SOJA

Septiembre US$ 3,31 / Noviembre US$ 5,61

La soja cerró con precios en baja la jornada de negocios en Chicago y en ello influyeron dos factores en particular. El primero, el reporte publicado el viernes por el ProFarmer tras el cierre del mercado, donde proyectó la nueva cosecha de soja estadounidense en un récord histórico de 124,43 millones de toneladas, en función de un rendimiento promedio ponderado en 35,84 quintales por hectárea, en ambos casos, por encima de los 122,99 millones y de los 35,44 quintales pronosticados por el USDA en su informe del 12 de agosto.

El segundo, la fuerte caída del aceite que, en parte, respondió al hecho de que el aceite de canola importado por EE.UU. desde Canadá, empleado por la industria del biodiésel, quedó afuera de los nuevos aranceles –50%– impuestos por la Casa Blanca a una amplia lista de productos del vecino país del Norte. El contrato septiembre del aceite cayó hoy US$ 48,95 y quedó con un ajuste de US$ 1479,93 por tonelada.

Además, otro hecho potencialmente bajista para el aceite es la chance de que antes de fin de mes la Agencia de Protección Ambiental de EE.UU. falle a favor de las pequeñas refinerías de petróleo que oportunamente reclamaron ser eximidas de los mandatos de corte obligatorios por razones financieras. Este organismo también avisó que planea extender el plazo del 1º de septiembre para que las refinerías de petróleo demuestren el cumplimiento de las leyes nacionales sobre la mezcla de biocombustibles, aunque no brindó precisiones sobre la nueva fecha límite.

Cabe destacar que la harina resistió las bajas y terminó la jornada con alzas, en simpatía con el maíz, dado que una menor oferta del forrajero podría derivar demanda para el subproducto de la soja. El contrato septiembre de la harina sumó hoy US$ 2,87 y quedó con un ajuste de US$ 353,07 por tonelada.

En su reporte semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 14 al 20 de agosto, el USDA relevó hoy despachos de soja por 420.895 toneladas, por encima de las 294.329 toneladas del informe precedente y cerca del máximo previsto por los operadores, en un rango que fue de 200.000 a 450.000 toneladas. No hubo embarques hacia China.

En la previa del informe semanal del USDA sobre los cultivos, el promedio de las estimaciones privadas augura un 61% de la soja en estado bueno/excelente, sin cambios respecto del trabajo precedente.

MAÍZ

Septiembre US$ 3,05 / Diciembre US$ 2,75

Tras subir poco más del 10% en las últimas dos semanas, el maíz volvió a negociarse con precios en alza en Chicago y en esto influyó el reporte que el ProFarmer publicó el viernes tras el cierre de los negocios, donde proyectó la cosecha 2026/2027 de Estados Unidos en 389,75 millones de toneladas, por un rendimiento promedio nacional de 108,71 quintales por hectárea, muy por debajo de los 406,75 millones y de los 113,42 quintales pronosticados por el USDA en su informe de agosto. 

Esa previsión de una cosecha estadounidense en baja se da en medio de una mala campaña en la Unión Europea, bloque que se verá urgido por elevar sus importaciones en el ciclo comercial 2026/2027, y cuando las exportaciones de Ucrania, el principal proveedor de la UE, están en serio riesgo por la paralización que registran los puertos de ese país sobre el Mar Negro tras los sucesivos ataques rusos.

Sobre los cultivos de la UE, el servicio de seguimiento de cultivos MARS redujo hoy por segundo mes consecutivo su pronóstico sobre el rinde medio de maíz para grano comercial de 6,93 a 6,61 toneladas por hectárea debido a que las olas de calor y la sequía continuaron afectando el desarrollo del maíz. El nuevo dato de MARS quedó por debajo de las 7,38 toneladas por hectárea proyectadas en junio y un 7% por debajo del promedio de los últimos cinco años.

Cabe señalar que el límite a la tendencia alcista –las subas llegaron a superar los 5 dólares por tonelada– lo pusieron hoy los farmers, que se volcaron a vender existencias del grano de la campaña 2025/2026 para usufructuar el muy buen momento de los precios.

En su trabajo semanal sobre la inspección de embarques estadounidenses el USDA relevó hoy despachos de maíz por 1.296.271 toneladas, por debajo de las 1.944.870 toneladas del reporte precedente y del rango estimado por los privados, que fue de 1,50 a 1,80 millones de toneladas.

En línea con lo reportado la semana pasada por el tour del ProFarmer, en la previa del reporte semanal sobre cultivos que el USDA publicará a las 17, el promedio de las estimaciones privadas ponderó el 59% del maíz en estado bueno/excelente, por debajo del 60% del informe oficial del lunes pasado.

TRIGO

Chicago Septiembre US$ 0,09 / Diciembre US$ 0,10

Kansas Septiembre US$ 2,12 / Diciembre US$ 1,93

Luego de completar el viernes la segunda semana alcista seguida, el trigo cerró hoy con altibajos en las plazas estadounidenses por una parcial toma de ganancias de los inversores. Pese a esto, las subas del maíz –competidor en el mercado de forrajes– y la incertidumbre sobre el comercio agrícola por el Mar Negro ante los ataques cruzados entre Rusia y Ucrania les brindaron sostén a las cotizaciones del grano fino.

Sobre el conflicto bélico, ayer el presidente de Ucrania, Volodimir Zelenski, afirmó que Rusia "no está preparada" para un alto el fuego en los ataques contra buques en el Mar Negro que transportan productos agrícolas, ya que Moscú pretende extender cualquier acuerdo a un cese del fuego, también, sobre refinerías y oleoductos rusos. "Para Rusia no se trata de los cereales. Se trata exclusivamente de su sector energético, pero ambos no son comparables", declaró Zelenski.

Hoy la consultora SovEcon redujo de 2,20 a 1,90 millones de toneladas su previsión sobre las exportaciones rusas de trigo en agosto. "Las terminales de Novorosíisk siguen cerradas. Esperábamos ver reanudarse algo de actividad, pero los envíos se mantuvieron en cero la semana pasada. Será el agosto con ventas más bajas desde 2010, justo cuando la demanda global de trigo está aumentando", dijo en su cuenta de X Andrey Sizov, gerente general de la firma.

En su informe semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos el USDA reportó hoy despachos de trigo por 425.668 toneladas, por debajo de las 514.363 toneladas embarcadas en el segmento precedente, pero en la parte alta del rango previsto por los operadores, que fue de 200.000 a 450.000 toneladas.

Acerca del informe semanal sobre cultivos del USDA, el promedio de las estimaciones privadas auguró un avance de la cosecha de trigo de primavera sobre el 57% del área apta, frente al 41% de igual momento de 2025. En tanto que, sobre el estado de las plantas, el promedio ubicó el 51% en estado bueno/excelente, por debajo del 52% del reporte oficial anterior.

Granar Research

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