Imprimir esta página
Sábado, 07 Marzo 2026 17:59

PANORAMA AGRÍCOLA SEMANAL

La guerra declarada por Estados Unidos e Israel contra Irán concentró la atención de los inversores y tuvo un impacto semanal alcista sobre el valor de los granos en Chicago, en parte, derivado del aumento del petróleo y de la chance de un mayor uso de biocombustibles derivados de la soja y del maíz para morigerar el encarecimiento de los combustibles. En cuanto al trigo, la crisis geopolítica ahora afecta con sendas guerras un polo de oferta y un polo de demanda, mientras que el encarecimiento de un insumo clave como la urea abre signos de interrogación sobre los rindes de la futura cosecha. En el mercado argentino la soja mantuvo valores deprimidos, mientras que los cereales evidenciaron un nivel de precios más firme.

Indicadores exógenos que impactan sobre los precios

 

Viernes 6/3

Viernes 27/2

Variación en %

Petróleo

90,90

67,02

+35,63

Dólar/Euro

1,1618

1,1818

-1,69

Real/Dólar

5,2445

5,1340

+2,15

Peso/Dólar*

1407,00

1388,00

+1,37

*Tipo de cambio Comprador (cotización divisa) del Banco Nación

SOJA

Lejos de la euforia alcista de Chicago, la soja argentina terminó la semana sin variantes en el mercado físico, donde las propuestas de los compradores se mantuvieron en 465.000 pesos (la equivalencia pasó de 335 a 330,49 dólares) para el Gran Rosario, donde el valor orientativo de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario retrocedió de 465.000 a 460.000 pesos. Continuó sin haber ofertas abiertas por soja para descargas en Bahía Blanca y en Necochea.

En su última referencia para la semana la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) relevó el FAS teórico de la soja para la industria aceitera exportadora en 450.486 pesos por tonelada. Según los reportes diarios de la Secretaría de Agricultura, al cabo de la semana el valor FOB del poroto de soja en los puertos argentinos pasó de 436 a 449 dólares por tonelada; el del aceite, de 1126 a 1085 dólares, y el de la harina, de 346 a 345 dólares por tonelada.

En cuanto a la soja de la nueva cosecha, para las entregas en mayo, las ofertas de los interesados descendieron de 322 a 320 dólares por tonelada para el Gran Rosario, en tanto que para Bahía Blanca y para Necochea las propuestas se mantuvieron sin cambios, en 320 dólares por tonelada.

Tras las importantes mejoras de la semana anterior, la soja cerró el segmento comercial con valores en baja en el Matba Rofex, dado que los ajustes de los contratos mayo y julio retrocedieron un 1,67 y un 1,62%, al pasar de 330 a 324,50 y de 339,50 a 334 dólares por tonelada.

En el relevamiento semanal sobre la carga de buques programada para el período del 4 al 28 de marzo la BCR marcó que deben salir del Gran Rosario 915.230 toneladas de harina y 215.500 toneladas de aceite, y desde otras terminales fluviales, 16.000 toneladas de harina.

En su reporte semanal sobre cultivos la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) indicó el jueves que durante los últimos días se registraron precipitaciones que mejoran el balance hídrico de la soja argentina, principalmente sobre el NOA, el Centro de Santa Fe, el Sur de Córdoba y el Oeste de Buenos Aires. Pese a esto, la condición hídrica óptima/adecuada disminuyó 2 puntos porcentuales, al pasar del 69 al 67%, frente al 79% vigente un año atrás. En ello influye el déficit hídrico vigente en gran parte de Chaco, del Norte de Santa Fe y del Centro y el Sur de Buenos Aires. Acerca del estado de las plantas, la entidad marcó una mejora del 29 al 30% de la porción excelente/buena, contra el 31% de igual momento de 2025. "El 27% de la soja de primera inició el llenado de grano con la expectativa de nuevas precipitaciones que permitan sostener su potencial de rinde. En paralelo, el 40% de la soja de segunda transita el período de definición de rindes con limitantes hídricas, especialmente sobre ambos núcleos. Bajo este escenario, sostenemos la proyección de producción en 48,50 millones de toneladas", dijo la Bolsa.

