Viernes, 17 Julio 2020 02:26

El Mercado Central empezó a informar precio minorista de frutas y verduras

Con el respaldo del Gobierno, el Mercado Central puso en marcha hoy una plataforma web donde informa el precio mayorista en 112 puestos de frutas y verduras, además de los valores minoristas en más de un centenar de verdulerías del Gran Buenos Aires. Luego de un trabajo conjunto con la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, fuentes del Mercado Central -presidido por Nahuel Levaggi- señalaron a BAE Negocios que hoy está on line el sitio web www.compromiso.mercadocentral.gob.ar, donde por ejemplo, ya 102 verdulerías del Gran Buenos Aires adhirieron al compromiso social de abastecimiento.

En el caso de los comercios minoristas, pertenecen a las ciudades de Berazategui, Willliam Morris, Hurlingham, Villa Tesei, Hudson, Ranelagh, Quilmes, Platanos, Bernal, San Francisco Solano y Ezpeleta, entre otras.

El Compromiso Social de Abastecimiento se trata de un acuerdo de precios voluntario, que surge para dar respuesta a la crisis económica y sanitaria generada por el COVID-19. "Es una política que busca garantizar el abastecimiento de alimentos, la estabilidad de los precios y el acceso de la población a frutas y verduras de buena calidad y a precios accesibles", apunta el portal oficial.

El compromiso fue impulsado, en el mes de marzo, desde el Mercado Central de Buenos Aires y la Secretaría de Comercio de la Nación, junto con operadores y operadoras mayoristas del Mercado. Además, a través de la articulación con municipios, principalmente de la región del AMBA, se están incorporando verdulerías y otros comercios de cercanía. Participan también la Federación Nacional de Productores de Papa; la Cámara Argentina de Bananas y afines; y Cebollas de la Patagonia.

Las verdulerías pueden acceder al compromiso social adquiriendo los productos en el Mercado Central a los precios sugeridos, y los consumidores pueden mirar los precios y comparar en los locales de venta, ya que están localizados en un mapa.

Las fuentes agregaron que ya hubo contactos con más de 50 comunas y la intención en una segunda etapa, es acordar precios con hipermercados de todo el país, como un ejemplo de la expansión que se busca. "De la mano de los intendentes, se pretende voluntariamente la adhesión de los puntos minoristas, junto a la publicación de los precios mayoristas de referencia del Central", apuntaron.

Asimismo, el Mercado Central -como informó este medio- busca armar un sistema mayorista de frutas y verduras en la Argentina, que tenga precios de referencia de renovación semanal y acuerdos con comercios de barrio para combatir la inflación.

BAE Negocios – Francisco Martirena