SOJA

Noviembre US$ 3,67 / Enero US$ 4,41

En alza cerraron los precios de la soja en Chicago por la expectativa de los operadores en torno de las negociaciones entre Estados Unidos y China, que comenzarán mañana en Malasia con la reunión que sostendrán las representaciones de ambos países lideradas por el secretario de Tesoro estadounidense, Scott Bessent, y por el viceprimer Ministro chino, He Lifeng, y que continuarían en Corea del Sur en el cierre del presente mes con el cónclave entre los presidentes Donald Trump y Xi Jinping. 

En los últimos días el mandatario de EE.UU. se encargó de destacar que el comercio de soja ocupará un lugar importante en el temario de la reunión, en momentos en que los farmers encaran el último tercio de la cosecha y cuando la cuenta de ventas 2025/2026 a China se mantiene clavada en cero. 

La fuerte suba del valor del petróleo –supera el 5,5%–, generada tras las sanciones de la Casa Blanca a dos de las principales petroleras rusas y a sus subsidiarias, influyó en modo alcista sobre el aceite de soja (el contrato diciembre sumó US$ 17,64 y quedó en US$ 1121,47 por tonelada) por la relación del crudo con el sector de los biocombustibles.

De igual modo, del lado de los factores alcistas se mantuvieron la chance de un volumen final para la cosecha estadounidense por debajo de los 117,05 millones de toneladas previstos por el USDA en septiembre y el lento ritmo con el que los productores están comercializando el grano nuevo, reticentes a convalidad los valores actuales de la soja.

El Consejo Internacional de Cereales redujo hoy en su informe mensual de estimaciones agrícolas de 429 a 428 millones de toneladas el volumen de la producción mundial de soja 2025/2026, contra los 429 millones de la campaña anterior. El consumo mundial también lo redujo, de 431 a 430 millones de toneladas, al igual que el stock final, de 83 a 79 millones de toneladas.

MAÍZ

Diciembre US$ 1,97 / Marzo US$ 2,16

Con valores en alza cerró el maíz en Chicago. Como viene sucediendo en las últimas semanas, de los factores alcistas el más relevante es la falta de ventas por parte de los farmers, que consideran poco retributivos los actuales valores ofrecidos por la demanda. También aportó a las mejoras del forrajero el fuerte aumento que experimenta el petróleo, que puede influir sobre la industria del etanol.

No obstante, el avance de una cosecha que será récord –incluso si los rindes quedan debajo de los previstos por el USDA–, otra vez con tiempo mayormente seco sobre el Medio Oeste, limitó las chances alcistas del forrajero.

La ausencia, por una semana más, del informe que el USDA publica los jueves sobre las exportaciones estadounidenses como consecuencia del persistente cierre del gobierno de Estados Unidos también se ubicó del lado de los factores que limitan las subas, dado que ese venía siendo un reporte amigable para los precios por buen ritmo que traían las ventas externas 2025/2026. 

En su informe mensual de estimaciones agrícolas el Consejo Internacional de Cereales mantuvo hoy en 1297 millones de toneladas el volumen de la producción mundial de maíz 2025/2026, contra los 1239 millones de la campaña anterior. El consumo lo elevó de 1286 a 1288 millones de toneladas, pero la previsión del stock final el organismo lo incrementó de 294 a 299 millones de toneladas, frente a los 290 millones del ciclo precedente.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) informó hoy que la siembra de maíz en la Argentina avanzó sobre el 33,8% de los 7,8 millones de hectáreas estimados para la presente campaña, tras registrar un avance semanal de 4,1 puntos porcentuales. Las labores finalizaron en la región Núcleo Norte y en el Centro-Norte de Córdoba. "En ambas zonas comienza a observarse una creciente necesidad de precipitaciones para sostener el buen estado de los cultivos en sus primeros estadios fenológicos, dado que se estima que aproximadamente el 25% del área presenta una condición hídrica entre regular y seca. Por otro lado, en las regiones afectadas por excesos hídricos (principalmente el Centro y el Oeste de Buenos Aires) se estima que cerca del 20% del área sembrada con maíz se encuentra con niveles de humedad superiores a los óptimos", dijo la entidad.