* * *

La soja completó el viernes su quinta semana alcista consecutiva en Chicago, donde los contratos mayo y julio sumaron un 2,56%, al pasar de 430,18 a 441,20 y de 434,59 a 445,70 dólares por tonelada. Como premisa general, que incluye a la soja y a sus subproductos, al maíz y al trigo, la guerra desatada por Estados Unidos e Israel contra Irán y las represalias del país agredido contra intereses de los agresores en Medio Oriente tuvieron a lo largo de la semana una influencia excluyente sobre el rumbo de los precios, al alterar lógicas comerciales; movimientos de logística; mercados financieros, y paridades entre monedas. En ese contexto, la acción de los grandes fondos de inversión fue clave y los fundamentos propios del mercado agrícola fueron, en algunos casos, soslayados en el movimiento de las pizarras.

En ese contexto, y luego de que el viernes el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, lanzara a través de una red social como ultimátum: "¡No habrá ningún acuerdo con Irán excepto una RENDICIÓN INCONDICIONAL!", de los factores que condujeron a la soja a otra semana alcista destacamos:

  • La invariable firmeza del aceite de soja

Favorecida por la escalada del petróleo tras el cierre de facto del Estrecho de Ormuz y de los anuncios hechos por Qatar, Kuwait, Irak y Arabia Saudita en cuanto al freno de su producción de gas natural licuado y de petróleo por razones de seguridad o por la acumulación de stocks que no puede ser despachados a través de la vía que concentra más de 25% del tránsito marítimo de hidrocarburos, el contrato mayo del aceite de soja en Chicago saltó en la semana un 7,65%, al pasar de 1363,54 a 1467,81 dólares por tonelada y alcanzó el nivel más alto desde mayo de 2024. En lo que va del año la posición citada acumuló una ganancia del 35,62% frente a los 1082,33 dólares del cierre del 31 de diciembre de 2025. Como lo señalamos en ocasiones anteriores, la suba del valor del petróleo tiene una relación bastante directa con las materias primas empleadas en la elaboración de biocombustibles, dado que se tiende a pensar que una mayor inclusión de éstos en el corte podría abaratar el costo de los combustibles. Vale destacar que, para el caso del aceite de soja, la nueva guerra en Medio Oriente exacerbó la firmeza que este subproducto ya venía expresando en el corriente año por las favorables perspectivas vigentes para un mayor uso de biodiésel en los mandatos obligatorios de corte y por las restricciones que se aplicaron a materias primas importadas, como el aceite usado de cocina de China, que ya no cuentan con incentivos fiscales, lo que le restó estímulo a su importación, que en Estados Unidos fue muy abundante entre 2023 y parte de 2025.

  • Buen reporte semanal de embarques estadounidenses

Positivo resultó el lunes el informe semanal sobre la inspección de embarques de Estados Unidos, en esta ocasión para el segmento del 20 al 26 de febrero, dado que el USDA relevó despachos de soja por 1.137.582 toneladas, por encima de las 681.545 toneladas del reporte anterior y del rango previsto por los privados, que fue de 700.000 a 1.000.000 de toneladas. Del total despachado, 734.698 toneladas fueron rumbo a China.

Fuera de lo antedicho, no hubo más factores para justificar la firmeza que trae la soja. De hecho, hubo factores bajistas soslayados por las pizarras ante la preminencia de los efectos de la guerra, entre ellos:

  • Otra mala semana para las exportaciones de EE.UU.

