Miércoles, 16 Diciembre 2020 02:26

La mudanza infinita: vuelven a prorrogar el permiso para que el Mercado de Hacienda funcione en la Ciudad

Hace casi 20 años, la Legislatura aprobó la ley 622, que prohíbe el ingreso de ganado en pie a la Ciudad. Detrás de esta norma había una intención: que el Mercado de Hacienda de Liniers, que opera en el barrio de Mataderos, dejara el territorio porteño. Pero una serie de prórrogas fue retrasando los plazos. Y ahora se suma una más: los legisladores aprobaron que los animales puedan seguir entrando hasta el 31 de julio de 2021. ¿El motivo? La pandemia demoró la obra de la nueva sede, que se está construyendo en Cañuelas. La última prórroga para permitir que el Mercado de Hacienda siguiera operando dentro de los límites de la Ciudad fue aprobada en junio. Entonces se le puso como plazo límite el 31 de diciembre próximo. La nueva prórroga le da siete meses más.

La explotación del mercado concentrador de hacienda, formador y orientador de los precios ganaderos está en manos de Mercado de Liniers S.A. En medio de las postergaciones continuas de la mudanza de sus instalaciones, en 2017, esa empresa, el Gobierno porteño y el entonces Ministerio de Agroindustria de la Nación firmaron un acuerdo. Entonces se fijó la fecha final de desalojo para diciembre de 2018.

Para construir las nuevas instalaciones fueron evaluados terrenos en La Matanza y en Ezeiza. Hasta que en junio de 2018, finalmente, se concretó la compra de 110 hectáreas junto a la ruta 6, en Cañuelas. Y a través de la firma Mercado Agroganadero S.A., se inició la obra de la sede nueva, más grande y moderna. La fecha de finalización estaba prevista para julio de este año. Pero en marzo llegó la pandemia, que alteró todos los planes y plazos.

En los fundamentos de la ley que aprobó la Legislatura se detalla que la empresa le envió una nota al Gobierno porteño explicando los motivos de las demoras. Argumentó que las gestiones con los bancos Ciudad y Provincia para obtener financiación llevaron un año y que recién en enero de 2020 recibió el primer tramo del crédito para hacer el nuevo mercado. Y que en marzo, la obra se paralizó por el Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio. Se la retomó dos meses más tarde "en forma escalonada y con mayores costos a raíz de las sucesivas devaluaciones". También, detalló la firma, hubo complicaciones en el abastecimiento y la entrega de materiales por parte de los proveedores.

La firma también señaló que, por recomendación de la Autoridad de Cuenca Matanza Riachuelo (ACUMAR), están haciendo una ampliación de la planta de tratamiento de efluentes, lo que también provoca un aumento en los costos y una ampliación de los plazos.

Se estima que las nuevas instalaciones en Cañuelas estarán en condiciones de ser operadas entre mayo y junio de 2021. Recién entonces podrá mudarse el Mercado de Hacienda, por lo que la prórroga hasta el fin de julio le da el tiempo suficiente para concretarla.

El proyecto aprobado fundamenta: "Hasta tanto se culmine la obra proyectada, resulta imprescindible asegurar la continuidad de la actividad del Mercado de Liniers S.A. en su rol de concentrador de productos ganaderos y fijador de precios de referencia para toda la ganadería de la República Argentina". Además, se destaca que por los corrales del Mercado de Liniers se comercializa alrededor del 70% de la hacienda que abastece al Área Metropolitana de Buenos Aires. Y que permitiendo que continúe con su actividad se garantiza ese abastecimiento.

El predio de 32 hectáreas que ocupa el mercado desde el año 1900 se encuentra entre Lisandro e la Torre, Eva Perón, Murguiondo y Directorio, en Mataderos.

El plan para esos terrenos, aprobado hace un año, consiste en urbanizarlos, destinando un 35% de sus superficie a edificios de viviendas y un 65% a espacios públicos, entre apertura de calles y espacios verdes. Contempla además la construcción de una escuela y un polideportivo. Sin embargo, el proyecto fue momentáneamente suspendido por falta de fondos, en el marco de la caída en la recaudación y la quita en la coparticipación.

Cómo será el nuevo mercado en Cañuelas

El espacio que reemplazará al mercado de Mataderos se está construyendo sobre un predio de 110 hectáreas, ubicado al costado de la ruta 6, en Cañuelas. La gestión será privada, no concesionada como ocurre en la Ciudad de Buenos Aires.

Las instalaciones ocuparán 34 de las 110 hectáreas y tendrá 750 corrales: 450 serán para ventas y otros 300 para depósito y extracción. El resto del terreno se usará para un polo agrocomercial, un sector de exposiciones y viviendas para los trabajadores del mercado. Se instalarán una estación de servicio, una cadena internacional de hoteles, empresas de logística y transportistas de hacienda.

El objetivo será que, además de ser la sede del mercado, el predio se posicione como una exposición permanente de campo y ganadería. En esta etapa se está finalizando la colocación de techos, diseñados para la instalación de paneles solares para la generación de energía. A su vez, por su diseño, la pendiente de los techos permitirá recolectar el agua de lluvia para su reutilización.

Al mismo tiempo se está trabajando en una zona de manejo de efluentes, mientras que una planta específica de tratamiento sigue en obra. También, según lo proyectado, habrá un lavadero de camiones: el objetivo es que los vehículos con vacas y toros entren por la ruta 205, descarguen, sean lavados y salgan por la ruta 6. El acceso entre esas rutas y el mercado aún no fue construido y es una de las urgencias que apremia a los consignatarios.

Clarín