TRIGO

Chicago Diciembre US$ 3,40 / Marzo US$ 3,22

Kansas Diciembre US$ 4,23 / Marzo US$ 3,86

El trigo terminó la jornada con alzas en las plazas estadounidenses por coberturas de los inversores ante la competitividad ganada por el grano de EE.UU. en base a la propia debilidad de sus precios y pese a la firmeza que sigue experimentando el dólar contra el euro. 

Tras la actualización del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos el USDA elevó hoy del 44 al 45% la superficie destinada a los trigos de invierno que experimentan algún grado de sequía, levemente por debajo del 48% de igual momento de 2024. Los Estados productores que más restricciones hídricas evidencian son Washington, Idaho y Montana.

El límite a las mejoras lo siguió imponiendo la abundante oferta mundial del cereal y el arranque de la cosecha en el hemisferio Sur.

Sobre esa abundancia dio cuenta hoy el Consejo Internacional de Cereales que en su informe mensual de estimaciones agrícolas elevó de 819 a 827 millones de toneladas su pronóstico de producción mundial de trigo 2025/2026, un récord histórico que supera los 800 millones cosechados en la campaña 2024/2025.

Entre los países que vieron incrementadas sus cifras de producción en el reporte mensual del Consejo aparecen Rusia, con un paso de la proyección de 85 a 86,50 millones de toneladas; Estados Unidos, de 52,40 a 54 millones, y la Argentina, de 20,20 a 22,20 millones. Del lado de la demanda, el organismo con sede en Londres elevó el consumo mundial de trigo en tan solo un millón de toneladas, de 819 a 820 millones, lo que derivó en un aumento de las existencias finales de 270 a 275 millones, un máximo en tres años.

En su reporte semanal sobre cultivos la BCBA dijo que, pese a las lluvias registradas sobre el Norte del país a finales de la semana pasada, las altas temperaturas que imperan sobre esa región dieron lugar a un acelerado progreso en la cosecha de trigo, que a la fecha alcanzó el 5,3% del área apta. "Los resultados obtenidos en estas zonas ‘primicia’ resultan más que alentadores. Mientras que en el NOA los rindes se ubican entre los 8 y los 15 quintales por hectárea, superando el promedio de 8,2 quintales de los últimos 5 años, en el NEA los resultados preliminares se ubican en 27,3 quintales por hectárea en promedio, superando en casi 6 quintales al anterior máximo histórico, de 21,4 quintales en el ciclo 2019/2020, y casi duplicando el promedio de rinde de los últimos 10 años. Los resultados dan cuenta de las muy buenas condiciones que acompañaron el desarrollo del cereal, particularmente en el margen Este" señaló la Bolsa. Agregó que, en cuanto a la superficie en pie, la fenología continúa manifestando importantes adelantos respecto del promedio de los últimos 5 años, manteniendo una condición de cultivo buena/excelente en el 88% del área. "No obstante, aunque las expectativas de rendimiento se posicionan en valores superadores de las estimaciones iniciales, una alerta de heladas para la semana entrante podría impactar negativamente en el desarrollo y el llenado de las espigas en zonas clave. Bajo este escenario mantenemos nuestra proyección de producción en 22 millones de toneladas", indicó la entidad.

Fuentes privadas calcularon en 600.000 toneladas las compras de trigo hechas por la agencia estatal de granos de Argelia en la licitación que cerró ayer, con un volumen que quedó en el tope de las previsiones de los operadores y con un valor C&F en torno de los 258,50 dólares por tonelada. Rumania, Bulgaria y Ucrania fueron destacados como los principales países proveedores, pero no se descartó la chance de una participación de la Argentina, siempre y cuando pueda disponer de grano para embarcar entre noviembre y diciembre.

Granar Research

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