Fue negativo el jueves para el mercado estadounidense el informe semanal sobre las exportaciones, en esta ocasión para el segmento del 20 al 26 de febrero, dado que el USDA relevó ventas de soja 2025/2026 por 383.500 toneladas, por debajo de las 407.100 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo previsto por los privados, que manejaron un rango posible de entre 300.000 y 1.000.000 de toneladas. "Las ventas netas disminuyeron un 6% respecto de la semana anterior y un 20% en la relación con el promedio de las últimas cuatro semanas", indicó el organismo, que marcó a China como el principal comprador, con 153.100 toneladas, de las cuales 133.000 toneladas fueron inicialmente nominadas a destinos desconocidos. Ahora, el total de compras chinas 2025/2026 alcanzó las 10.816.900 toneladas. Para las estadísticas del USDA resta un día hábil de febrero, de manera que parece poco probable, por no decir imposible, que al cierre de febrero se cumpla con la primera meta de los 12 millones de toneladas. Datos matan relato, una vez más. En el repaso general por las exportaciones de Estados Unidos, al 26 de febrero totalizaron 36.034.100 toneladas y se ubicaron un 18,45% por debajo de las 44.186.500 toneladas negociadas un año atrás.

  • Avanza la cosecha en Brasil y resurgen estimaciones alcistas, pero para el volumen

Luego de que el lunes la Conab relevó el avance de la cosecha de soja de Brasil sobre el 41,7% del área apta, el viernes los privados calcularon un progreso de las labores en el país sobre el 50/52%. En el cierre de la semana el Instituto Mato Grossense de Economía Agropecuaria relevó el avance de la cosecha de soja en Mato Grosso sobre el 89,15% del área apta, contra el 78,34% de la semana anterior; el 91,40% de igual momento de 20205, y el 81,99% promedio de los anteriores cinco años. Este organismo elevó a principios de este mes su estimación sobre el volumen de la producción en Mato Grosso de 50,52 a 51,41 millones de toneladas. En tanto que, en el nivel país, después de que la semana anterior Michael Cordonnier y Safras & Mercado redujeron sus expectativas sobre la cosecha, de 179 a 178 y de 179,28 a 177,72 millones de toneladas, respectivamente, esta semana volvieron las proyecciones alcistas en materia de volumen. En efecto, el jueves Agroconsult elevó de 182,25 a 183,10 millones de toneladas su previsión sobre el volumen de la producción 2025/2026, en tanto que la consultora AgResource incrementó su cálculo de 181,20 a 182,40 millones. "Entre los Estados evaluados, Mato Grosso do Sul presentó uno de los mejores desempeños observados durante el tour. El porte de las plantas llamó la atención, con cultivos que alcanzaron hasta 1,20 metros de altura, alta ramificación y predominancia de vainas con tres o más granos", contó AgResource en un reporte para sus clientes tras el reciente tour de cultivos. Agregó que, en Mato Grosso, que es el principal Estado productor de Brasil, "la consistencia entre las estimaciones refuerza la perspectiva de una cosecha robusta, respaldada por buenas condiciones climáticas durante todo el ciclo y por un alto nivel tecnológico adoptado por los productores". En febrero el USDA llevó su previsión de cosecha para Brasil de 178 a 180 millones de toneladas. El martes este organismo publicará su nuevo trabajo mensual y difícilmente modifique la cifra de cosecha.

  • El aluvión de ventas brasileñas ahora se augura para este mes

Tras tener que ajustar sus expectativas de febrero, en su informe semanal la Asociación Nacional de Exportadores de Cereales (ANEC) de Brasil estimó las exportaciones de soja durante marzo en 16,09 millones de toneladas, por encima de los 8,88 millones que finalmente calculó despachados en febrero –llegó a augurar ventas por casi 12 millones de toneladas– y de los 15,73 millones del tercer mes de 2025. En cuanto a la harina de soja, la entidad proyectó exportaciones por 2,49 millones de toneladas, arriba de los 1,35 millones de febrero y de los 2,19 millones de igual mes del año anterior.

 

MAÍZ

Se mantuvieron firmes al cabo de la semana los precios del maíz argentino en el mercado disponible, con propuestas de los exportadores que mejoraron de 177 a 180 dólares por tonelada (la equivalencia pasó de 245.676 a 253.260 pesos) para el Gran Rosario, portal de entrada de la nueva cosecha. En tanto que sobre los puertos del Sur de Buenos Aires las cotizaciones del forrajero quedaron sin cambios, en 195 dólares por tonelada (de 270.660 a 274.365 pesos) para Bahía Blanca y en 190 dólares (de 263.720 a 267.330 pesos) para Necochea.

El valor FOB del maíz en los puertos argentinos pasó de 211 a 208 dólares por tonelada, según los reportes diarios de la Secretaría de Agricultura.

Respecto del maíz para las entregas en abril, las ofertas bajaron de 183 a 180 dólares por tonelada para el Gran Rosario y de 192 a 190 dólares para Necochea, en tanto que para Bahía Blanca se mantuvieron en 195 dólares.

Con leves bajas cerró la semana del maíz en el Matba Rofex, donde los ajustes de las posiciones marzo y abril resignaron un 0,55 y un 0,70%, tras variar de 182,50 a 181,50 y de 184,50 a 183,20 dólares por tonelada.

En su informe semanal sobre la carga de buques programada para el período del 4 al 28 de marzo la BCR marcó que deben salir del Gran Rosario 991.500 toneladas de maíz; desde Bahía Blanca, 178.100 toneladas; desde Necochea, 20.000 toneladas, y desde otras terminales fluviales, 40.000 toneladas.

La BCBA informó el jueves que, tras un progreso semanal de 3,6 puntos, la cosecha de maíz argentino avanzó sobre el 7,2% del área apta, con tareas concentradas en el Núcleo Norte y en el Centro-Este de Entre Ríos, donde los rendimientos promedian 95,7 y 65,2 quintales por hectárea, respectivamente. "Se registran avances incipientes en el Núcleo Sur, el Centro-Norte de Córdoba y en el Centro-Norte de Santa Fe. En lo que respecta al maíz tardío, el 73,9% del área se encuentra en condición hídrica entre adecuada y óptima, lo que representa una mejora de 4,7 puntos tras las precipitaciones recientes. Por su parte, la condición de cultivo se mantiene mayormente favorable, con el 87,4% de los lotes entre normal y excelente. En este contexto, mantenemos nuestra proyección de 57 millones de toneladas", dijo la entidad.

* * *

El maíz logró su segunda semana alcista seguida en Chicago, donde los contratos mayo y julio subieron un 2,67 y un 3,29%, tras variar de 176,57 a 181,29 y de 179,52 a 185,42 dólares por tonelada. Con activa participación compradora de los fondos de inversión en las dos últimas ruedas de la semana, y en el contexto bélico en Medio Oriente descripto en el espacio de la soja, de los factores que alentaron las ganancias destacamos:

  • El fuerte aumento del petróleo y su relación con el etanol

Con una suba semanal del 35,63%, el crudo condujo indefectiblemente al alza a las materias primas empleadas por la industria de los biocombustibles, entre ellos el maíz, para la industria del etanol. La lógica, la misma descripta en el caso del aceite de soja, que una mayor inclusión de biocombustibles en el corte conducirá a un abaratamiento de los combustibles, siempre bienes clave en el análisis de los costos de vida. Por otro lado, esta coyuntura hizo que tras la decepción del mercado por el rechazo legislativo a incluir una ley que habilite el expendio de E-15 durante todo el año en Estados Unidos, representantes de Estados agrícolas hayan comenzado a presionar para que se presente un proyecto de ley independiente de emergencia para dar vía libre al expendio de E-15, argumentando que el conflicto en el Golfo Pérsico justifica una acción inmediata para bajar los precios de los combustibles.

  • Buena semana para las exportaciones de EE.UU.

Muy positivo resultó el jueves el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA relevó ventas de maíz 2025/2026 del 20 al 26 de por 2.022.600 toneladas, por encima de las 685.800 toneladas del trabajo precedente y del rango previsto por los operadores, de entre 600.000 y 1.600.000 toneladas. "Las ventas aumentaron notablemente respecto de la semana anterior y un 54% en la comparación con el promedio de las cuatro semanas anteriores", dijo el USDA, que ponderó a Corea del Sur como el principal destino semanal, con 530.300 toneladas. Ahora, el total de las exportaciones de Estados Unidos alcanzó las 64.982.500 toneladas y se ubicó un 31,13% por encima de las 49.556.900 toneladas comercializadas a igual momento de 2025. Este volumen resulta equivalente al 77,52% del objetivo planteado por el USDA para toda la campaña 2025/2026, de 83,82 millones de toneladas, una cifra inédita en la historia agrícola estadounidense.

  • Prevén una menor siembra de maíz en Ucrania

La consultora SovEcon estimó el jueves la superficie destinada al maíz 2026/2027 en Ucrania en 4,30 millones de hectáreas, por debajo de los 4,60 millones de la campaña anterior. En tanto que la producción la proyectó en 29,90 millones de hectáreas, un 6% por debajo del ciclo 2025/2026. Según la firma, la retracción del área responde a un mayor interés por las semillas oleaginosas, en un contexto de mayor rentabilidad para las mismas.

Entre los factores que limitaron las mejoras apuntamos:

  • Cifras poco alentadoras desde la industria del etanol en EE.UU.

Más allá del contexto antedicho, fue negativo el miércoles para el mercado del maíz el reporte semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos, dado que allí se redujo la producción diaria de etanol de 1.113.000 a 1.095.000 barriles, un volumen que quedó casi a la par de los 1.093.000 barriles de igual momento de 2025. En cuanto al stock del biocombustible, lo incrementó de 25.646.000 a 26.337.000 barriles, pero lo mantuvo por debajo de los 27.289.000 barriles en stock de un año atrás.

Y como factor difícil de catalogar hoy entre alcista o bajista, destacamos:

  • El aumento de los insumos agrícolas

Otro derivado de la guerra en Medio Oriente es el encarecimiento de insumos clave para la actividad agrícola, derivados de los hidrocarburos. Y esto puede afectar en modo particular al maíz, que es un cultivo con alta demanda de insumos y que está a poco más de un mes de comenzar a entrar en los campos de EE.UU. para la campaña 2026/2027. Michelle Rook, del medio agropecuario estadounidense AgWeb, destacó que "los precios de los fertilizantes ya se encontraban en máximos históricos antes del conflicto" y advirtió que los precios más altos no son el único problema, sino que "la oferta está en peligro". Y argumentó: "Un buque que se carga hoy en el Golfo Pérsico podría no estar disponible hasta el 1º de mayo. El plazo para la aplicación de primavera se está agotando rápidamente. Y si bien los altos volúmenes de importaciones de fertilizantes en febrero ofrecen cierta protección, la industria podría tener que experimentar un cambio en la superficie cultivada si la crisis bélica se prolonga. Algunos agricultores podrían cambiar del maíz a la soja si el suministro de nitrógeno no llega a tiempo al cinturón maicero". El viernes la India, uno de los máximos productores y exportadores de fertilizantes nitrogenados, comenzó a efectuar recortes de hasta el 40% en el suministro de gas natural licuado a las plantas productoras de urea, como una forma de racionar el uso del combustible en medio de la guerra y de la interrupción del tránsito por el Estrecho de Ormuz. Esta medida podría acentuar el aumento de los insumos agrícolas. Cabe recordar que en su Foro Anual el USDA proyectó una retracción de la superficie destinada al maíz 2026/2027 de 39,98 a 38,04 millones de hectáreas. Ahora habrá que dilucidar si ese será todo el recorte de área o si aún puede ampliarse. Recién ahí se podrá ver este echo como alcista o bajista para el maíz…y para la soja.

 

TRIGO

Con precios firme en los puertos del Sur transcurrió la semana del trigo argentino en la plaza física, con propuestas que mejoraron de 200 a 205 dólares por tonelada (la equivalencia pasó de 277.600 a 288.435 pesos) para Bahía Blanca, donde se pagaron hasta 210 dólares por grano con un mínimo de 10,5% de proteína, y que se mantuvieron estables en 200 dólares (pasó de 277.600 a 281.400 pesos) para Necochea. Para la zona del Gran Rosario las ofertas de los compradores retrocedieron de 182 a 180 dólares por tonelada (pasó de 252.616 a 253.260 pesos), pero sostuvieron en 200 dólares para el trigo con un mínimo de 10,5% de proteína.

En cuanto al valor FOB del trigo en los puertos argentinos, según los reportes diarios publicados por la Secretaría de Agricultura pasó de 211 a 212 dólares por tonelada.

Fue positivo el balance de la semana del trigo en el Matba Rofex, donde los ajustes de las posiciones marzo y julio sumaron un 1,65 y un 0,98%, al pasar de 188 a 191,10 y de 204,50 a 206,50 dólares por tonelada.

En su informe semanal sobre la carga de buques programada para el período del 4 al 28 de marzo la BCR marcó que deben salir del Gran Rosario 285.200 toneladas de trigo; desde Bahía Blanca, 181.000 toneladas; desde Necochea, 25.000 toneladas, y desde otras terminales fluviales, 45.000 toneladas.

* * *

El trigo estadounidense sumó otra semana con precios en alza. En Chicago, donde el cereal hilvanó la cuarta semana positiva seguida, las posiciones mayo y julio sumaron un 4,27 y un 4,42%, al pasar de 217,32 a 226,59 y de 220 a 229,72 dólares por tonelada. En Kansas las mejoras para estos contratos treparon al 7,40 y al 7,07%, tras variar de 213,28 a 229,07 y de 218,07 a 233,48 dólares por tonelada. Como en el caso del maíz, entre el jueves y el viernes los fondos tuvieron un papel protagónico por las abundantes compras de contratos efectuadas en las plazas de Estados Unidos, siempre en el contexto de tensión geopolítica generado por la guerra en Medio Oriente y, también, por la prosecución de las hostilidades en la zona del Mar Negro, en una guerra entre Rusia y Ucrania que lleva cuatro años, que tropieza con las mismas piedras en cada negociación y que ahora quedó en un segundo plano mediático, pero igualmente activa. En esta coyuntura señalamos como factores que influyeron en las subas:

  • Teatro de operaciones sobre un polo de demanda mundial

Como lo señalamos la semana pasada en este mismo espacio, la nueva guerra declarada y ejecutada por Estados Unidos e Israel contra Irán y las represalias del país agredido afectan Medio Oriente y países vecinos de esa región que constituyen un polo importador de trigo. En la medida que las hostilidades se prolonguen los gobiernos procurarán asegurar reservas estratégicas de un bien –un alimento esencial– con demanda inelástica. Para esto, muchos de ellos deberán ver cómo sortear un escollo clave: el cierre de facto del tránsito por el Estrecho de Ormuz, que ya disparó en más del 1000% las primas de seguro marítimo para la cobertura de guerra, según informó ayer la agencia Reuters. En ese artículo se advirtió por la cantidad de buques que están varados de uno y de otro lado del Estrecho por temor a ingresar en aguas peligrosas. "Quedan aproximadamente 1000 buques, de ellos cerca de la mitad son petroleros y gaseros, con un valor de casco agregado que supera los 25.000 millones de dólares en el Golfo Pérsico/Arábigo y en aguas circundantes", advirtió la directora ejecutiva de Lloyd's Market Association, Sheila Cameron, en un comunicado transcripto por Reuters.

  • Urea más cara antes de la siembra

Por la guerra en Medio Oriente, el encarecimiento de la urea, que es un insumo clave para la prosperidad de los rindes del trigo, osciló durante la semana del 15 al 24% en puntos diversos como el Golfo de México, Europa, Australia y la Argentina. Esta situación es particularmente grave para el grano fino, dado que en menos de un mes debe arrancar la siembra de primavera en el hemisferio Norte y, en algo más de un mes, la implantación del grano fino para la campaña 2026/2027 en el hemisferio Sur.  Al problema del precio más caro hay que agregar un eventual desabastecimiento si el conflicto bélico se extiende en el tiempo, dado que mucha de la urea tiene su origen en la zona de guerra. En este escenario, el mercado comienza a sopesar la chance de un menor uso de este insumo básico, lo que derivaría en rindes menores y en volúmenes más bajos para las cosechas. De momento, esto es sólo una especulación y para los fondos de inversión la especulación en un activo igual de clave que la urea para el trigo…

  • Aumentó el déficit hídrico para el trigo de invierno

Con lluvias que continuaron siendo más livianas que las necesarias, el incremento del déficit hídrico en áreas con trigos de invierno aportó para el aumento de los precios, en particular, sobre el mercado de Kansas. Al respecto, tras la actualización semanal del mapa que monitorea la sequía en Estados Unidos, el USDA elevó el jueves del 50 al 56% la superficie cubierta con trigos de invierno que experimenta algún nivel de sequía, muy por encima del 24% de igual momento de 2025. Se agrega a esto que los pronósticos extendidos de 8 a 14 días ahora auguran lluvias inferiores a los registros normales para la época del año sobre el Sur de las Grandes Planicies, donde se concentra la mayor parte de la producción de estas variedades.

 

También soslayadas por las pizarras, que en esta semana no quisieron saber nada de noticias bajistas, pasaron cosas no tan positivas para los precios del trigo, entre ellas:

  • Mala semana para las ventas estadounidenses

Fue malo para los intereses del mercado estadounidense el informe semanal sobre las exportaciones, dado que en él el USDA relevó el jueves ventas de trigo 2025/2026 del 20 al 26 de febrero por 203.100 toneladas, por debajo de las 243.000 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo calculado por los privados, que manejaron un rango posible de entre 200.000 y 500.000 toneladas. "Las ventas disminuyeron un 16% respecto de la semana anterior y un 42% en la comparación con el promedio de las cuatro semanas anteriores", señaló el USDA. Con estas nuevas ventas, el total de trigo 2025/2026 de Estados Unidos comprometido alcanzó las 23.044.300 toneladas y quedó un 13,72% por encima de las 20.264.800 toneladas negociadas a igual momento del año pasado.

  • La apreciación del dólar contra el euro

La fortaleza registrada por el dólar tras el inicio de la guerra en Medio Oriente es una mala noticia para las aspiraciones de los exportadores de Estados Unidos, sobre todo en un mercado con una oferta atomizada, como el del trigo, y donde la competencia con la Unión Europea es relevante. En la semana la paridad entre el dólar y el euro pasó de 1,1818 a 1,1618 dólares por euro y volvió más atractivo para la demanda al grano europeo.

  • Revén al alza la cosecha y las ventas de Australia

En su informe trimestral de estimaciones agrícolas, el miércoles la Oficina Australiana de Economía y Ciencias Agrícolas y de Recursos (Abares, por sus siglas en inglés) elevó de 35,59 a 35,99 millones de toneladas su cálculo sobre la cosecha 2025/2026 de trigo australiano, en tanto que la previsión de exportaciones la incrementó de 25,70 a 26,20 millones de toneladas. Ambas cifras quedaron por debajo de los 37 y de los 27 millones de toneladas proyectados en febrero por el USDA.

Granar Research


VER MÁS

COMENTARIOS DE MERCADO, con el análisis al momento de lo que pasa en las ruedas de Chicago

INFORMES DEL USDA, con los reportes oficiales del organismo estadounidense

ESTADO DE LOS CULTIVOS EN EE.UU., con el relevamiento del USDA sobre siembras, condición y cosecha

GRANAR EN X, sumate, para mantenerte informado sobre lo que pasa en los mercados