la jornada con bajas en las plazas estadounidenses. El principal fundamento bajista fue una publicación hecha por el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, en su cuenta de Truth Social, donde aseguró que Ucrania y Rusia se habían comprometido a no atacar objetivos energéticos. “Ucrania ha acordado no atacar objetivos energéticos rusos. ¡Rusia ha acordado hacer lo mismo! El aumento del precio mundial del diésel se debe principalmente a la guerra entre Rusia y Ucrania, no a Irán”, escribió el mandatario, el mismo día en que las tensiones en Medio Oriente parecieron agravarse luego de un ataque masivo con drones contra instalaciones petroleras de Arabia Saudita que provocó incendios y que obligó al cierre preventivo del Oleoducto Este-Oeste, que es una vía que permite exportar crudo hacia el Mar Rojo, evitando el Estrecho de Ormuz, que sigue con tránsito muy restringido por la inclusa guerra entre Estados Unidos e Irán. Las palabras publicadas por Trump sólo morigeraron la escalada del valor del petróleo, que tras superar los 103 dólares por barril se mantuvo operando en torno de los 101,50 dólares hasta el cierre del mercado de granos.
La afirmación publicada por Trump, que con el transcurrir de las horas perdió algo de fuerza por no haber sido confirmada ni por Rusia, ni por Ucrania, llegó luego de que el fin de semana, desde un torneo de golf en Irlanda, el mandatario le reclamara a Volodimir Zelenski, el presidente ucraniano, que dejara de atacar la infraestructura petrolera rusa. "Que vaya contra otros objetivos, pero no contra el combustible diésel, porque está provocando una escasez de diésel", dijo Trump, que, quizás, en otra ocasión especifique qué otros "objetivos" rusos sí pueden ser atacados...
Solo para dejar constancia, los ataques cruzados entre Rusia y Ucrania se sucedieron durante el fin de semana y los puertos sobre el Mar Negro (del lado ruso se debe agregar el Mar de Azov) continúan vedados para la carga y para el despacho de cargas.
En su revisión mensual de estimaciones para Ucrania, la consultora APK-Inform elevó de 22,60 a 25 millones de toneladas su cálculo sobre la producción 2026/2027 de trigo, pero redujo de 13,50 a 10,50 millones de toneladas su proyección sobre las exportaciones, dada la imposibilidad que hoy tiene el país para despachar buques por el Mar Negro. Al respecto, el Ministerio de Política Agraria de Ucrania informó que entre el 1° de julio y el 12 de septiembre el país exportó 2,03 millones de toneladas de trigo, un 42,82% por debajo de los 3,55 millones despachados en igual segmento de 2025.
Lo antedicho en cuanto al recorte en la expectativa de exportaciones de Ucrania se replica para el caso de Rusia. Por caso, la semana pasada la consultora SovEcon redujo su estimación sobre las ventas externas de trigo ruso de 44,60 a 41,40 millones de toneladas. Entonces, cabe advertir que lo que hoy es alcista, por la caída en el flujo de trigo desde la zona del Mar Negro, mañana puede resultar bajista si una eventual resolución del conflicto bélico –hoy no parece la opción más cercana– permite la “liberación” de las existencias retenidas.
En cuanto al impacto que podrían tener las actuales condiciones comerciales sobre la próxima campaña de trigo en Rusia, hoy Andrey Sizov, gerente general de SovEcon, señaló que la siembra de granos de invierno de Rusia va considerablemente retrasada respecto de lo normal. “Al 4 de septiembre se habían sembrado 2,60 millones de hectáreas, incluidas 2,40 millones de hectáreas de trigo de invierno. Eso representa cerca de un 25% por detrás del ritmo medio, es decir, unas 900.000 mil hectáreas menos de lo habitual para esta fecha”, contó el especialista. Y agregó que “los agricultores están vendiendo sus granos muy por debajo de los costos de producción, mientras que los precios del combustible se dispararon”.
Otro factor que hoy influyó en modo bajista fue la firmeza del dólar contra el euro, que mejora la competitividad del grano de la Unión Europea, en detrimento del de Estados Unidos.
En su reporte semanal sobre la inspección de embarques estadounidense el USDA relevó hoy despachos de trigo por 456.720 toneladas, por encima de las 431.280 toneladas del informe anterior y en la parte alta del rango previsto por los privados, que fue de 300.000 a 500.000 toneladas.
Granar Research
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