EN CHICAGO (septiembre para soja, aceite, harina, maíz y trigo, en progreso):
SUBE US$ 0,11 la HARINA
BAJAN US$ 0,09 la SOJA, US$ 8,82 el ACEITE, US$ 1,87 el MAÍZ, US$ 2,85 el TRIGO Chicago y US$ 3,58 el TRIGO Kansas
SOJA
La soja se negocia con ligeras oscilaciones en la rueda diaria de Chicago. Influyen en modo bajista sobre la plaza la ausencia de demanda de soja nueva estadounidense por parte de la demanda china y las nuevas turbulencias que agita el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, tras amenazar a la India y a China con aranceles más elevados si continúan comprando petróleo de Rusia, avalando, otra vez, a quienes sostienen que los aranceles están motivados más por razones políticas que comerciales.
También aporta debilidad al mercado la proyección publicada por la consultora StoneX, que calculó el rinde promedio de la soja estadounidense en 36,05 quintales por hectárea y el volumen de la producción, en 120,43 millones de toneladas. Ambos datos superiores a los estimados por el USDA el mes pasado, con 35,31 quintales y con 117,98 millones de toneladas. El martes próximo el USDA publicará su nuevo reporte mensual y allí dejará atrás los rindes de tendencia que se usan hasta el trabajo de julio para pasar a fundamentar sus cifras en el estado de las plantas.
En el detalle del reporte de cultivos, ayer el USDA redujo del 70 al 69% la proporción de soja en estado bueno/excelente, un dato que superó 68% de igual momento de 2024 y que quedó en línea con el 69% previsto en promedio por los privados. Los dos principales Estados productores de soja, Illinois e Iowa, tienen en condición buena/excelente el 63 y el 80% (65 y 82% la semana anterior), frente al 75 y al 76% de igual momento de 2024, respectivamente. Está en floración el 85% de las plantas y está formando vainas el 58% de la soja.
En materia de clima, hasta el fin de semana no se prevés lluvias relevantes sobre el cinturón sojero/maicero, pero la humedad retornaría a la región el sábado. Además, los pronósticos extendidos de 6 a 10 días auguran precipitaciones superiores a las marcas usuales para la época del año.
MAÍZ
El maíz vuelve a caer en Chicago, donde marca nuevos mínimos para buena parte de los contratos activos. Las bajas guardan relación con el óptimo estado general de los cultivos, que da lugar a los privados para especular con rindes elevados y con una cosecha inédita para la historia agrícola de EE.UU.
En efecto, la firma StoneX proyectó un rinde promedio de 118,06 quintales por hectárea para el maíz estadounidense y un volumen de 414,62 millones de toneladas para la cosecha. Estas cifras resultaron superiores a los 113,61 quintales y a los 398,93 millones de toneladas estimados por el USDA en su último informe mensual. Como indicamos en el espacio de la soja, en su informe del martes próximo el USDA fundamentará sus cifras en datos de cultivos.
En cuanto a los cultivos, el USDA sostuvo ayer en el 73% la proporción de maíz en estado bueno/excelente, un dato que superó el 67% de igual momento del año pasado y el 72% previsto en promedio por los privados. Los dos principales Estados productores, Iowa e Illinois, tienen en condición buena/excelente el 85 y el 69% (87 y 71% la semana anterior), contra el 77 y el 81% de igual momento de 2024. Atravesó la polinización el 88% del maíz; está en la etapa de grano lechoso el 42% de las plantas, y dentado, el 6% de los cultivos.
La presión sobre el mercado estadounidense del maíz la sigue aportando también el avance de la cosecha en Brasil y el ingreso de la safrinha en el circuito comercial. Ayer, el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria elevó de 54,02 a 55 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción de maíz 2024/2025 en Mato Grosso. El viernes este organismo relevó el avance de la recolección estadual sobre el 96,38% del área apta.
En el nivel país, la Conab reportó ayer el progreso de la recolección de la safrinha de maíz brasileño sobre el 75,2% del área apta; frente al 66,1% de la semana pasada; al 91,3% de igual momento de 2024, y al 77,6% promedio de los últimos cinco años.
La incertidumbre por el impacto de la batalla arancelaria y por la falta de precisiones en torno de los acuerdos cerrados con países como Japón o con la Unión Europea mantiene cautos a los inversores que hoy no ven razones de ningún tipo –de del mercado agrícola, ni de datos exógenos– para apostar del lado alcista del maíz.
En cuanto al clima, tras algunos días con poca humedad, los pronósticos auguran el retorno de las lluvias al Medio Oeste durante el fin de semana, en tanto que los extendidos de 6 a 10 días manejan chances de precipitaciones superiores a las normales para esa zona núcleo.
En sus partes diarios el USDA confirmó hoy una nueva venta de maíz estadounidense 2025/2026 a destinos desconocidos, por 128.000 toneladas.
TRIGO
Con precios en baja opera el trigo en el mercado estadounidense, en el cierre de la cosecha de invierno propia y el arranque de la recolección del grano de primavera. La fortaleza del dólar contra el euro resulta negativa para el interés de los exportadores, dado que horada la competitividad del trigo de Estados Unidos ante la oferta abundante que está levantando la Unión Europea. En tanto que desde la zona del Mar Negro, Rusia y Ucrania procuran agilizar sus despachos tras un mal primer mes del ciclo comercial 2025/2026.
El ruido constante generado por la Casa Blanca en torno de los aranceles y con las amenazas de Trump frente a decisiones soberanas de otros países exacerba la incertidumbre y aleja a los inversores, que ven un mal clima de negocios.
En materia de cultivos, ayer el USDA relevó el avance de la cosecha de invierno sobre el 86% del área apta, contra el 80% de la semana anterior; el 87% de igual momento de 2024; el 87% promedio de los cinco años precedentes, y el 88% previsto por los operadores. El progreso de la cosecha de primavera lo reportó sobre el 5% del área, contra el 1% de la semana pasada; el 5% de igual momento de 2024; el 9% promedio de los cinco años precedentes, y el 7% previsto por los operadores. En cuanto al estado de las plantas, redujo la proporción buena/excelente del trigo de primavera del 49 al 48%, un nivel que quedó lejos del 74% vigente un año atrás y debajo del 49% previsto por los operadores.
En su informe semanal la Conab reportó ayer el progreso de la cosecha de trigo en Brasil sobre el 2,9% del área apta, contra el 2,6% de la semana anterior; el 4,9% de igual momento de 2024, y el 3,9% promedio de los cinco años anteriores.
Granar Research
VER MÁS
PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL, con el análisis de lo que pasó en los mercados durante la semana pasada
INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense
ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha
NOTICIAS DEL DÍA, con una selección de artículos periodísticos sobre el sector agropecuario y sobre la agroindustria
GRANAR EN X, sumate para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados